Глава 2. Разработка конкурентоспособной стратегии выхода «Ударницы» на рынок Бельгии

Анализ существующих конкурентных стратегий выхода компании на зарубежные рынки и их эффективного функционирования

Кондитерская фабрика " Ударница" была основана в 1929 году на базе Шаболовского пивоваренного завода торгового дома «Карнеева, Горшанова и Ко», продукция которого была широко известна не только в Москве и других городах России, но и поставлялась ко двору его Императорского Величества.

Все началось с четырех небольших цехов, где производились разнообразные сорта пастиломармеладных кондитерских изделий. В 1930-е годы технологи фабрики создают более легкий продукт, который за необыкновенную нежность и воздушность получает название «Зефир». В период с 1933 по 1938 годы на «Ударнице» рождаются такие широко известные и любимые многими лакомства, как зефир в шоколаде, зефир (классический), мармелад апельсиновые и лимонные дольки. Многие виды сладостей, разработанные специалистами фабрики, уникальны не только для России, но и не имеют аналогов в мире.

За годы работы фабрики был накоплен большой опыт, и «Ударница» начинает передавать его не только предприятиям по всей России, но и в союзные республики. Рецептуры и технологии производства сладостей; конструкции машин и оборудования, созданные специалистами фабрики, описываются в учебниках средних специальных и высших учебных заведений для подготовки специалистов в области производства пастиломармеладных изделий.

За разработку и внедрение новых продуктов и оборудования; за высокое качество продукции специалисты фабрики неоднократно награждаются дипломами и медалями «Выставки достижений народного хозяйства», а также международных выставок. За годы существования фабрика проделала огромный путь, превратив, по сути, ручное пастиломармеладное производство в высокотехнологичный процесс.

В 1993 году фабрика «Ударница» преобразована в открытое акционерное общество.

На протяжении многих лет фабрика входит в число крупнейших предприятий кондитерского рынка России. " Ударница" обладает уникальной специализацией по выпуску легких сладостей - зефира, пастилы и мармелада, и занимает лидирующие позиции в данном сегменте рынка. Продукции ОАО " Кондитерская фабрика " Ударница" был присвоен Знак высокой потребительской оценки качества.

Кондитерская фабрика «Ударница» производит более 50 наименований сладких изделий, среди которых «Зефир в шоколаде», мармелад «Лимонные дольки», «Пастила ванильная», «Клюква в сахарной пудре» и многое другое.

Миссия компании «Ударница»: «Мы производим «легкие» сладости, чтобы дарить Вам радость и удовольствие, гармонию вкуса и совершенство ощущений».

Сегодня КФ «Ударница» — одно из крупнейших предприятий России, на котором работают свыше 1100 квалифицированных специалистов. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства «легких» сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав лакомств от кондитерской фабрики «Ударница».

Основной целью, которую ставят перед собой сотрудники фабрики «Ударница» является сохранение традиций изготовления продукции и создание конкуренции транснациональным компаниям, сохраняя высокий уровень качества продукции, упаковки и дизайна, динамичное увеличение продаж, а так же обеспечивать непрерывное развитие компании посредством оптимального сочетания интересов потребителей, акционеров, сотрудников компании, ее поставщиков и дистрибьюторов. Для достижения этих целей «Ударница» будет использовать все доступные возможности, включая дальнейшие усилия по сокращению затрат, улучшению качества производимой продукции и внедрению новых прогрессивных технологий.

Кондитерская фабрика " Ударница" на протяжении многих лет входит в число крупнейших предприятий кондитерского рынка России. КФ " Ударница" ориентирована на выпуск «легких» сладостей, таких как зефир, пастила, мармелад, клюква в сахарной пудре, и занимает лидирующие позиции в данном сегменте рынка. Они представлены в средней и средневысокой ценовой категории. КФ «Ударница» контролирует около 45% пастиломармеладного рынка страны. Компания первая вывела на рынок брендированный зефир, выпустив в начале 2003 года зефир в шоколаде под брендом «Шармэль».

Главной целевой аудиторией фабрики являются женщины в возрасте от 20 до 50 лет. Но, продукция пользуется спросом также и среди мужского населения страны и среди детей.

Даже в такой сложной экономической ситуации, которая сложилась в стране на сегодняшний день, фабрика не намерена уступать лидирующие позиции. «Ударница» следит за качеством продукции, готовит к выходу новинки, стремится, чтобы их «легкие» сладости можно было приобрести в любом регионе России. Одна из главных задач фабрики, в условиях существующего экономического кризиса, — сохранение высокопрофессионального коллектива. Фабрика не планирует сокращать штат. На предприятии созданы такие условия, при которых работники могут осваивать новые профессии, чтобы, в случае необходимости, их можно было задействовать на других участках работы.

Несмотря на негативные экономические тенденции, объем продаж легких сладостей в 2008 году увеличился на 18 % по сравнению с 2007 годом и составил около 30 тыс. тонн продукции, а оборот достиг $45 млн. Успехи фабрики отражаются и на размерах отчислений в бюджеты всех уровней. Так отчисления в бюджет города Москва выросли на 17 % по сравнению показателями 2007 года. Основными акционерами компании являются ее топ-менеджеры.

В 2008 году «Ударница» продолжила разрабатывать и выводить на рынок «легкие» сладости. Новинкой минувшего года стало «Мармеладное ассорти» под брендом «Мармеландия». Это лакомство уже завоевало доверие и симпатию почитателей «легких» сладостей.

По данным исследования «MEMRB Retail Tracking Services», проведенном в 2008 году, ОАО «Ударница» вошла в тройку лидеров рынка сахаристых изделий в России.

Фабрика расположена только на территории Москвы, но помимо Москвы и области " Ударница" продает свою продукцию в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Перми, Краснодаре, Ростове-на-Дону и других городах, а также и в страны СНГ.

Для производства своей продукции фабрика использует высокотехнологичное оборудование.

По данным ACNielsen, в 2007 году на пастиломармеладном рынке России " Ударнице" принадлежит самая крупная доля - 45%.

В рамках стратегии развития бренда " Шармэль" в 2005 году были проведены 2 национальные рекламные кампании.

Разработка конкурентной стратегии выхода компании «Ударница» на рынок Бельгии(Цели и миссии)

Маркетинговая стратегия

Маркетинговая стратегия позволяет компании направить свои (всегда ограниченные) ресурсы и усилия на ещё большее увеличение продаж и усиление конкурентного преимущества. Маркетинговая стратегия работает наиболее эффективно, когда является составной частью корпоративной стратегии, в которой описывается то, как компания должна находить и работать с клиентами, возможностями и конкурентами в данном сегменте рынка.

Одним из наиболее важных элементов успешной маркетинговой стратегии является чёткое понимание того, кто ваши клиенты и какие требования они выдвигают.

Относительно фабрики «Ударница» можно сделать следующий вывод: основными потребителями выступают женщины в возрасте от 15 до 45 лет (на них приходится около 80% потребления), но, продукция так же может быть ориентирована и на детей, и на мужчин, исходя из того, что в Бельгии потребляют шоколадную продукцию все группы населения.

Многие компании завоевывают конкурентные преимущества за счет использования определенных маркетинговых моделей и статистических инструментов. Например, совместный анализ позволяет им выявить оптимальный набор характеристик рыночного предложения.

Компании, выходящие на новые внешние рынки, совершают одну и ту же ошибку, используя стандартные предложения и коммуникации. Так им удается сэкономить в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной они неизбежно несут потери. Компания должна приспосабливать свои товары, предложения потребительской ценности, рекламные сообщения, средства распространения информации и каналы дистрибуции к условиям каждой конкретной страны. Следовательно, необходимо провести анализ рынков кондитерских изделий в Бельгии, определить потенциальные возможности и угрозы, риски, предпочтения покупателей.

В наши дни компании стремятся как можно лучше прочувствовать своего покупателя, поэтому необходимым условием продаж является предоставление первоклассного обслуживания. Таким образом, фабрике «Ударница» важно поддерживать обслуживание своих потребителей на высоком уровне, тогда компания сможет быстрее завоевать авторитет среди своих потенциальных потребителей. Продукция находится в среднем ценовом сегменте и обладает отличным качеством, рассчитана на население со средним достатком, которое в свою очередь стремится к соотношению «качество-цена».

Так как КФ «Ударница» представляет свою продукцию на рынке впервые, то является необходимым ознакомить жителей страны с продукцией, которую она предлагает. Следует воспользоваться различного рода рекламой, как в СМИ, так и посредством различных промо-акции, организации дегустаций зефира в шоколаде и пастилы в магазинах продаж.

Кроме того, представителям компании, в частности маркетологам, необходимо исследовать альтернативные методы привлечения внимания потребителей, так как телевизионная реклама и реклама в журнале в настоящее время воспринимается только на 10%. Вот некоторые из них:

1. Спонсорство. Чтобы привлечь внимание, компании-спонсоры дают свои имена стадионам, спортивным командам и даже индивидуальным атлетам. Что касается «Ударницы», то на первом этапе ее выхода на бельгийский рынок такой способ продвижения товара будет слишком затратным, невыгодным.

2. Упоминания в ток-шоу. За счет популярности компании Godiva (с которой «Ударница» возможно, создаст совместное предприятие), среди бельгийских потребителей, такой способ рекламы продукции мог бы оказаться довольно действенным.

3. Использование " уличных рекламистов". Такой способ продвижения товаров так же мог бы быть актуальным и не потребовал бы высоких затрат.

4. Привлечение знаменитостей.

В рекламных роликах необходимо сделать акцент на качестве производства «легких» сладостей, полезности для здоровья (зефир могут потреблять даже дети), средняя цена, российский производитель (пастиломармеладный рынок считается исконно русским, ему нет аналогов в мире).

Благодаря всем вышеперечисленным способам продвижения продукции, становится возможным завоевание торговой ниши на бельгийском рынке, новый продукт при правильном продвижении – всегда интересно для потребителей, тем более при доступной цене приобретения.

Касательно маркетинговой стратегии роста (здесь идёт речь о том, как компания должна расти и развиваться), то КФ «Ударница» будет делать ударение на стратегию инновационного развития компании.

⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒

Поделиться: