УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ

УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ

В течение первого года после посадки уход за молодыми насаждениями заключается в поддержании почвы в чипом от сорняком и рыхлом состоянии. Сразу же по окончании посадки надо провести глубокую культивацию в двух направлениях, так как почва в период посадочных работ сильно уплотняется. В весенне-летний период почву рыхлят для разрушения корки (после дождя), для уничтожения сорняков (по мере их появления). За сезон проводят несколько культивации, в зависимости от состояния почвы и ее засоренности. Для защиты молодых растений от повреждений при механизированной межкустовой обработке около каждого куста устанавливают защитные приштамбовые колья.

Весной и в начале лета на участках, где посажены непарафированпые саженцы, проверяют состояние холмиков и облегчают рост побегов там, где насыпано много почвы. Образовавшуюся па холмике корку разрушают специальными скребками. При каждом рыхлении холмики оседают до появления.этиолированной части побега. Эту работу надо проводит осторожно, чтобы не повредить молодые хрупкие побеги. В отдельные годы в Крыму наблюдаются ранние весенние суховеи, которые сдувают холмики и обнажают верхнюю часть саженца. Это вызывает необходимость провести дополнительное окучивание.

На молодых привитых и корнесобственных виноградниках очень важно провести катаровку. Она заключается в удалении поверхностных корней (а у привитых и корней привоя) и способствует лучшему и быстрому развитию основной (пяточной) корневой системы.

Катаровку делают один, а при влажном вегетационном периоде и два раза: первый раз — в третьей декаде июня, второй — в середине августа. Для этого вокруг растений делают лупки глубииой 12 — 15 ем и острым ножом удаляют поверхностные корпи и подвойпую поросль. При второй катаровке оставляют открытым место спайки привоя и подвоя для лучшего срастания и закаливания. Это способствует также хорошему вызреванию побегов.

У саженцев и черепков, высаженных в защитных полиэтиленовых чехликах, затраты на ежегодное удаление поверхностных корней сводятся к минимуму. Защитное действие чехликов проявляется в течение четырех-пяти лет.

Молодые растения, имея недостаточно развитую корневую систему, остро реагируют па недостаток влаги в почве. Поэтому в условиях Крыма, где виноградники в основном неорошаемые, молодые посадки следует обязательно поливать. В зависимости от количества осадков в весенне-летний период проводят два-три полива. С целью экономил воды поливы можно производить, используя гидробур. Это позволяет одновременно с поливом провести минеральную подкормку из расчета 25 — 30 кг/га.

Растения па молодых виноградниках надо тщательно оберегать от болезней и вредителей. Особенно опасны грибные заболевания — милдью и оидиум. Первое профилактическое опрыскивание против милдью проводят 0, 5%-пой бордоской жидкостью, когда молодые листочки достигают 5 — 8 см. Последующие опрыскивания делают по мере необходимости (в зависимости от температуры и влажности воздуха) 1%-пой бордоской жидкостью. В южных районах Крыма, где растения больше поражаются оидиумом, кусты опыливают серой.

Осенью первого года иа молодом винограднике проводят инвентаризацию и устанавливают число выпадов, а также выбраковывают больные и слабые кусты, па место которых подсаживают двухлетние саженцы. Для этого при закладке виноградника оставляют на второй год в школке 10% саженцев от общего количества высаженных кустов. Посадку проводят в ямки с внесением оргапо-минеральных удобрений для усиления роста растений.

В укрывных и условно укрывных районах виноградарства молодые кусты на зиму укрывают землей. Делают это одновременно с осенней обработкой почвы в конце октября — начале ноября после полного опадения листьев. Почву в междурядьях перепахивают па глубину 20 25 см.

Во избежание излишнего нагромождения почвы над кустами и для облегчения работы по открытию их весной для вспашки применяют малые плужные корпуса, установленные I! развал иа ПРВН-2, 5А, ПРВМ-3. Этими же машинами проводят и отпашку кустов весной с последующим дооткрытием машиной ПММ-2, 5. Высота укрывного вала па молодом винограднике зависит от величины прироста побегов.

Весной второго года после вспашки и открытия кустов почву па винограднике выравнивают боронованием. В весенне-летний период проводят культивации.

Па второй год вегетации па орошаемых виноградниках уменьшаю количество и норму поливов, па неорошаемых — полив проводят только засушливые годы (за исключением подсаженных растений). Как и в первый год, удаляют поверхностные корни (катаровка), а па привитых виноградинках вырезают и подвойную поросль.

При невыполнении этих работу привитых растений через два-три года привой становится значительно толще подвоя, возможны его отторжение и переход па собственные корпи. Несвоевременное и неполное удаление подвойной поросли на уровне почвы приводит к ослаблению привоя. У корнесобственных растений катаровка также необходима, так как переход кустов па поверхностные корни делает их недолговечными, снижает продуктивность.

Весной второго года на посаженных виноградниках устанавливают опору. Молодые кусты обрезают согласно принятой системе формирования (об этом будет подробно сказано ниже). Если предусмотрена высокоштамбовая форма, то у каждого куста устанавливают приштамбовые колья, без которых невозможно правильно сформировать штамб.

При хорошем развитии молодых кустов можно во втором году сделать прищипывание побегов, вызвать развитие хороших пасынков и использовать их для ускоренного формирования и более раннего вступления молодых посадок в пору плодоношения.

В конце лета для лучшего вызревания побегов проводят их чеканку.

РЕМОНТ ВИНОГРАДНИКОВ

Под ремонтом в общем смысле понимают ликвидацию изреженности (наличие па винограднике пустующих мест). Следует отмстить, что изреженность — это ненормальное явление на виноградных плантациях и обусловлена она различными причинами: низким качеством посадочного материала, нарушением технологии при закладке и возделывании виноградников, повреждением растений и др. Низкое качество посадочного материла может быть в результате использования некачественной лозы (плохое вызревание, низкая оводненность тканей, повреждение некрозом, вирусными заболеваниями), недостаточное развитие корневой системы и надземной части саженцев, плохое срастание (спайка) привоя с подвоем и т. д. Нарушение требований при закладке виноградников выражается в неправильном выборе участка без тщательного обследования почвы и подпочвы, неудовлетворительной предпосадочной и мелиоративной подготовке почвы, некачественной посадке (наличие пустот), несвоевременном поливе и т. д. После посадки причиной изреженности может быть несвоевременное и некачественное проведение ряда технологических приемов по уходу за кустом (отсутствие поливов в засушливые годы, плохое укрытие молодых кустов в укрывной зоне, некачественное и несвоевременное проведение борьбы с сорняками и болезнями, обработки почвы и др.), механические повреждения кустов орудиями обработки. На плодоносящих виноградниках изреженность связана с нарушением технологии возделывания, что приводит к преждевременному старению кустов, снижению физиологической активности тканей, их регенерационной способности. Это влечет отмирание отдельных участков тканей, органов, а порой и гибель всего куста.

Если не принимать необходимых мер, то количество кустов па винограднике ежегодно будет уменьшаться, что приведет к снижению урожайности, непроизводительным затратам труда и средств па обработку площади, не запятой кустами, что повлечет за собой повышение себестоимости получаемой продукции. Это обстоятельство вызывает необходимость, с одной стороны, — предотвращать причины, вызывающие изреженность, с другой — принимать меры для своевременного ремонта насаждений.

Ремонт виноградников — довольно дорогостоящее мероприятие, требующее дополнительных затрат труда, материально-технических средств и посадочного материала. Сущность и методы ремонта следует дифференцировать применительно к молодым и плодоносящим виноградникам. До начала работ следует составить технологически и экономически обоснованный план ремонта. Ему предшествует инвентаризация и апробация насаждений, которую проводят перед началом сбора урожая. На основании такого обследования определяют количество недостающих п подлежащих замене кустов па участке но каждому сорту.

Основным способом ремонта молодых виноградников является подсадка одно-, двух- или трехлетними саженцами того сорта, который высажен на данном участке. С этой целью в го/1 закладки виноградника в школке оставляют определенное количество саженцев высаживаемых сортов, которые перед их использованием сортируются и отбирают только те, что соответствуют стандарту. Подсадку саженцев можно делать осенью или весной в предварительно подготовленные ямки. При наличии небольшого количества выпадов ямки копают вручную, при большем объеме работ используют ямокопатели. Подсадку проводят по той же технологии, что и посадку, а для большей гарантии приживаемости подсаженных растений за ними осуществляют индивидуальный уход (полив, рыхление почвы, формирование кустов). Использовать способ подсадки па плодоносящих виноградниках нецелесообразно, так как подсаженные саженцы из-за затенения соседними взрослыми кустами плохо приживаются, слабо развиваются, поздно вступают в плодоношение.

При выборе способа ремонта плодоносящих виноградников учитывают вид насаждений: корнесобственные или привитые виноградники, маточники подвойных лоз и др.

Лучшим способом ремонта плодоносящих виноградников, особенно при корнесобственной культуре, является отводка лозой. Ее можно делать вызревшей одревесневшей лозой, полуодревесневшей лозой и зеленым побегом. Лучшие результаты по приживаемости и особенно развитию молодых кустов получаются при отводке одревесневшей вызревшей лозой. При проведении ремонта таким способом используют кусты, находящиеся рядом с выпавшими. В сторону выпавшего куста выращивают сильный побег, чтобы его длина превышала расстояние между кустами. Чтобы этого достигнуть, его не прищипывают и не подвергают чеканке. Обрезают побег на длину, в полтора раза превышающую расстояние между кустами. На таком побеге удаляют пасынки, усики, ослепляют глазки (за исключением двух-трех верхних) и укладывают на дно канавки (траншейки) глубиной 60 — 70 см и шириной до 50 см, которую копают вручную или фрезой от материнского куста до места, где должен быть новый куст. На дно канавки вносят 5— 10 кг перегноя, предварительно смешав его с 250-300 г суперфосфата. Затем отводок поливают и канавку засыпают почвой. Выведенную па поверхность часть отводка подвязывают к опоре. При укладке отводков весной канавку сначала засыпают почвой наполовину, утаптывают, поливают водой (1—2 ведра) и засыпают полностью, а выведенный па поверхность конец отводка с глазками оставляют пеукрытым. При укладке осенью, отводки не поливают и не обрезают, а верхушку побега с глазками укрывают холмиком высотой почти не менее 30 см. Весной лозу открывают и обрезают. К осени отводки укореняются и дают 2 — 3 сильных побега, которые используют для формирования нового куста. На корнесобственном винограднике молодой куст отделяют от материнского не сразу. Весной второго года на отведенной лозе делают надрез па 1 /2 ее диаметра, а осенью полностью отделяют отводок от материнского куста.

В зонах пеукрывпого виноградарства (южный берег Крыма, западный-предгорно-приморский район) па влагообеспеченных почвах можно применять отводки полувызревшей лозой или зеленым побегом. Техника выполнения этой операции такая же, как и при укладке отводков одревесневшими побегами.

В зоне привитого виноградарства применяют воздушные или наземные отводки. Их делают путем удлинения рукавов хорошо развитых маточных кустов в сторону отсутствующих, что позволяет в определенной мере компенсировать урожай погибших кустов. Однако делать это надо очень осторожно, памятуя о том, что здесь значительно возрастает нагрузка па материнский куст.

В плане работ по ремонту виноградника предусматриваются также удаление сортосмеси и замена примесей основным сортом. Для этого на молодых виноградниках во время апробации кусты-примеси отмечают краской пли навешивают этикетки. В первые годы (до вступления в плодоношение) замену кустов-примесей осуществляют путем раскорчевки и посадки на их место двухлетних саженцев основного сорта. На плодоносящем винограднике лучшим способом ликвидации сортосмеси будет перепрививка, которую можно проводить различными способами: врасщеп, полурасщеп, зелеными прививками и др. Лучший срок прививки кустов врасщеп — период от прекращения сокодвижения до образования побегов, а оптимальный срок проведения зеленом прививки — конец мая — начало июня и позже. Прививку проводят, когда температура почвы на глубине 15 см достигает 20С. Низкие температуры воздуха и почвы отрицательно сказываются на приживаемости прививок.

При уходе за кустами внимание уделяют подвязыванию побегов для предохранения их от поломок, удаляют корни па привое и побеги па подвое, защищают от болезней и вредителей, а также укрывают на зиму.

ЗАЩИТА ВИНОГРАДА

ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Из вредителей винограда наиболее опасны филлоксера, мраморный хрущ, крымский скосарь, листовертки, паутинный клещик, фитоптус (коростяной клещик).

Из болезней для винограда опасны следующие: мильдью, серая, белая и черная гнили ягод, пятнистый некроз, оидиум ягод, хлороз, краткоузловатость, мозаика, пестрота листьев (вирусные заболевания) и бактериальный рак.

ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ

Самым страшным вредителем винограда является филлоксера (рис. 1). Родина ее — Соединенные Штаты Америки. Впервые филлоксера была завезена в Европу в 50-х годах XIX в. с посадочным материалом.

В 1863 г. филлоксера уже проникла во Францию, где в течение 32 лет распространилась на 90, 2 % всей площади виноградников. Убытки, нанесенные филлоксерой этой стране, составляли около 7, 5 млрд рублей золотом.

Немного позже (в 1871 г.) филлоксера проникла в Испанию, Португалию, а затем на виноградники Италии, Австрии, Венгрии, Югославии, Турции, Болгарии, Румынии, Германии, Швейцарии. В Россию филлоксера была завезена из Германии в 1872 г.

Сначала она появилась на южном берегу Крыма, а затем была обнаружена в Грузии, Азербайджане, Армении, Украине, на Кубани, Черноморском побережье Кавказа. В Крыму благодаря применению радикальных мер она была полностью уничтожена. Сегодня филлоксера встречается на западе, в центре и на востоке Украины, в Молдове, Грузии, Армении, Азербайджане, в России — в Краснодарском крае.

Вредители виноградной лозы

Рис. 1. Филлоксера: а — корневая; б — листовая

Особь корневой формы филлоксеры лимонно-желтого цвета, имеет пару коротких трехчленниковых усиков и хоботков. Живет она на корнях и подземном штамбе куста. На тонких корнях, поврежденных филлоксерой, образуются узелки-клювики, на толстых — опухоли. Корни желтеют, затем становятся темно-бурыми и отмирают. Чтобы избежать гибели корней, виноград выращивают на американских подвоях. Выведены сорта, устойчивые против филлоксеры: Сераксия, Копчак, Греческий розовый, Галбина, Стигарды, Чайнак, Кабасма, Кабассия, Плавай, Ркацители, Чинури, Каберне-Совиньёон, , а также Лидия, Изабелла, Шиллер, Вильдер, «изабельные» сорта и др. На собственных корнях при высоком агрофоне можно выращивать сорта Карабурну и Королева виноградников.

Филлоксера быстро размножается. Самка откладывает от 40 до 100 и более яиц. В течение лета филлоксера образует 7-8 поколений.

Меры борьбы

При обнаружении филлоксеры на винограднике полностью выкорчевываются все кусты. Можно избавиться от филлоксеры полностью, затопив участок водой на 40-50 дней. Это делают осенью. Проводится и затравливание влажной почвы осенью сероуглеродом* (24-30 г/м²) или парадихлорбензолом, дихлорэтаном и его кубовыми остатками.

Для борьбы с листовой формой филлоксеры готовят такой же гексахлорано-глиняный раствор, что и для обеззараживания посадочного материала. Только на 100 л воды берут не 4, а 2 кг глины. Применяют также актелик 550 ЕС (к.э. — концентрат эмульсии) — 0, 8-1, 2 кг/га, золон(фазолон, к.э.) — 3 кг/га.

Опрыскивание проводят в период от распускания до появления второго листа на молодых побегах; второй раз опрыскивают, когда на побегах разовьются 10-12 листьев. Чтобы предупредить возникновение филлоксеры, виноградники размещают на почвах, иммунных к ней, то есть на песках, плавнях и поймах.

Самым эффективным способом борьбы с филлоксерой является выращивание винограда на филлоксероустойчивых подвоях.

Хрущи

Личинки хрущей подгрызают подземные части черенков и саженцев. Для полной гибели однолетних кустов винограда достаточно наличия двух личинок хруща на 1 м². Известно 10 видов хрущей. Самый опасный из них — мраморный хрущ (рис. 53); длина его тела 2, 5-3, 5 см, он бурый, с белыми полосками, личинки белого цвета, с коричневой головкой. Самки откладывают в почву 30-40 яиц. Для винограда опасны также личинки белого хруща, кукурузного навозника и др.

Меры борьбы

Обработка почвы возле саженца ридомилом Голд— 25 г: 5 л воды: 1 сотку, раундалом (в.р., водный раствор) — 40 мл: 10 л воды: 1 сотку или вофатоксом (18 % с.п. — смачивающийся порошок), метафосом (40 % с.п.), перетроидами или гексахлораном (12%) — 25-30 г на одну ямку. Можно также применять феромонные ловушки для взрослых жуков.

Листовертки (двухлетняя, гроздевая и виноградная)

Это серовато-желтая бабочка и небольшая гусеничка. В мае из куколок вылетают бабочки-самки, которые откладывают

70-80 яиц в бутоны соцветий или в ягоды

Гроздевая листовертка — это бабочка коричневого цвета с красивым рисунком на крыльях. В течение лета дает три поколения. Виноградная листовертка, или пестрянка, — бабочка светло-желтой окраски, с коричневыми полосками на крыльях, имеет перистые усики. Дает за год только одно поколение. Самка откладывает 450-700 яиц.

Меры борьбы

После отрывания кустов штамбы и рукава очищают от старой коры, где скрываются зимующие куколки вредителя. Опрыскивают после цветения ровикуртом(25 % к.э., 0, 8-1, 2 кг/га), фазолоном (35 % к.э., 1 -2, 8 кг/га) — за 30 дней до уборки с добавлением ридомила (25 %), сероцина (70 %), Апполо (50 % к.с. — концентрат суспензии, 1-1, 5 кг/га), БИ-58 (рогор) — 1, 2-3, 0 кг/га, бульдока (к.э.) — 0, 3-0, 4 кг/га или инсегаром (с.п.) — 0, 6 кг/га — за 20 дней до уборки. Гусениц уничтожают арсенатом кальция. Опыливают кусты из расчета 2-3 г/м². С этой целью применяют и парижскую зелень (20 г зелени на 10 л воды) и добавляют 40 г негашеной извести или арсената кальция (40 г яда на 10 л воды). Опрыскивания проводят сразу же после появления гусениц.

Крымский косарь

Всем почвам предпочитает красные глины. Жук черного цвета, уничтожает почки (один жук за ночь съедает семь почек). За три года жизни самка жука может отложить в почву до 1500 яиц, из которых появляются личинки-куколки — молодые жуки (рис. 55).

Меры борьбы

Ранней весной возле кустов устраивают феромонные ловушки, ловчие канавки, на штамбы

накладывают ловчие пояса из гу- сеничного клея. Кусты опыливают арсенатом кальция (2 г/м²) или опрыскивают весной перед набуханием почек раствором этого яда (10 л воды + 30 г яда). Применяют опрыскивание гли-фоганом 480* (в.р.) — 40 мл: 10 л воды: 1 сотку, реакомом — 80-100 мл: 10л воды, ридомилом — 25 г: 5 л воды, вофатоксом (18% с.п.) или 40 %-м раствором метафоса*.

Меры борьбы

Опрыскивают раствором актели-ка 500 ЕС (к. э.) — 1, 5-3, 0 кг/га, ДНОК (р.п.) — 15 кг/га, бульдока(к.э.)—0, 3-0, 4 кг/га, а можно также использовать 80 %-й раствор коллоидной серы, 70 %-й раствор сероцина и 30 %-й раствор омайта или 6 %-й раствор эмульсии карболинеума или тиофоса (30 %-й концентрат) и др.

Проволочники (жуки-щелкуны)

Поедают почки и молодые побеги. Личинки по истечении четырех лет превращаются во взрослых жуков (рис. 58).

Меры борьбы

Уничтожение сорняков на винограднике. Внесение в посадочные ямки гексахлорана (6 г на одно растение) или вофатокса.

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА

Мильдью

Вызывается грибком Плазмопара витикола, который повреждает все зеленые органы куста: листья

грозди и усики. Погибает почти весь урожай признаками заболевания являются желтые просвечивающиеся маслянистые пятна на листьях, снизу они покрываются белым мучнистым налетом. Возбудитель мильдью — грибок, зимует в опавших листьях в виде спор (зимних). Споры, выходящие из зооспорангия, хорошо передвигаются в воде. На листьях они прорастают в грибную нить и проникают в глубь тканей. Инкубационный период длится 4-10 дней.

Меры борьбы

Нужно оборвать пораженные листья, ягоды, верхушки. Избегать посадки винограда во влажных местах (низины, где обычно задерживается роса и туман). Обеспечить хорошее освещение и проветриваемость кустов, вовремя подвязывать зеленые побеги, делать обломку, убирать осенью опавшие листья и сжигать их.

Опрыскивать кусты 1 -2 %-м раствором бордоской жидкости, особенно снизу листа (до и после цветения, во время налива ягод, их созревания). Можно опрыскивать 18%-м раствором вофатокса, железным купоросом (53 %), сероцином или ридо-милом (25%).

Для уничтожения этого опасного грибкового заболевания листьев и ягод применяют 1 %-й раствор бордовской жидкости, бургундскую жидкость (1 %-я смесь медного купороса и кальцинированной соды), 3-4 %-й железного купороса, каптан (С — концентрация) 0, 3-0, 5 % — 30-50 г на 10 л воды, хлорокись меди (С 0, 3-0, 4 %), заменители бордоской жидкости: купронафт (0, 1 %), фитон(дихлон)(С0, 15-0, 2 %), медный купорос (С 0, 1-0, 15%), нитрофен (С 0, 3-0, 4%), цинеб (С 0, 3-0, 4 %) с коллоидной серой (80-100 г: 10 л воды),

БИ-58 (рогор) - (20-30 г: 10 л В том случае, когда сроки опрыскивания совпадают с цветением винограда, опрыскивать можно бордоской жидкостью, но со строго нейтральной реакцией, чтобы не обжечь пестики и тычинки.

Оидиум (пеплица, мучнистая роса)

Вызывается грибком Юницинула некатор (1)пюпи1а песа-1ог). В местах повреждения оидиумом образуется белый налет с характерным запахом гнилой рыбы. На зрелых ягодах появляются трещины, ягоды засыхают, листья погибают (рис. 60).

Меры борьбы

Ранней весной или поздней осенью кусты опрыскивают 8 %-й эмульсией карболинеума, топсином (70 %) или раствором стро-би 50 % (в.г.) — 3 г: 10 л воды: 1 сотку. Опыливают плоды молотой серой в смеси с гашеной известью. На 1 м² требуется 2 г серы и 2 г извести. Можно опрыскивать кусты бордоской жидкостью с 1, 5 %-м раствором серы или раствором марганцовокислого калия (1, 5 г + 60 г негашеной извести плюс опыление серой).

Белая гниль

Поражает грозди (рис. 61). Ей наиболее подвержены сорта Алиготе, Плавай, Рислинг рейнский, Зейбель-1, Алимшак. Более устойчивы к гнили сорта Шасла белая, Португизер и Ка-берне-Совиньон.

Оидиум белая гниль

Серая гниль

Вызывается грибком Ботритис ци-нереа (Во1гуйз сюегеа). На ягодах образуются бурые пятна, кожица растрескивается (рис. 62). Ягоды покрываются пушистым серым налетом. Относительно устойчивые к ней сорта — Португи-зер, Шасла белая и розовая, Тавриз, Красавица Цегледа, Каберне-Совиньон, Ркацители. Очень сильно страдают от серой гнили сорта Сенсо, Карабурну, Алиготе, Италия, Мадлен Анжевин, Рислинги (итальянский и рейнский).

Меры борьбы

Нужно своевременно проводить обломку и подвязывание побегов, прореживание листьев и гроздей, а также опрыскивать бордоской жидкостью и ровикуртом (25 % к.э.), ридомилом — 25 г: 10 л воды: 1 сотку.

Следует как можно скорее убрать урожай винограда.

Черная гниль

Поражает все растение. На ягодах появляются буроватые вдавленные пятна фиолетовой окраски. Ягода чернеет и опадает.

Меры борьбы

Опрыскивают кусты 1 %-м раствором бордоской жидкости, ридомилом, фунгицидом — 25 г: 10 л воды: 1 сотку до и после цветения и в период молочно-воскового созревания ягод.

Пятнистый некроз

Под корой появляются темные пятна, усыхают рукава. Прирост страдает короткоузлием, хлорозом, ягоды мельчают.

Меры борьбы

Используют для посадки чубуки и саженцы без некроза, но садочный материал не следует переслаивать землей. Чубуки обрабатывают фумаром(1, 2 мл: 1 л воды: 100 чубуков) — на 3-5 секунд погружая их в раствор.

Хлороз

Характеризуется короткоузлием, рыхлыми кистями, мелкими ягодами, побегами с укороченными междоузлиями.

Когда в почве много извести, нарушается режим питания; переувлажненность почвы или сильная засуха способствуют возникновению некроза. Растения желтеют, листья опадают.

Меры борьбы

Нужно обеспечить высокий агрофон: полив, удобрения, про-некрозные сорта, то есть сорта, устойчивые к хлорозу, и т.д. Осенью в известковые почвы, характерные для Нечерноземья, вносят железный купорос из расчета 60-800 г под куст на глубину несущих корней.

Летом 2 %-м раствором железного купороса обмазывают рукава и голову кустов. Под куст выливают до 3 л. Можно опрыскивать кусты 0, 5 %-м раствором железного купороса.

Мозаика.

Заболевание вызывается вирусами. Листья становятся лимонно-желтыми, жилки обесцвечиваются. Уменьшается размер междоузлий, увеличивается образование пасынков.

Меры борьбы

Выкорчевывать больные растения. Почву протравить сероуглеродом или кубиковыми остатками дихлорэтана.

Бактериальный рак

Образует наросты белого и темного цвета. Особенно большой вред приносит болезнь молодым растениям, так как лишает их запасных питательных веществ, которые расходуются на образование опухоли.

Меры борьбы

Протравливание саженцев перед посадкой 5 %-м раствором медного купороса или фумаром — 10 г: 1 л воды. Удаление опухоли — среза смыванием 5 %-м раствором нафтената меди или неразбавленного карболинеума. Выбраковка саженцев перед посадкой. Защита кустов от мороза.

Краснуха листьев

В июне и июле на листьях окрашенных сортов появляется красноватый оттенок. Это следствие недостатка калия в почве.

Меры борьбы

Внесение калийных удобрений в почву, опрыскивание 1%-м раствором азотнокислого калия (утром и поздно вечером). Опрыскивание повторяют 3-5 раз через 10 дней.

РАСТЕНИЯ ВМЕСТО ЯДОВ

В настоящее время остро стоит вопрос о запрете применения пестицидов и фумигантов против вредителей и болезней на многолетних культурах, особенно в коллективных и приусадебных садах и виноградниках. Среди средств, относительно безопасных для человека и всей окружающей среды, заслуживают внимания растения с инсектицидными свойствами, то есть те, которые способны уничтожать вредителей. Было замечено, что целый ряд растений угнетают вредителей. Так, листовертка не переносит запаха пижмы, конопли, полыни, а запах бузины отпугивает мышей. Папоротник предохраняет корни винограда от поражения филлоксерой. Конопля среднерусская в период цветения поскони обладает аттрактивными свойствами, привлекая к себе бабочек листоверток и минирующих молей, которые садятся на выделяемые эфирные масла матерки и там прилипают.

Целый ряд растений, обладающих инсектицидными свойствами (ромашка, тысячелистник, лопух, чемерица, молочай и другие), произрастает на полях, и мы их безжалостно удаляем как сорняки, не учитывая того, что их можно использовать в виде настоев и отваров для опрыскивания растений в борьбе с вредителями и болезнями.

При применении растений для борьбы с вредителями нужно помнить, что некоторые из них, например тимьян, листья папоротника мужского, цветки бессмертника, мята, лаванда, хмель и другие, действуют успокаивающе на человека, улучшают сон, но есть и такие растения, которые могут вызвать отравление или ожоги на теле человека (дурман, белена и др.).

Собирать инсектицидные растения нужно в сухую, ясную погоду, после того как спадет роса, в определенную для каждого растения фазу. Если это корневища, то их нужно очищать от земли и даже промыть в холодной воде. Сушить растения следует в тени, в местах, которые продуваются ветерком. Их можно раскладывать тонким слоем или подвешивать собранными в небольшие пучки. Для ускорения просушки корневища можно разрезать. Сухие растения следует хранить в темных, сухих помещениях, помещая их в мешки, пакеты или другую закрытую тару, помеченную этикетками.

Для борьбы с вредителями растения используются в виде порошков, настоев и отваров.

Приготовленные порошки нужно хранить в закрытой таре. Настои и отвары лучше использовать свежеприготовленными, но если их залить еще горячими и плотно закрыть в банки и хранить в прохладном месте, то они не теряют свои свойства в течение одного-двух месяцев. Настои и отвары чаще всего следует применять с зеленым мылом, а если его нет, то с хозяйственным.

Перец красный жгучий

1 кг сырых или 0, 5 кг сухих плодов заливают 10 л воды и кипятят в течение часа в эмалированной посуде. Оставляют на двое суток для настаивания, после чего перец растирают, отжимают и отвар процеживают. Для опрыскивания используют состав в соотношении 1: 7, 1: 8. Применять его можно против сосущих вредителей — тлей, клещей, листоверток, слизней, всевозможных гусениц и ложногусениц младших возрастов.

Для обработки винограда против щелкунов, хрущей и других вредителей следует взять на 10 л воды 0, 5 л отвара, добавить 0, 5 кг хозяйственного мыла. Маточный состав можно хранить в укупоренных бутылках.

Табак и махорка

Для борьбы с вредителями можно использовать отходы табака и табачную или махорочную пыль. При этом 400 граммов сухой массы заливают десятью литрами горячей воды (темпе-ратура должна быть не ниже +60...+70 °С) и настаивают в течение двух суток. После этого жидкость процеживают и разбавляют в соотношении 1: 1, 1: 2. Состав можно применять против медяниц, тли и гусениц молей, листоверток, а также против яблонной плодожорки в период отрождения из яиц.

Можно готовить состав несколько иначе: 400 г сухой массы на Юл воды, выдерживают сутки, после чего кипятят два часа. После охлаждения отвар доливают водой до 10 литров. После этого отвар считается готовым для опрыскивания. Опрыскивать его лучше в сочетании с хозяйственным мылом: 40-50 г на ведро отвара.

Лопух

Собирают листья и корни; мелко измельчают, помещают в ведро на '/₃, слегка уплотняют. После этого их заливают водой до краев, оставляют на три дня для настаивания. После этого состав процеживают. Считается, что эта жидкость уже готова для опрыскивания. Настой лопуха можно применять против гусениц, щелкунов, клещей, листоверток. Обычно проводят по 3-4 обработки с интервалом в шесть дней.

Полынь горькая

Полынь собирают в период цветения, мелко режут секатором или ножом, наполняют ею ведро до половины, заливают водой на сутки, после чего кипятят в течение 30 минут. Состав готов для опрыскивания против яблонной плодожорки. При этом его разбавляют водой в соотношении 1: 1. Можно использовать сухую полынь (на ведро — 700-800 г сухой массы).

Состав из полыни можно готовить следующим образом: берут 1 кг провяленной полыни, кипятят в небольшом количестве воды в течение 15 минут, охлаждают, процеживают и добавляют воду до 10 л. Можно добавлять к отвару настой куриного помета (1 кг помета настаивают в течение двух суток в небольшом количестве воды).

Азалия (рододендрон желтый)

Готовят водный раствор из листьев и цветов (1 часть сырья на 5 частей воды), настаивают 5 дней. Применяется против клещей и тлей, филлоксеры, виноградного зудня.

Аир (татарское зелье)

Используют корневище аира для приготовления отвара, который применяется против яиц и гусениц шелкопрядов, хрущей, листоверток. Порошок из корневищ губителен для мух и комаров.

Аконит(борец)

Собирают его в период цветения, сушат в тени. Берут на 1 кг сухого материала 10 л воды, настаивают 48 часов. Если брать только цветки, семена или корни, то достаточно взять 300-350 г на 10 л воды. После настаивания этот состав доливают водой до 15 л и при опрыскивании добавляют в него 40-50 г мыла.

Можно из аконита приготовить дуст (порошок). Его хорошо применять против мышей, добавляя на 1 кг пищевого продукта 50 г порошка аконита.

Настой аконита применяют для борьбы с тлей, гусеницами бабочек, против жука-щелкуна, мраморного хруща.

Багульник (клоповник)

Из листьев готовят порошок, который используют против клещей, зудней, клопов. Если растения багульника с листьями разложить в помещении, где есть мыши, то они через некоторое время покидают его.

Для приготовления отваров необходимо использовать одно-, двухлетние побеги с листьями и цветками. Из листьев можно приготовить порошок и применять его против иксодовых клещей, платяной моли.

Можно готовить отвар из молодых листьев и цветков для борьбы с листогрызущими вредителями плодовых и овощных культур. В ведро необходимо положить '/_э нарезанных листьев и цветков, залить водой, прокипятить в течение 30 минут, охладить отвар и применять для опрыскивания в смеси с водой в соотношении 1: 2 с добавлением 40 г мыла на ведро.

Томаты

Для приготовления отвара необходимо взять 4 кг зеленой или 2 кг сухой ботвы, залить водой в количестве 10 л и настаивать 30 минут, после чего прокипятить ботву в течение 30 минут на медленном огне, охладить, процедить, и после этого отвар го-тов для опрыскивания против листогрызущих вредителей винограда, а также против тли. Применяют его в соотношение 1: 2 (от-вар: вода) с добавлением 50 г специального зеленого или хозяйственного мыла.

Дурман обыкновенный

У дурмана все части ядовиты из-за наличия в них алкалоидов атропина, скополамина и др.

В период цветения заготавливать можно всю надземную часть или только листья с цветками и бутонами. На 1 кг сухого или 2 кг сырого сырья берут 10 л воды, настаивают в течение 10-12 часов. Можно брать 400 г сухой измельченной массы в виде порошка на 10 л воды и применять против листогрызущих гусениц, виноградных листоверток. Действует он как инсектицид кишечного действия.

Белена белая

У белены все части растения ядовиты. Собирать ее нужно в период цветения, сушить лучше под навесом, развешивая собранной в маленькие пучки. В больших пучках она быстро согревается. Берут 1 кг мелко нарезанных сухих растений белены, заливают десятью литрами воды, настаивают 12 часов. Если сырье размолото в мелкий порошок или готовится из розеточных листьев с корнями, то на 10 л воды следует брать не 1 кг, а 500 г сырья. При опрыскивании в настой следует добавить хозяйственного мыла из расчета 40 г на 10 л. Средство эффективно против гусениц, тлей, клещей и клопов.

Можно отвар готовить по-другому. В 10 л воды добавляют 1 кг сухого сырья и кипятят. Средство эффективно против целого ряда листогрызущих и плодоповреждающих гусениц, клещей, зудней и филлоксеры.

Бузина черная

Из листьев и цветков бузины можно приготовить настои и отвары и применять их против листогрызущих вредителей, клещей, тлей и жуков. Для этого необходимо взять 300 г мелко нарезанных п

12 3 4 5 6 7 Следующая ⇒