К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ. Нижний Новгород

По дисциплине «Маркетинг гостиниц»

Нижний Новгород

2012

 

 

Содержание

 

1. Общие положения………………….......................................................................................3

1.1. Выбор темы контрольной работы…………………………….…………………………..4

1.2. Научное руководство контрольной работой…………………………………………….5

2. Структура и содержание контрольной работы.................................................................... 5

2.1. Структура контрольной работы..........................................................................................5

2.2. Содержание контрольной  работы.................................................................................... 6

3. Порядок защиты контрольной  работы...........................................................................…9

3.1. Процедура защиты контрольной работы…………….…………… ……………………9

3.2. Критерии оценки контрольной работы…………………………………………..……….9

Список рекомендуемой литературы........................................................................................ 12

Приложение 1 - Тематика теоретических вопросов контрольной  работы………..............13

Приложение 2 -  Титульный лист контрольной  работы…………………….........................15

Приложение 3 - Пример практической части контрольной работы.......................................16

Приложение 4 -  Пример оформления списка использованных источников……………….22

 

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Промежуточная  аттестация студентов по дисциплине «Маркетинг гостиниц» предусматривает выполнение и защи­ту контрольной работы. Успеш­ное её написание в большой степени зависит от правильного представ­ления каждым студентом роли и значения данной работы в процессе усвоения теоретических знании и формирования практических навы­ков работы по выбранной специальности.

Контрольная  работа, являясь одной из обязательных форм самостоятельной работы студентов и этапом подготовки специалиста, предполагает:

- систематизацию, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих зна­ний в решении конкретных научных, социально-экономических и управленческих задач;

- развитие навыков самостоятельной работы и овладение методи­кой  сбора и анализа полученной информации при решении раз­рабатываемых в контрольной работе вопросов и заданий;

В процессе выполнения контрольной работы студент обязан:

- уметь работать с профессиональной литературой и первоисточ­никами информации;

- использовать современные методы социологического, статисти­ческого, экономического анализа, а также современные методы маркетинговых исследований;

- оценивать конкурентную среду гостиничных предприятий;       

- разрабатывать мероприятия по улучшению деятельности отдельных служб и предприятия в целом;   

- уметь четко и логично делать выводы и предложения на основе собранной и обработанной информации применительно к кон­кретным вопросам и заданиям.

Контрольная  работа является логическим продолжением и завершением изучения курса «Маркетинг гостиниц». В процессе написания контрольной  работы, на первом этапе, необходимо правильно выбрать тему работы, затем произвести подбор и изучение необходимой литературы, обработать и проанализировать исходную информацию, про­вести необходимые расчеты,  грамотно написать текст, правильно его оформить и подготовиться к защите.

Контрольная работа призвана раскрыть способности выпускника по применению полученных теоретических и практических знаний для решения прикладных задач. Студент в контрольной работе должен показать умение грамотно излагать свои мысли, аргументировать предложения, правильно и свободно пользоваться специальной терминологией.

Целью настоящих указаний является методическая ориентация студентов на всех этапах их самостоятельной работы - от выбора темы работы до её защиты.

 

1.1. Выбор темы контрольной работы

 

Выбор темы контрольной  работы осуществляется на основе разработанной и утвержденной на кафедре тематики (Приложение 1), содержащей, как общетеоретические вопросы, так и задания, отвечающие потребностям сегодняшней практики, направленные на решение проблем повышения эффективности маркетинговой деятельности предприятий гостиничной индустрии.

При выборе темы студент должен руководствоваться своим научным и практическим интересом, учитывать опыт, накопленный при написании рефератов и индивидуальных заданий, опираться на знание специальной литературы по избранному направлению.

Основная рекомендация – номер теоретического вопроса должен соответствовать номеру студента в списке журнала группы.

 

1.2. Научное руководство контрольной работой

 

В целях оказания студенту теоретической и практической помощи в период подготовки написания контрольной работы кафедра назначает ему научного руководителя.

Студент  может  периодически, информировать преподавателя о ходе подготовки контрольной работы, консультироваться по вызывающим затруднения или сомнения теоретическим и практическим вопросам,

В ходе выполнения контрольной работы научный руководитель указывает студенту на недостатки аргументации, композиции, стиля, советует как лучше их устранить.

Следует отметить, что за теоретическую и практическую части контрольной  работы, а также качество, содержание и оформление целиком и полностью несет ответственность студент, а не руководитель.

 

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

Структура контрольной работы

 

Контрольная  работа включает следующие струк­турные элементы:

- титульный лист (Приложение 2);

- содержание (оглавление);

- введение;

- теоретическая часть;

- практическая часть;

- заключение (выводы и предложения);

- список использованных источников информации;

- приложения(графики, таблицы, рисунки, расчеты, и т. п.).

 

Содержание контрольной работы

  

        Содержание (оглавление). Представляет собой последовательное перечисление наименований разделов, подразделов (параграфов), в том случае, если последние имеют заголовки, а также указание номеров страниц, на которых размещается начало разделов (подразделов_, параграфов). Содержание должно включать все заголовки, имею­щиеся в работе, в том числе список литературы и приложения.

     Введение. Во введении характеризуется актуальность изучения дисциплины «Маркетинг гостиниц», фор­мулируются основные проблемы маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства. Здесь же даются пояснения к содержанию работы. Объем введения 1-1, 5 стр.

    Теоретическая часть. В теоретической части контрольной работы излагается сущность основных понятий и категорий по выбранной теме. Дается общая постановка проблемы (вопроса), ее теоретические аспек­ты и результаты изучения. В этом разделе должны быть представлены мнения различных авторов на существо проблемы. В разделе анализируются статистические, научно-теоретические и прак­тические данные предприятий и организаций, в том числе междуна­родных в области гостеприимства. Исследование  вопросов, содержащихся в теоретической части  должно быть увязано с практической частью работы, и служить базой для разработки предложений и рекомендаций.

Следует отметить, что при анализе литературных данных студент должен творчески осмысливать прочитанное и излагать собственную позицию, а не ограничиваться простым пересказом представленных в литературе данных. Объем этого раздела 5-7 страниц компьютерного текста.

       При необходимости материал теоретиче­ской части и последующих частей разбивается на разделы, соответст­вующие логике изложения предмета исследования.

Практическая часть.

Практическая часть контрольной работы заключается в разработке «Программы маркетинга гостиничного предприятия».

Практическая часть состоит из следующих разделов:

Характеристика гостиничного предприятия.

В этой части приводится краткая характеристика гостиницы – ее местоположение, количество номеров, основные и дополнительные услуги, сегменты рынка, на которые ориентировано предприятие.

Структура управления.

Структура управления может быть представлена в виде схемы с перечнем должностей всех работников гостиницы.

Разработка фирменного стиля.

Фирменный стиль гостиничного предприятия включает – название гостиницы, товарный знак, логотип, фирменные цвета, описание дизайна помещений, униформы персонала и другие элементы фирменного стиля.

⇐ Предыдущая12345Следующая ⇒

Поделиться: