Ж.С. Майорова, Варлыгин В.В.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Рязанский государственный агротехнологический

университет имени П.А. Костычева»

Ж.С. Майорова, Варлыгин В.В.

Кормление сельскохозяйственных

Животных

Методическое пособие для лабораторных занятий

Рязань 2009

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Рязанский государственный агротехнологический

университет имени П.А. Костычева»

Ж.С. Майорова, Варлыгин В.В.

Кормление сельскохозяйственных

животных

Методическое пособие для лабораторных занятий

Рязань 2009

УДК 636. 084. 413

ББК 45. 45. я 73

М 147

 

Рецензент:

 

Майорова Ж.С., Варлыгин В.В. Методическое пособие для лабораторных занятий по курсу «Кормление сельскохозяйственных животных» для студентов 3 курса очной формы обучения специальности 111201.65 «Ветсанэкспертиза». Рязань: ФГОУ ВПО Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2009, 43с.

 

 

Рассмотрено на заседании кафедры, протокол № ___

от _____________________ 2009г.

 

Заведующий кафедрой                                     Захаров В.А.

 

 

Утверждено методической комиссией факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, протокол № ___ от ______________2009г.

 

 

Председатель методической комиссии                         Морозова А.А.

 

 

Содержание

	стр
Введение	4
1. Оценка питательности кормов и их зоотехническая характеристика.	5
Тема 1. Оценка питательности кормов по химическому составу и по сумме переваримых питательных веществ (СППВ).	5
Тема 2. Оценка питательности кормов в Советских кормовых единицах (ОКЕ).	7
Тема 3. Оценка питательности кормов в энергетических кормовых единицах (ЭКЕ).	10
Тема 4. Протеиновая питательность кормов. Синтетические заменители протеина.	12
Тема 5. Минеральная питательность кормов. Минеральные кормовые добавки.	15
Тема 6. Хозяйственная оценка силоса и сенажа.	17
2. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных.	20
Тема 7. Основные понятия нормированного кормления.	20
Тема 8. Кормление коров по фазам производственного цикла.	22
Тема 9. Кормление свиней.	24
Тема 10. Кормление овец.	28
Тема 11. Кормление рабочих лошадей.	30
Приложения.	32

 

Введение

Кормление сельскохозяйственных животных - это фундаментальная дисциплина, изучающая потребность в питательных и БА веществах и их нормирование животным в целях обеспечения максимальной генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительных функций.

В себестоимости животноводческой продукции на стоимость корма приходится до 70%, поэтому организация нормированного, сбалансированного, полноценного и рационального кормления является главнейшим фактором, определяющим продуктивность животных, оплату корма и доходность животноводства.

Варьируя условия кормления, можно изменять ответные реакции животных, из которых наибольшее хозяйственное значение имеют здоровье и получение максимального количества продукции.

Неполноценное кормление отрицательно влияет не только на продуктивность, но и на эффективность использования кормов. При длительном недостатке в кормах необходимых для жизни веществ у животных развиваются различные заболевания, на долю которых приходится до 90% всех внутренних незаразных болезней.

Основная роль дисциплины в формировании ветеринарного врача заключается в приобретении знаний по научным основам правильного (нормированного, полноценного, сбалансированного и рационального) кормления животных. Врач должен владеть знаниями химического состава и питательной ценности отдельных кормов и рационов, знать признаки доброкачественности кормов, рациональные способы заготовки и подготовки кормов к скармливанию. А так же методами контроля полноценности кормления животных, профилактики заболеваний, связанных с несбалансированным кормлением, к которым относится анализ рационов, выявление причин несбалансированного кормления животных по результатам учета зооветеринарных, биохимических и экономических показателей.

Предлагаемое методическое пособие способствует усвоению материала, предусмотренного рабочей программой курса. Оно предназначено для закрепления теоретического материала студентами 2 курса специальности 111201.65 «Ветеринария» заочной формы обучения путем выполнения индивидуальных заданий направленных на развитие творческого мышления у студентов и практическое решение вопросов кормления сельскохозяйственных животных.

 

Характеристика.

Тема 1. Оценка питательности кормов по химическому составу и по сумме переваримых питательных веществ (СППВ).

Цель занятия: получить представление о химическом составе кормов как первичном показателе их питательности, научиться вычислять коэффициенты переваримости, познакомиться с оценкой питательности кормов по сумме переваримых питательных веществ.

 

Методические указания: Почти все химические элементы, известные современной химии, в том или ином количестве встречаются в составе растительных и животных организмов. Однако 90-95% от веса растений и животных приходится на долю углерода, водорода, кислорода и азота, так называемых органогенов. Остальная часть представлена минеральными веществами (макро-, микро- и ультрамикроэлементами). Химический состав кормов является первичным показателем их питательности. Чем больше в корме сухого вещества и меньше воды, тем питательнее корм. Питательная ценность зависит так же от наличия в корме протеина, минеральных веществ и витаминов.

Переваримость – это свойство кормов превращаться в используемое состояние в процессе переваривания питательных веществ, которое происходит под действием ферментов пищеварительного тракта и выделяемых микроорганизмами, населяющими желудочно-кишечный тракт.

В процессе переваривания происходит гидролитическое расщепление сложных полимеров до более простых мономеров. Переваренные питательные вещества всасываются в кровь и лимфу, но при этом они не полностью усваиваются организмом. Неусвоенные питательные вещества выделяются с мочой.

Непереваренная часть рациона вместе с остатками пищеварительных соков, микроорганизмами и кишечным эпителием выводится из организма в виде кала.

Переваримость принято выражать в процентах при помощи коэффициента переваримости:  

Одним из факторов, влияющих на переваримость кормов, является химический состав корма, в частности содержание протеина. Относительное содержание в корме или рационе протеина характеризуется протеиновым отношением. Оно показывает, сколько частей переваримых безазотистых питательных веществ приходится на одну часть переваримого протеина.

Для лучшей переваримости рациона протеиновое отношение должно быть:

- для лактирующих коров и других взрослых животных – среднее (от 6:1 до 8:1);

- для птицы и молодняка с.-х. животных – узкое (менее 6:1);

- для лошадей и животных на откорме – широкое (более 8:1).

Корма богатые протеином (корма животного происхождения, жмыхи, шроты, бобовые) имеют узкое протеиновое отношение. Корма бедные протеином (солома, корнеклубнеплоды, кукуруза) имеют широкое протеиновое отношение.

 

Задание 1.Написать схему химического состава корма.

 

Задание 2. Вычислить коэффициенты переваримости и протеиновое отношение в рационе коровы по следующим данным: корова получала в сутки сено клеверо-тимофеечное 10кг, силос кукурузный 20кг, отруби пшеничные 2кг. В среднем за сутки корова выделяла 25кг кала.

Состав кормов и выделений, %

корма	протеин	жир	клетчатка	БЭВ
Сено кл.-тим.	9,6	2,3	25,9	39,6
Силос кукурузный	2,5	1,0	7,8	12,4
Отруби пшеничные	15,9	4,2	10,2	51,1
Кал	2,2	0,8	10,0	8,0

 

Расчет коэффициентов переваримости

корма	протеин	жир	клетчатка	БЭВ
Принято: с 10кг сена
с 20кг силоса
с 2кг отрубей
Всего съедено
Выделилось: с 25кг кала
Переварено
Коэффициент переваримости

 

Протеиновое отношение (ПО) _______________________________

 

Задание 3. Рассчитать сумму переваримых питательных веществ и количество переваримой энергии в 1кг сена лугового (приложения 1,3)

 

показатели	протеин	жир	клетчатка	БЭВ
Химический состав,%
Сырых пит. веществ, г/кг
Коэффициент переваримости
Переваримых пит. веществ, г
СППВ, г
Переваримая энергия, ккал (МДж)*

 

^* В 1г СППВ содержится 4,41 ккал или 0,0184 МДж переваримой энергии.

 

 

Тема 7. Основные понятия нормированного кормления

Кормовая норма – это суточная потребность животных в питательных, минеральных и биологически активных веществах, необходимая для получения планируемой продуктивности, при наименьшем расходовании кормов и сохранении здоровья животных.

В справочниках указана суммарная потребность животных в питательных веществах в зависимости от возраста, живой массы, физиологического состояния, величины и качества получаемой продукции, то есть, указаны суммарные нормы. И.С. Поповым были представлены раздельные нормы для коров, они приведены ниже.

 

Раздельные нормы кормления коров (по И.С. Попову)

Показатели	К.ед.,кг	ПП,г	Са,г	Р,г	Повар.соль,г	Каротин,мг,	Вит. Д2, тыс.МЕ
На поддержание жизни, на 100 кг живой массы.	1	90	5	3	5	40	1
На образов. 1кг молока 4% жирности.	0,5	60	4	3	4	20	0,5
На рост молодых. коров – на 100г прироста.	0,5	50	3,5	2,5	3,5	20	0,5
На восстановление упитанности	1	100	7	5	7	40	1
На раздой – аванс на 1кг молока 4% жирности.	0,5	60	4	3	4	20	0,5
Условия содер.-на каждые 40С ниже +80С	0,5	50	3,5	2,5	3,5	20	0,5
На репродукцию с 6-7 месяца стельности, на голову	0,5	50	3,5	2,5	3,5	20	0,5

 

Рацион – это суточный набор кормов, который по питательности соответствует кормовой норме.

Сбалансированным и полноценным считается рацион, отвечающий потребностям животного по содержанию всех питательных веществ.

Основа рациона должна состоять из наиболее дешевых производимых в хозяйстве кормов. Его объем должен быть таким, чтобы животное чувствовало сытость, и в то же время поедало корма полностью. Рацион анализируется по следующим показателям:

1. Уровень общего питания – количество энергии (к. е., ОЭ, ЭКЕ), приходящееся на 100кг живой массы животного.

2. Уровень протеинового питания – количество переваримого протеина, приходящееся на 1к.е. или 1ЭКЕ рациона.

3. Уровень минерального и витаминного питания – количество кальция, фосфора, витаминов в 1 к.е.(ЭКЕ) рациона, или приходящееся на 100кг живой массы животного.

4. Уровень клетчатки – содержание сырой клетчатки в % от сухого вещества рациона.

5. Сахаро-протеиновое отношение (СПО) – соотношение между сахаром рациона и переваримым протеином. Нормальное СПО обеспечивает оптимальные условия для жизнедеятельности рубцовой микрофлоры и поэтому учитывается только у жвачных животных.

7. Структура рациона – это процентное соотношение отдельных групп кормов (грубые, сочные, концентраты) от общей питательности рациона, выраженной в кормовых единицах (ОЭ, ЭКЕ). Она у разных животных изменяется в зависимости от физиологического состояния и служит основанием при планировании потребности в кормах и составлении рационов.

8. Тип кормления – характеризуется структурой рационов, т.е. удельным весом (по кормовым единицам) различных групп кормов, входящих в их состав. В зависимости от преобладания того или иного корма в рационе различают сенной, сенажный, силосный, корнеплодный, картофельный, концентратный, сенажно-концентратный и др. типы кормления.

У крупного рогатого скота и свиней определение типа кормления зависит от удельного веса концентратов в рационе. Ниже приведены типы кормления коров.

 

Типы кормления коров в зависимости от удельного веса концентратов (по А.П. Дмитроченко)

Тип кормления	Годовой удой, кг	% концентратов в рационе	Расход концентратов на 1кг молока, г
Объемистый	менее 3000	0-9	100
Малоконцентратный	3000-3500	10-22	105-220
Полуконцентратный	4000-5000	23-39	230-360
Концентратный	более 5000	40-45	400 и более

 

В кормлении свиней различают малоконцентратный тип кормления – уровень концентратов составляет 50-55%, полуконцентратный – 56-65% и концентратный – более 65%.

В кормлении лошадей различают три основных типа кормления в зависимости от природно-географической зоны. Так лошадей центральной нечерноземной зоны кормят по 1 типу, который характеризуется как сено-концентратный с сочными кормами. В центральной черноземной зоне применяется 2 тип кормления, называемый сено-соломоконцентратный с сочными кормами. В республиках Закавказья используется 3 тип – пастбищно-сенной с добавками концентратов.

 

Тема 9. Кормление свиней.

 

Цель занятия: Ознакомиться с основными факторами полноценного кормления свиноматок и молодняка свиней. Освоить технику составления рационов для них.

 

Методические указания: Различают три фазы состояния племенных маток: подготовка к осеменению, супоросность, лактация. Холостых маток кормят по тем же нормам, что и маток в первые 84 дня супоросности. За 10-14 дней до осеменения норму кормления увеличивают на 20-30%. Многоплодным, истощенным за период лактации маткам в период супоросности норму увеличивают на 10-15%.

В зимний период основными сочными кормами для супоросных маток являются корне- клубнеплоды и комбинированный силос. Сочных кормов в первую половину супоросности дают 35-50% по питательности, во вторую – 30-40%, грубых кормов (травяная мука, бобовое сено) – соответственно до 15 и 10%, концентратов – 50-60%. Летом в рацион следует вводить зеленые корма (трава бобовых) до 35-50% по питательности.

При составлении рационов для супоросных маток следует предусмотреть увеличение по мере супоросности количества концентратов и полное исключение за 15-20 дней до опороса силоса, жмыхов, ржаной муки. Супоросным маткам нельзя скармливать пивную дробину и барду.

Корма необходимо скармливать равномерно в течение суток. За 15-20 дней до опороса, объем вечерней дачи кормов снижается на 10-15%.

Основные требования, предъявляемые к рационам подсосных маток – их полноценность и хорошие вкусовые качества. Для обеспечения высокой продуктивности и нормальной работы ЖКТ следует придерживаться такой структуры рационов: 65-70% концентратов, 20-25% сочных, 7-10% грубых кормов и 5-7% кормов животного происхождения.

Наиболее ценными концентрированными кормами для подсосных маток являются ячменная, овсяная, гороховая дерти, пшеничные отруби, льняные и подсолнечные жмыхи и шроты, комбикорма специального назначения. Зернобобовых подсосным свиноматкам следует давать 20-25% по питательности рациона.

 

Основная задача при кормлении в раннем возрасте приучение к поеданию кормов и подкормок. С первых дней жизни поросята должны быть обеспечены питьевой водой, которая меняется 3 раза в течение дня. Подкормку начинают с 5-6 дня жизни с целью стимулирования развития пищеварительной системы.

Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста (до 20кг живой массы, г на голову в сутки.

Возраст, дней	Молоко, ЗЦМ, обрат	Кормосмесь	Сочные и зеленые корма
10-15	-	25	-
16-20	100	50	-
21-25	200	75	-
26-30	300	150	20
31-35	400	250	50
36-40	500	350	100
41-45	550	450	150
46-50	600	600	180
51-55	650	700	200
56-60	700	800	300
Всего за 2 мес.	20000	17200	5000

 

На подсосный период (60 дн.) затрачивают на 1 голову 16-18кг концентратов, 20-25кг обрата или молока, до 10кг сочных кормов, до 2кг сенной муки.

Кормление поросят организовывается так, чтобы обеспечить оптимальные среднесуточные приросты.

Изменение живой массы поросят-сосунов

Возраст, дн.	Средняя живая масса в конце периода, кг	Среднесуточный прирост за период, г
При рождении	1,2-1,5	-
10	3-3,5	170-200
20	5-6	200-250
30	7,3-9	270-300
40	10-12,5	280-350
50	13-16,5	300-400
60	17-20	350-400

 

В практике поросят отнимают от маток в 21,28,56,60дней. При традиционной технологии в эту группу входят поросята в возрасте с 2 до 4 месяцев.

В первые 10-15 дней после отъема поросят кормят теми же кормами, что и в подсосный период и дают обрат 0,5-1л в сутки.

В структуре рациона поросят-отъемышей комбикорма занимают 85-75%, корнеплоды – 5-10%, картофель – от 0 до 10%, сенная или травяная мука – 5-10% и корма животного происхождения 5%. Концентрированные корма поросятам лучше скармливать в виде специальных комбикормов, сбалансированных по комплексу питательных и биологически активных веществ.

 

Задание 1. Составить рацион для ______________________свиноматки, сделать его анализ, сбалансировать.

Корма	кг	К.е.,кг	СП,г	ПП,г	Лизин,г	СК,г	Са,г	Р,г	Каро-тин,мг	Вит.Д2, МЕ
Итого
Норма
±к норм
±в%

 

Задание 2. На основании схемы подкормки рассчитать среднесуточный рацион для поросят – сосунов и сумму элементов питания в нем. Состав кормосмеси в % к массе: ячмень – 41, пшеница – 20, овес без пленок – 14,7, горох – 11, мясо-костная мука – 8, дрожжи кормовые – 3, мел – 2, соль – 0,3.

 

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рацион

Корма	кг	К.е.,кг	ПП,г	Лизин,г	СК,г	Са,г	Р,г	Каро-тин,мг	Вит.Д, МЕ
Итого
Норма
±к норме

Тема 10. Кормление овец

Цель занятия: Освоить приемы и технику нормированного кормления овец.

Методические указания: при нормировании кормления маток учитывают упитанность, возраст, массу и направление продуктивности.

За 1 - 1,5 месяца до случки применяют метод «подсиливания» холостых маток, повышая общий уровень кормления на 0,2 - 0,3 ЭКЕ в сутки: включение в рацион концентратов

При осеменении в летний период маток обеспечивают вволю зеленой травой и подкармливают концентратами (ячмень, пшеница, кукуруза в виде дерти, комбикорм и др._ - 0,2.. .0,4 кг на голову в сутки.

При осеменении в зимний период суточный рацион маток содержит 1,5...2,0 кг сена хорошего качества; 1...2 кг силоса; небольшое количество концентратов (0,2...0,3); 10 г поваренной соли. При недостатке в корме минеральных веществ, вводят добавки - мел, костную муку, кормовые фосфаты, элементарную серу, соли микроэлементов.

Суягных маток кормят строго по нормам, которые зависят от периода суягности (первые 12...13 недель и последние 7...9 недель), живой массы и направления продуктивности. При этом нормы кормления молодых маток должны быть увеличены на 20-25% по сравнению с нормами для полновозрастных животных. Высокопродуктивным элитным маткам максимальные нормы увеличивают на 10-12%.

В структуре рационов суягных маток в зимний период грубые корма (сено, солома и др.) занимают 40...45%; сочные (силос, корнеплоды и др.) - 40...45% и концентраты (овес, ячменная, кукурузная, пшеничная дерть, отруби, комбикорм) -10.. .15% от суточной потребности суягных маток в ЭКЕ.

Во второй период суягности концентрированные корма должны составлять не менее 30% от ЭКЕ: грубые корма 30...35%; сочные - 30.. .35%; по питательности.

После ягнения на полный рацион маток переводят постепенно. В первые 2...3 суток после окота в зимний период дают только хорошее злаковое или злаково-бобовое сено, гранулированную кормосмесь или травяную муку, затем постепенно в состав рациона вводят концентрированные корма, позже сочные корма.

Через 1...1,5 недели после окота в структуре рационов грубые корма должны занимать 25...30%; сочные - 25...30% и концентрированные -35...40% от суточной потребности в ЭКЕ.

Суточный рацион для подсосной матки должен включать следующие оптимальные количества кормов, кг: сено бобовое – 0,6-0,8, сено злаковое – 0,6-0,8, силос высокого качества – 3,5-4, кормовая свекла – 1,5, комбикорм – 0,4-0,6. Допускается применение рационов сенажного типа – сенаж 75% по питательности.

В этот период помимо травы в состав рациона включают концентраты по 0,3...0,4 кг и соль поваренную.

 

С 2-3 недельного возраста ягнят постепенно приучают к кормам. Зерно (овсянка, затем отруби пшеничные, шроты, зерно кукурузы, ячменя и смесь концентратов) дают в плющенном или измельченном виде по 50г на голову в первый месяц жизни, к 3-4 месячному возрасту доводя суточную дачу до 250-300г.

 С 15-20 дневного возраста ягнятам можно давать хорошее бобовое сено вволю (30-50г) и силос. Далее с месячного возраста рацион дополняют кормовой свеклой, морковью без сокращения количества концентрированных кормов (их можно смешивать). Высококачественные зеленые корма включают в рацион ягнят с 8 недельного возраста. К 4 месячному возрасту хорошо развитые ягнята поедают по 2кг зеленого корма в сутки. К отъему (4 месяца) ягнята должны иметь живую массу около 30кг.

После отбивки от маток ягнят кормят по нормам, разработанным отдельно для ярочек и племенных баранчиков.

Летом племенному молодняку выделяют лучшие пастбища с обязательной подкормкой концентрированными кормами (350-400г на голову сутки).

В зимний период рацион молодняка составляют: 0,7-1кг сена, 2-2,5кг силоса, 0,25-0,3кг концентратов. Условия кормления и содержания должны обеспечивать получение среднесуточных приростов живой массы не менее 150-120г.

 

Задание. Составить рацион для ____________________________. При необходимости сбалансировать.

Корма	кг	К,е.,кг	ПП,г	Метионин +цистин,г	Са,г	Р,г	S,г	Каро-тин,мг
Итого
Норма
±к норме
±в %

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Химический состав кормов, %

Корма	Вода	Сырой протеин	Сырой жир	Сырая клетчатка	Сырые БЭВ	Сырая зола
Трава лугов и пастбищ: - заливного луга - злаково-разнотравного луга - искусственного пастб.	68,9 65,2 66,5	3,9 4,8 4,0	1,0 1,1 1,0	8,6 10,5 10,2	15,0 15,3 15,4	2,6 3,1 2,9
Травы посевные: - кукуруза в фазе цветения - кукуруза молочно-воск. спел. - кукуруза восковой спел. - рожь озимая - тимофеевка - вика - клевер красный, бутонизац. - клевер красный, цветение - рапс - вико-овсяная смесь - клевер-тимофеевка	82,5   75,1 70,2 80,0 62,1 78,0 79,9 76,5 87,9 80,0 80,0	1,7   2,1 2,2 3,1 3,1 4,9 3,8 3,9 2,7 3,4 3,0	0,4   0,6 0,8 0,8 1,0 0,7 0,7 0,8 0,6 0,7 0,7	4,2   5,5 6,6 5,8 12,8 5,9 4,1 6,1 1,9 5,8 5,9	9,6   15,1 18,4 8,6 18,5 8,6 9,8 10,8 5,6 8,2 9,8	1,6   1,6 1,8 1,7 4,5 2,0 1,7 1,9 1,3 1,9 0,6
Ботва: -свекла кормовая        - листья капусты	86,7 85,8	2,7 2,4	0,4 0,6	1,8 1,9	5,4 7,4	3,0 1,9
Сено естественных угодий: - луговое - лесное - заливное	14,3 17,2 15,6	9,7 8,5 8,8	2,5 2,7 2,8	26,3 24,1 26,6	41,4 41,0 38,7	5,8 6,5 7,5
Сено посевное:- кострецовое - клеверное - люцерновое - вико-овсяное - клеверно-тимофеечное	17,0 17,0 17,0 17,0 17,0	9,8 12,7 14,4 11,7 9,8	2,4 2,5 2,2 2,3 2,5	26,7 24,4 25,3 26,6 26,5	38,5 36,7 33,0 35,2 38,8	5,6 6,7 8,1 7,2 5,4
Травяная мука:-вико-овсяная - клеверная - люцерновая	10 10 10	16,5 17,1 18,9	3,3 3,1 2,9	24,4 20,7 21,1	40,7 39,2 36,2	5,1 9,9 10,9
Солома :- вико-овсяная - овсяная - пшеничная (яровая) - ячменная	15 17 15,1 17	6,7 3,9 4,6 4,9	1,7 1,7 1,5 1,9	36,7 32,4 35,1 33,1	33,5 37,9 36,8 35,9	6,4 7,1 6,9 7,2
Сенаж: - клеверный - вико-овсяный	55 55	5,3 5,4	1,2 1,3	14,3 14,8	20,7 19,2	3,5 4,3
Силос: - кукурузный - вико-овсяный	75 75	2,5 3,4	1,0 1,5	7,5 7,7	11,9 10,5	2,1 1,9
Корнеклубнеплоды : - картофель сырой - свекла кормовая - свекла полусахар. - морковь	78 88 83 88	1,8 1,3 1,6 1,2	0,1 0,1 0,1 0,2	0,8 0,9 1,1 1,1	18,2 8,7 13,0 8,7	1,1 1,0 1,2 0,8
Зерно: - бобы кормовые - горох - овес - кукуруза - пшеница мягкая - ячмень	15 15 15 15 15 15	26,1 21,8 10,8 9,2 13,3 11,3	1,5 1,9 4,0 4,3 2,0 2,2	7,5 5,4 9,7 4,3 1,7 4,9	46,8 53,2 57,3 65,8 66,1 63,8	5,1 2,7 3,2 1,4 1,9 2,8
Отходы технических производств: - отруби пшеничные - жмых подсолнечный - жмых рапсовый	15 10 10	15,1 40,5 32,8	4,1 7,7 8,7	8,8 12,9 11,3	52,6 22,1 22,9	4,4 6,8 14,3
Продолжение приложения 1
- шрот подсолнечный - шрот рапсовый - патока кормовая - дрожжи кормовые - барда ржаная свеж. - барда картофельная - дробина пивная - жом свекловичный	10 10 20 10 90 95 76,8 88,8	42,9 37,8 9,9 45,5 2,2 1,3 5,8 1,2	3,7 2,2 - 1,5 0,5 0,6 1,7 0,3	14,4 11,8 - 0,2 0,9 0,6 3,9 3,3	22,4 30,6 62,6 35,1 5,9 2,0 10,7 5,7	6,6 7,6 7,5 7,7 0,5 0,5 1,1 0,7
Корма живот. происхождения: - молоко цельное - обрат свежий - мука мясная - мука мясо-костная - мука рыбная нежирная	87 91 10 10 10	3,5 3,7 56,1 40,1 62,1	3,7 0,1 15,3 11,2 2,3	- - - - -	5,0 4,5 4,1 4,6 5,3	0,8 0,7 14,5 34,1 20,3

 

 

Приложение 2

Питательность 1кг кормов

 

Корма		СВ, кг		К,ед, кг		ОЭ, МДж						ПП, г			СК, г		СЖг	Сахар, г		Са, г		Р, г		Каротинмг
						кр. рог. ск.		овец		свиней
Трава лугов и пастбищ: - заливного луга - злаково-разнотравного луга - искусственного пастбища		0,31   0,35 0,34		0,24   0,24 0,20		2,93   2,91 3,0		2,85   2,89 3,2		2,6   2,8 3,1		26   28 25			86   105 102		10   11 10	24   24 22		2,8   2,4 2,8		1,3   0,8 0,6		35   55 45
Травы посевные: - кукуруза в фазе цветения - кукуруза молочно-воск. спелости - кукуруза восковой спелости - рожь озимая - тимофеевка - вика - клевер красный, бутонизация - клевер красный, цветение - рапс - вико-овсяная смесь - клевер-тимофеевка		0,18   0,25   0,30 0,20 0,38 0,22   0,20 0,24 0,12 0,20 0,20		0,15   0,21   0,27 0,19 0,25 0,17   0,18 0,20 0,12 0,18 0,16		1,69   2,34   2,96 2,05 3,26 1,85   1,99 1,87 1,41 1,84 2,05		1,81   2,48   3,21 2,11 3,38 2,16   2,11 1,98 1,33 1,58 1,84		1,78   2,40   3,20 2,23 3,71 2,10   2,13 1,82 1,18 1,91 2,00		11   14   15 21 18 33   27 27 22 24 18			42   55   66 58 128 59   41 61 19 58 59		4   6   8 8 10 7   7 8 6 7 7	25   40   30 14 25 15   9 12 16 23 27		0,7   1,2   1,3 0,6 1,3 2,4   3,7 3,7 1,4 2,0 1,8		0,7   0,8   0,9 0,8 0,7 0,8   0,6 0,6 0,4 1,1 0,6		48   56   54 37 35 47   40 40 30 40 37
Ботва: - свекла кормовая - листья капусты		0,13 0,14		0,10 0,13		1,19 1,46		1,13 1,39		1,47 1,23		18 17			18 19		4 6	9 44		2,5 3,9		0,8 0,4		36 45

Сено естественных угодий:

- луговое

- лесное

- заливное