Работа и уровень зарплат в Германии

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 4

Окончив университет или техническое училище, любой желающий гражданин Германии обязательно найдет работу, соответствующую полученному диплому. Многие юные немцы начинают работать очень рано, так как считается, что родители не обязательно должны их обеспечивать. Обычно это работа в сфере обслуживания или мелкие подработки в офисах. За это они получают от 1000 Евро в месяц, что позволяет оплачивать отдельное жилье, обучение и даже развлекаться с друзьями на выходных.

Работа по специальности после получения диплома гораздо более высокооплачиваемая. Так, средняя зарплата обычного немца равняется 2500 Евро. Больше всех получают учителя и врачи (забавная ситуация, если сравнивать с восточной Европой) – от 6 до 15 тысяч Евро. Они же и учатся дольше всех. Офисные работники довольствуются 2-мя тысячами Евро, компьютерщики – 3-мя. Водители и инженеры получают от 1500 до 3000 Евро. Примерно такие же зарплаты существуют и в сфере обслуживания. Работу здесь можно найти довольно легко даже без диплома – кассиром в супермаркете или официантом в ресторане может устроиться практически каждый немец. Другой вопрос – захочет ли? Этим объясняются 6-7% процентов безработных жителей Германии, которые получают довольно неплохое пособие на проживание от государства.

Сувениры:

Из Германии на память и в подарок можно привезти много симпатичных сувениров, полезных вещей для дома, а также напитки, продукты питания и косметику. Пожалуй, самые популярные сувениры — это пивные кружки. Самая знаменитая — литровая кружка под названием Mass — именно таким объёмом измеряются порции пива в Германии. Состоятельным путешественникам можно приобрести и другую посуду: фарфор фирмы Meissen, одной из первых фарфоровых мануфактур Европы, а также великолепные ножи Solingen от Wuesthof.

В Германии обратите внимание на настоящую немецкую косметику Nivea, Schwarzkopf, Essence. Цены на неё чуть ли не вдвое ниже российских, а качество и выбор — в разы лучше. Закупиться немецкой косметикой могут и пассажиры авиакомпании Lufthansa, транзитом бывающие в аэропортах Германии.

Любители баварского колорита наверняка оценят национальные костюмы — короткие штанишки на подтяжках у мужчин и симпатичные пышные платья со шнуровкой а-ля корсет у женщин, в которые в период Октоберфеста облачается чуть ли не весь Мюнхен. Стоят такие наряды недёшево, но они того стоят.

В Германии есть как минимум два национальных медвежьих символа: знаменитые мишки Teddy марки Me to you, и символ Берлина, Buddy Bear. Заведя речь об игрушках, нельзя не вспомнить персонажа немецкой сказки «Щелкунчик и Мышиный король», благодаря которой Щелкунчик стал символом Германии и Рождества. Кстати, на рождественских ярмарках можно приобрести и массу других сувениров к празднику: фигурки Николауса (немецкого Деда Мороза), ангелочков, ёлочные украшения, гирлянды, свечи и многое другое.

Впрочем, в Берлине есть ещё один сувенир, который каждый турист может добыть самостоятельно, причём совершенно бесплатно: кусочки Берлинской стены.

Что касается съестных сувениров, то это потрясающе вкусные пряники (Lebkuchen) из Нюрнберга; истинно немецкий шоколад Ritter Sport, различные сорта горчицы от сладкой Hаndlmaier’s Suß er Senf до Scharf Senf‎ Thomy и даже майонез со вкусом горчицы Thomy — это прекрасное дополнение к многочисленным колбасам и сосискам (если не боитесь запахов в своём чемодане, прикупите упаковку другую «вайсвюрстов» или «карривюрстов», не пожалеете! ).

Помимо разнообразных сортов пива, приобретите в качестве сувенира знаменитый немецкий ликёр Jagermeister, настоянный на травах, древесной коре, фруктах и многом другом. Считается, что Егермайстер полезен для пищеварения, а употребляется он либо в чистом виде и пьётся залпом, либо добавляется в состав коктейлей

Специи;

Немецкая кухня, как и любая другая национальная, отличается своим колоритом и стилем, которые формировались на протяжении многих столетий и трансформировались по мере развития общества и государства. Говоря о Германии, стоит отметить, что на ее кулинарию существенно повлияла глобализация и массовая миграция населения, которая значительно видоизменила традиционную кухню. Кроме того, немецкая кухня, как таковая, состоит из территориальных кухонь ее земель, которые значительно отличаются друг от друга по способу обработки продуктов и рецептам. На сегодняшний день наиболее популярными блюдами немецкой кухни являются:

· колбасные изделия в широком ассортименте;

· блюда из кислой капусты;

· различные варианты приготовления свинины;

· супы густой консистенции;

· пивная кулинария;

· блюда из картофеля;

· омлеты с колбасными изделиями;

· хлеб (черный, серый, «щелочная выпечка»;

· десерты из творога и ягод.

Такое разнообразие блюд (часто довольно специфических) привело к формированию перечня наиболее популярных на территории Германии специй, пряностей и приправ. Итак, чем обычно придают дополнительный вкус немецким блюдам:

· Тмин: пожалуй, самая распространенная специя. Используется в приготовлении национальной кислой капусты, применяется при производстве хлеба из ржаной муки, используется для придания пикантного вкуса колбасным и мясным изделиям. Разумеется что если уж вы любите готовить и проводить много времени на своей кухне, то хочется иметь хорошую посуду которая вас будет сопровождать всегда в приготовлении вами вкусных блюд… И самая лучшая и по качеству и по цене на сегодняшний день, это набор посуды Fissman. Много положительных отзывов об этой посуде можно наблюдать в разных социальных сетях и форумах. Разумеется что подобная посуда в любом случае заслуживает внимание любой домохозяйки, которая имеет хороший вкус…

· Горчица: приправа, которая активно используется в немецкой и русской кухнях. В южных землях Германии применяется сладкий ее вариант, который подается с запеченным сыром или же к белым баварским популярным сосискам. На остальной территории страны используется традиционная острая форма приправы.

· Хрен: применяется в качестве аналога горчицы в небольших дозах. Чаще всего используется в блюдах из говядины. Соус на его основе изготавливают с добавлением сока свеклы (на Востоке страны), сливок или же с уксусом и горчицей (на Юге Германии). В сочетании со сливочным маслом хрен используют для рыбных блюд.

Чеснок: используется в измельченном или сушеном виде. Применяется в колбасах, булочках с зеленью, в составе маринадов для мяса, в соусах и супах. Так как традиционная немецкая кухня неострая, используется в небольших количествах. Петрушка: используется как корень, так и листья растения. Применяется в супах, маринадах, салатах из овощей, добавляется в фарш. Часто применяется такой метод приготовления: в бульон или маринад опускается пучок трав, перевязанных нитью, на 2–3 минуты, после чего извлекается, насыщая блюдо ароматом зелени. Майоран: популярность объяснима применением в тяжелых (жирных) мясных блюдах. Способствует лучшему перевариванию такой пищи. Имеет второе негласное название «колбасная трава». Также используется в консервировании и квашении капусты, в салатах и омлетах. Котовник Лимонный: трава, внешне схожая с мелисой. Используется в приготовлении сыров, для придания мятного вкуса пряно-сладким соусам к рыбным изделиям. Активно применяется в кондитерской деятельности. Достаточно популярна в составах с орегано, тмином и любистком, реже с шалфеем и черемшой. Ягоды можжевельника: в измельченном виде применяются в паштетах, блюдах из дичи, часто присутствуют в изделиях из картофеля и квашеной капусты. Придает готовым изделиям тонкий вкус дичи. Кроме Германии активно используются в Скандинавской и Северо-Французской кухнях. Любисток: используется в крепких бульонах для усиления вкуса мяса. Немного по вкусу напоминает сельдерей. Активно применяется в немецкой и украинской кухне. Особым блюдом в немецкой кулинарии является рождественский пряник. В его составе обязательно присутствуют такие специи, как кардамон, кориандр, имбирь, корица, анис, мускатный орех, цедра цитрусовых. Подобные составы часто используют и для приготовления глинтвейнов. Традиционным является также использование белого перца и соли в немецкой кухне для придания.

Туристические операторы.

Pac Group

Русский Экспресс

Золотых Дорог

Й час

Вывод.

Как по мне так Германия современная и очень богатая страна с высоким уровнем жизни в которой ты не беспокоишься о завтрешнем дне как в России, Германия страна в которой высокая сильная экономика и педантичные люди! Ну и конечно немецкий легендарный автопром так это вообще сказка а не автомобили! Германия страна с интересной архитектурой и интересной исторей это страна в которой хочется жить!!!!!!!!

Приложение 1

Карта Германии

[1] Всё для поступающих [Электронный ресурс]: Режим доступа: http: //edunews.ru/professii/obzor/travel/turism.html (25.01.2016)

⇐ Предыдущая 1 2 34