Нормообразующие факторы в животноводстве

Нормообразующие факторы в животноводстве

При разработке норм обслуживания учитывают следующие основные нормообразующие факторы:

- природные: вид, пол, продуктивность, возраст и производственное назначение животных, продолжительность зимнего и летнего периодов,

- технологические: условия и методы содержания животных, тип кормления, плотность содержания, размер животноводческих помещения; условия пастьбы животных;

- технические: способы выполнения рабочих процессов (доения, кормления, поения, удаления навоза); (уровень и средства механизации);

- организационные: формы кооперации и разделения труда между исполнителями при выполнении трудовых процессов;

Процесс установления норм обслуживания в животноводстве состоит из следующих этапов:

1 этап - проведение фотохронометражных наблюдений с целью изучения затрат времени смены на выполнение отдельных элементов трудовых процессов;

2 этап - установление по материалам наблюдений поэлементных нормативов времени;

3 этап - расчет средневзвешенных нормативов времени на одну голову скота за среднегодовой день;

4 этап - расчет норм обслуживания животных по нормативам среднедневных затрат времени смены.

Классификация затрат рабочего времени.

Фактические затраты времени смены работников животноводства включают:

I. Подготовительно - заключительное время.

II. Оперативное время:

а) обслуживание животных, б) получение продукции.

III. Время на организационно-техническое обслуживание рабочего места:

а) чистку, б) обслуживание машин и оборудования.

IV. Время на выполнение периодической работы.

V. Время на выполнение случайной работы.

VI. Время регламентированных перерывов.

VII. Время нерегламентированных перерывов.

Классификация затрат времени смены по отношению к исполнителю:

I. Подготовительно- заключительное время:

1) подготовка исполнителя;

2) подготовка средств труда;

3) прием и сдача смены.

II. Оперативное время:

А. Обслуживание животных:

1) кормление – получение кормов; транспортировка (поднос); раздача; пастьба; наблюдение за кормлением;

2) поение – набор воды; транспортировка; заполнение поилок (корыт); перегон на водопой и обратно; наблюдение за поением;

3) прогулка - отвязывание, выгон и загон с прогулки; наблюдение за прогулкой; привязывание;

4) чистка.

Б. Получение продукции:

1) доение – загон на доильную площадку; подмывание вымени; массаж вымени; доение механизированное, доение (додаивание) вручную; слив молока; поднос молока; выгон с доильной площадки.

III. Организационно-техническое обслуживание рабочего места:

а) чистка кормушек; поилок, стойл (станков, секций, клеток, домиков); доильных площадок (кормовых столов); кормовых проходов, навозных проходов; тамбуров; удаление навоза; разбрасывание подстилки;

б) уход за машинами и оборудованием:

1) техническое обслуживание; 2) технологические регулировки; 3) мойка (очистка).

IV. Периодическая работа:

1) прием животных в группу;

2) взвешивание;

3) сортировка животных;

4) пересчет животных;

5) сдача животных из группы;

6) помощь при искусственном осеменении коров;

7) прием телят при отелах;

8) дежурство;

9) зооветмероприятия;

10) профилактика животноводческих помещений;

11) оформление приемо-сдаточных документов;

12) получение инструктажа.

V. Случайная работа;

VI. Регламентированные перерывы:

1) время на личные надобности;

2) время на отдых.

VII. Нерегламентированные перерывы (простои):

1) по техническим причинам;

2) по организационным причинам;

3) по вине исполнителя;

4) по прочим причинам.

Расчет норм обслуживания КРС по нормативам

Среднедневных затрат времени смены

Расчет численности

Расчет численности по плановому объему работ и сменной норме выработки:

где: Ч – численность рабочих, чел;

В – объем работ на планируемый период

Нв – сменная норма выработки;

п – количество дней в планируе6мом периоде;

К – коэффицент, учитывающий подмену на время отпуска выходных, праздничных дней, болезней.

2) При наличии разработанных норм обслуживания расчет норм численности может производиться по следующей формуле:

где: Ч - численность рабочих, чел;

P – количество производственных объектов, голов скота;

К – коэффициент, учитывающий подмену на время отпусков, выходных, праздничных дней, болезней.

Ноб - норма обслуживания производственных объектов, голов скота.

3) Определение численности работников по плановой трудоемкости:

где: Ч - численность рабочих, чел;

Тр - плановая трудоемкость работ;

Ф – годовой плановый фонд рабочего времени одного работника (дней часов);

K1 – коэффициент занятости другими работами (подготовительно – заключительными и др.);

К2 – коэффициент, учитывающий время на отдых, личные надобности исполнителя.

Примеры расчета нормативов времени и нормы обслуживания

Для примера возьмем МТК Минского р-на.

Проектная вместимость комплекса 2300 голов, в т. ч. 1000 коров, и 1300 молодняка КРС.

Дойное стадо

Цех на 400 голов дойного стада.

Доение роботизированное - 6 роботов «Астронавт А4»

Доение круглосуточное в 2 смены по 12 часов,

операторы по уходу работают в 1 смену по 8 часов.

Продуктивность коров 8000 кг/гол. в год.

Содержание коров – групповое, беспривязное, боксовое, безвыгульное.

Навозоудаление-дельтоскреперная установка.

Тип кормления – силосно – сенажно – концентратный.

Раздача корма механизированная. Периодичность кормления– 3 раза.

Поение из групповых, лотковых опрокидывающихся автопоилок с электроподогревом.

Обязанности оператора машинного доения VI разряда: наблюдение за работой роботизированной доильной установки: поступлением корма, процессом доения, при выявление проблемы с подключением-подключает вручную; подгон коров опаздывающих на дойку; чистка доильной, накопительной площадки; участие в зооветеринарных мероприятиях. Прочие и разовые работы.

Мин на 1гол

№п/п	Виды работ	Затраты времени

	Кормление:	1, 07
	20дней-3 месяцев (90)	2, 17
1.1	Получение и подвоз молока на расстоянии до 200 м с помощью мобильной станции выпойки телят (на 300 л)	0, 4
1.2	Выпойка молоком телят (из передвижной станции выпойки телят наливает молоко в ведро, а затем в поилки-кормушки на 18 голов), 2 раза в день, наблюдение за кормлением	1, 3
1.3	Погрузка и раздача концентратов вручную из тележки на кормовой стол	0, 12
1.4	Затаривание и раздача сена	0, 12
1.5	Получение и раздача минеральных добавок, овса и кукурузы	0, 23
	3-6 месяцев	0, 6
1.6	Наблюдение за кормлением, подбор кормов (5-6) раз в день	0, 25
1.7	Погрузка и раздача концентратов вручную из тележки на кормовой стол	0, 12
1.8	Получение и раздача минеральных добавок, овса и кукурузы	0, 23
	6-8 месяцев	0, 45
1.9	Наблюдение за кормлением, подбор кормов (5-6) раз в день	0, 25
1.10	Получение и раздача минеральных добавок	0, 2
	Чистка:	0, 92
2.1	Полная очистка кормового стола 1 раз в день	0, 01
2.2	Чистка поилок	0, 03
2.3	Чистка кормового прохода 2раза в день	0, 25
2.4	Чистка боксов 1 раз в день	0, 2
2, 5	Затаривание опилок и смена подстилки	0, 21
2, 6	Мойка молочной посуды и отвоз ее в родильное отделение	0, 15
2, 7	Мойка территории после поения молоком	0, 05
2.8	Мойка столбов	0, 02
	Разовые работы. Зооветмероприятия.	0, 33
3.1	Прием и сдача поголовья	0, 06
3.2	Взвешивание, сортировка	0, 12
3.3	Зооветмероприятия. Сандень	0, 15
	Подготовительно-заключительное время работы исполнителя: мин на смену
4.1	Исполнителя: переодевание в конце и в начале смены, мытьё рук, обуви
4.2	Средств труда: поднос и относ инвентаря в начале и конце смены и каждой операции, осмотр поголовья в начале и конце смены.
	Отдых: мин на смену
	Личные надобности: мин на смену
	Нормируемое время работы, мин
	Время смены, мин
	Итого затраты времени мин на 1гол	2, 32
	Норма обслуживания, гол

Определение нормативов времени на

чистку помещения

Нормативы устанавливаются на голову скота в расчете на 1 день по периодам года. В них включаются работы по чистке стойл, смене подстилки, чистке кормушек, автопоилок, тамбуров и т. д. После установки нормативов на отдельные работы по чистке помещения следует определить, какие их них выполняются в отдельные периоды, а какие в течение года.

Пример. По материалам наблюдений получены следующие нормативы на чистку кормушек доярками: зимой – 2, 6 мин., летом – 1, 2 мин.; норматив на среднегодовой день, при длительности зимнего периода 200 и летнего 165 дней составит: (2, 6 · 200 + 1, 2 · 165): 365 = 1, 97 мин. Таким образом, рассчитываются нормативы на чистку стойл, тамбуров, смену подстилки и т. д. Нормативы времени на другие работы по обслуживанию животных также определяется в расчете на одну голову скота.

После установления всех исходных нормативов времени производится расчет норм обслуживания животных.

Определение среднедневных нормативов времени на

разовые и прочие работы

Среднедневной норматив времени на разовые работы определяется по формуле:

Где: Тp-суммарное время на выполнение разовой работы;

P - периодичность выполнения данной работы;