ЯБЛОЧНО-ИМБИРНЫЙ ПИРОГ С МЕДОМ

Вам потребуется:

● 350 г муки;

● 150 г масла или маргарина;

● 1 яйцо;

● 100 г меда;

● 1 кг кисловатых яблок;

● сок 1 лимона;

● 20 г тертого имбиря или 1 /2 ч. ложки сушеного молотого имбиря.

Быстро замесить тесто из холодного жира, муки, яйца и 50 г меда (можно с помощью домашнего комбайна). Положить его в полиэтилен и на 30–40 мин – в холодильник. В это время готовим начинку. Очистить от кожуры яблоки, порезать их на половинки, удалить семенную коробочку. По выпуклой поверхности половинок сделать 5–6 надрезов и сразу же полить все яблоки соком половинки лимона. Сок второй половинки смешать с 50 г меда и имбирем. Тесто раскатать в круг и поместить в форму диаметром 24–26 см. (форму предварительно промаслить и обсыпать сухарями). Сделать бортики, уложить яблоки, полить их медовой смесью. Выпекать 45 мин при 175 °C. Подавать со взбитыми сливками, сметаной или йогуртом.

КЕКС С ИМБИРНЫМ СИРОПОМ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Вам потребуется: Длятеста:

● 1 1 стакана муки

● 3 ст. ложки сахара;

● 1 1 /2 ст. ложки кокосовой стружки;

● 1 ч. ложка сухого имбиря;

● 1 / ч. ложки соды;

● 1 яйцо;

● 80 г растопленного сливочного масла;

● 100 г кокосовой стужки;

● сок половинки лимона;

● 1 ч. ложка имбирного сиропа (рецепт см. выше) Дляпропитки:

● 0, 25 пачки сливочного масла;

● 1 ст. ложка имбирного сиропа;

● 100 г сахарной пудры.

Залить 50-граммовый пакетик кокосовой стружки 1 стаканом кипятка. Охладить, отцедить полстакана жидкости, которая будет использована для теста. Половину оставшейся стружки смешать с мукой, половину оставить для пропитки. Смешать все жидкие и все сухие ингредиенты по отдельности. Влить жидкие компоненты в муку, размешать. Литровую форму выстелить бумагой. Вылить тесто в форму и поставить в нагретую заранее духовку на среднюю полку. Печь при температуре 180–200 °C около 30 минут. Готовность проверить спичкой. Пока печется кекс, можно вымыть посуду и приготовить пропитку: масло растопить, влить имбирный сироп, всыпать сахарную пудру и кокосовую стружку. Кекс вынуть и залить пропиткой. Для этого кекса потребуются два вида имбиря: имбирь в сиропе (бывает не во всех магазинах) и сухой имбирь.

Примечания

О том, как правильно выбрать и хранить имбирь, я расскажу ниже, в главе «Покупаем, храним, выращиваем имбирь».

(обратно)

поптоз – это форма гибели раковых клеток, при которой они уменьшаются в размерах, как бы ссыхаются, а их содержимое не выплескивается во внешнюю среду.

Аутофагия – переваривание клетки самой себя.

(обратно)

Пиппали – вид перца, который широко используют в медецине Востока.

(обратно)

Оглавление

.

· ВОСТОЧНАЯ ЛЕГЕНДА О ЧУДО-ЛЕКАРСТВЕ СИЛЬНЕЕ КОТОРОГО НЕТ НИЧЕГО НА СВЕТЕ

· ИМБИРЬ – ЧТО ЗА ЧУДО-РАСТЕНИЕ?

· ИСТОРИЯ КОРНЯ ЖИЗНИ

· ИМБИРЬ В ДРЕВНОСТИ

· ИМБИРЬ РАЗЖИГАЕТ СТРАСТЬ

· МИРОВОЕ ТУРНЕ ИМБИРЯ

· ИМБИРЬ – ЛЕКАРСТВО НАШИХ ПРЕДКОВ

· ИМБИРЬ ПРОНИКАЕТ В ЕВРОПУ

· ИМБИРЬ НА РУСИ

· КАК ВЫГЛЯДИТ И ГДЕ РАСТЕТ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО

· КАК ВЫГЛЯДИТ ИМБИРЬ

· ГДЕ РАСТЕТ ИМБИРЬ

· КАКОЙ БЫВАЕТ ИМБИРЬ. СОРТА И ВИДЫ

· ЦЕННОСТЬ ИМБИРЯ

· СРАВНИМ ИМБИРЬ С АПЕЛЬСИНОМ. КТО ПОБЕДИТ?

· ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ

· ИМБИРЬ В НЕТРАДИЦИОННОЙ И ВОСТОЧНОЙ МЕДИЦИНЕ

· ИМБИРЬ – УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО АЮРВЕДЫ

· КАКОЙ ВИД ИМБИРЯ ПОДОЙДЕТ ИМЕННО ВАМ И КАК ЕГО УПОТРЕБЛЯТЬ ЧЕЛОВЕК КОНСТИТУЦИИ ВАТА

· ЧЕЛОВЕК КОНСТИТУЦИИ КАПХА

· ЛЮДИ ПИТА-КОНСТИТУЦИИ

· ИМБИРЬ В ГОМЕОПАТИИ

· ИМБИРЬ В ФИТОТЕРАПИИ

· ПРИМЕНЕНИЕ КОРНЯ ИМБИРЯ В ТРАДИЦИОННОЙ МЕДИЦИНЕ

· ДЕЙСТВИЕ ИМБИРЯ

· ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ ПРЕПАРАТАМИ

· ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ИМБИРЯ

· ФОРМА УПОТРЕБЛЕНИЯ

· ГОТОВИМ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ИЗ ИМБИРЯ

· ЭФИРНОЕ МАСЛО ИМБИРЯ

· ЗАБОЛЕВАНИЯ И СПОСОБЫ ИХ ЛЕЧЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ИМБИРЯ

· ПОЧЕМУ ИМБИРЬ ЯВЛЯЕТСЯ УНИВЕРСАЛЬНЫМ ЛЕКАРСТВОМ, . ИЛИ О ШЛАКАХ И ТОКСИНАХ

· ОТКУДА БЕРУТСЯ ШЛАКИ

· КАК УЗНАТЬ, СТРАДАЕТ ЛИ ВАШ ОРГАНИЗМ ОТ ТОКСИНОВ

· КАК ИЗБАВИТЬ ОРГАНИЗМ ОТ ШЛАКОВ, . А ТЕЛО ОТ БОЛЕЗНЕЙ

· ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА. ЛЕЧЕНИЕ ПРОСТУДНЫХ

· ЛЕЧЕНИЕ ПОРАЖЕНИЙ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

· ПОВЫШЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА

· АНГИНА, ОБОСТРЕНИЕ ХРОНИЧЕСКОГО ТОНЗИЛЛИТА, . АДЕНОИДИТ И ДРУГИЕ ИНФЕКЦИИ НОСОГЛОТКИ

· СТОМАТИТ – ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ РТА

· ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ, БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

· «ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ» ПРИ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

· ИМБИРЬ ПРИ ЛЕЧЕНИИ АЛЛЕРГИИ

· КОРРЕКЦИЯ СОСУДИСТЫХ РАССТРОЙСТВ. И РАССТРОЙСТВ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

· ИМБИРЬ ПРИ ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ И БЕРЕМЕННОСТИ

· ЛЕЧЕНИЕ ГЕМОРРОЯ И ВАРИКОЗНОГО РАСШИРЕНИЯ ВЕН

· ИМБИРЬ ПРЕПЯТСТВУЕТ РАЗВИТИЮ РАКА!

· ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И РАССТРОЙСТВА ПИЩЕВАРЕНИЯ

· ИМБИРЬ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ПИЕЛОНЕФРИТЕ, ЦИСТИТЕ, КАМНЯХ

· ИМБИРЬ ПРИ АРТРИТАХ

· ИМБИРЬ – ОБЕЗБОЛИВАЮЩЕЕ

· ИМБИРЬ ДАЕТ КРАСОТУ И МОЛОДОСТЬ

· ИМБИРЬ – АНТИОКСИДАНТ, КОТОРЫЙ ОСТАНАВЛИВАЕТ СТАРОСТЬ

· НОРМАЛИЗАЦИЯ ВЕСА С ПОМОЩЬЮ ИМБИРЯ

· ИМБИРЬ ДЛЯ КРАСИВОЙ КОЖИ

· ЛЕЧЕНИЕ МОЗОЛЕЙ И ОГРУБЕНИЯ КОЖИ СТОП

· ИМБИРЬ-АФРОДИЗИАК

· ЛЕЧЕНИЕ ИМБИРНЫМ МАСЛОМ

· СОСТАВ И ЦЕННЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА

· ИМБИРНОЕ МАСЛО ДЛЯ ДУШИ

· МАСЛО ИМБИРЯ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ

· ИМБИРНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЗАНЯТИЙ СПОРТОМ

· ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАСЛА ДЛЯ МАССАЖА

· ПОКУПАЕМ, ХРАНИМ, ВЫРАЩИВАЕМ ИМБИРЬ

· ПРАВИЛЬНЫЙ ПОДХОД К ИМБИРЮ

· ПОКУПАЕМ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ СВЕЖИЙ ИМБИРЬ

· ПРИНЕСЛИ ИМБИРЬ ДОМОЙ. ЧТО ДАЛЬШЕ?

· ХРАНИМ ИМБИРЬ

· КАК ВЫРАСТИТЬ ИМБИРЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

· ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ИМБИРЯ ШАГ ЗА ШАГОМ

· ПРИЛОЖЕНИЕ

· ИМБИРНАЯ КУЛИНАРИЯ

· КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИМБИРЬ

· СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИМБИРЯ

· РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ИМБИРЯ....

 

 

⇐ Предыдущая3456789101112

Поделиться:

Популярное:

1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (КИСЛОЕ) Для пирогов, пирожков и булочек
2. Капустная начинка для пирогов
3. Определение дыхательных объемов при проведении спирографии
4. Пирог с абрикосами (персиками) из бисквитного теста
5. Салат из свежей капусты с медом
6. Хозяйка утром замешивает пресное тесто для пирога и кладет в него золотую или серебряную монетку.