Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Ассорти из маслин и оливок
(маслины, оливки гигант, заправленные оливковым маслом) Легкие салаты Салат «Алла Грека» (салат из свежих овощей, листьев зеленого салата, сыром Фета, маслинами и красным луком. Заправляется французской заправкой) Салат «Лионский» (Микс из листьев салата с перепелиными яйцами и дольками киви, подается под йогуртовым соусом и украшается клубникой) Салат «Санта-Лючия» ( сочные листья салата-микс, томаты черри, сыр Моцарелла, заправляется соусом бальзамикс) Салат «Феличита» (микс салатов, черри, перец сладкий, чесночные гренки, шампиньоны, огурцы, сыр Пармезан) Овощной салат на углях ( салат из запеченных на углях помидоров, баклажанов и сладкого перца с зеленью и чесноком) Салат с кусочками груши-гриль и голубым сыром (смесь салатов, орех грецкий, груша, сыр Дор Блю) Салат с обжаренными черри ( смесь салатных листьев, черри, Моцарелла шарик, маринованные лепестки красного лука Салат «Вог» (корейская морковь, цветной перец, свежая капуста, обжаренные баклажаны и цуккини, соус Чили) Мясные салаты Салат «Восточный» ( говядина маринованная обжареная, запеченный перец, цуккини гриль, соус сальса) Салат «Гурме» ( печеные баклажаны, свежие помидоры, грецкий орех, сыр Фета, куриное филе, зелень, оливковое масло) Салат «Сосновый бор» ( телятина, шампиньоны жареные, маринованные огурцы, Картофель, домашний майонез) Салат «Цезарь» с курицей (салат микс, куриное филе, чесночные крутоны, черри, сыр Пармезан, соус Цезарь) Салат «Кардинал» ( отварной язык, ветчина, шампиньоны, болгарский перец, сыр, пикантная заправка) Салат «Вацлавский» ( яйцо куриное, брынза, ветчина, куриное филе, пекинский салат, майонез) Салат с виноградом (куриное филе, виноград, соевый соус, сельдерей, яйцо куриное, салат микс, домашний майонез) Салат «Тайский» ( огурец, помидор, перец болгарский, салат микс, говядина вырезка, зелень, кунжут, французская заправка) Салат с говяжьим языком (салат микс с медальоном – гриль из говяжьего языка, маслинами, болгарским перцем, маринованными огурцами, перепелиным яйцом и томатами черри с соусом Тар-тар) Салат «Тамерлан» ( сочный медальон из свинины, лепестки куриного филе, свежий огурец, томаты, лук красный, картофель-гриль, французская заправка) Салат «Министерский» ( телятина, свекла, яблоко, маринованные корнишоны, грецкие орехи под сметанно-майонезной заправкой) Салат «Сытный» ( салями, яйцо, морковь, зелень, майонез) Фирменный салат De LuNa №1 ( салат микс, лепестки куриного филе, сырные шарики, томаты черри, роллы из огурца со сливочным сыром, фирменная заправка) Рыбные салаты Салат «Средиземноморский» (креветки, авокадо, маслины, сладкий перец, сыр Фета, соус-коктейль. Подается в половинке авокадо) Салат «Ницца» (обжаренные кусочки семги, салат микс, черри, маслины, французская заправка) Салат «Империал» ( морской коктейль, семга с/с, салат микс, свежий огурец, лук красный. Подается под масляно-коньячным соусом) Микс-салат с роллами из семги и мидиями ( подается в кольце из огурца-слайс) Легкий Фитнес-салат (кальмары, свежий огурец, болгарский перец, перепелиное яйцо, салат микс, слайсы моркови, французская заправка) Салат « Мавританский» ( семга м/с, морковь, перец болгарский, огурец свежий, брокколи, майонез собственного приготовления) Салат «Цезарь» с семгой ( салат микс, семга м/с, чесночные крутоны, черри, сыр Пармезан, соус Цезарь) Салат «Цезарь» с креветками ( салат микс, креветки тигровые, чесночные крутоны, черри, сыр пармезан, соус Цезарь) Салат –коктейль с креветками ( микс салата, креветки тигровые, огурец свежий, перец болгарский, соус апельсин) Фирменный салат De LuNa № 2 ( салат микс, обжаренные тигровые креветки, сырные шарики, томаты черри, роллы из огурца со сливочным сыром, фирменная заправка) ГОРЯЧИЕ закуски Жульен грибной ( шампиньоны в сливочном соусе под сырной шапкой) Жульен куриный ( куриное мясо, запеченное в сливках со сметаной и сыром) Кокиль с креветками ( креветки в сливочном соусе) Бочонок с жульеном (куриное филе с грибами, запекается в цуккини под сырной шапкой) |
Последнее изменение этой страницы: 2019-06-10; Просмотров: 163; Нарушение авторского права страницы