Список используемый литературы

⇐ ПредыдущаяСтр 6 из 6

1. Можаев Н.И. Растениеводство Северного Казахстана Целиноград 2014 с 210.

2. Вавилов П.П. Растениеводство Москва «Агропромиздат.» 2016 с 512.

3. Трисвятский Л.А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов Москва ВО «Агропромиздат» 2015 с 414.

4. Вавилов П.П. Практикум по растениеводству Москва «Колос» 2013 с 351.

5. Банников А.Г. Охрана природы Москва «Агропромиздат» 2015 с 286.

6. Гуляев Г.В. Селекция и семеноводство полевых культур Москва «Агропромиздат» 2017 с 447.

7. Казаков Е.Д. Зерноведение с основами растениеводство Москва «Колос» 2017 с 288.

8. Изтояв А. Технологические качества зерна пшеницы Казахстана, Алма-Ата «Кайнар» 2012г с 367

9. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация, Москва «Арайт» 2012 с 295

10. Закон Республики Казахстан «О Сертификации на 15 февраля 2018 года» Алматы 2012.

11. Закон Республики Казахстана «О стандартизации на 1 января 2018 года» Алматы 2012г.

12. Щепетков Н.Г., Арипов К.К. и др. Технология производства, хранение, переработки и стандартизация продукции растениеводства Астана, 2002г с 454.

13. Экологический паспорт ТОО «Иволга» от 14 марта 2017 года.

14. Под редакцией Ю.Б. Коновалова Практикум по селекции и семеноводству полевых культур. Москва «Агропромиздат» 2017 с 368

15. Новиков Г.А. Основы общей экологии и охраны природы – Л: 2009, с 350

16. Егоров Г.А., Мельников Е.М., Максимчук Б.М. Технология муки, крупы и комбикормов. - М.: Колос, 1984.

17. Мерко И.Т. Технология мукомольного и крупяного производства. - М.: Агропромиздат, 1985.

18. Бутковский В.А., Мельников Е.М. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. - М.: Агропромиздат, 1989.

19. Айзикович Л.Е., Хорцев Б.Н. Технология производства муки. - М.: Колос, 1968.

20. Шилова А.В. Технология и оборудование мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности. - М.: изд. МГАПП, 1996.

21. Мерко И.Т. Совершенствование технологических процессов сортового помола пшеницы. - М.: Колос, 1979.

22. Соколов А.Я. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна. - М.: Колос, 1975.

23. Золотарев О.М. Проектирование мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. - М.: Колос, 1976.

24. Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. - М.: ВНПО “Зернопродукт”, 1991.

25. Мартьянова А.И. и др. Оценка технологических свойств товарных партий зерна пшеницы. - М.: Агропромиздат, 1986.

26. Беркутова Н.С., Швецова И.А. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки. - М.: Колос, 1984.

27. Благовещенский З.К. Интенсивное производство зерна. М.: Агропромиздат, 1985.

28. Горбатовская Н.А., Спандияров Е.С. Проектирование мукомольных заводов. Учебное пособие к дипломному проектированию. Тараз, 1997

29. Демский А. Б, Птушкина Г.Е. Комплектное оборудование мукомольных заводов. М.: МВО. Агропромиздат, 1987.

30. Панченко А.В. Вентиляционные установки зерноперерабатывающих предприятий. М.: Колос, 1974.

31. Рыжков Г.Г., Шеврыгин П.М. Основы стандартизации в элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности. М.: Во Агропромиздат, 1989.

32. Неретина В.М. Курсовое дипломное и проектирование по мукомольно-крупяному производству. М.: Колос, 1984.

33. Володин Н.П. и др. Справочник по аспирационным и пневмотранспортным установкам. М.: Колос, 1984.

34. Закон Республики Казахстан. Об охране окружающей среды.

35. Репп К.Р., Сосновский В.Б., Тегисов Б.Т. Охрана окружающей среды на предприятиях агропромышленного комплекса. Алма-Ата, Кайнар, 1986.

36. Банников А.Г., Рустамов А.К. Охрана природы. М.: Колос, 1977.

37. Теплов А.Ф., Галкина А.В. Охрана труда на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях. М.: Колос, 1984. - 206 с.

38. Теплов А.Ф. Охрана труда в отрасли хлебопродуктов. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - 254 с.

39. Канарев Ф.М., Перегожин М.А., Гряник Г.Н. Охрана труда. М.: Колос, 1982. -352 с.

40. Беляков Г.И. Охрана труда. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - 320 с.

41. Каменев М.Д., Сегеда Д.Г., Дубровский В.П. Пожарная безопасность предприятий пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1979. - 296 с.

42. Костерин А.К. Пожарная профилактика в мукомольно-крупяной промышленности. М.: 1961. - 90 с.

43. ГОСТ 13586, 1-68 Зерно, Методы определения количества и качества клейковины в пшенице.

44. ГОСТ 13586, 2-81 Зерно. Методы определения содержания сорной, зерновой, особо учитываемой примесей, мелких зерен и крупности.

45. ГОСТ 13586,3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб.

46. ГОСТ 13586,4-83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями.

47. ГОСТ 10840-64. Зерно методы определения натуры.

48. ГОСТ 10987-76. Зерно. Методы определения стекловидности

49. ГОСТ 10987-76. Зерно. Методы определения стекловидности.

50. ГОСТ 13586,5-93. Зерно методы определения влажности.

51. Правила организации и ведения технологического процесса на хлебоприемных предприятиях, М: 1984.

52. А.Н. Платонов, А.К. Павлюченков, Т.А. Краснощекова. Экономика промышленности по хранению и переработки зерна.

53. М: Колос, 1981, с 272.

Приложение А

Реестр по учету выданных сертификатов о прохождении товара

Порядковый номер выданного сертификата	Форма сертификата о происхождении товара	№ бланка	Регистрационный номер выданного сертификата	Страна (импортер) назначения	Наименование товара, код ТН ВЭД	Размер партии, стоимость товара тенге	Заявитель (наименование, адрес, телефон)	Роспись заявителя в получении сертификата	Отметка об аннулировании сертификата	Примечание
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Приложение Б

Реестр по учету подтвержденных сертификатов о происхождении товара

Порядковый номер подтвержденного сертификата	Форма сертификата о происхождении товара	№ бланка	Регистрационный номер подтвержденного сертификата	Страна (импортер) назначения	Наименование товара, код ТН ВЭД	Размер партии, стоимость товара тенге	Заявитель (наименование, адрес, телефон)	Роспись заявителя в получении сертификата	Отметка об аннулировании сертификата	Примечание
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Приложение В

(рекомендуемое)

ЗАЯВКА

на проведение сертификации

__________________________________________________________________

наименование предприятия изготовителя

просит ____________________________________________________________

наименование органа по сертификации

провести_____________________________________________________________________________________________________________________________

выпускаемой в соответствии _________________________________________

наименование и обозначение нормативной документации

Заявитель согласен оплатить расходы, связанные с процедурами проведения сертификации и выдачей сертификата.

__________________________________________________________________ __________________________________________________________________

Фамилия, имя, отчество ответственного лица, почтовые и банковские реквизиты, телефон

Приложение: Исходные материалы определяемые органом по сертификации.

Руководитель предприятия _______________ ___________________

(физическое лицо) ФИО подпись, дата

МП

Приложение Г

Рекомендации по выбору схемы сертификации продукции пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства

Номер схемы	Виды работ по схеме сертификации		Срок действия сертификата не более
Номер схемы	испытания	инспекционный контроль	Срок действия сертификата не более
1	2	3	4
2*	типового образца взятых у продавца	в сфере торговли не реже одного раза в квартал	12 мес
3*	типового образца взятых у изготовителя	у изготовителя не реже одного раза в квартал	12 мес
4*	типового образца взятых в торговли и у изготовителя	в сфере торговли и у изготовителя не реже раза в полугодие	18 мес
5**	типового образца взятого у изготовителя	у изготовителя и сфере торговли не реже раза в год функционирования системы качества производства	36 мес
7	типового образца	контроль за реализацией партии	на срок реализации партии с учетом срока годности продукции

* Испытания типового образца продукции с целью распространения результатов испытаний на всю совокупность.

** Процедуры сертификации проводятся после положительных результатов обследования производства.

Приложение Д

(рекомендуемое)

_______________________________________________________________

наименование органа по сертификации однородной продукции

АКТ N

проверки условий производства

при сертификации продукции

от" "________201....г.

О соответствии требованиям ________________________________

стабильности характеристик наименование предприятия изготовителя

наименование продукции _______________________________

выпускаемой по________________________ Руководитель

наименование обозначения документа _____________________________ие В

Адрес________________________

_____________________________

Основание: Заявка предприятия от " "__________201...г.

Составлен комиссией в составе:

Председателя_____________________________________________________.

организация должность, фамилия, имя

и членов комиссии________________________________________________

организация должность, фамилия, имя

Комиссия в период с____________ по______________ провела проверку состояния производства с целью проведения сертификации выпускаемой продукции.

Проверкой установлено: В акте раскрываются следующие вопросы по оценке состояния производства:

I. Общая характеристика производства: тип производства, специализация производства, уровень автоматизации, механизации, технический уровень продукции, наличие передовой технологии, нормативные документы на выпускаемую продукцию, показатель характеризующий качество изготовления продукции (коэффициент дефектности, наличие рекламаций, процент сдачи продукции с первого предъявления).

2. Результаты проверки и оценки готовой продукции на основании сведений о рекламациях, дефектах и отказах заявленной продукции, обусловленных нарушением требований нормативных документов, приемки готовой продукции и испытаний.

3. Результаты проверки и оценки технической системы (технологических процессов по видам производств и оценки качества погрузочно-разгрузочных работ, хранения и упаковки).

4. Результаты проверки и оценки системы технического обслуживания и ремонта (техническое обслуживание и ремонт оборудования, производство и ремонт оснастки, поверка и ремонт контрольно-измерительных приборов).

5. Результаты проверки и оценки технического контроля и испытаний (входной контроль, оперативный контроль, приемочный контроль, контрольные испытания).

Комиссия рекомендует______________________________________________

замечания и рекомендации комиссии по результатам

__________________________________________________________________

проверки производства Заключение:__________________________________________________

рекомендации комиссии в отношении сертификации

Председатель

_______________ ___________________

имя, фамилия подпись

Члены комиссии:________________________ ___________________

имя, фамилия подпись

Приложение Д

(рекомендуемое)

УТВЕРЖДАЮ: Руководитель органа по сертификации

" "_____201..г.

ПРОГРАММА

проверки условий производства

сертифицируемой продукции

I Общие положения

1.1 Настоящая программа устанавливает порядок проведения проверки условий производства сертифицируемой продукции на предприятиях любой формы собственности.

1.2 Проверка условий производства сертифицируемой продукции проводится в соответствии с требованиями стандартов и руководящих документов в Государственной системе сертификации Республики Казахстан.

2 Порядок проведения проверки условий производства

2.1 При проверке условий производства сертифицируемой продукции устанавливаются и проверяются:

- наличие в структуре управления предприятия ответственного лица по стандартизации, сертификации и метрологии;

- наличие подразделения (службы), ответственного за стабильность характеристик сертифицируемой продукции;

- наличие претензий и рекламаций к сертифицируемой продукции со стороны потребителей и контролирующих органов, анализ причин и мер принимаемых для обеспечения стабильности сертифицируемых характеристик;

- наличие зарегистрированных документов о постановки продукции на

производство в соответствии с требованиями нормативных документов;

- наличие и комплектность технологической документации на выполняемые технологические процессы;

- наличие на рабочих местах необходимой технологической документации;

- наличие сертификатов соответствия на поступающее сырье и материалы, осуществление входного контроля;

-наличие контрольно-измерительных приборов и средств измерений и их соответствие требованиям технологической и нормативной документации (поверка и ремонт);

-квалификация рабочих, занятых выполнением особо ответственных операций из указанных в схеме производственного процесса;

-соблюдение технологической дисциплины при выполнении операций;

- наличие анализа нарушений и мер принятых для обеспечения стабильности характеристик продукции;

- наличие сведений о результатах приемки готовой продукции;

-состояние производственного оборудования, его техническое обслуживание и ремонт;

-соответствие установленным требованиям нормативных документов с требованиями органов здравоохранения:

по территории; по водоснабжению;

по производственным и складским помещениям;

по санитарно-бытовым помещениям;

по содержанию оборудования;

по персоналу;

по сырью.

2.2 В комплекс работ по оценке производства также должны входить:

- контроль качества изготовления продукции по нормируемым показателям;

- анализ дефектов готовой продукции;

- проверка безопасности продукции по результатам соответствующих испытаний в аккредитованной испытательной лаборатории.

Начальник отдела__________________

сертификации подпись, ФИО

Приложение Ж

(рекомендуемое)

АКТ ОТБОРА ОБРАЗЦОВ

от "____"_____________________ 201___г.

Предприятие_________________________________________________________________________________________________________________________

(наименование, адрес)

Адрес и место отбора_______________________________________________

Акт составлен представителем органа по сертификации (ТО) ______________ (фамилия, имя, отчество)

с участием _________________________________________________________ (ФИО, должность представителей)

Образцы предъявленной продукции отобраны в соответствии _____________ __________________________________, для сертификационных испытаний

( наименование НД )

Продукция получена по _____________________________________________

( товарно-транспортной накладной; ж/д квитанция №;

_____________________________________________________________________________

контракту №. дата ; договору №, дата )

Изготовитель:______________________________________________________

(страна, адрес, фирма)

Поставщик ________________________________________________________

( страна, предприятие, адрес )

Осмотром установлено: _____________________________________________

условия храпения ___________________________________________________

вид и состояние тары, упаковки, емкостей ______________________________

надписи на упаковке и этикетках ______________________________________
Образцы отобраны от продукции предъявленной под наименованием:

Наименование образцов предъявленной продукции	Ед. измерения	Номер партии	Размер партии	Дата изгот.	Срок годности	Количество продукции обоб. образ
1	2	3	4	5	6	7

Срок хранения (востребования) контрольных образцов проб_______ месяца со дня подписания настоящего акта.

Представитель органа ______________ ______________________

по сертификации (подпись) (И.О. фамилия)

Представитель предъявителя ______________ ______________________

продукции (подпись) (И.О. фамилия.)

Акт получил _______________________________________________________

(дата подпись, И.О. фамилия )

Приложение И

(рекомендуемое)

Наименование органа по сертификации, его реквизиты

ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ

№ от " "_____________201г.

образца(ов), поступившего(их) с актом отбора от

под наименованием-

Дата изготовления -

Количество (масса) продукции в партии -

Страна (фирма)- изготовитель (поставщик) -

Вид испытаний -

Наименование показателей

Нормы НД

Фактические показатели

Заключение: Представленный (ные) образец (цы)

соответствует (ют) "медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственною сырья и пищевых продуктов №5061 от 01 августа 2017г.

Начальник испытательного центра (лаборатории) подпись

Приложение К

(рекомендуемое)

Форма заключения для идентификации продукции

Заключение о результатах идентификации продукции

1 Наименование продукции, тип (марка), модель____________

2 Наименование страны-изготовителя___________________________

3 Наименование организации (фирмы) - изготовителя, юридический адрес_______________________________________________________

4 Номер и объем партии_______________________________________

5 КОДЫ: ОКП/ПВЭД-

ТНВЭД

6 Результаты анализа соответствия показателей назначения и других основных норм, однозначно характеризующих конкретный вид продукции требованиям документов, в которых приводится их описание, приводятся в виде данных, указанных в таблице А1.

Таблица А1

Наименование показателей	Обозначение и (или) наименование документов, устанавливающих показатели идентификации продукции	Нормы показателей идентификации по действующим документам	Применяемый метод идентификации	Обозначение и (или) наименование стандартов и документов, по которым проводилось подтверждение показателей идентификации продукции	Результаты идентификации
1	2	3	4	5	6

7 дополнительная информация (при необходимости)

__________________________________________________________________

ВЫВОДЫ:

Представленная продукция идентифицирована (не может быть идентифицирована*) с образцом и (или) се описанием в соответствии с требованиями

__________________________________________________________________

указываются документы (обозначение и (или) наименование), на соответствие которым

__________________________________________________________________

проводилась идентификация

окончание приложения А

Юридический адрес

органа (организации),

проводящего идентификацию

Эксперт (уполномоченное лицо) Печать органа (организации),

проводящего идентификацию __________________ФИО

подпись

«___»___________________201_г.

Приложение Л

(рекомендуемое)

Форма заключения для идентификации продукции

Заключение о результатах идентификации продукции

1 Наименование продукции, тип (марка), модель____________

2 Наименование страны-изготовителя___________________________

3 Наименование организации (фирмы) - изготовителя, юридический адрес_______________________________________________________

4 Номер и объем партии_______________________________________

5 КОДЫ: ОКП/ПВЭД-

ТНВЭД

Таблица А1

Наименование показателей	Обозначение и (или) наименование документов, устанавливающих показатели идентификации продукции	Нормы показателей идентификации по действующим документам	Применяемый метод идентификации	Обозначение и (или) наименование стандартов и документов, по которым проводилось подтверждение показателей идентификации продукции	Результаты идентификации
1	2	3	4	5	6

7 дополнительная информация (при необходимости)

__________________________________________________________________

ВЫВОДЫ:

__________________________________________________________________

указываются документы (обозначение и (или) наименование), на соответствие которым

__________________________________________________________________

проводилась идентификация

окончание приложения А

Юридический адрес

органа (организации),

проводящего идентификацию

Эксперт (уполномоченное лицо) Печать органа (организации),

проводящего идентификацию __________________ФИО

подпись

«___»___________________201_г.

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 56

Последнее изменение этой страницы: 2019-04-20; Просмотров: 195; Нарушение авторского права страницы