Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Экстерьер и конституция сельскохозяйственных животных



 

Экстерьерная оценка животных имеет очень важное значение ввиду того, что экстерьеру принадлежит одно из ведущих мест в комплексной оценке животных. Оценка по экстерьеру позволяет судить о крепости и здоровье животного и о соответствии его определенному направлению продуктивности и породе. Следует также помнить о глубокой связи между внешними формами животного и характером продуктивности.

 

При изучении экстерьера и конституции сельскохозяйственных животных необходимо научиться оценивать животных по экстерьеру и конституции глазомерным (пунктирным) методом, линейной оценкой и путем измерения с последующей обработкой промеров. Особое внимание должно быть уделено изучению основных пороков и недостатков телосложения.

 

Наряду с описанием статей, измерением, вычислением индексов телосложения, промеры могут быть использованы для построения экстерьерных профилей.

 

Экстерьерный профиль – графическое изображение степени отличия по промерам или индексам данного животного или группы их от стандарта. За стандартную величину могут быть приняты промеры по породе, группе лучших животных породы, линии, семейства. Чаще всего в качестве стандарта используются средние промеры животных по породе, записанных в ГКПЖ. Экстерьерный профиль показывает отклонения промеров данного животного или изучаемой группы животных в процентах от стандартных показателей аналогичных промеров, взятых за 100%. Чтобы заметить отличия в особенностях телосложения данной коровы или группы животных от стандарта, целесообразно вычертить экстерьерный профиль телок 6-, 12-, 18-месячного возраста. Тогда можно заметить отличия в особенностях телосложения молодняка с возрастом.

 

Метод экстерьерных профилей наглядно облегчает восприятие цифрового материала, позволяет улавливать определенные тенденции в динамике показателей и делать по анализируемому материалу более глубокие и обоснованные выводы.

 

Задание 1. Используя данные таблицы 1 и 2, построить экстерьерный профиль животных разных пород.

 

125

110

105 Промеры

100%

95

90

85

80

75

70

Рис. 1. Экстерьерный профиль коров

 

Таблица 1. Промеры коров разных пород (данные ГПК), см

Промер Ярослав-ская Симмен-тальская Абердин-ангусская
Высота в холке 128, 9 132, 3 118, 4
Глубина груди 67, 6 70, 1 64, 5
Ширина груди за лопатками 37, 7 40, 8 49, 3
Ширина зада в маклоках 53, 2 57, 8 51, 4
Ширина в тазобедренных сочленениях 46, 3 50, 9 50, 8
Косая длина туловища 151, 6 169, 9 146, 3
Боковая длина зада 56, 8 60, 1 54, 1
Обхват груди за лопатками 188, 3 200, 7 180, 1
Обхват пясти 17, 8 18, 6 17, 5
Полуобхват зада 93, 0 106, 7 107, 1
Длина головы 48, 1 50, 4 46, 2
Ширина лба наибольшая 21, 9 23, 2 25, 6

 

Задание 2. Используя данные таблицы 3, построить экстерьерный профиль телок черно-пестрой породы в разные возрастные периоды. Материал проанализировать, сделать выводы.

 

Таблица 2. Вспомогательные данные для построения

экстерьерного профиля, %

Промер Ярослав-ская Симмен-тальская Абердин-ангусская
Высота в холке    
Глубина груди    
Ширина груди за лопатками    
Ширина зада в маклоках    
Ширина в тазобедренных сочленениях    
Косая длина туловища    
Боковая длина зада    
Обхват груди за лопатками    
Обхват пясти    
Полуобхват зада    
Длина головы    
Ширина лба наибольшая    

 

Таблица 3. Динамика основных промеров телок черно-пестрой породы, см

Промер Возраст, мес
1, 0 12, 0 18, 0
Высота в холке 77, 3 114, 0 122, 6
Высота в крестце 81, 8 122, 3 130, 5
Длина туловища 69, 3 120, 6 132, 1
Глубина груди 30, 5 54, 1 62, 4
Ширина груди за лопатками 17, 5 32, 3 38, 6
Обхват груди за лопатками 84, 8 147, 6 162, 2
Ширина зада в маклоках 19, 0 37, 4 48, 1
Обхват пясти 12, 5 17, 1 18, 7
Длина головы 23, 1 46, 3 46, 9

Задание 3. Используя данные фотографий и рисунков разных видов и пород, изучить типы конституции животных по П.Н. Кулешову и У. Дюрсту в связи с направлением продуктивности (Чижик И.А. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных. – Л.: Колос, 1979. – 376 с.).

 

Контрольные вопросы

1. Зачем необходимо изучение экстерьера и конституции при разведении животных?

2. Методы оценки экстерьера и конституции животных.

3. Основные промеры и точки их взятия, индексы телосложения.

4. Характеристики типов конституции животных по П.Н. Кулешову, М.Ф. Иванову и У. Дюрсту.

5. Связь типов конституции со скороспелостью, нервной деятельностью, обменом веществ и направлением продуктивности.

6. Основные стати животных разного вида в связи с направлением продуктивности.

7. Пороки и недостатки экстерьера коров молочного и молочно-мясного направления продуктивности.

8. Связь типов конституции разных видов с особенностями интерьера животных.

9. Определение понятий экстерьер и конституция животных.

10. Основные группы факторов (наследственных и ненаследственных), влияющих на особенности формирования типов конституции животных в онтогенезе.

 


2. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных


Поделиться:



Популярное:

Последнее изменение этой страницы: 2016-04-11; Просмотров: 1060; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.012 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь