Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
МИ 2246-93. “ГСИ. Погрешности измерений. Обозначения”.Стр 1 из 3Следующая ⇒
Реферат Курсовая работа 34с., 12 рисунков, 18 источников. МЕТРОЛОГИЯ, ПОГРЕШНОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ жира, МЕТОДИКА ИЗМЕРЕНИЙ. Объектом исследования является мясо и мясные продукты. Предмет исследования данной курсовой работы – методы определения жира. Цель работы – разработка МВИ определение содержания жира. Для достижения поставленной цели поставлены следующие задачи: - Изучить порядок разработки и аттестации МВИ; - Обосновать выбор метода измерения заданной величины; - Разработать МВИ заданной величины; - Оформить МВИ в виде отдельного документа. Методы исследования – теоретические и эмпирические. Эмпирические: измерение, наблюдение, сравнение. Теоретические: изучение, обобщение. Основные результаты работы – создана МВИ определения содержания жира в мясе и мясных продуктах, которая оформлена в виде отдельного документа согласно ГОСТ 23042-86. Степень внедрения - МВИ может быть представлена к метрологической аттестации. Область применения – пищевая промышленность. Содержание Реферат……………………………………………………………………………2 Нормативные ссылки…………………………………………………………….5 Определения……………………………………………………………………....7 Обозначения и сокращения………………………………………………………8 Введение…………………………………………………………………………...9 1 Обзорная часть…………………………………………………………………10 1.1 Разработка, согласование и утверждение ТЗ на МВИ…………………….10 1.1.1 Назначение МВИ………………………………………………………….11 1.1.2 Требования к погрешности измерений………………………………….11 1.1.3 Условия выполнения измерений…………………………………………12 1.1.4 Другие требования………………………………………………………..12 1.2 Формирование исходных данных…………………………………………..13 1.3 Выбор метода и СИ………………………………………………………….13 1.3.1 Предварительный выбор методов и СИ…………………………………14 1.3.2 Оценивание погрешностей……………………………………………….15 1.4 Проведение испытаний и утверждение типа СИ………………………….15 1.5 Выбор методов и средств поверки (калибровки) СИ……………………...19 1.6 Разработка и экспертиза документа на МВИ………………………………24 1.6.1 Аттестация МВИ………………………………………………………….24 1.6.2 Утверждений документа на МВИ………………………………………..25 1.6.3 Стандартизация МВИ…………………………………………………….25 1.7 Метрологический надзор……………………………………………………26 2 Практическая часть………………………………………………………….26 2.1 Вводная часть………………………………………………………………..26 2.2 Требования к погрешности………………………………………………….27 2.3 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы, растворы……………………………………………………………………...27 2.4 Методы измерений…………………………………………………………..27 2.5 Требования безопасности и охраны окружающей среды…………………27 2.6 Требования к квалификации операторов…………………………………..28 2.7 Условия измерений………………………………………………………….28 2.8 Выполнение измерений в соответствии с ГОСТ 23042-86……………….28 2.9 Вычисление результатов измерений по ГОСТ 23042-86………………….29 2.10 Оформление результатов измерений…………………………………….30 Заключение……………………………………………………………………….31 Список литературы………………………………………………………………32 Приложение А……………………………………………………………………34
Нормативные ссылки В настоящей курсовой работе использованы ссылки на следующие стандарты: МИ 2377-96. “ГСИ. Разработка и аттестация МВИ”ГОСТ Р 8.563-96. “ГСИ. МВИ”МИ 1967-89. “ГСИ. Выбор методов и средств измерений при разработке МВИ. Общие положения” ПР 50.2.013-97. “ГСИ. Порядок аккредитации метрологических служб юридических лиц на право аттестации МВИ и проведения метрологической экспертизы документов” ГОСТ 8.417-2002. “ГСИ. Единицы физических величин” МИ 1317-2004. “ГСИ. Результаты и характеристики погрешностей измерений. Форма представления. Способы использования при испытаниях образцов продукции и контроля их параметров” ПР 50.2.002-94. “ГСИ. Порядок осуществления государственного метрологического надзора за выпуском, состоянием и применением средств измерений, аттестованными МВИ, эталонами и соблюдением метрологических правил и норм” МИ 2304-94. “ГСИ. Метрологический контроль и надзор, осуществляемые метрологическими службами юридических лиц” РМГ 64-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Методы и способы повышения точности измерений” РМГ 62-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Оценивание погрешностей измерений при ограниченной исходной информации” ГОСТ 8.009-84. “ГСИ. Нормируемые метрологические характеристики средств измерений” ГОСТ 8.207-76. “ГСИ. Прямые измерения с многократными наблюдениями. Методы обработки результатов наблюдений. Основные положения”. ПР 50.2.038-2004. “ГСИ. Измерения прямые однократные. Оценивание погрешности и неопределенности результата измерений” МИ 2083-90. “ГСИ. Измерения косвенные. Определение результатов измерений и оценивание их погрешностей” МИ 2246-93. “ГСИ. Погрешности измерений. Обозначения”. ГОСТ 8.395-80. “ГСИ. Нормальные условия измерений при поверке. Общие требования” РМГ 63-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Метрологическая экспертиза технической документации” ГОСТ 7.32-2001. “Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о НИР. Структура и правила оформления”
Термины и определения В настоящей курсовой работе применяются следующие термины с соответствующими определениями: Метрология - это наука об измерениях, методах, средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности; Методика выполнения измерений - это совокупность операций и правил, выполнение которых обеспечивает получение результата измерений с заданной точностью; Погрешность - это разность между результатом и истинным (действительным) значением измеряемой величины. Погрешность измерений - отклонение результатов от истинного (действительного) значения измеряемой величины; Точность измерений - близость к нулю систематической погрешности результата измерений.
Обозначения и сокращения В настоящей курсовой работе применяются следующие обозначения и сокращения с соответствующими расшифровками: ГСИ - государственная система измерений; ГОСТ – государственный стандарт; МВИ - методика выполнения измерений; МИ - методика измерений; НД - нормативный документ; РМГ – рекомендации межгосударственные; СИ – средства измерений.
Введение В соответствии с ФЗ РФ «Об обеспечении единства измерений» № 102-ФЗ от 26 июня 2008 г. измерения должны проводиться по аттестованным в установленном порядке методикам. Объектом исследования является мясо и мясные продукты. Предмет исследования данной курсовой работы- методы определения жира. Цель работы – разработка МВИ определение содержания жира. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи: - Изучить порядок разработки и аттестации МВИ; - Обосновать выбор метода определения жира; - Разработать МВИ заданной величины; - Оформить МВИ в виде отдельного документа. Методы исследования – теоретические и эмпирические. Эмпирические: измерение, наблюдение, сравнение. Теоретические: изучение, обобщение. Обзорная часть Порядок разработки и аттестации МВИ Процедура разработки МВИ в общем виде приведена в МИ 2377-96 [2, пункт 4.1] и показана на рисунке 1. Рисунок 1 – Общий порядок разработки МВИ
Разработка, согласование и утверждение ТЗ на МВИ ТЗ – это промежуточный документ, который должен включать в себя требования МВИ. Типичные требования, указываемые в нем, приведены в ГОСТ 8.563-96 ( 1, пункт 5.1) и МИ 2377-96 (2, пункт 4.2). к ним относят следующее: Назначение МВИ · область применения – объект измерений; · наименование измеряемой величины объекта (при измерении величин, не установленных в ГОСТ 8.417-2002 [5], указывают их развернутые определения, например органолептическая оценка); · характеристики измеряемой величины (диапазон, частотный спектр т.п.) и др. Требования к погрешности измерений Значение общей погрешности МВИ или требования к ее составляющим могут быть указаны путем ссылки на нормативный документ, в котором они установлены. В противном случае, когда отсутствует нормативный документ, необходимо обосновать значение общей погрешности, проанализировав возможные ее составляющие. Обозначение (абсолютная, относительная, приведенная) и форму представления (номинальное значение, интервал) общей погрешности и ее составляющих следует установить в соответствии с МИ 1317-2004 [6] и МИ 2246-93 [15]. Типичные составляющие погрешности измерений приведены в ГОСТ 8.563-96 [1, Приложение А], МИ 1967-89 [3, пункты 4-5] и МИ 2246-93 [15, Приложение 1 и 2]. Их делят на 3 группы. Группа А. Методические составляющие: · неадекватность измеряемой величины параметру модели, которая характеризует объект измерения. · отличие используемого алгоритма вычислений от функции, строго связывающей результат наблюдений с измеряемой величиной. Группа Б. Инструментальные составляющие: · погрешность СИ. В паспорте прибора указываются основная и дополнительная погрешности. · динамические погрешности СИ, вызываемые инерционными свойствами СИ. Возникают в случаях использования СИ, которое еще не готово к работе: при первоначальном включении или после проведения очередного измерения; · погрешности передачи измерительной информации Группа В. Погрешности, вносимые оператором (субъективные): · погрешности считывания значений измеряемой величины со шкал и диаграмм. Вычисляются из расчета возможностей «среднего» оператора. · погрешности обработки результатов наблюдений. Возникают при усреднении, суммировании измеренных значений; · погрешности, вызванные воздействием оператора на объект и СИ. Возникают вследствие искажения оператором температурного поля, механических воздействий на объект измерений и т.д.. Выбор метода и СИ Процедура регламентируется МИ 2377-96 [2, пункт 4.4, пункты 5-7] и МИ 1967-89 [3, пункты 2-6] и может быть представлена рисунком 2.
Рисунок 2 – Процедура выбора методов и СИ для МВИ Рациональное решение этой задачи – это выбор методов и СИ, обеспечивающих минимальные затраты на проведение измерений при условии выполнения требований к погрешности. Предварительный выбор методов и СИ Предполагает осуществление следующих этапов согласно МИ 1967-96 [3, пункт 2]: · выбор измеряемой величины (см. ТЗ); · задание общей погрешности измерений (см. ТЗ); · выбор СИ и других технических устройств. Выбор производится, исходя из комплекса нормированных характеристик СИ согласно ГОСТ 8.009-84 [11]. К ним относят погрешность, цену деления шкалы, диапазон и скорость измерений и т.д.; · составление схемы соединения СИ и других технических устройств между собой и с объектом измерений; · определение числа измерений и алгоритмов их обработки. В результате выполнения перечисленных работ можно сказать, что разработан первоначальный проект МВИ. Оценивание погрешностей Обобщенный алгоритм оценки погрешности МВИ приведен в РМГ 62-2003 [10, пункты 5-6] и состоит в следующем (рисунок 3).
Рисунок 3 – Обобщенный алгоритм оценки погрешности МВИ Аттестация МВИ Аттестация МВИ – это процедура установления и подтверждения соответствия МВИ предъявляемым к ней метрологическим требованиям. Основные моменты аттестации регламентированы ГОСТ 8.563-96 [1, пункт 6] и МИ 2377-96 [2, пункт 9]. Следует отличать аттестацию от метрологической экспертизы. Метрологическая экспертиза – это часть процедуры аттестации МВИ. В результате экспертизы устанавливают метрологические характеристики, а при аттестации на их основе делается вывод о соответствии МВИ заданным требованиям. Т.е. на аттестацию МВИ представляют следующие документы: · исходные требования на разработку МВИ; · проект документа, регламентирующий МВИ; · программу и результаты экспериментального или расчетного оценивания характеристик погрешности МВИ. Аттестацию МВИ осуществляют органы ГМС или МС юридических лиц (индивидуальных предпринимателей), аккредитованные в соответствии с ПР 50.2.013-97 [4]. Стандартизация МВИ МВИ может разрабатываться в виде стандарта в соответствии с положениями Государственной системы стандартизации. В этом случае в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии РФ направляют: · проект государственного стандарта; · материалы метрологической экспертизы и (или) аттестации МВИ; · пояснительную записку к проекту стандарта с приложением результатов апробации МВИ.
Практическая часть Вводная часть Настоящий ГОСТ 23042-86 устанавливает МВИ для определения жира в мясе и мясных продуктах. Требования к погрешности измерений Пределы допускаемой относительной погрешности измерений по данной МВИ -±0.1%. Методы измерений Метод основан на извлечении общего жира, содержащегося в мясе и мясных продуктах гексаном или петролейным эфиром температурой кипения от 50 до 60º С в экстракционном аппарате Сокслета. Требования безопасности, охраны окружающей среды При выполнении измерений необходимо соблюдать меры предосторожности. Требования к помещениям должны соответствовать положениям СанПиН 2.2.4.548-96. Использованные образцы должны быть уничтожены. Требования к квалификации операторов К выполнению измерений и обработке их результатов допускают лиц достигших 25 лет, с высшим техническим образованием, не зависимо от пола, ознакомленными с правилами безопасности, с опытом работы. Измерения должны выполнятся в халатах и специальных перчатках и чепчиках. Условия измерений Измерения проводят при температуре 18-20°С и давлении 750 мм рт ст., влажности не более 75%. Вода должна быть дистиллированной. Оформление результатов измерений Результаты измерений оформляются в протоколе или регистрируются в журнале по указанным формам.
Заключение В соответствие с поставленной целью разработки МВИ определение содержания белка были выполнены следующие задачи: - Изучен порядок разработки и аттестации МВИ; - Обоснован выбор метода измерения заданной величины; - Разработаны МВИ заданной величины; - Оформлены МВИ в виде отдельного документа. Список литературы 1. ГОСТ 8.417-2002. “ГСИ. Единицы физических величин”. 2. МИ 2377-96. “ГСИ. Разработка и аттестация МВИ”. 3. МИ 1967-89. “ГСИ. Выбор методов и средств измерений при разработке МВИ. Общие положения”. 4. ПР 50.2.013-97. “ГСИ. Порядок аккредитации метрологических служб юридических лиц на право аттестации МВИ и проведения метрологической экспертизы документов”. 5. ГОСТ Р 8.563-96. “ГСИ. МВИ”.6. МИ 1317-2004. “ГСИ. Результаты и характеристики погрешностей измерений. Форма представления. Способы использования при испытаниях образцов продукции и контроля их параметров”. 7. ПР 50.2.002-94. “ГСИ. Порядок осуществления государственного метрологического надзора за выпуском, состоянием и применением средств измерений, аттестованными МВИ, эталонами и соблюдением метрологических правил и норм”. 8. МИ 2304-94. “ГСИ. Метрологический контроль и надзор, осуществляемые метрологическими службами юридических лиц”. 9. РМГ 64-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Методы и способы повышения точности измерений”. 10. РМГ 62-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Оценивание погрешностей измерений при ограниченной исходной информации”. ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ на разработку методики выполнения измерений
«10» мая 2012 г.
Реферат Курсовая работа 34с., 12 рисунков, 18 источников. МЕТРОЛОГИЯ, ПОГРЕШНОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ жира, МЕТОДИКА ИЗМЕРЕНИЙ. Объектом исследования является мясо и мясные продукты. Предмет исследования данной курсовой работы – методы определения жира. Цель работы – разработка МВИ определение содержания жира. Для достижения поставленной цели поставлены следующие задачи: - Изучить порядок разработки и аттестации МВИ; - Обосновать выбор метода измерения заданной величины; - Разработать МВИ заданной величины; - Оформить МВИ в виде отдельного документа. Методы исследования – теоретические и эмпирические. Эмпирические: измерение, наблюдение, сравнение. Теоретические: изучение, обобщение. Основные результаты работы – создана МВИ определения содержания жира в мясе и мясных продуктах, которая оформлена в виде отдельного документа согласно ГОСТ 23042-86. Степень внедрения - МВИ может быть представлена к метрологической аттестации. Область применения – пищевая промышленность. Содержание Реферат……………………………………………………………………………2 Нормативные ссылки…………………………………………………………….5 Определения……………………………………………………………………....7 Обозначения и сокращения………………………………………………………8 Введение…………………………………………………………………………...9 1 Обзорная часть…………………………………………………………………10 1.1 Разработка, согласование и утверждение ТЗ на МВИ…………………….10 1.1.1 Назначение МВИ………………………………………………………….11 1.1.2 Требования к погрешности измерений………………………………….11 1.1.3 Условия выполнения измерений…………………………………………12 1.1.4 Другие требования………………………………………………………..12 1.2 Формирование исходных данных…………………………………………..13 1.3 Выбор метода и СИ………………………………………………………….13 1.3.1 Предварительный выбор методов и СИ…………………………………14 1.3.2 Оценивание погрешностей……………………………………………….15 1.4 Проведение испытаний и утверждение типа СИ………………………….15 1.5 Выбор методов и средств поверки (калибровки) СИ……………………...19 1.6 Разработка и экспертиза документа на МВИ………………………………24 1.6.1 Аттестация МВИ………………………………………………………….24 1.6.2 Утверждений документа на МВИ………………………………………..25 1.6.3 Стандартизация МВИ…………………………………………………….25 1.7 Метрологический надзор……………………………………………………26 2 Практическая часть………………………………………………………….26 2.1 Вводная часть………………………………………………………………..26 2.2 Требования к погрешности………………………………………………….27 2.3 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы, растворы……………………………………………………………………...27 2.4 Методы измерений…………………………………………………………..27 2.5 Требования безопасности и охраны окружающей среды…………………27 2.6 Требования к квалификации операторов…………………………………..28 2.7 Условия измерений………………………………………………………….28 2.8 Выполнение измерений в соответствии с ГОСТ 23042-86……………….28 2.9 Вычисление результатов измерений по ГОСТ 23042-86………………….29 2.10 Оформление результатов измерений…………………………………….30 Заключение……………………………………………………………………….31 Список литературы………………………………………………………………32 Приложение А……………………………………………………………………34
Нормативные ссылки В настоящей курсовой работе использованы ссылки на следующие стандарты: МИ 2377-96. “ГСИ. Разработка и аттестация МВИ”ГОСТ Р 8.563-96. “ГСИ. МВИ”МИ 1967-89. “ГСИ. Выбор методов и средств измерений при разработке МВИ. Общие положения” ПР 50.2.013-97. “ГСИ. Порядок аккредитации метрологических служб юридических лиц на право аттестации МВИ и проведения метрологической экспертизы документов” ГОСТ 8.417-2002. “ГСИ. Единицы физических величин” МИ 1317-2004. “ГСИ. Результаты и характеристики погрешностей измерений. Форма представления. Способы использования при испытаниях образцов продукции и контроля их параметров” ПР 50.2.002-94. “ГСИ. Порядок осуществления государственного метрологического надзора за выпуском, состоянием и применением средств измерений, аттестованными МВИ, эталонами и соблюдением метрологических правил и норм” МИ 2304-94. “ГСИ. Метрологический контроль и надзор, осуществляемые метрологическими службами юридических лиц” РМГ 64-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Методы и способы повышения точности измерений” РМГ 62-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Оценивание погрешностей измерений при ограниченной исходной информации” ГОСТ 8.009-84. “ГСИ. Нормируемые метрологические характеристики средств измерений” ГОСТ 8.207-76. “ГСИ. Прямые измерения с многократными наблюдениями. Методы обработки результатов наблюдений. Основные положения”. ПР 50.2.038-2004. “ГСИ. Измерения прямые однократные. Оценивание погрешности и неопределенности результата измерений” МИ 2083-90. “ГСИ. Измерения косвенные. Определение результатов измерений и оценивание их погрешностей” МИ 2246-93. “ГСИ. Погрешности измерений. Обозначения”. ГОСТ 8.395-80. “ГСИ. Нормальные условия измерений при поверке. Общие требования” РМГ 63-2003. “ГСИ. Обеспечение эффективности измерений при управлении технологическими процессами. Метрологическая экспертиза технической документации” ГОСТ 7.32-2001. “Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о НИР. Структура и правила оформления”
Термины и определения В настоящей курсовой работе применяются следующие термины с соответствующими определениями: Метрология - это наука об измерениях, методах, средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности; Методика выполнения измерений - это совокупность операций и правил, выполнение которых обеспечивает получение результата измерений с заданной точностью; Погрешность - это разность между результатом и истинным (действительным) значением измеряемой величины. Погрешность измерений - отклонение результатов от истинного (действительного) значения измеряемой величины; Точность измерений - близость к нулю систематической погрешности результата измерений.
Обозначения и сокращения В настоящей курсовой работе применяются следующие обозначения и сокращения с соответствующими расшифровками: ГСИ - государственная система измерений; ГОСТ – государственный стандарт; МВИ - методика выполнения измерений; МИ - методика измерений; НД - нормативный документ; РМГ – рекомендации межгосударственные; СИ – средства измерений.
Введение В соответствии с ФЗ РФ «Об обеспечении единства измерений» № 102-ФЗ от 26 июня 2008 г. измерения должны проводиться по аттестованным в установленном порядке методикам. Объектом исследования является мясо и мясные продукты. Предмет исследования данной курсовой работы- методы определения жира. Цель работы – разработка МВИ определение содержания жира. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи: - Изучить порядок разработки и аттестации МВИ; - Обосновать выбор метода определения жира; - Разработать МВИ заданной величины; - Оформить МВИ в виде отдельного документа. Методы исследования – теоретические и эмпирические. Эмпирические: измерение, наблюдение, сравнение. Теоретические: изучение, обобщение. Обзорная часть Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-06-05; Просмотров: 813; Нарушение авторского права страницы