Группу жирных масел по степени высыхаемости можно определить по показателю

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 17Следующая ⇒

а) эфирное число

б) кислотное число

в) плотность

г) йодное число

д) угол преломления

Задания для самостоятельной работы

К практическому занятию №8

(3 курс, 5 семестр)

Тема занятия: Модуль №2 по темам 4-7.

Цель занятия; Закрепить пройденный материал.

1.Для лекарственных растений и сырья: видов шиповника, рябины обыкновенной, калины обыкновенной, облепихи, ноготков лекарственных, крапивы двудомной, кукурузы, пастушьей сумки, черной смородины, земляники лесной, льна, видов алтея, мать-и-мачехи, видов подорожника, видов липы, видов ламинарии, клещевины, миндаля, абрикоса, персика, маслины, кукурузы, подсолнечника, видов тыквы необходимо знать: -латинские и русские названия сырья, производящих растений и их семейств; описание производящих растений, их семейств и лек. растит, сырья.

-географическое распространение, условия местообитания, районы культивирования лекарственных растений;

-сроки, приемы сбора, первичной обработки, сушки и хранения лекарственного сырья; -химический состав, действующие вещества, формулы фрагментов клетчатки, пектиновых веществ;

-препараты и их применение.

2.Что такое витамины? Их физико - химические свойства.

3.Понятие о витаминах, их строение, свойства, классификация, распространение, локализация в растениях; факторы, влияющие на их накопление.

4.Классификация витаминов.

5.Методы количественного определения витаминов в лекарственном растительном сырье. 6.Сроки и приемы сбора, первичной обработки; условия и особенности сушки хранения сырья, содержащего витамины; сроки годности сырья.

7.Методы оценки сырья, содержащего аскорбиновую кислоту и каротиноиды.

8.От каких производящих растений допускается заготовка плодов шиповника?

9.По каким внешним признакам отличаются плоды витаминных видов шиповника от плодов шиповника собачьего?

10.Какое ботаническое название плодов шиповника, от чего произошло это название?

11.Какую оценку качества сырья шиповника можно дать, если в микропрепарате много волосков?

12.Укажите диагностические признаки порошка плодов шиповника (микропрепарат). 13.Сильно ли изменяются по форме, окраске плоды рябины обыкновенной в сравнении со свежими?

14.Какой плод у облепихи? Какое производящее растение является источником сырья? 15.Из каких элементов состоит соцветие календулы лекарственной?

16.Какое сырье календулы будет ценнее в лекарственном отношении: с ярко -оранжевыми или с желтыми цветками?

17.По каким внешним признакам распознается кора калины?

18.Какую реакцию можно использовать при установлении подлинности коры калины? 19.Какие признаки коры калины имеют диагностическое значение при микроскопическом анализе?

20.Какой результат дает микрохимическая реакция на одревесневшие элементы при исследовании коры калины?

21.Какие внешние признаки характерны для листа крапивы двудомной?

22.Какие могут быть примеси к листьям крапивы двудомной; по каким признакам они распознаются?

23.Что такое цистолиты? В микропрепарате какого растения они встречаются?

24.Какие виды волосков встречаются в листьях крапивы двудомной?

25.Что такое кукурузные рыльца? Какие морфологические признаки этого сырья?

26.Какое производящее растение является источником сырья - кукурузные рыльца?

27.Из каких частей растения состоит трава пастушьей сумки, что является самым

характерным при диагностике этого сырья?

28.Какой признак, свойственный растениям семейства крестоцветных, наблюдается в

микропрепарате листа пастушьей сумки?

29.Какая часть растения пастушьей сумки применяется в виде лекарственного сырья?

30.Легко ли установить подлинность плодов черной смородины, по каким признакам?

31.Какое производящее растение является источником сырья - плоды черной смородины.

32.Какие внешние признаки характерны для земляники лесной?

33.Какая часть растения земляники лесной применяется как лекарственное сырье?

34.Классификация, свойства, строение полисахаридов, используемых в медицине.

Биологическая роль слизей и пектиновых веществ, их локализация в растениях.

35.0т каких видов алтея собирают лекарственное сырье (корень алтея)?

36.По каким внешним признакам можно доказать подлинность корня алтея?

37.Чем отличается сырье алтея лекарственного от алтея армянского?

38.Каким реактивом при нанесении его на поверхность алтейного корня можно доказать

наличие слизи? Каков результат этой реакции?

39.Чем характеризуется излом корня алтея?

40.Как без специальных реактивов можно доказать наличие слизи в лекарственном сырье?

41.Где в корне алтея расположены клетки со слизью? Чем они отличаются от

окружающих клеток?

42.Чем характеризуются волокна в корне алтея?

43.По какой микрохимической реакции можно в определенной мере судить о

доброкачественности алтейного корня?

44.Почему поверхность семян льна скользкая?

45.Можно ли по внешним признакам семени льна судить о его доброкачественности?

46.Какой слой кожуры семени льна наиболее важен при определении подлинности?

47.Какой формы механические клетки в семени льна?

48.Что такое ламинария, от каких растений заготавливается это сырье?

49.На ламинарии бывает белый налет. Что это такое; годно ли такое сырье к

использованию?

50.По каким внешним признакам определяется сырье подорожника большого?

51.Укажите внешние признаки различных видов подорожника, используемых для

получения лекарственного сырья.

52.Как приготовить микропрепарат листа подорожника с поверхности?

53.Какие волоски встречаются на листьях подорожника большого, чем они особенны?

54.Укажите основные реакции на слизь.

55.Какой реактив на крахмал?

56.Из каких растений получают крахмал?

57.Микродиагностические признаки разных видов крахмала.

58.Назовите реакции на одревесневшие элементы.

59.Как провести реакцию с флороглюцином. Каков его результат?

60.Какой результат реакции на одревеснение в препарате корня алтея?

61.Как проводится реакция двойного окрашивания?

62.Почему растение получило название мать - и - мачеха; в чем различие характера

верхней и нижней поверхности листа?

63.Какие возможны примеси к листьям мать-и-мачехи?

64.Понятие о жирных маслах, строение классификация, физико - химические свойства,

методы получения, очистка.

Литература

Основная:

1. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. - М.: Медицина, 1991.

2. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. под ред. Самылиной И.А.. - М.: Медицина, 1999.

3.Сокольский И.Н., Самылина И.А., Беспалова Н.В.. Фармакогнозия. М., Мед., 2003

4. Химический анализ лекарственных растений. под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. - М.: Высшая школа, 1984.

5. Лекарственные растения. Справочное пособие. под ред. Гринкевич Н.И - М.: Высшая школа, 1991.

6. Государственная Фармакопея СССР, XI издание, вып. 1, 2. - М.: Медицина, 1987, 1990.

Дополнительная:

1. Фармакогнозия. Атлас. под ред. Гринкевич Н.И., Ладыгиной Е.Я. - М.: Медицина, 1989.

2. Государственная Фармакопея СССР, X издание. - М.: Медицина, 1968.

3. Муравьева Д.А. Тропические и субтропические лекарственная растения. - М.: Медицина, 1997.

4. Долгова А.А., Ладыгина Е.Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. М., Медицина, 1987

5. Типовые тестовые задания для итоговой Государственной аттестации выпускников высших медицинских и фармацевтических учебных заведений по специальности 040500 «Фармация». – М.: ВУМНЦ МЗ РФ, 1998.

Задания для самостоятельной работы

К практическому занятию № 9

(3 курс, 5 семестр)

ТЕМА ЗАНЯТИЯ: Анализ лек. растительного сырья, содержащего терпеноиды (эфирные масла и горечи) на подлинность и доброкачественность (макро- и микроскопия, качественный и количественный химический анализ): кориандр посевной, мята перечная, шалфей лекарственный, виды эвкалипта, тмин обыкновенный, можжевельник обыкновенный, валериана лекарственная, сосна обыкновенная, ель, пихта.

1. Вопросы для проверки исходного (базового) уровня знаний:

1.Понятие об эфирных маслах, строение, классификация, физико - химические свойства, методы получения.

2.Анализ эфирных масел на подлинность, чистоту и доброкачественность по ГФ XI: качественные реакции, физико - химические константы, методы их определения, аналитическое значение.

3.Методы количественного определения эфирных масел в растительном сырье: принцип и выбор метода, достоинства и недостатки, аппаратура.

2. Целевые задачи: Научиться определять подлинность лекарственных растений: кориандра посевного, мяты перечной, шалфея лекарственного, видов эвкалипта, тмина обыкновенного, можжевельника обыкновенного, валерианы лекарственной, сосны обыкновенной, ели, пихты по внешнему виду и микроскопическим признакам; оценивать качество сырья согласно требованиям НТД. Результаты выполнения задач оформить в форме протокола по схеме.

Студент должен знать:	Литература:
К занятию необходимо знать: -латинские и русские названия сырья, производящих растений и их семейств; -описание производящих растений, их семейств и лек. растит, сырья, содержащего эфирные масла масла; -географическое распространение, условия местообитания, районы культивирования лекарственных растений; -сроки, приемы сбора, первичной обработки, сушки и хранения лекарственного сырья, содержащих эфирные масла; -препараты и их применение. К занятию необходимо уметь: 1. Определять подлинность растений: кориандр посевной, мята перечная, шалфей лекарственный, виды эвкалипта, тмин обыкновенный, можжевельник обыкновенный, валериана лекарственная, сосна обыкновенная, ель, пихта по внешнему виду и микроскопическим признакам; 2. Оценивать качество сырья согласно требованиям НТД 3. Овладеть методикой качественного определения жирных масел в лекарственном сырье. 4. Овладеть методикой количественного определения жирных масел в лекарственном сырье. 5. Распознавать примеси посторонних растений при сборе, приемке и анализе сырья, а также его определения в цельном, резаном виде	Основная: 1. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. - М.: Медицина, 1991. 2. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. под ред. Самылиной И.А.. - М.: Медицина, 1999. 3.Сокольский И.Н., Самылина И.А., Беспалова Н.В.. Фармакогнозия. М., Мед., 2003 4. Химический анализ лекарственных растений. под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. - М.: Высшая школа, 1984. 5. Лекарственные растения. Справочное пособие. под ред. Гринкевич Н.И - М.: Высшая школа, 1991. 6. Государственная Фармакопея СССР, XI издание, вып. 1, 2. - М.: Медицина, 1987, 1990. Дополнительная: 1. Фармакогнозия. Атлас. под ред. Гринкевич Н.И., Ладыгиной Е.Я. - М.: Медицина, 1989. 2. Государственная Фармакопея СССР, X издание. - М.: Медицина, 1968. 3. Муравьева Д.А. Тропические и субтропические лекарственная растения. - М.: Медицина, 1997. 4. Долгова А.А., Ладыгина Е.Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. М., Медицина, 1987 5. Типовые тестовые задания для итоговой Государственной аттестации выпускников высших медицинских и фармацевтических учебных заведений по специальности 040500 «Фармация». – М.: ВУМНЦ МЗ РФ, 1998.
Владеть навыками: Работы с гербарными образцами лекарственных растений и с лекарственным сырьем; Работы с микроскопом.

11. Задания для самостоятельной работы по изучаемой теме:

Как определить в эфирном масле примесь спирта и жирного масла? На каких свойствах основаны эти пробы?
Что такое эфирное число?
Как изменится величина эфирного числа при наличии в эфирном масле примеси жирного масла, минеральных масел?
Что такое кислотное число?
Как изменится величина кислотного числа при гидролизе сложных эфиров, содержащихся в эфирном масле?
На каких свойствах эфирных масел основано их количественное определение и выбор метода?
Для чего определяется эфирное число после ацетилирования? Суть метода?
Как рассчитать содержание в эфирном масле свободных и связанных спиртов?
Как называется плод растений семейства зонтичных. Какие уточнения по этому вопросу внесены в ГФ X?
Как отличить зрелые плоды кориандра от незрелых? Важно ли это при оценке доброкачественности сырья?
Чем характеризуется форма и край листа шалфея лекарственного?
Почему в сырье листья эвкалипта разнообразные по форме?
Какие реактивы применяют для окрашивания эфирного масла в микроскопических препаратах?
Как правильно провести микрохимическую реакцию на эфирное масло с раствором Судана III. Каков ее результат?
Где локализуется эфирное масло в плодах растений семейства зонтичных?
Какие продукты сосны пихты и ели вы знаете? Их применение?