РАЗРУШАЮЩИХ ОРГАНИЗМ ВЕЩЕСТВ

⇐ ПредыдущаяСтр 11 из 33Следующая ⇒

Наркомания (от греч. narke — оцепенение и mania — безумие, восторженность) — зависимость человека от приема наркотиков, заболевание, которое выражается в том, что жизнедеятельность организма поддерживается на определенном уровне только при условии приема наркотического вещества и ведет к глубокому нарушению физических и психических функций. Резкое прекращение приема наркотика вызывает нарушение многих функций организма — абстиненцию.

Различают пристрастие к какому-либо одному веществу — мононаркоманию (морфинизм, героинизм, кодеинизм, гашишизм, кокаинизм и др.) — и к их сочетанию — полинаркоманию (опийно-алкогольную, опийно-барбитуровую и др.).

Возникновение наркомании связано с эйфоризирующим, приятно оглушающим или стимулирующим эффектом наркотика. Чем сильнее выражен этот эффект, тем быстрее наступает привыкание. Развитие наркомании может наступить как результат любопытства, экспериментирования, как следствие приема обезболивающих, снотворных средств. Распространению наркомании способствует нездоровая микросоциальная среда, отсутствие у человека интеллектуальных и социально-положительных установок. Во все времена наркомания преследовалась.

Алкоголизм — хроническое заболевание, обусловленное систематическим употреблением спиртных напитков. Он характеризуется физической и психической зависимостью от алкоголя, психической и социальной деградацией, патологией внутренних органов, обмена веществ, центральной и периферической нервной системы. Нередко возникают алкогольные психозы. К сожалению, в России, по данным Роспотребнадзора, почти 2, 5 млн человек больны алкоголизмом.

Большое число несчастных случаев и аварий связано с употреблением спиртных напитков. Алкоголь оказывает сильное влияние на нервную систему, психофизиологические процессы даже в том случае, если внешне поведение человека не отличается от нормального.

Алкоголь быстро всасывается в кровь и разносится по всему телу. Примерно через 5 минут после употребления он достигает головного мозга. Проникая внутрь живых клеток, алкоголь замедляет, ослабляет и даже останавливает их деятельность, нарушает работу органов и тканей. Особенно пагубно действует алкоголь на нервные клетки. Он имеет все признаки наркотического вещества. Особенно опасно употребление алкоголя людьми, выполняющими работы, требующие внимания, сосредоточенности. Под влиянием алкоголя период высокой работоспособности сокращается в 2-3 раза, соответственно удлиняется период утомления. Очень сильное влияние оказывает опьянение на снижение скорости двигательной реакции. Содержание в крови более 0, 05 % алкоголя отрицательно сказывается на психофизиологическом состоянии человека. Опьянение снижает сопротивляемость организма действию опасных и вредных производственных факторов. Доказано, что даже в трезвом состоянии человек, злоупотребляющий алкоголем, больше подвержен опасностям, чем непьющий.

Курение — вдыхание дыма некоторых тлеющих растительных продуктов (табак, опиум и др.). Курение табака — одна из наиболее распространенных вредных привычек (получила распространение, в Европе начиная с XVI в., в России с XVII в. Оксид углерода СО взаимодействует с гемоглобином крови, который связывает этот газ в 200 раз прочнее, чем кислород. Поэтому ткани тела получают значительно меньше кислорода. У того, кто выкуривает пачку сигарет в день, 6% гемоглобина связывается оксидом углерода в карбоксигемоглобин. Прибавьте к этому оксид углерода, содержащийся в загрязненном воздухе (особенно крупных городов), и количество карбоксигемоглобина возрастает до 10%, что серьезно увеличивает опасность смертельных сердечных приступов. Наличие в пище курильщика нитритов (даже в допустимых дозах) еще более снижает содержание кислорода, превращая гемоглобин в метгемоглобин, не способный транспортировать кислород.

Никель, мышьяк, кадмий, свинец также попадают в легкие с дымом сигарет. Мышьяк и свинец некоторое время использовались как пестициды при выращивании табака. Табак с таких плантаций содержит эти элементы, накопленные ранее в почвах. Содержание свинца в сигарете составляет около 13 мкг. Выкуривая двадцать сигарет в день, человек вдыхает около 300 мкг свинца. Кроме того, свинец может содержаться в пище, воде и воздухе (тетраэтилсвинец — присадка к бензину). И свинец, и мышьяк, всасываясь в кровь, могут накапливаться и постепенно отравлять организм. В пачке сигарет содержится 30...40 мкг кадмия и 85... 150 мкг никеля. Кадмий нарушает использование организмом кальция (болезни суставов), способствует повышению давления и вызывает болезни сердца. Исследования Государственной компании страхования США (1979) в группах людей разного возраста показали, что смертность среди курильщиков вдвое выше, чем среди некурящих того же возраста. Особенно часто подстерегают курильщиков скоропостижные смерти от сердечных приступов и кровоизлияний в мозг. Нередки у них и желудочно-кишечные язвы. Большой вред наносит курение беременным женщинам — у них рождаются мелкие дети, больше выкидышей и случаев мертворождения. Все это обусловлено недостатком кислорода в крови кормящей матери.

В первую очередь курение затрагивает легкие: это одна из главных причин эмфиземы и рака легких (85% случаев). Курильщики часто болеют и раком гортани, пищевода, ротовой полости, мочевого пузыря, почек, поджелудочной железы. В последние годы женщины чаще погибали от рака легких, чем от рака молочной железы. При «пассивном курении» (пребывании в сильно накуренном помещении) некурящие люди за 1 час вдыхают столько никотина и оксида углерода, сколько они могли получить, если бы сами выкурили одну сигарету. Оказалось также, что жены курящих мужчин чаще болеют раком легких, чем жены некурящих. Такой же опасности подвергаются дети.

Согласно статистике, в развитых странах смертность от курения меньше, чем в развивающихся. Чем выше жизненный и образовательный уровень страны, тем меньше курильщиков. Россия, увы, по распространению курения находится на положении развивающейся страны, в ней курят около 60% населения. По данным ВОЗ, от болезней, вызванных курением, умирает в России каждый год 350 тыс. человек. Как показывает опыт многих стран, проблема курения решается на уровне законодательной и исполнительной власти. Больших успехов в борьбе с курением достигли США и Канада. В США в 40-х гг. XX в. курильщики составляли 60% населения. В последние годы процент курящих снизился до 24% среди мужчин и 21% — среди женщин.

Наиболее действенно в борьбе с курением на государственном уровне законодательное ограничение курения в общественных местах. После запрета на курение в общественных местах концентрация канцерогенов снизилась на 90%. В России в настоящее время также вносятся подобные ограничения. Во многих странах в первую очередь берут на работу некурящих работников, а в некоторых странах доплачивают к заработной плате 15%. Кроме того, страховые компании страхуют курящих работников на меньшие суммы, учитывая риск заболеваний.

Высокие цены на табачную продукцию, в том числе за счет высоких пошлин на импорт и акцизы, более строгий контроль за соблюдением закона о рекламе табака и табачных изделий, практика распространения льготных или бесплатных препаратов от табачной зависимости, активная пропаганда здорового образа жизни — таковы меры борьбы с курением.

СОЦИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ

Туберкулез. Это серьезное инфекционное заболевание, передающееся воздушно-капельным способом. Бациллы туберкулеза, названные «палочками Коха» в честь первооткрывателя — австрийского врача Роберта Коха, под действием солнечных лучей и высокой температуры погибают. Туберкулез получил широкое распространение в социальных средах с неблагополучными условиями жизни: среди бомжей, заключенных, опустившихся людей. Туберкулез представляет серьезную социальную проблему, по уровню распространенности туберкулеза можно однозначно судить о благополучии или неблагополучии в обществе. В России, к сожалению, достаточно высок процент больных туберкулезом, особенно по сравнению с 80-ми гг. XX в.

Венерические болезни. Этот термин был предложен в 1527 г. французским ученым Ж. де Бетанкуром. Венерические болезни были известны с глубокой древности (2500 лет до н. э.), однако их рассматривали как одно заболевание. В конце XV в. из общей медицины выделилась самостоятельная дисциплина — венерология, изучающая инфекционные болезни, передающиеся в основном половым путем. Социальная опасность венерических болезней определяется их широким распространением, тяжелыми последствиями для здоровья самих заболевших и опасностью для общества. Венерические болезни при неправильном лечении принимают хроническую форму и приводят иногда к инвалидности.

Гонорея может служить причиной многих женских болезней, мужского и женского бесплодия.

Сифилис передается потомству, вызывая врожденные уродства, слепоту, глухоту. Сифилис может распространяться и бытовым путем. По сравнению с 1989 г. в России заболеваемость сифилисом возросла в 40 раз, а среди девочек до 14 лет — в 85 раз. В 20 раз увеличилось число случаев врожденного сифилиса.

Для организации борьбы с венерическими болезнями необходим точный учет заболевших.

Современные средства и методы позволяют полностью излечивать венерические болезни при своевременном обращении за врачебной помощью и аккуратностью лечения.

В СССР были разработаны единые формы и методы борьбы с венерическими болезнями, основные положения которых заключаются в обязательном учете больных, выявлении источников заражения и обследовании лиц, имевших контакт с заболевшим. Проводились периодически профилактические осмотры работников пищевых предприятий, бань, детских учреждений, осуществлялось обязательное и бесплатное лечение венерических болезней, санитарное просвещение. По советскому праву была установлена уголовная ответственность за заражение другого лица венерической болезнью лицом, знавшим о наличии у него этой болезни (наказывалось лишением свободы на срок до 3 лет). По действующему Уголовному кодексу РФ (ст. 121) за это деяние полагается арест от 3 до 6 месяцев.

СПИД (синдром приобретенного иммунодефицита). Первое сообщение об этой новой, прежде неведомой болезни появилось в американском «Еженедельном вестнике заболеваемости и смерти» в 1982 г. А теперь зараженные, больные и умершие от СПИДа есть во многих странах.

В 1988 г. в Ленинграде от СПИДа умерла 29-летняя женщина. Медицина не смогла распознать СПИД при жизни этой женщины. По мнению специалистов, результат борьбы со СПИДом будет ничтожным до тех пор, пока люди не перестанут легкомысленно относиться к половым связям и пока не будет нанесен удар по наркомании.

В США уже умерли от СПИДа десятки тысяч человек. В конце XX в. полтора миллиона американцев являлись носителями вируса этой болезни.

Число заразившихся СПИДом удваивается каждые двенадцать месяцев. Главная вина в распространении эпидемии СПИДа возлагается на промискуитет — беспорядочные половые связи. Пока нет никаких оснований надеяться на прививки против СПИДа. Многие специалисты считают, что лечить СПИД мы не сможем. Вирус СПИДа наиболее успешно распространяется там, где царят нужда, разврат, проституция, парамедицина.

«СПИД — катастрофа глобального масштаба, — утверждал Хальфдан Малер, бывший генеральный директор ВОЗ. — Я не знаю убийцу более беспощадного, чем СПИД».

Директор американского Института вирусологии человека Роберт Галло, один из первых видевших вирус СПИДа, считает, что некоторые страны находятся под угрозой настоящего геноцида, истребления своих народов.

Самый эффективный путь борьбы со СПИДом, если не единственный, — это обучение, информация. Заражение другого лица ВИЧ-инфекцией (вирусом иммунодефицита человека, вызывающего СПИД) лицом, знавшим о наличии у него этой болезни, согласно Уголовному кодексу РФ (ст. 122) наказывается лишением свободы на срок до 5 лет.

САМОУБИЙСТВА (СУИЦИД)

История человечества свидетельствует о том, что насилие, агрессивность, жестокость распространены среди людей так же, как любовь, доброта, милосердие.

Особая жестокость заключена в агрессии, направленной на себя (аутоагрессия). Она проявляется в актах самоунижения, самообвинения, в нанесении себе телесных повреждений и в самоубийстве — суициде. Особенность самоубийства в том, что смерть является делом рук самого потерпевшего и всегда представляет насильственный акт. Следует, однако, четко признать, что всегда есть обстоятельства, которые доводят человека до самоубийства. Поэтому слово «самоубийство» носит условное значение.

По данным ВОЗ, в мире ежегодно совершается более 500 тыс. самоубийств и примерно 7 млн попыток. Уровень самоубийств оценивается числом совершенных суицидов на 100 тыс. населения. Эти цифры в 1990-е гг. выглядели так: Венгрия -— 73, Финляндия — 56, Дания — 45, Австрия — 43, Великобритания — 16, Греция — 8. В России в 70-80 гг. XX в. этот показатель составлял 23-29 случаев на 100 тыс. населения. В 1990-е гг. социально-экономическая ситуация изменилась к худшему и показатели выглядели следующим образом: 1990 -43, 9; 1991 - 44, 5; 1992 - 53, 2; 1993 - 66, 2; 1994 - 74, 1; 1995 - 77, 3. В последние годы этот показатель равен примерно 40.

Существует убеждение, что кончают с собой психически больные люди. На самом деле они составляют лишь 25...27%, еще 19% — это алкоголики. Большая же часть самоубийц — здоровые люди. Специалисты убеждены, что суициды — это результат влияния социальной среды, подрывающей веру человека. Намерение лишить себя жизни появляется у человека в условиях, когда он оценивает ситуацию как неразрешимый конфликт.

Причин самоубийств много — болезнь, предательство, тяжелые условия жизни, проблема отцов и детей, любовные отношения, религиозное влияние и т. п. Покушений на самоубийство больше у женщин в 8-10 раз, завершенных суицидов — у мужчин в четыре раза. Сейчас наблюдается рост самоубийств среди детей и подростков.

Профилактика суицидов заключается в психологических, педагогических и социальных мероприятиях, направленных на восстановление утраченного психологического и физиологического равновесия человека.

Аннотация. Биологические опасности.

Окружающий человека мир делится на живой и неживой. Отличительной особенностью живых объектов является их способность расти и размножаться.

Биологическими (от греч. bios - жизнь) называются опасности, происходящие от живых объектов.

Все объекты живого мира можно условно разделить на несколько царств, а именно: микроорганизмы (Protista), грибы, растения (Plal1tae), животные (Аl1iшаliа). Люди относятся к отдельному виду живого мира.

Наука, изучающая закономерности, присущие жизни во всех ее проявлениях и свойствах, называется биологией.

Живой мир очень разнообразен. Но есть одно общее очень важное свойство у всех живых существ - это их клеточное строение. Клетки - это кирпичики, из которых состоят все живые существа, их ткани, органы и организмы в целом.

Клетка - это наименьшая форма организованной живой материи, способная в подходящих для нее среде и условиях существовать самостоятельно. Клеточное строение живых объектов открыл англичанин Роберт Гук в 1665 г.

Растения, животные, люди являются многоклеточными, а микроорганизмы, как правило, существа одноклеточные.

Между различными живыми существами идет постоянная борьба.

В этой борьбе человек не всегда выходит победителем.

Носителями, или субстратами, биологических опасностей являются все среды обитания (воздух, вода, почва), растительность и животный мир, сами люди, искусственный мир, созданный человеком, и другие объекты.

Биологические опасности могут оказывать на человека различное действие - механическое, химическое, биологическое и др.

Следствием биологических опасностей являются различные болезни, травмы разной тяжести, в том числе смертельные.

Значение биологических опасностей - одно из условий успешной защиты человека от опасностей вообще и биологических в частности.

В каждом царстве живых существ различают несколько типов, подразделяющихся на отряды; в отрядах – несколько классов классе – несколько порядков; последние делятся на семейства, состоящие из родов, а роды делятся на виды.

Каждый живой объект имеет свое название, которое на латинском языке состоит из двух слов. Первое слово, пишущееся с заглавной буквы, обозначает название рода данного организма, а второе является его видовым эпитетом. Такую бинарную номенклатуру ввел шведский ученый Карл Линней. Например, бацилла туберкулеза носит научное название Мусоbасtегium tuberculosis, дрожжи - Saccharomyces сеrеvisiae, бацилла столбняка - Clostridiurn tetani.

Некоторые микробы напоминают своими свойствами животных, другие - растения. Чтобы понять сущность и характер биологических опасностей, рассмотрим подробнее каждое царство живых существ.

1.Виды патогенных микроорганизмов.

Среди патогенных микроорганизмов различают простейшие, бактерии, вирусы, риккетсии, спирохеты, актиномицеты.

Простейшие состоят из одной клетки. Чаще всего они обитают в водоемах. Примером простейших животных: амеба, радиолярия, парамеция и др.

Трипаносомы имеют размер 12….100 мкм, являются паразитами крови и тканей человека и позвоночных животных. Переносчики – кровососущие насекомые (муха цеце). Вызывают заболевание трипаносомоз, которым болеют люди и животные (лихорадка). Заболевание людей называют сонной болезнью или болезнью Шагаса.

Эвглена водится преимущественно в мелких пресных водоемах, часто вызывает «цветение» воды, известно около 60 видов, длина до 0, 1 мм.

Простейшие размножаются делением каждые 3 часа.

Бактерии типичные представители микроорганизмов. Бактерии, имеющие форму правильных шариков, называются кокками. Разновидность кокков – стафилококки, стрептококки и пр. к коккам относятся возбудители различных инфекционных заболеваний. Очень многие бактерии имеют форму палочек, например, живущая в нашем организме кишечная палочка, возбудитель тифа, дизентерии.

Электронный микроскоп позволяет увидеть и органы движения бактерий тоненькие жгутики.

Бактериальными заболеваниями является чума, туберкулез, холера, столбняк, проказа, дизентерия, менингит и др.

От чумы в средние века погибли десятки миллионов человек. Эта болезнь наводила на людей панический ужас. Считается, что в XX в.опасность чумы исчезла.

Туберкулезные бактерии открыл Р. Кох в 1882 г., но окончательно эта болезнь не побеждена.

Холера в Европу занесена в 1816 г., до 1917 г. в России холерой переболело более 5 млн человек, половина их них умерла. Сейчас случаи холеры редки.

Столбняк поражает нервную систему. Болезнь побеждена с помощью профилактических прививок. Случаи заболевания проказой стали редкими. Заболевших по-прежнему помещают в лепрозории.

Вирусы – мельчайшие неклеточные частицы, состоящие из нуклеиновой кислоты и белковой оболочки.

Вирусы бывают палочковидной, сферической и др. формы. Размер от 20 до 300 нм и более. Вирусы – внутриклеточные паразиты: размножаясь только в живых клетках, они используют их ферментативный аппарат и переключают клетку на синтез зрелых вирусных частиц – вирионов. Вирусы мельче бактерий в 50 раз. Они не видны в световом микроскопе. Их не задерживают тончайшие фарфоровые фильтры. Вирусы распространены повсеместно. Вызывают болезни растений, животных и человека. Изучением вирусов занимается вирусология.

Вирусы заражают клетку и заставляют ее помогать их размножению, что, как правило, кончается гибелью клетки. Вирусы в отличие от бактерий размножаются лишь в живых клетках. Поэтому вирусы изучают на уровне организма подопытного животного или культуры клетки.

Вирусными заболеваниями является оспа, бешенство, грипп, корь, свинка, краснуха, гепатит и др.

Древние рукописи донесли до нас описания страшных эпидемий оспы, в которых погибло до 40 % больных. Англичанин Эдвард Дженнер в 1796 г.предложил свой метод оспопрививания, положив тем самым начало борьбы с этим недугом. Но только в 1980г.ВОЗ объявила о том, что оспа побеждена. Теперь детям, родившимся после 1980г., не делают оспопрививания.

Бешенство, или водобоязнь – смертельная болезнь человека и животных, известная с глубокой древности. Чаще всего бешенство бывает у собак. Болеют бешенством также волки, кошки, крысы, вороны и другие животные.

Прививка – единственное надежное средство против бешенства. Первая прививка против бешенства была сделана Луи Пастером в 1885г. ребенок, сильно покусанный бешеной собакой, не заболел. Заболевшего человека вылечить от бешенства невозможно. Скрытый период болезни тянется от 8 дней до года. Поэтому при любом укусе животного необходимо обращаться к врачу.

СПИД. В 1981 г.в Сан-Франциско были обнаружены люди, больные необычными формами воспаления легких и опухолей. Заболевание заканчивалось смертью. Как выяснилось, у этих больных был резко ослаблен иммунитет организма. Эти люди стали погибать от микробов, которые вызывают в обычных условиях лишь легкое недомогание.

Болезнь получила название СПИД – синдром приобретенного иммунодефицита.

Вирусы СПИДа были одновременно открыты в 1983 году биологами во Франции и США. Установлено, что вирус СПИДа предается при переливании крови нестерильными шприцами, половым путем, а также при вскармливании ребенка грудным молоком.

Первые полгода - два, а иногда и в течение нескольких лет после заражения у человека не заметно никаких признаков болезни, но он является источником вируса и может заразить окружающих. До сих пор лекарства против СПИДа не найдено. СПИД называют «чумой двадцатого века». Эпидемия гриппа описана Гиппократом в 412 г. до н.э.

В XX в.были отмечены три пандемии гриппа. В январе 1918 г.в Испании появились сообщения об эпидемии гриппа, получившей название «испанка».

Эта эпидемия обошла весь мир. Заразив около1, 5 млрд человек, миновала лишь несколько затерянных в океане островков и унесло 20 млн жизней – больше, чем первая мировая война.

В 1957 г. около 1 млрд.людей заболели «азиатским гриппом», погибло более 1 млн. человек. В 1969 – 1969 гг. на Земле свирепствовал «гонконгский грипп».

Число эпидемий гриппа, как ни странно, с каждым столетием возрастает. В XV в. было 4 эпидемии, в XVII в. – 7, в XIX. в. – уже 45!

Почему до сих пор нет надежных прививок против гриппа? Оказывается, вирус гриппа очень быстро изменяется. Не успевают врачи сделать вакцину против одной формы гриппа, как возбудитель болезни появляется уже в новом облике.

Риккетсии – мелкие болезнетворные бактерии, размножаются в клетках хозяина (так же как вирусы), возбуждают риккетсиозы (сыпный тиф и др.) у человека и животных.

Ку-лихорадка – острая инфекционная болезнь человека и животных. Признаки заболевания: головная боль, слабость, бессонница, боль в мышцах. У животных протекает бессимптомно. Человек заражается от животного.

Спирохеты – микроорганизмы, клетки которых имеют форму тонких извитых нитей. Обитают в почве, стоячих и сточных водах. Патогенные спирохеты – возбудители сифилиса, возвратного тифа, лептоспироза и других болезней.

Спирохетозы – заболевания человека и животных, вызываемые патогенными спирохетами.

Актиномицеты – микроорганизмы с чертами организации бактерий и простейших грибов. Распространены в почве, водоемах, воздухе. Некоторые виды являются патогенными, вызывают такие болезни, как актиномикоз, туберкулез, дифтерию и др. Некоторые актиномицеты образуют антибиотики, витамины, пигменты и т.п. Используются в микробиологической промышленности.

2. Бактериологическое нормирование.

Принцип нормирования бактериологических загрязнений может быть реализован на практике на основе прямых и косвенных показателей.

Прямые методы заключаются в установлении зависимости между фактом заболевания и находкой соответствующих патогенных микробов. Однако в силу длительного инкубационного периода в сравнительно малой части заболеваний прямые методы признаны недостаточно надежными.

В связи с этим стали применять косвенные показатели бактериального нормирования качества воды. Одним из первых косвенных показателей опасного для здоровья бактериального загрязнения воды было предложено считать общее количество бактерий, выращиваемых на питательной среде из 1 мл неразбавленной воды. При решении вопроса о том, какое количество осевших в воде бактерий можно считать безопасным, были выбраны рекомендации Р. Коха, сделанная им на основании изучения холерой эпидемии в Гамбурге в 1892 г. Сопоставляя качество питьевой воды, которой снабжалось населения Гамбурга, с качеством воды соседского города Альтона, который оставался свободным от эпидемии холерой, Р. Кох отметил, что очистка воды на фильтрах Альтона до содержания в ней более 100 микробов и 1 мл обеспечивала населению безопасность во время этой эпидемии.

Вторым косвенным показателем является количество кишечных палочек. Исследованиями ученых было доказано, что кишечная палочка может служить санитарно-показательным микроорганизмом.

В 1937 г. был принят временный стандарт качества воды, подаваемой в водопроводную сеть, согласно которому количество кишечных палочек в 1 мл воды должно быть не более трех, или коли-титр не менее 300.

Микробы проникают в организм человека в основном тремя путями: через дыхательные органы, пищеварительный тракт, кожу.

Заражение через дыхательные пути называется капельной инфекцией. Переносчиком болезнетворных микробов являются животные, насекомые.

Местом размножения микробов, вырабатывающих токсины, могут быть продукты питания. Clostridium botulinum размножается в мясной пищи и выделяет ботулинические токсины, очень сильный яд. Болезнетворные микробы сохраняют жизнеспособность в воде очень долго. Но человек не может долго обходится без воды. Отсюда постоянная угроза инфекции. Сильная эпидемия холеры разразилась в Петербурге в 1908-1909 гг. Причиной было попадание сточных вод из канализации в водопроводную сеть.

Человек имеет хорошую естественную защиту от болезнетворных микробов. Первая линия обороны – кожа. Однако малейшая ранка открывает доступ микробам в организм. В носовой полости микроорганизмы задерживаются мелкими волосками. В ротовой полости бактерии задерживаются слюной, в которой находится бактерицидное вещество – лизоцим. Лизоцим имеется и в слезах. Это установил А. Флеминг. В 1965 г. биохимики определили состав лизоцима, в его молекуле находится 129 различных аминокислотных остатков. Лизоцим растворяет клеточные стенки ряда бактерий, уничтожая их.

Если микробам удается проникнуть в организм, то они попадают в кислотную среду желудка, уничтожающую большую часть микроорганизмов. Тем не менее, некоторые микробы проникают в кишечник, здесь их ждет очередное препятствие. И.И. мечников в 1883 г. показал, что белые кровяные тельца (лейкоциты) способны активно захватывать и поглощать проникшие в организм инородные микробы. Это явление Мечников назвал фагоцитозом, а белые кровяные тельца – фагоцитами. На основании этих фактов разработана фагоцитарная теория иммунитета.

Иммунитет бывает приобретенным и естественным или врожденный.

В 1796 г.английский врач Дженнер открыл метод предохранительных прививок, который он назвал вакцинацией, а материал для прививок – вакциной. Невосприимчивость к инфекциям, создается искусственным путем, называется иммунизацией. Иммунизация сывороткой является пассивной, вакциной – активной.

В борьбе с микробами большое значение имеет гигиена. Пот, пыль, грязь – хорошая питательная среда для микроорганизмов. Эффективным средством борьбы с микробами является дезинфекция. В качестве дезинфицирующих средств применяется настойка йода, ультрафиолетовые лучи, хлор и др.

Дезинфекция является непосредственным средством борьбы с микробами.

Против переносчиков микробов направлены дезинсекция и дератизация.

Дезинсекция – средство борьбы с насекомыми. Препараты, применяемые при дезинсекции, называются инсектицидами. Существует множество различных инсектицидов, но во всех в качестве составной части присутствует хлор.

Грибы. Растения. Животные.

Грибы.

Грибы – обособленная группа низших растений, лишенных хлорофилла и питающихся готовыми органическими веществами. Грибы выделяют в особое царство органического мира. Существует свыше 100 тысяч видов грибов. От бактерий грибы отличаются наличием ядра в клетке. Грибы имеют три формы размножения: вегетативное, бесполое и половое. Патогенные грибы вызывают болезни растений, животных и человека.

Наука о грибах – микология.

Микозы – болезни человека и животных, называемые паразитическими грибами. Токсические грибы вызывают пищевые отравления человека и животных, называемые микотоксикозами.

Почти каждый съедобный гриб имеет своего несъедобного или ядовитого двойника. Это представляет серьезную опасность для неопытного грибника. Самый ядовитый гриб на свете – бледная поганка. Яд этого гриба не разрушается ни при кипячении, ни при жаренье. Бледная поганка представляет собой смертельную опасность для человека. Также человек может отравиться красным мухомором, но смертельные исходы редки.

На жизнь людей уже много столетий оказывают влияние грибы – паразиты растений. Ежегодно человечество теряет из-за этих грибов около пятой части мирового урожая растений.

Паразитический гриб фитофтора поражает картофель, обрекая население на голод.

Опасен гриб – паразит спорынья. Он растет на колосьях ржи, содержит знаменитый и очень опасный наркотик ЛСД. У человека вызывает тяжелое заболевание – «антонов огонь».

Растения.

Еще в древности люди замечали, что некоторые растения обладают лечебными и ядовитыми свойствами. Но как утверждал Парацельс, только одна доза делает вещество ядом или лекарством. Например, такие растения как наперстянка, олеандр, кокаиновый лист, ядовиты и в то же время из них получаются лекарства.

Чилебуха. Туземцы Южной Америки смазывали свои стрелы ядом кураре. Его получали из растений семейства логаниевых, содержащих стрихнин. Попадая в кровь, стрихнин вызывает паралич спинного мозга и смерть. Наиболее известные представители этого семейства – чилибиха. (рвотный орех), растущий в тропиках. Это небольшое дерево высотой не более 15 м. но кураре используют и в лечебных целях, например при укусах змеи. Введение кураре в организм в качестве лекарства называется кураризацией.

Анчар. В Южной Азии растет анчар ядовитый. Млечный сок его ядовит, но не смертелен.

Белена. Плоды белены черной представляют опасность. Они содержат алкалоиды, вызывающие помутнение рассудка. Отсюда выражение «белены объелся».

Табак. Появление в XVI в.табака в Европе связывают с именем француза Жана Нико, который как будто привез семена этого растения с острова Тобаго. Отсюда латинское название табака – Nikotiana tabacum.

В табаке содержится ядовитый алкалоид никотин. Смертельная доза никотина содержится примерно в 20 папиросах, но так как лна поступает в организм постепенно, смерть курильщика не наступает. Никотин очень быстро разносится по телу курящего. В мозг он попадает через 5-7 секунд после первой затяжки.

Конопля. Из смолистых выделений конопли получают опасные наркотики, известные как гашиш, марихуана, анаша, употребление которых приводят к развитию тяжелейшего заболевания – наркомании.

Крапива. Весной зеленые щи из молодой крапивы помогают выполнить образовавшийся за зиму недостаток витаминов в организме. Листья крапивы усажены волосками с едким соком. Волоски пропитаны кремнеземом и очень хрупки. При малейшем прикосновении головки волосков обламываются, едкий сок попадает в ранки, вызывая ожоги и раздражение кожи.

Мак. Человек начал разводить мак ради съедобных семян, в которых более 50% отличного масла. Но уже в древности люди делали надрезы на незрелых коробочках мака, из которых выступал белый сок (опий). Засохший сок соскребали и получали горький коричневый порошок – опиум. С давних пор, к сожалению, опий используют не только как лекарство, но и как наркотик. Курение опиума унесло тысячи жизней курильщиков и даже послужило причиной опиумных войн. Сейчас посев опийных сортов мака запрещен решением ООН.

Дурман. Все части этого растения содержат алкалоид с наркотическим эффектом. Дурман легко отличить по большим воронкообразным цветкам.

Клещевина. Семена этого кустарника в крапинку белого и коричневого цвета так красивы, что могут использоваться для ожерелья, пояса и т.д. однако достаточно прожевать одно семечко, чтобы получить смертельное отравление.

Олеандр. Ветки, листья и цветы этого растения содержат смертельный яд. Используется для производства некоторых лекарств.

Белладонна (сонная дурь). Содержат соланин – очень ядовитый даже в небольшом количестве.

Картофель. Кроме клубня все остальные части, особенно ростки (побеги, семена) ядовиты из-за содержания соланина.

Ревень. Некоторые части этого растения содержат щавелевую кислоту, которая может вызвать нарушения работу почек.

Бузина. Неспелые ягоды, ветки, листья вызывают рвоту, тошноту и понос. Из спелых ягод можно делать варенье, а высушенные цветы используются для приготовления отваров.

Дигиталис (наперстянка). Из этого растения добывается вещество для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Цветки, листья и семена могут вызывать отравление и нарушение работы сердца.

Ландыш. Обладает теми же свойствами и имеет те же эффекты, что и дигиталис.

Плющ, волчья ягода, лавр, рододендрон, азалия – растения частично ядовитые.

Животные.

Рассмотрим некоторых животных, которые представляют потенциальную опасность для человека.

Медузы. На морском побережье Австралии в 1880 г.медуза морская оса стала причиной гибели 60 человек. Ее яд мгновенно парализует сердечную мышцу. Ядовита также и черноморская медуза корнерот, хотя и не смертельна.

Скорпионы. Зловещая слава скорпиона связана с его ядовитостью. Для мелких зверьков укус скорпиона смертелен. Для человека укол скорпионьего жала очень болезнен, но жизни не угрожает. Достоверно известно лишь несколько случаев гибели детей, укушенных крупными тропическими скорпионами.

Пауки. Один из самых опасных пауков – каракурт – имеет длину чуть больше 1 сантиметра. Смертельность от его укуса примерно 4%. Укус каракурта вызывает психическое возбуждение укушенного, боли во всем теле, нарушение работы сердца и затрудненное дыхание. Специальная противокаракуртовая сыворотка не всегда доступна. В полевых условиях рекомендуется сразу после укуса прижигать ранку спичкой, так как яд паука при нагревании разрушается.

Клещи. Мало кто испытывает симпатию к этим маленьким существам. Клещи питаются кровью крупных зверей и человека. Присосавшегося клеща нельзя вытаскивать: его головка останется в кожи и вызовет воспаление более опасное чем сам укус. Лучше обильно смочить клеща спиртом или одеколоном и клещ отпадет сам. Весьма зловредны крошечные чесоточные клещи, вызывают одну из социальных болезней – чесотку. Главный вред клещей – не в их укусах, а в переносимых ими болезнях, например, клещевой инцифалит. Надежной защитой от этой болезни является прививка.

Саранча. Опасна она тем, что уничтожает урожай, всю растительность, обрекая на голод весь животный мир и человека.

Акулы и скаты. По разным оценкам специалистов насчитывается от 250 до 350 видов акул. Большая белая акула, или кархародон, имеет репутацию людоеда. Свою жертву она часто проглатывает целиком.

Мако – близкая родственница кархародона, чуть меньше ее, но не уступает ей в кровожадности. Нападает не только на пловцов, но атакует и лодки.

Тигровая – наиболее часто встречающаяся акула тропических вод. При длине 9м и привычки плавать на мелководье, она представляет серьезную опасность для пловцов. Поедает тигровая акула и своих сородичей.

⇐ Предыдущая 6 7 8 9 101112 13 14 15 Следующая ⇒