Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Выбор поставщика с помощью анализа полной стоимости



Для применения метода анализа полной стоимости вследствие невозможности получения всей необходимой информации будем вводить некоторые условия и предположения, которые выведены экспертным путем, при участии сотрудников ООО “СВЗ - Союз”.

Как уже отмечалось выше, у ООО ”СВЗ - Союз” заключен договор по поставкам сырья с единственным поставщиком ЗАО “Мелькомбинат №3”. Однако сырье может быть закуплено в других городах России. Выявим потенциальных территориально удаленных поставщиков и на основе анализа полной стоимости примем решение о целесообразности закупки сырья у них. Руководство предприятия приняло решение рассматривать только тех поставщиков, у которых закупочная цена ниже цены, по которой предприятие закупает у действующего поставщика ЗАО “Мелькомбинат № 3”.

Мониторинг рынка сырья для ООО “СВЗ - Союз” выявил три компании, соответствующие требованиям руководства предприятия. Компании представлены в таблице 26.

 

Таблица 26 - Потенциальные территориально удаленные поставщики

Наименование предприятия Место нахождения Продукция Вес, кг Цена, руб./тонна.
ОАО Мельник Алтайский край, Барнаул мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ 50 10450
      25 10600
      10 11000
ОАО Екатеринбургский мукомольный завод Свердловская область, Екатеринбург мука высший сорт 10 11200
      50 10200
Акционерная компания Томские мельницы Томская область, Томск мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ 50 10000
      25 10100
      10 13500

 

Закупка у территориально удаленного поставщика сопряжена с дополнительными транспортными и иными расходами, такими как расходы на запасы в пути, расходы на страховые запасы, расходы на экспедирование, расходы на ручные операции с грузом и другие. Очевидно, что закупка у территориально удаленного поставщика будет оправдана для ООО ”СВЗ - Союз” лишь при наличии разницы в цене местного поставщика (ЗАО “Мелькомбинат №3”) и цене территориально удаленного поставщика.

Выберем единицу измерения груза (в нашем случае груз - это сырье - мука), тарифная стоимость транспортировки которой из другого города в Новосибирск была бы одинакова для всех товарных групп, рассматриваемых в рамках решаемой нами задачи. В качестве такой единицы груза мы выберем 1 тонну.

Пусть товарными группами у нас выступают следующие товары: мука высшего сорта ГОСТ в мешках по 10 кг, мука высшего сорта ГОСТ в мешках по 25 кг, мука высшего сорта ГОСТ по 50 кг. Очевидно, что закупка муки в большем объеме дешевле, но для того, чтобы применить метод упустим этот факт.

Расчет дополнительных затрат, связанных с доставкой 1 тонны сырья из другого города в Новосибирск мы будем выполнять по значениям закупочной стоимости для условных позиций ассортимента. Это объясняется тем, что расчеты будут существенно упрощены, если кривую строить для условных позиций ассортимента, закупочная стоимость 1 тонны которых составляет ровные значения, например 3000 руб., 5000 руб. и т.д.

Примем во внимание следующие условия:

Тарифная стоимость транспортировки из другого города в Новосибирск одинакова для всех товарных групп и приведена в таблице 27. Учитывается стоимость транспортировки груза автомобильным транспортом.

Срок доставки груза из другого города представлен в таблице 27.

Фирма вынуждена создавать страховые запасы, срок, на который они создаются, указан в таблице 27. Затраты на содержание страхового запаса и запаса в пути рассчитываются на основании процентных ставок банковского кредита - 25 % годовых (т.е. 2% в месяц, или 0, 06% в день)[15].

Расходы на экспедирование, осуществляемое силами перевозчика, составляют 2% от стоимости груза. Разгрузку товара, полученного от поставщика из другого города необходимо осуществлять вручную и за счет предприятия. Стоимость разгрузки в среднем составляет 200 руб./тонна.

 

Таблица 27 - Условия транспортировки сырья из других городов

Город Транспортный тариф, руб./тонна Срок доставки груза Страховые запасы на срок:
Барнаул 400 1 день 1 день
Екатеринбург 1200 2 дня 2 дня
Томск 440 1 день 1 день

 

Теперь проведем анализ полной стоимости для каждого поставщика.

ОАО Мельник. В таблице 28 представлены результаты расчетов дополнительных затрат в стоимости груза.

 

Таблица 28 - Расчет доли дополнительных затрат в удельной стоимости груза.

Дополнительные затраты на доставку 1 тн. груза из Барнаула

Закупочная стоимость 1 тн груза, руб. Транспортный тариф, руб./тн Расходы на запасы в пути, руб. Расходы на страховые запасы, руб. Расходы на экспедирование, руб. Расходы на ручные операции с грузом, руб. Всего доп. Затраты, руб. Доля дополнительных затрат в стоимости 1 тн. груза, %
3000 400 3 3 60 200 666 22, 2
5000 400 5 5 100 200 710 14, 2
7000 400 7 7 140 200 754 10, 77143
9000 400 9 9 180 200 798 8, 866667
11000 400 11 11 220 200 842 7, 654545
13000 400 13 13 260 200 886 6, 815385
15000 400 15 15 300 200 930 6, 2
17000 400 17 17 340 200 974 5, 729412

 

Из таблицы видно, что наибольший вес в дополнительных затратах имеют транспортный тариф и расходы на ручные операции с грузом. Доля дополнительных затрат в стоимости груза не превышает 20%. На основе полученных данных построим кривую, с помощью которой можно будет принять решение о закупке сырья у ОАО “Мельник”. По оси Х отложим закупочную стоимость 1 тонны груза, по оси У отложим долю дополнительных затрат в стоимости груза. Кривая представлена на рисунке 3.

 

Рис. 3 - Кривая выбора поставщика, ОАО “Мельник”

 

Теперь рассчитаем разницу в ценах местного поставщика и территориально удаленного, отложим на кривой по оси Х закупочную стоимость, по оси У разницу в ценах. Если точка окажется над кривой, то закупка у ОАО “Мельник” целесообразна. Результаты расчетов представлены в таблице 29.


 

Таблица 29 - Характеристика ассортимента, по которому рассматривается вопрос о поставках от ОАО “Мельник”

   

Цена за ед., руб.

   
Наименование товарной группы Стоимость 1 тон груза ОАО “Мельник” ЗАО “Мелькомбинат №3” Разница в ценах, % Вывод о закупке
1 2 3 4 5 6
Мука в/c ГОСТ, 10 кг 11000 11 12 9, 09090909 да
Мука в/c ГОСТ, 25 кг 10600 10, 6 11, 7 10, 3773585 да
Мука в/с ГОСТ, 50 кг 10450 10, 45 11, 5 10, 0478469 да

 

Мы видим, что закупка сырья у территориально удаленного поставщика ОАО “Мельник” экономически целесообразна для предприятия, так как дополнительные затраты на доставку сырья из Барнаула меньше, чем разница в ценах.

ОАО Екатеринбургский мукомольный завод

В таблице 30 представлены результаты расчетов дополнительных затрат в стоимости груза.

 

Таблица 30 - Расчет доли дополнительных затрат в удельной стоимости груза

 

Дополнительные затраты на доставку 1 тн груза из Екатеринбурга

 

Закупочная стоимость 1 тн груза, руб. Транспортный тариф, руб./тн

Расходы на запасы в пути, руб.

Расходы на страховые запасы, руб. Расходы на экспедирование, руб.

Расходы на ручные операции с грузом, руб.

Всего доп. Затраты, руб. Доля дополнительных затрат в стоимости 1 тн груза, %
3000 1200

6

6 60

200

1472 49, 06667
5000 1200

10

10 100

200

1520 30, 4
7000 1200

14

14 140

200

1568 22, 4
9000 1200

18

18 180

200

1616 17, 95556
11000 1200

22

22 220

200

1664 15, 12727
13000 1200

26

26 260

200

1712 13, 16923
15000 1200

30

30 300

200

1760 11, 73333
17000 1200

34

34 340

200

1808 10, 63529
                   

 

Из таблицы видно, что наибольший вес в дополнительных затратах имеют транспортный тариф и расходы на ручные операции с грузом. Доля дополнительных затрат в стоимости груза не превышает 50%.

На основе полученных данных построим кривую, с помощью которой можно будет принять решение о закупке сырья у ОАО “ Екатеринбургский мукомольный завод”. По оси Х отложим закупочную стоимость 1 тонны груза, по оси У отложим долю дополнительных затрат в стоимости груза. Кривая представлена на рисунке 4.

 

Рис. 4 - Кривая выбора поставщика, ОАО Екатеринбургский мукомольный завод

 

Теперь рассчитаем разницу в ценах местного поставщика и территориально удаленного, отложим на кривой по оси Х закупочную стоимость, по оси У разницу в ценах. Если точка окажется над кривой, то закупка у ОАО “Мельник” целесообразна. Результаты расчетов представлены в таблице 31.

 

Таблица 31 - Характеристика ассортимента, по которому рассматривается вопрос о поставках от ОАО Екатеринбургский мукомольный завод

   

Цена за ед., руб.

   
Наименование товарной группы Стоимость 1 тн груза ОАО Екатеринбургский мукомольный завод ЗАО Мелькомбинат №3 Разница в ценах, % Вывод о закупке
1 2 3 4 5 6
Мука в/c ГОСТ, 10 кг 11200 11, 2 12 7, 14285714 нет
Мука в/c ГОСТ, 25 кг 10600 10, 6 11, 7 10, 3773585 нет
Мука в/с ГОСТ, 50 кг 10200 10, 2 11, 5 12, 745098 нет

 

Мы видим, что закупка сырья у территориально удаленного поставщика ОАО “Мельник” экономически нецелесообразна для предприятия, так как дополнительные затраты на доставку сырья из Екатеринбурга меньше, чем разница в ценах.

Акционерная компания Томские мельницы

В таблице 32 представлены результаты расчетов дополнительных затрат в стоимости груза.


 

Таблица 32 - Расчет доли дополнительных затрат в удельной стоимости груза

 

Дополнительные затраты на доставку 1 тн груза из Томска

 

Закупочная стоимость 1 тн груза, руб. Транспортный тариф, руб./тн

Расходы на запасы в пути, руб.

Расходы на страховые запасы, руб. Расходы на экспедирование, руб. Расходы на ручные операции с грузом, руб.

Всего доп. Затраты, руб.

Доля дополнительных затрат в стоимости 1 тн груза, %
3000 440

3

3 60 200

706

23, 53333
5000 440

5

5 100 200

750

15
7000 440

7

7 140 200

794

11, 34286
9000 440

9

9 180 200

838

9, 311111
11000 440

11

11 220 200

882

8, 018182
13000 440

13

13 260 200

926

7, 123077
15000 440

15

15 300 200

970

6, 466667
17000 440

17

17 340 200

1014

5, 964706
                   

 

Из таблицы видно, что наибольший вес в дополнительных затратах имеют транспортный тариф и расходы на ручные операции с грузом. Доля дополнительных затрат в стоимости груза не превышает 50%.

На основе полученных данных построим кривую, с помощью которой можно будет принять решение о закупке сырья у АК “ Томские мельницы ”. По оси Х отложим закупочную стоимость 1 тонны груза, по оси У отложим долю дополнительных затрат в стоимости груза. Кривая представлена на рисунке 5.

 

Рис. 5 - Кривая выбора поставщика, АК Томские мельницы

 

Теперь рассчитаем разницу в ценах местного поставщика и территориально удаленного, отложим на кривой по оси Х закупочную стоимость, по оси У разницу в ценах. Если точка окажется над кривой, то закупка у ОАО “Мельник” целесообразна. Результаты расчетов представлены в таблице 33.

 

Таблица 33 - Характеристика ассортимента, по которому рассматривается вопрос о поставках от АК Томские мельницы

   

Цена за ед., руб.

   
Наименование товарной группы Стоимость 1 т груза АК Томские мельницы ЗАО Мелькомбинат №3 Разница в ценах, % Вывод о закупке
1 2 3 4 5 6
Мука в/c ГОСТ, 10 кг 13500 13, 5 12 -11, 1111111 нет
Мука в/c ГОСТ, 25 кг 10100 10, 1 11, 7 15, 8415842 да
Мука в/с ГОСТ, 50 кг 10000 10 11, 5 15 да

 

Мы видим, что закупка сырья у территориально удаленного поставщика АК “ Томские мельницы ” экономически целесообразна для предприятия, так как дополнительные затраты на доставку сырья из Томска меньше, чем разница в ценах.

Проведенный анализ позволяет сделать выводы, что два поставщика из предложенных руководством, а именно, ОАО “Мельник” и АК Томские мельницы, могут быть рассмотрены в качестве поставщиков сырья для данного предприятия. Анализ полной стоимости показал, что закупка у этих предприятий экономически выгоднее, чем у ЗАО Мелькомбинат № 3, который является действующим поставщиком предприятия. Однако, для того, чтобы принять окончательное решение, предприятию необходимо осуществить пробные закупки сырья у данных поставщиков, чтобы оценить их по другим критериям.

 

3.4 Рекомендации по выбору поставщика для ООО “СВЗ - Союз”

 

Руководство предприятия, прежде чем принимать решение о выборе поставщика, должно понять, что это решение является стратегическим для фирмы. Специфика предприятия заключается в том, что оно производит продукцию, спрос на которую очень сильно зависит от качества сырья, из которого она производится. Следует помнить, что мука это сырье, качество которого не может быть всегда одинаковым, и во многом зависит от погодных условий, качества сбора урожая и т.д. Качество муки может быть разным у одного поставщика в разный период времени. Именно поэтому, даже выбрав одного поставщика и наладив с ним долгосрочные партнерские отношения, фирма должна непрерывно отслеживать деятельность потенциальных поставщиков и всегда быть готова произвести закупки у другого поставщика.

Исходя из вышесказанного, предприятию было рекомендовано оценить не только тех поставщиков, с которыми оно уже работало, но и поставщиков, которые находятся на территориальном удалении, но цены которых ниже, чем у действующего поставщика.

Ранее был проведен анализ различных методов решения задачи выбора поставщика для предприятия. Был сделан вывод, что решение по выбору поставщика менеджер должен принимать на основе комплексной оценки поставщиков, то есть с использованием различных методов.

Анализ поставщиков сырья для ООО “СВЗ-Союз” провели с помощью трех методов: метода анализа иерархий, метода на основе анализа полной стоимости и метода линейного программирования.

Метод анализа иерархий в полной мере подходит для оценки поставщиков данного предприятия, так как он позволяет оценить действующих поставщиков, либо поставщиков, с которыми предприятие работало ранее. Данный метод определил, что наилучшим поставщиком для ООО “СВЗ-Союз” является действующий поставщик ЗАО “Мелькомбинат №3”, что совпадает с решением руководства предприятия. Однако, следует учесть, что в данном случае оценка получилась достаточно субъективной, так как производилась на основе мнения начальника отдела снабжения и не учитывала мнений других работников данного предприятия. В дальнейшем фирма может проводить анализ поставщиков с помощью этого метода, но учитывать также мнения других работников.

Те же поставщики были оценены с помощью метода линейного программирования, который также определил наилучшего поставщика - ЗАО “Мелькомбинат №3”. Для применения данного метода в будущем, предприятию рекомендуется создать систему, которая будет отслеживать % брака в поставках и % задержек в поставках.

Метод на основе анализа полной стоимости основывался на сравнении потенциальных территориально удаленных поставщиков с ЗАО “Мелькомбинат №3”, так как именно это предприятие было выбрано как наилучшее предыдущими методами. В результате метод анализа полной стоимости выделил двух поставщиков, которые могут быть лучше, чем ЗАО ”Мелькомбинат №3”. Однако, руководство предприятия должно учесть, что данный метод не может оценить качественные характеристики поставщиков, поэтому рекомендуется осуществить пробные закупки сырья у ОАО Мельник и у АК Томские мельницы, для того, чтобы можно было сравнить их с действующим поставщиком двумя другими методами. Только после этого руководство предприятия сможет окончательно принять решение, которое будет основано на комплексной оценке поставщиков, учитывать их качественные и количественные характеристики, а также предпочтения самого предприятия.


 

Заключение

 

В современных условиях каждая фирма должна осознать стратегическую роль решения задачи выбора поставщика в повышении ее конкурентоспособности и выбрать наиболее подходящую систему для оценки своих поставщиков.

Сравнительный анализ методов решения задачи выбора поставщика показал, что для комплексной оценки поставщиков необходимо применение нескольких методов, так как каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, а значит, только сочетание методов дает наиболее объективную оценку поставщикам.

В данной работе была дана оценка поставщиков для предприятия ООО “СВЗ - Союз”. Оценка проводилась с помощью трех взаимодополняющих методов: метода анализа иерархий, метода на основе линейного программирования и метода на основе анализа полной стоимости. Поставщики, с которыми предприятие уже работало, были оценены с помощью первых двух методов. Для того, чтобы дать комплексную оценку всех потенциальных поставщиков, предприятию было предложено рассмотреть поставщиков, которые находятся на территориальном удалении.

Метод анализа иерархий определил в качестве лучшего поставщика ЗАО “Мелькомбинат №3”, метод на основе линейного программирования также определил ЗАО “Мелькомбинат №3” как лучшего поставщика. Таким образом. Предприятие интуитивно приняло правильное решение, но теперь оно может быть грамотно обоснованным.

Метод на основе анализа полной стоимости показал, что предприятию имеет смысл осуществить пробные закупки у ОАО “Мельник” и АК “Томские мельницы”, и оценить их с помощью двух других методов. Именно тогда будет дана комплексная оценка всех поставщиков и предприятие сможет принять окончательное решение.


 

Список литературы

 

1. Сергей О.В. Выбор стратегии работы с поставщиком//" Управление компанией" < http: //www.zhuk.net/>, 2008, №3, электронный ресурс, режим доступа: http: //www.ippnou.ru/article.php? idarticle=004069

.   Уразова Н.А. Управление закупками - один из ключевых элементов управления затратами//«ЭлектроИнфо», 2008, №6, электронный ресурс, режим доступа: < http: //www.hrd.ru/uz3.php>

.   Уразова Н.А. Процесс выбора и оценки поставщиков-важнейшая составляющая успеха < http: //www.hrd.ru/uz3.php> //«ЭлектроИнфо», №1, 2009 год (январь), электронный ресурс, режим доступа: < http: //www.hrd.ru/uz3.php>

.   Мошкова < mailto: [email protected]> Е.К. Как получить ложку точно к обеду, или Взаимовыгодная работа с поставщиками, электронный ресурс, режим доступа: < http: //quality.eup.ru/DOCUM3/spoon.htm>

.   Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. - 16-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”, 2008. - 484 с.

.   Гаджинский А.М. Практикум по логистике, -7-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”, 2008. - 304 с.

.   Бабенко Т. И., Барабаш С. Б. Методы принятия управленческих решений (в среде Excel): учеб. Пособие для вузов. - Новосибирск: Издательство СО РАН, 2006. - 228 с.

.   Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. - М.: ИНФРА - М, 2001. - 608 с.

.   Сток Дж. Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой: Пер. с 4-го англ. Изд. - М.: ИНФРА - М, 2005, XXXII, 797 с.

.   Джонсон, Джеймс, Вуд, Дональд, Ф., Вордлоу, Дэниел, Л., Мерфи - мл., Поль, Р. Современная логистика, 7 - е издание: Пер. с англ. - М.: Издательскйи дом “Вильямс”, 2004. - 264 с.

.   Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: пер. с англ. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2003. -503 с. - (Серия “Зарубежный учебник”).

.   “Японская экономическая модель: Может ли Япония конкурировать? ”/ Майкл Портер, Хиротака Такеути, Марико Сакакибара; Пер. с англ. - М.: Албпина Бизнес Букс, 2005. - 262 с.

.   Шапиро Дж. Моделирование цепи поставок/ Пер. с англ. Под ред. В. С. Лукинского - СПб.: Питер, 2006. - 720 с.: ил. - (Серия “теория менеджмента”).

.   Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов/ под общ. и научн. Редакцией проф. В. И. Сергеева. - М.: ИНФРА - М, 2005. - 976 с.

.   Электронный ресурс. Режим доступа: www.sibbanks.ru < http: //www.sibbanks.ru>


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2020-02-16; Просмотров: 5270; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.056 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь