Природно-экономические условия ПЗ «Караваево»

 

ОАО «Племзавод «Караваево» основан в 1920 году, в деревне Караваево Костромской области Костромского района.

Федеральное государственное унитарное предприятие ордена Ленина и ордена Трудового Красного знамени племенной завод «Караваево» приобрело данный статус в соответствии с гражданским кодексом РФ и оформлено Приказом от 20.02.1998 года. В настоящее время, в соответствии с Приказом ГК РФ от 15 января 2007 года, поменяло свою форму собственности и теперь называется Открытое Акционерное Общество ордена Ленина и ордена Трудового Красного знамени «Племзавод «Караваево».

Территория ОАО «Племзавода «Караваево» расположена в 6 км к юго-востоку от областного центра г. Костромы. Связь с областным центром осуществляется по дороге областного значения Кострома – Красное-на-Волге. Внутрихозяйственная связь осуществляется по проселочным и полевым дорогам.

Основная часть территории предприятия расположена на холмистой и холмисто-грядовой равнине. Рельеф равнины также полосо-холмистый, характеризуется сглаженностью, мягкостью форм. Склоны в основном длинные, пологие, протяженностью от 200 до 1000 м. По территории Племзавода протекает река Сендега.

Хозяйство находится в зоне умеренно-континентального климата. Лето сравнительно короткое и умеренно-теплое. Зима продолжительная, умеренно-холодная и достаточно снежная. Снежный покров составляет в среднем от 40 до 60 мм. Почва промерзает на глубину 79-90 см.. Сумма среднесуточных температур более 10 °С составляет 1800-1900 °С в течение года, а более 15°С - 1200-1300°С в течение года. Продолжительность вегетационного периода- 168 дней.

Хозяйство находится в зоне достаточного увлажнения. Среднегодовое количество осадков - 500 мм, из них 300 мм приходится на вегетационный период. Агроклиматические условия, в которых находится хозяйство, благоприятны для получения высоких и устойчивых урожаев многих сельскохозяйственных культур.

Основную часть земель «Племзавода «Караваево» составляют почвы подзолистого типа (76% дерново-подзолистых). Пахотные земли представлены дерново-подзолистыми, супесчаными по составу. Глубина гумусового горизонта в среднем 23 см. Мощность пахотного горизонта 25 см. Для удовлетворения потребностей в органический удобрениях предприятие имеет возможность использовать местные источники - навоз. На его территории торфяных месторождений нет.

Предприятие находится в зоне южной тайги и имеет характерную для этой зоны лесную, луговую и болотистую растительность.

«Племзавод «Караваево» занимается разведением и выращиванием племенного крупного рогатого скота Костромской породы. Эта порода - одна из наиболее высокопродуктивных пород молочно-мясного направления. Животные крупные, широкотелые, с крепким костяком и хорошо развитой мускулатурой, отличаются интенсивным ростом и хорошими мясными качествами. Масть от светло- до темно-серой. Быки весят 850-950 (иногда до 1000) кг, коровы - 550-650 кг. Средний годовой удой 4000-5000 кг, жирность молока 3,7-3,9 %.

Костромскую породу широко используют для улучшения продуктивных качеств многих пород и местного скота. Разводят данную породу в Костромской, Ивановской, Владимирской областях и в Беларусии.

Перед ОАО «Племзаводом «Караваево» стоит задача добиваться, чтобы все стадо крупного рогатого скота отличалось хорошим удоем с повышенным содержанием жира и белка в молоке, чтобы у скота был хороший здоровый вес. Выдающиеся по своей продуктивности животные становятся ориентиром в племенной работе.

Для того чтобы иметь представление об экономических условиях предприятия необходимо рассмотреть такие вопросы как: размер предприятия, структура денежной выручки, состав и структура земельных угодий, определить уровни интенсивности и экономической эффективности интенсификации с.-х. производства.

Проанализируем размер ОАО «Племзавод «Караваево» на основании таблицы 1.

 

Таблица 1 – Размер предприятия

Показатель	2007г.	2008г.	2009г.	Отклонение 2009 г. к 2007 г., ±
Валовая продукция (в сопоставимых ценах 1994г.)	2647	2538	2996	349
Товарная продукция, тыс. руб.	2029,5	1857,2	1650,1	-379
Денежная выручка, тыс. руб.	79519	79730	69558	-9961
Прибыль, убыток(-) от реализации, тыс. руб.	210	-7957	-16372	-16582
Общая земельная площадь, га	4352	4352	4352	0
в т.ч. площадь с.-х. угодий	3439	3439	3439	0
из них пашня	2953	2953	2953	0
Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб.	145377	157230	184303	38926
в т.ч. основной деятельности	116302	125784	147442	31140
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	171690	195526	201155	29465
Среднегодовая численность работников, чел.	273	240	256	-17
в т.ч. занятых в с.-х. производстве	262	232	249	-13
Крупный рогатый скот, всего, голов	2431	2352	2200	-231
в т.ч. коров	800	800	800	0
Продуктивный скот, всего, усл. гол.	1755	1698	1602	-153

 

За анализируемый период в ОАО «Племзавод «Караваево» стоимость валовой продукции в 2009 году по сравнению с 2007 годом повысилась на 349 тыс. руб. или на 12%. При этом наблюдается снижением производства продукции животноводства на 17%. В отчетном году по сравнению с базисным денежная выручка сократилась на 9961 тыс. руб. за счет снижения объемов продаж. Несмотря на увеличение денежной выручки, в 2009 году предприятие получило убыток в размере 16 млн. 372 тыс. руб., в результате того, что темпы роста полной себестоимости были выше, чем темпы роста денежной выручки. В ОАО «Племзавод «Караваево» за 2007-2009 года площадь с.-х. угодий не менялась. Среднегодовая стоимость основных средств за анализируемый период имела тенденцию к росту и увеличилась в 2009 году, по сравнению с 2007 годом на 38926 тыс. руб. Это произошло в результате увеличения стоимости зданий, машин и оборудования, транспортных средств. Среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 29млн 8465 тыс. руб., либо за счет изменения цен на сырье и материалы, либо за счет их объемов. Отрицательным моментом является сокращение численности работников на 17 человек или на 6%. Основная причина оттока трудовых ресурсов – низкий уровень заработной платы сельхозрабочих. Близость к областному центру позволяет населению, не меняя местожительства, находить перспективную, хорошо оплачиваемую работу. Из-за сокращения численности трудовых ресурсов растет нагрузка на одного работника. На предприятии наблюдается снижение поголовья КРС. Так в 2009г. По сравнению с 2007г. Поголовье снизилось на 231голову или на 9,5%.Поголовье коров за исследуемый период не изменялось. В целом поголовье продуктивного скота сократилось на 153 усл. гол., что обусловлено недостачей кормовой базы.

Анализируя продажи с.-х. продукции можно определить ведущую отрасль предприятия, а также его специализацию. Уровень специализации характеризуется удельным весом определенных отраслей и видов продукции в структуре денежной выручки от продаж, которую рассмотрим в таблице 2.

Таблица 2 - Структура денежной выручки от продажи с.-х. продукции

Продукция, услуги	2007г.	2008г.	2009г.	в среднем за 2007-2009гг.
	тыс. руб.			тыс. руб.	%
Зерно	9	581	41	210	0,3
Картофель	77	151	412	213	0,3
Прочая продукция растениеводства	262	4	27	98	0,1
Итого по растениеводству	348	736	480	521	0,7
Молочные продукты	56064	56142	46628	52945	69,4
Крупный рогатый скот	23013	22679	21881	22524	29,5
Прочая продукция животноводства	94	173	569	279	0,4
Итого по животноводству	79171	78994	69078	75748	99,3
Всего по сельскохозяйственному производству	79519	79730	69558	76269	100

 

На племзаводе «Караваево» ведущей отраслью является отрасль животноводства, так как в структуре денежной выручки от продаж в среднем за 2007-2009гг. на ее долю приходится 99,3%, а на отрасль растениеводства 0,7%.

Специализация хозяйства молочно-мясная, т.к. удельный вес молока в структуре денежной выручки 69,4%, мяса – 29,5%.

В растениеводстве наибольший удельный вес в структуре денежной выручки приходится на продажу зерна и картофеля – по 0,3%. И всего 0,1% приходится на прочую продукцию растениеводства.

В животноводстве первое место в структуре денежной выручки занимает производство и продажа молока 69,4% или 52945 тыс. руб., второе – мясо КРС (29,5%), а наименьший удельный вес – прочая продукция животноводства (0,4%).

Важнейшей составной частью ресурсов с.-х. предприятия являются земельные фонды. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие производства. Состав и структура земельных угодий на ПЗ «Караваево» приведена в таблице 3.

Таблица 3 - Состав и структура земельных угодий

Виды земельных угодий	2007 г., площадь, га	2009 г.
		площадь, га	к общей земельной площади, %	к площади с.-х. угодий, %
Общая земельная площадь	4352	4352	100,0	-
С.-х. угодий всего	3439	3439	79,0	100,0
в т.ч. пашня	2953	2953	67,6	85,9
сенокосы	376	376	8,6	10,9
пастбища	110	110	2,5	3,2
Леса	605	605	13,9	-
Пруды и водоемы	56	56	1,3	-
Прочие угодья	252	252	5,8	-

 

Таким образом, можно сказать, что состав и структура земельных угодий на протяжении трех лет не изменялись. Общая земельная площадь в ОАО «Племзавод «Караваево» равна 4352 га, 79,0 % которой занимают с.-х. угодья – 3439 га. Это свидетельствует о том, что свою земельную площадь Племзавод использует рационально. Под леса отводится 605га, прочие угодья – 252га. Наибольший удельный вес в структуре с.-х. угодий занимает площадь пашни – 85,9%, наименьшую долю занимают пастбища – 3,2%.

Структура посевных площадей – это удельный вес посевных площадей отдельных сельскохозяйственных культур в общей площади посевов.

 

Таблица 4 - Структура посевных площадей

С.-х. культура	2007г.		2008г.		2009г.
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые, всего	800	27,94	800	27,94	750	27,14
в т.ч.: - озимые	-	-	-	-	-	-
яровые	800	27,94	800	27,94	750	27,14
Лен-долгунец	-	-	-	-	-	-
Картофель	100	3,49	100	3,49	100	3,62
Многолетние травы, всего	1593	55,64	1610	56,23	1510	54,65
Однолетние травы	370	12,92	353	12,33	403	14,59
Всего посевов	2863	100	2863	100	2763	100

При рассмотрении структуры посевных площадей можно отметить, что большую часть посевов на предприятии занимают многолетние травы (55,51 %). Их доля в структуре посевных площадей к 2009 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 0,99 %. Площадь посевов зерновых и зернобобовых в структуре посевных площадей остается неизменной в 2008 г., а в 2009 г. уменьшилась на 0,8%. Заметим, что озимые культуры и лен в предприятии не возделываются. Наименьшую долю занимает картофель (3,53%).

Одним из важнейших факторов, влияющих на производство с.-х. продукции является наличие трудовых ресурсов в хозяйстве. Поэтому далее проведем анализ состава, структуры и численности трудовых ресурсов предприятия (таблица 5).

Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые в с.-х. производстве в среднем за 3 года составляют 96,5% или 248 человек. Среди них самая большая часть принадлежит категории постоянных работников – 84,4% или 217 человек. Стоит отметить, что служащие занимают в структуре 12,1% или в среднем 31 человек. Из них руководители 3,9% и специалисты 7,8%, что немаловажно для хорошей организации бесперебойного производства.

 

Таблица 5 - Динамика численности трудовых ресурсов, чел.

Категории работников	Годы			Отклонение 2009г. к 2007г.,±	В среднем за 2007-2009гг.
	2007г.	2008г.	2009г.		чел.	%
Всего по предприятию	273	240	256	-17	257	100
из них работники, занятые с.-х. производстве	262	232	249	-13	248	96,5
в т.ч. постоянные	231	203	217	-14	217	84,4
сезонные и временные	-	-	-	-	-	-
Служащие	31	29	32	1	31	12,1
из них руководители	10	9	10	0	10	3,9
специалисты	20	19	21	1	20	7,8
Прочие работники	11	8	7	-4	9	3,5

Динамика численности трудовых ресурсов показывает, что по сравнению с 2007 годом общая численность работников предприятия в 2009 году сократилась на 17 человек, в том числе численность работников, занятых в с.-х. производстве снизилась на 13 человек. Происходит это в результате низкого уровня заработной платы и близости районного центра, где она намного выше, а также тяжелого уровня труда.

Трудовые ресурсы – социально - экономическая категория, характеризующая потенциальные запасы труда, которыми располагает общество на данном этапе своего развития, и отношения, складывающиеся в процессе их воспроизводства.

 

Таблица 6 - Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование

Категории работников	2007г.	2008г.	2009г.	в среднем по району
Приходится на среднегодового работника, га с.х. угодий	12,60	14,33	13,43	14,81
пашни	10,82	12,30	11,54	11,69
Приходится на состоящего по списку работника на конец года, га с.х. угодий	14,21	15,15	13,76	13,96
пашни	12,20	13,01	11,81	11,02
Отработано работниками дней	264	275	262	268
часов	2043,96	2116,67	1996,09	2070,34
Коэффициент использования годового фонда рабочего времени	0,96	1,00	0,96	0,98

 

Обеспеченность трудовыми ресурсами на предприятии в 2009 году ниже, чем по району, так как на 1 среднегодового работника приходится сельскохозяйственных угодий в среднем меньше на 1,36га, пашни на 0,14га или на 9,18 % и на 1,2 % соответственно.

Достигнутый уровень насыщенности производства средствами и предметами труда характеризуются показателями уровня интенсивности сельскохозяйственного производства.

Таблица 7 - Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	Отклонение 2009г. к 2007г., ±
В расчете на 100га с.-х. угодий:
производственных основных средств основной деятельности, тыс. руб.	3382,00	3890,00	4287,00	905,00
производственных затрат, тыс. руб.	3254,00	3529,00	3460,00	206,00
совокупных затрат, тыс. руб.	6635,00	7419,00	7748,00	1113,00
затрат труда, тыс. чел. -час	9,20	8,30	8,30	-0,90
крупного рогатого скота, голов	71	68	64	-7
в т.ч. коров	23	23	23	0
Энергетических мощностей на 100га пашни, л.с.	822,76	774,94	661,29	-4,00
Энерговооруженность труда, л.с.	89,00	95,35	76,28	-12,72
Фондовооруженность труда, тыс.руб.	12,39	16,21	16,75	4,36

 

Из таблицы видно, что в ОАО «Племзавод «Караваево» фондовооруженность труда, величина производственных затрат, производственных основных средств основной деятельности на 100га с.-х. угодий с каждым годом увеличивается. Показатель энерговооруженности изменяется скачкообразно, а количество голов на 100га с.-х. угодий остается неизменным. Поголовье крупного рогатого скота, энергетические мощности на 100га к 2009г. значительно снижаются. Таким образом, в целом по предприятию уровень интенсивности сельскохозяйственного производства можно назвать низким.

Процесс интенсификации производства характеризуется не только дополнительными финансовыми вложениями на единицу земельной площади, но и эффективным их использованием.

Экономическая эффективность интенсификации с.-х. производства выражается в опережающем росте продукции с единицы площади по сравнению с размерами производственных затрат.

Таблица 8 - Экономическая эффективность интенсификации

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	Отклонение 2009г. к 2007г.,±
На 100 га с.х. угодий:
валовой продукции, тыс. руб.	76,97	73,80	87,12	10,15
денежной выручки, тыс. руб.	2312,27	2318,41	2022,62	-289,65
прибыли, убытка (-) от реализации, тыс. руб.	6,11	-231,38	-476,07	-482,18
молока, ц	1632,63	1487,06	1337,86	-294,77
прироста крупного рогатого скота, ц	114,13	98,98	92,59	-21,55
Урожайность с 1га, ц
зерна	21,22	536,71	17,93	-3,29
картофеля	200,90	59,00	237,76	36,86
Удой на 1 корову, ц	7018,25	6392,50	5751,13	-1267,13
Произведено валовой продукции, руб:
на 1 руб. производственных затрат	0,19	0,20	0,15	-7,79
на 1 среднегодового работника	11,96	10,58	11,70	-0,25
Фондоотдача, тыс. руб.	1,82	1,61	1,63	-0,20
Рентабельность предприятия, %	0,3	-9,1	-19	-19,3

 

На ПЗ «Караваево» за анализируемый период произошло уменьшение валовой продукции в расчете на 100га с.-х. угодий на 7,9 тыс. руб. или на 8,3%. Денежная выручка в расчете на 100га с.-х. угодий снизилась в 2009г. по сравнению с 2007г. на 289,7 тыс. руб. или на 12,5%. В 2009г. на предприятии получен убыток в расчете на 100га с.-х. угодий в размере 476,1 тыс. руб. Производство молока., прироста КРС на 100га с.-х. угодий сократилось на 18% и 18,8% соответственно. Урожайность зерна с 1га в 2009г. по сравнению с 2007г. понизилась на 2,1ц или на 9,9%. Удой на 1 корову за анализируемый период снизился на 1267кг или на 18%. Производство валовой продукции в расчете на 1000 руб. совокупных затрат понизилось на 3,1 руб., что объясняется увеличением совокупных затрат в 2009г.

В 2007г. предприятие работало прибыльно, уровень рентабельности был 0,3%. С 2008г. оно стало убыточно и в 2009г. уровень убыточности составил 19%, то есть на 1 рубль затрат получаем 19 копеек убытка.

Таблица 9 - Трудоемкость и себестоимость 1 ц продукции

Вид продукции	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	Затраты труда чел.-ч.	Себестоимость, руб.	Затраты труда чел.-ч.	Себестоимость, руб.	Затраты труда чел.-ч.	Себестоимость, руб.
Зерновые яровые	0,35	393	0,33	566,45	0,42	459,84
Картофель	-	240,91	0,85	758,14	0,29	420,59
Многолетние травы на сено	0,07	101,12	0,09	141,24	0,05	104,81
на семена	-	7586,96	-	106	-	7866,67
Однолетние травы на зеленую массу	0,05	69,6	0,02	74,44	0,09	31,45
Молоко	1,92	989,55	2,07	1205,79	2,28	1314,53
Прирост крупного рогатого скота	20,13	7920,25	22,91	10089,6	23,87	10230,53

 

Себестоимость 1ц почти по всем видам продукции незначительно увеличивается в 2009г. по сравнению с 2007г. Затраты труда на производство кормов уменьшаются, на что повлиял процесс механизации и повышения технической оснащенности предприятия. А затраты труда на прирост КРС и производство молока с каждым годом увеличиваются.

Чтобы дать полную экономическую характеристику хозяйству, необходимо проанализировать финансовый результат его деятельности, то есть какие виды продукции приносили прибыль или убыток и на сколько они рентабельны или убыточны.

 

Таблица 10 - Финансовый результат предприятия

Вид продукции	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	Прибыль, убыток (- ), тыс. руб.	Рентабельность, %	Прибыль, убыток (- ), тыс. руб.	Рентабельность, %	Прибыль, убыток (- ), тыс. руб.	Рентабельность, %
Зерно	2	28,5	281	93,7	15	57,7
Картофель	48	165,51	85	128,7	-46	-10,04
Прочая продукция	118	103,5	2	100	-29	-51,8
Итого по растениеводству	168	93,3	368	100	-60	11,1
Скот в живой массе	-418	-2	-2408	-10,76	-2368	-11,4
Молочные продукты	2036	3,7	-3025	-5,1	-9796	-17,3
Прочая продукция	-2	-2,08	-4	-2,5	75	15,1
Реализованная продукция собственного производства	-1574	-38,02	-2888	-51,9	-4223	-55,1
Итого по животноводству	42	0,05	-8325	-9,5	-16312	-19,1
всего по с.-х. производству	210	0,3	-7957	-9,07	-16372	-19,05

 

Нужно отметить, что за анализируемый период у предприятия финансовым результатом является прибыль. Наибольшая прибыль была в 2007г. и составляла 210 тыс. руб. при общей рентабельности почти 0,3%, наименьшая – в 2009г. -16372тыс. руб. при рентабельности -19,05%. Производство продукции растениеводства является прибыльным. За 2009г. прибыль по производству продукции растениеводства составляет -60 тыс. руб., при рентабельности 11,1%. Производство продукции животноводства является убыточным и составляет -16372 тыс. руб. Убыточным и нерентабельным является продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде. Постепенно этот показатель сокращается. Нужно отметить, что наибольшую прибыль предприятие получало от производства продукции молока в 2007г. В целом по предприятию за 2009г. прибыли достигнуто не было.

Комплексный экономический анализ играет большую роль в развитии производства животноводства, так как он направлен на обоснование бизнес-планов и управленческих решений, а также на систематический контроль за их выполнением, изучением влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности, поиск резервов, повышение эффективности производства, оценку деятельности предприятия.

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться: