Маркетинга. Анализ и управление производством в отрасли растениеводства.

 

Значение, задачи и источники анализа производства продукции. План производства и методы производственного анализа. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции в целом по предприятию, а также по отдельным видам продукции. Определение влияния факторов на изменение объема и стоимости валовой продукции. Факторный анализ валовой продукции растениеводства. Анализ структуры посевных площадей. Резервы увеличения валового сбора продукции. Факторный анализ валовой продукции животноводства. Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень. Анализ состава и структуры стада животных. Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования. Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства.

 

Вопросы для самоконтроля:

1. В чем заключается исключительно важное значение проведения объективного и всестороннего анализа производства продукции?

2. Назовите основные источники информации для итогового и оперативного анализа производства продукции в организациях АПК.

3. Каковы основные этапы проведения сравнительного межхозяйственного анализа производства продукции растениеводства?

4. Каковы основные этапы проведения сравнительного межхозяйственного анализа производства продукции животноводства?

5. Назовите основные факторы, влияющие на изменение валовой продукции растениеводства.

6. Назовите основные факторы, влияющие на изменение валовой продукции животноводства.

7. Как определить резерв увеличения валовых сборов продукции растениеводства за счет экстенсивных факторов производства?

8. Как определить резерв увеличения валовых сборов продукции растениеводства за счет интенсивных факторов производства?

9. Как определить резерв увеличения валовой продукции животноводства за счет экстенсивных факторов производства?

10. Как определить резерв увеличения валовой продукции животноводства за счет интенсивных факторов производства?

11. Какие факторы можно включить в многофакторную корреляционную модель урожайности сельскохозяйственных культур?

12. Какие факторы, определяющие уровень продуктивности животных, можно использовать для планирования и подсчета резервов ее роста?  

Задание 3. Определите способом цепной подстановки влияние различных факторов на изменение стоимости валовой продукции в отчетном году по сравнению с прошлым.

 

Методика выполнения задания

 

В детерминированном анализе для определения влияния отдельных факторов на прирост результативных показателей используются следующие способы: цепной подстановки, индексный, абсолютных и относительных разниц, которые основываются на методе элиминирования.

Модель стоимости валовой продукции можно представить следующей формулой:

                                                      (5)

где Ч – среднегодовая численность работников, чел; Д – количество отработанных дней в среднем за год одним работником, дн; П – средняя продолжительность рабочего дня, час; СВ – среднечасовая выработка работника, руб/чел-час.

Исходными данными служат показатели за два года: среднегодовая численность работников, количество отработанных человеко-дней, человеко-часов, стоимость валовой продукции. Эти данные можно получить из годового бухгалтерского отчета организации агропромышленного комплекса: 5-АПК «Численность и заработная плата работников сельскохозяйственных организаций».

Расчетные показатели: количество отработанных за год дней всеми работниками, средняя продолжительность рабочего дня, среднечасовая выработка одного работника.

Для выполнения факторного анализа стоимости валовой продукции способом цепной подстановки целесообразно заполнить таблицу 3.

 

Таблица 3 Исходные данные для факторного анализа стоимости валовой продукции

Показатели	Прош-лый год	Отчет-ный год	Абсол. Отклон.	Относит. Отклонен, %
Валовая продукция, тыс. руб.
Среднегодовая численность, чел.
Отработано работниками всего: Человеко-дней Человеко-часов Отработано в среднем за год 1 работником, дней
Средняя продолжительность рабочего дня, час.
Среднечасовая выработка 1 работника, руб.

Определите изменение стоимости валовой продукции организации под влиянием изменения численности, количества отработанных дней в среднем за год одним работником, средней продолжительности рабочего дня и среднечасовой выработки работника. Сделайте аналитические выводы.

Задание 4. Определите способом абсолютных разниц влияние факторов на изменение стоимости валовой продукции отраслей сельского хозяйства в отчетном году по сравнению с прошлым.

Методика выполнения задания

Исходными данными служат показатели за два года: стоимость валовой продукции организации (в том числе растениеводства, животноводства, промышленности), среднегодовая численность работников (в том числе растениеводства, животноводства, промышленности).

Рассчитайте среднегодовую выработку работника агропромышленной организации (в том числе в растениеводстве, в животноводстве, в промышленности), как отношение стоимости валовой продукции (всего и по отраслям) к среднегодовой численности работников (всего и по отраслям).

Определите влияние изменения численности и выработки на прирост стоимости валовой продукции всего и по отраслям производства способом абсолютных разниц, воспользовавшись формулами:

         (6)

где Чотч, Чпр – среднегодовая численность работников в отчетном и прошлом году; ГВ пр – среднегодовая выработка 1 работника в прошлом году, руб./чел.

(7)

На основании расчетов заполните таблицы 4, 5, сделайте аналитические выводы.

 

Таблица 4 - Исходные данные для анализа стоимости валовой продукции

Показатели	Прош-лый год	Отчет-ный год	Абсолютное отклонение
Среднегодовая численность работников организации, чел.
В т.ч. в растениеводстве
В животноводстве
В промышленности
Среднегодовая выработка работника организации, тыс. руб./чел,
В т.ч. в растениеводстве В животноводстве В промышленности
Стоимость валовой продукции, тыс. руб., всего,
В т.ч. растениеводства
Животноводства
Промышленности

 

Таблица 5 - Факторный анализ стоимости валовой продукции

 

Изменение стоимости валовой продукции, тыс. руб.	Всего в отчетном году по сравнению с прошлым	В том числе за счет
		Численности	Выработки
В целом по организации,
В т.ч. в растениеводстве
В животноводстве
В промышленности

Задание 5. Проанализировать динамику производства валовой продукции растениеводства в натуральных измерителях, определить влияние факторов на изменение производства продукции, резервы увеличения производства продукции за счет увеличения урожайности.

 

Методика выполнения задания

Исходные данные : валовой сбор продукции растениеводства в натуре по видам за два года, площадь посева, урожайность культур (в т.ч. в среднем по району). Эти данные можно получить из годового бухгалтерского отчета организации АПК: 9-АПК «Производство и себестоимость продукции растениеводства».

Расчетные показатели: темпы прироста, абсолютные отклонения производства отдельных видов продукции растениеводства, изменение валового сбора отдельных культур за счет изменения площади посева, урожайности, дополнительное производство продукции в натуре за счет увеличения урожайности.

Валовый сбор продукции растениеводства в разрезе отдельных культур можно определить по формуле:

 

                                                              (8)                                   

где валовый сбор, ц;

S – посевная площадь, га;

У – урожайность, ц/га.

Определите изменение валового сбора продукции растениеводства в отчетном году по сравнению с прошлым под влиянием:

а) изменения посевной площади:

              (9)                                         

б) изменения урожайности:

 

        (10)                             

Результаты факторного анализа представьте в таблице 6, сделайте аналитические выводы.

Таблица 6 - Факторный анализ производства продукции

растениеводства

Культуры	Площадь посева, га		Урожайность, ц/га		Валовой сбор, ц		Отклонения, ц
	Прошлый год	Отчетный год	Прошлый год	Отчетный год	Прошлый год	Отчетный год	Всего	за счет изменения:
								Площади	Урожай-ности
Зерновые Картофель Овощи Сахарная свекла И т. д.

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: