|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫСтр 1 из 5Следующая ⇒
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Изучение дисциплины «Логистика снабжения» предполагает выполнение курсовой работы студентами, обучающимися по специальности 080506 — «Логистика и управление цепями поставок», бакалаврами направления «Логистика и управления цепями поставок» и направления 080200 «Менеджмент» профиля «Логистика». Курсовая работа наряду с лекциями, практическими занятиями, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подготовки. Целью курсовой работы по дисциплине «Логистика снабжения» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин «Основы логистики», «Экономико-математические методы и модели в логистике», «Управление транспортными системами», и базовых дисциплин «Основы менеджмента», «Экономическая теория» и др., приобретение и развитие творческих навыков по анализу и проектированию логистических систем. Задачи выполнения курсовой работы состоят в следующем: - систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине «Логистика снабжения» во взаимосвязи со смежными дисциплинами; - углубление навыков ведения студентом самостоятельной исследовательской работы, работы с различной справочной и специальной литературой; - изучение и использование современных методов аналитической и проектной работы в области логистических систем; - овладение методикой исследования при решении разрабатываемых в курсовой работе проблем; - проектирование современных эффективных систем управления снабжением организации на основе принципов логистики; - подготовка к выполнению дипломной работы. Знания и навыки, полученные студентами при написании курсовой работы, помогут им в дальнейшем при выполнении научно-исследовательских работ, в разработке курсовых работ по смежным дисциплинам, а также при написании выпускной квалификационной работы. ЧАСТЬ 1 Содержание курсовой работы
Приведенные выше основные разделы курсовой работы должны иметь следующее содержание [1]. Введение Во введении необходимо обосновать актуальность выбранной темы курсовой работы, определить объект и предмет исследования, сформулировать цели, определить задачи и методы исследования, указать основные этапы и ожидаемые результаты. Основной целью курсовой работы является разработка мероприятий по совершенствованию системы управления снабжением организации для повышения эффективности ее функционирования и конкурентоспособности. Для достижения поставленной цели, как правило, необходимо решить следующие задачи: - анализ объекта исследования (предприятие, на котором студент проходил практику, либо базовые места для прохождении практики студентами академии; - научно-методическое обоснование решаемой проблемы; - разработка мероприятий; - обоснование мероприятий. Аналитическая часть Аналитическая часть должна иметь содержательное название в соответствии с поставленными во введении целью и задачами. Состав разделов аналитической части и полнота анализа определяются конкретной тематикой курсовой работы. Краткая характеристика объекта исследования Необходимо привести краткую историческую справку, характеризующую объект исследования: цель, время создания, этапы и перспективы развития, место выпускаемой продукции (услуг) на внутреннем и внешнем рынках сбыта. 1.2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности и В этом разделе необходимо провести экономический анализ основных показателей производственно-хозяйственной деятельности организации за ретроспективный период, спрогнозировать тенденции развития. Необходимо провести более глубокий анализ использования ресурсов объекта исследования и рассчитать соответствующие показатели, например материалоемкость, материалоотдачу, фондоотдачу, фондоемкость, фондовооруженность, рентабельность производства и.т.д. В процессе анализа системы управления исследуемого объекта следует более подробно исследовать функциональную подсистему снабжения в ее взаимосвязи с другими подсистемами. Полный анализ производственно-хозяйственной деятельности и системы управления организации является трудоемким процессом, поэтому необходимо выполнить ту часть анализа, которая соответствует выбранной теме и поставленным задачам. 1.3. Характеристика логистической системы объекта Необходимо выявить: виды потоков, звенья и каналы логистической системы, составить схему взаимодействия звеньев логистической системы. Выявление причин, препятствующих эффективному функционированию (развитию) объекта исследования На основании проведенного аналитического исследования требуется определить причины, снижающие эффективность функционирования рассматриваемого объекта путем выявления недостатков действующей системы управления снабжением, вероятности неопределенности при принятии решений, степени неоптимальности принимаемых решений и ряда других отрицательно воздействующих факторов. Далее следует определить основные направления оптимизации функционирования объекта исследования, сформулировать задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели. На основании проведенного аналитического исследования формулируется задание на проектирование, содержащее: цель разработки проекта; обоснование необходимости разработки проекта (выявленные в аналитической части недостатки); перечень проектных мероприятий; краткое экономическое обоснование проектных мероприятий; организацию разработки и внедрения проекта. Проектная часть В целях написания данной части курсовой работы по дисциплине «Логистика снабжения» необходимо проработать литературные источники, нормативно-справочные источники, официальные статистические публикации Госкомстата России, материалы Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка (ИТКОР), периодические издания, такие как «Логистика», «Логинфо», «Коммерсантъ» и другие, отражающие отечественный и зарубежный опыт, соответствующий цели и задачам курсовой работы. Проектирование мероприятий по совершенствованию подсистемы снабжения Проектное решение Проектное решение должно иметь содержательное название в соответствии с определенными во введении целью и задачами. Состав разделов проектной части, проектные мероприятия определяются конкретной тематикой курсовой работы. В этом разделе должны быть представлены выполненные студентом разработки по решению поставленных задач на основе выбранных методов в виде оптимальных организационных схем решения, экономико-математических моделей, алгоритма решения и др. Все проектные решения и предложения должны быть аргументировано обоснованы расчетами, собственными оценками, оценками авторов научных работ и сопровождаться комплектом рабочей документации с описанием содержания и порядка использования. В состав проектной документации могут входить: - методические положения, рекомендации, инструкции по отдельным направлениям оптимизации функционирования подсистемы снабжения, а также по отдельным функциям и процедурам закупок и снабжения; - карты, графики, схемы процессов и процедур управления закупками и снабжением; - структура системы управления базами данных при решении. задач управления снабжением с использованием средств вычислительной техники; - оптимизированная схема организационной структуры управления исследуемого объекта с обоснованием ее вида и типа; - схемы информационных потоков, функционирующих в подсистеме снабжения; - схема информационного обеспечения процесса управления закупками; - модель функционального разделения труда в подсистеме управления снабжением в целом, а также по структурным подразделениям и отдельным функциям; - расчет структуры трудоемкости выполнения функций снабжения; - расчет численности работников, необходимых для оптимального функционирования подсистемы снабжения в целом, ее отдельных элементов, выполнения отдельных функций; - спецификация квалификационных требований к персоналу подсистемы снабжения; - должностные инструкции сотрудников подсистемы снабжения; - проекты организации рабочих мест сотрудников подсистемы снабжения; - оценка степени влияния подсистемы снабжения на экономические и финансовые показатели деятельности организации; - план организационных мероприятий по внедрению проекта; - расчеты экономических показателей функционирования подсистемы снабжения; - расчет экономической эффективности вариантов проектов организации подсистемы снабжения. Проектная документация может быть представлена и другими видами документов, при этом каждый из них должен сопровождаться соответствующими пояснениями и обоснованиями. Заключение В заключении необходимо отразить основные результаты, полученные в проектной части и курсовой работы в целом, сформулировать выводы по проделанной работе, зафиксировать степень Достижения поставленных во введении цели и задач, а также определить возможные направления дальнейшего совершенствования разработок. Список использованной литературы После заключения приводится список литературы, который должен содержать сведения о литературных источниках, использованных в процессе исследования, проектирования и при составлении пояснительной записки. Список литературы должен содержать библиографическое описание директивных и нормативно-методических материалов, научных, учебных и периодических изданий, информационных ресурсов, используемых при написании работы. На все приводимые литературные источники в тексте курсового проекта должны быть ссылки. Список использованной литературы должен быть оформлен в соответствии с ГОСТом: автор (ФИО) Название источника: место издания; издательство, год издания количество страниц. Список должен формироваться по порядку упоминания его в тексте пояснительной записки. Кроме опубликованных изданий, студенты могут воспользоваться информационными ресурсами сети Internet, в этом случая также необходимо приводить ссылки на источники с полным указанием названия работы и ее электронного адреса. Приложения Приложения оформляются как продолжение пояснительной записки. В приложения выносятся организационные, плановые и; бухгалтерские документы базовой организации, расчетные материалы (при значительном объеме вычислительных работ по проекту), формы документов, содержащие анализ процессов производства и управления, проектная документация, а также другие материалы, использование которых в текстовой части нарушает логическую стройность изложения.
ЧАСТЬ 2 ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ
Исходные данные для расчета
Расчет рейтинговой оценки
Исходные данные для самостоятельного решения задач. Таблица 6 Исходное значение факторов
Примем во внимание следующие соотношения доминирующих факторов: 1. фактор цены товара имеет абсолютное предпочтение над фактором партионности; 2. фактор цены товара имеет существенное предпочтение над фактором места расположения поставщика; 3. фактор цены товара имеет очевидное предпочтение над фактором сбоя поставок; 4. фактор цены товара имеет предпочтение компромиссное между незначительным и существенным над фактором срока поставок; 5. фактор цены товара имеет незначительное предпочтение над фактором транспортных расходов; 6. фактор места расположения поставщика имеет существенное предпочтение над фактором партионности; 7. фактор места расположения поставщика имеет незначительное предпочтение над фактором сбоя поставок; 8. фактор сбоя поставок имеет незначительное предпочтение над фактором партионности; 9. фактор срока поставок имеет предпочтение компромиссное между существенным и очевидным над фактором партионности; 10. фактор срока поставок имеет предпочтение компромиссное между незначительным и равнозначным над фактором места расположения поставщика; 11. фактор срока поставок имеет предпочтение компромиссное между незначительным и существенным над фактором сбоя поставок; 12. фактор транспортных расходов имеет очевидное предпочтение над фактором партионности; 13. фактор транспортных расходов имеет незначительное предпочтение над фактором места расположения поставщика; 14. фактор транспортных расходов имеет существенное предпочтение над фактором сбоя поставок; 15. фактор транспортных расходов имеет предпочтение компромиссное между незначительным и равнозначным над фактором срока поставок.
Сначала оценим вес факторов, заполнив следующую таблицу: Таблица 14 Оценка веса факторов
Окончание табл. 14
Далее рассчитывается произведение значений оценки факторов по строкам, а затем из полученного значения извлекается корень той степени, какое количество факторов оценивается. Вес фактора определяется делением значения, полученного извлечением корня, на сумму этих значений по всем факторам. В результате сумма весов всех факторов должна быть равна единице. Для контроля правильности сравнения факторов рассчитывается показатель согласованности (ПС) как сумма произведений суммы значений оценки фактора в строке и в столбце по каждому фактору. Затем рассчитывается индекс согласованности (ИС) как частное от деления разности ПС и количества факторов на разность количества факторов и единицы. Далее рассчитывается отношение согласованности (ОС) как частное от деления ИС на случайный индекс (СИ). ОС должно быть меньше 0, 1, в противном случае необходимо проверить правильность оценки факторов. СИ зависит от количества факторов и выбирается из таблицы 15. Таблица15 Значения случайного индекса
Далее рассчитываем оценку поставщика по каждому фактору используя данные таблицы 13. Таблица 16 Пример Определите экономическую целесообразность собственного производства комплектующих и их закупки у поставщика. В табл. 18 приведены основные аналитические показатели. Таблица 18 Исходные данные
Решение. Рассмотрим вариант собственного производства комплектующих. 1. Предприятию необходимо выпустить 1000 изделий. Следовательно, потребность в комплектующих составит 20000 шт. (1 000-20). 2. Предприятие потенциально способно произвести 16600 ед. комплектующих 3. При необходимом количестве комплектующих 20 000 шт. в случае организации собственного производства необходимо закупить у посредника 3 400 шт. комплектующих (20 000 - 16 600). Соответственно расходы по закупке комплектующих у посредника составят 744600 руб. 4. Расходы по изготовлению и приобретению комплектующих при организации собственного производства составят 25774600 руб. (25000000 +744 600).
Рассмотрим вариант закупки комплектующих у посредника. 1. Расходы по приобретению комплектующих составят 19600000 руб. 2. Расходы по доставке комплектующих от посредника до предприятия составят 4 380 000 руб. 3. Расходы по приобретению комплектующих у посредника составят Таким образом, предприятию дешевле закупать комплектующие у посредника, так как расходы по приобретению комплектующих меньше расходов при организации собственного производства на 1 794 600 руб. Пример Руководство предприятия приняло решение об оптимизации процессов закупки комплектующих, производства товаров и их сбыта на основе принципов логистики. Основные показатели до и после оптимизации приведены в табл. 19. Необходимо рассчитать срок окупаемости вложений в логистику. Таблица 19 Исходные данные
Решение. Рассчитаем расходы предприятия по производству и отпуску товаров по первоначальной схеме. 1. Транспортные расходы. Количество комплектующих, необходимых для выполнения объема производства, составит 150000 шт./мес 2. Затраты на транспортировку комплектующих до производства составят 7500000 руб./мес или 90000000 руб./год 3. Расходы на производство. Стоимость производства товаров составит 1500000 руб./мес или 18000000 руб./год 4. Расходы по переработке, хранению и отпуску товара. Стоимость переработки, хранения и отпуска товаров составит 300000 руб./мес или 3600000 руб./год 5. Общие расходы. По первоначальной схеме общие расходы составят Рассчитаем расходы предприятия по производству и отпуску товаров после оптимизации (внедрения логистики). 1. Транспортные расходы. Количество комплектующих, необходимых для выполнения объема производства, не изменится и составит 150000 шт./мес. 2. Затраты на транспортировку комплектующих до производства составят 3450000 руб./мес или 41400000 руб./год 3. Расходы на производство. Стоимость производства товаров составит 1 125 000 руб./мес или 13 500 000 руб./год 4. Расходы по переработке, хранению и отпуску товара. Стоимость переработки, хранения и отпуска товаров составит 150000 руб./мес или 1 800 000 руб./год 5. Общие расходы. По предлагаемой схеме общие расходы составят 4725000 руб./мес или 56 700 000 руб./год (3450000 + 1125000 + 150000). Таким образом, расходы после внедрения логистического подхода сократились на 54900000 руб./год (111600000 - 56700000). Срок окупаемости вложений в логистику в данной задаче будет равняться 1 году, так как сумма затрат на реорганизацию производства меньше, чем экономический эффект от ее внедрения. В результате вложения в логистику в размере 20 000 000 руб. покрываются разницей в 54 900 000 руб. Абсолютный эффект от внедрения логистики составит 34 900 000 руб. Задача 3.1 Определите экономическую целесообразность закупки комплектующих у оптового поставщика на основе следующих данных: - количество необходимых к выпуску изделий — 2000 шт.; - количество комплектующих, необходимых для производства единицы изделия, — 30 шт.; - стоимость производства одного комплектующего (с учетом расходов на организацию собственного производства) — 100 руб.; - сумма собственных средств предприятия — 1 800000 руб.; - стоимость единицы комплектующего у посредника — 900 руб.; - расходы на доставку комплектующих от посредника в расчете на 1 км — 5 руб./шт.; - расстояние до посредника — 50 км. Задача 3.2 Рассчитайте срок окупаемости капитальных вложений в логистику на предприятии на основе следующих данных: - объем производства — 5 000 ед./мес; - затраты на внедрение логистики на производстве — 40 000 000 руб.; - количество комплектующих, необходимых для производства единицы товара, — 5 шт.; - транспортные расходы по доставке с оптового склада одного комплектующего для производства товаров при первоначальной схеме работы предприятия — 20 руб.; - транспортные расходы по доставке с оптового склада одного комплектующего для производства товаров после внедрения логистики — 12 руб.; - расходы на производство единицы товара при первоначальной схеме работы предприятия (себестоимость) — 50 руб.; - расходы на производство единицы товара после внедрения логистики (себестоимость) — 40 руб.; - расходы по переработке, хранению и отпуску единицы товара с производственного звена при первоначальной схеме работы предприятия —15 руб.; - расходы по переработке, хранению и отпуску единицы товара с производственного звена после внедрения логистики — 10 руб. Результаты оценки
Задание 5.3 В таблице 21 приведена исходная информация для анализа издержек снабжения. Составьте аналитические таблицы позволяющие дать оценку структуре издержек снабжения, их динамике и уровню. Сделайте выводы, поясните смысл и значение предложенных показателей. Таблица 21 Методика расчета. 1. Определение модели прогноза цены на планируемый год; 2. Определение объемов закупаемых материальных ресурсов; 3. Определение стратегии оплаты. Например, рассчитываются затраты на закупку при оплате к моменту поставки и несколько вариантов форвардной оплаты. Причем, пока цена на материальные ресурсы падает применяется только стратегия оплаты к моменту поставки; 4. Определение затрат на поддержание запасов материальных ресурсов по каждому из вариантов; 5. Определение общих затрат и выбор наилучшего варианта. Задание. Предположим, что в результате обработки ретроспективной информации по ценам закупаемого вида материальных ресурсов установлен сезонный характер изменения цены, прогноз которой на планируемый год представлен в табл. 5.3. Требования к объемам закупаемых материальных ресурсов постоянны и составляют Q единиц в месяц в течение года. Издержки на поддержание запасов равняются Су.е. на единицу материальных ресурсов в год. Предполагается. что средний уровень запасов на складе в течение года составляет половину от объема закупаемых материальных ресурсов. Определить минимальные затраты на закупку материальных ресурсов при оплате к моменту поставки и форвардных сделках на два. три и шесть месяцев. Исходные данные для расчета приведены в табл. 22, 23. форма для расчетов - в табл. 24. Таблица 22 Исходные данные для расчета
Таблица 24 Методика расчета. 1. Установление периодичности оплаты и бюджета закупок. Если периодичность оплаты составляет три месяца (квартал), бюджет закупок можно определить по формуле, у.е.:
где Цпред - средняя цена материальных ресурсов за предшествующий период (например, за год), у.е. за единицу; Q - планируемый месячный объем закупок материальных ресурсов, ед; n- планируемая периодичность оплаты (при поквартальной оплате n=3 месяца). Общий бюджет (общие затраты на приобретение материальных ресурсов в планируемом году) составит, у.е.:
2. Определение прогноза цен на планируемый период (например, на год) и средней цены материальных ресурсов за данный период Vплан. 3. Определение объема первой закупаемой партии материальных ресурсов:
где Цянв - цена материальных ресурсов в январе планируемого года, у.е. за единицу. 4. Определение объемов последующих закупаемых партий материальных ресурсов. Если применяется поквартальная оплата, то в расчетах принимаются прогнозируемые цены на апрель, июль и сентябрь и определяются соответствующие объемы материальных ресурсов Q2, Q3, Q4 и общий объем поставок за год Qгод. 5. Определение среднего уровня запасов на складе. Предполагается, что средний уровень запасов на складе в течение года составляет половину от объема закупаемых материальных ресурсов, то есть Qi/2. 6. Определение средней цены материальных ресурсов на планируемый год. у.е. за единицу:
7. Определение среднего уровня запасов в течение планируемого года и издержек на поддержание запасов. Средний уровень запасов определяется из выражения, единиц:
Издержки на поддержание запасов можно рассчитать по формуле, у.е.:
где С- издержки на поддержание запасов на единицу материальных ресурсов в процентах от стоимости материальных ресурсов. 8. Определение общих годовых затрат при использовании стратегии осреднения цены, у.е.:
Полученные затраты необходимо сравнить с соответствующими показателями при использовании стратегии оплаты к моменту потребления. Общие затраты на приобретение материальных ресурсов в данном случае составят, у.е.:
Издержки на поддержание запасов будут равны, у.е.:
Общие годовые затраты определятся из выражения, у.е.:
В качестве оптимальной стратегии оплаты принимается вариант с наименьшими годовыми затратами.
Задание 5.3. Используя приведенную выше методику, определить оптимальную стратегию оплаты закупаемых материальных ресурсов (метод осреднения цены или закупка к моменту непосредственного потребления). Прогноз месячного изменения цен материальных ресурсов и исходные данные для расчета (по вариантам) приведены в табл. 25 и 26. В случае использования стратегии ценового осреднения предполагается применять поквартальную форвардную оплату. Расчет объемов закупаемых партий и уровней запасов рекомендуется свести в таблицу (табл. 27). Таблица 25 Исходные данные для расчета
Таблица 27 Создание заявки Формирование сводного плана закупок начинается с формирования заказчиками средствами системы заявок на приобретение товаров, работ или услуг и отправки их в вышестоящую организацию для согласования и включения в план график. Рассмотрение заявки Согласование поступившей заявки производится ответственным специалистом организации, в которую поступила заявка (главный распорядитель бюджетных средств, контролирующий, финансовый, уполномоченный орган на проведение закупок). Заявка может быт принята, отклонена, отправлена на доработку. Все решения, принимаемые по заявке, подтверждаются средствами электронно-цифровой подписи. Формирование плана-графика В план-график включаются только согласованные заявки на приобретение товаров, работ, услуг. Сформированные планы-графики выгружаются в общедоступных форматах Office по формам, определенным совместным приказом Минэкономразвития России и Федерального казначейства " Об утверждении порядка размещения на официальном сайте планов-графиков размещения заказа на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для нужд заказчиков и формы планов-графиков размещения заказа на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для нужд заказчиков» от 27 декабря 2011 г. № 761/20н. Подготовка пакета документов для публикации и публикация торгов По мере необходимости и в соответствии с планом-графиком закупок заказчики формируют заявки на размещение заказа, из которых уполномоченный орган формирует закупку. Средствами системы осуществляется автоматическая подготовка документации на основе предустановленных шаблонов (извещение о проведении процедуры торгов, документация о процедуре, журналы регистрации участников и т.п.). Набор формируемых документов управляется пользователем. Публикация происходит во внешней системе (Официальный сайт Российской Федерации для размещения информации о размещении заказов - zakupki.gov.ru), передача данных во внешнюю систему осуществляется автоматически. Факультет «Экономика и управление» Кафедра «Логистика» ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ по дисциплине «ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ» на тему ______________________________________________________________ Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-03-22; Просмотров: 1846; Нарушение авторского права страницы
, %
, %
, %
