III. 35. Виды тех. карт и методика расчёта затрат на возделывание с/х культур.

Т.карты – первичный документ планирования производства с/х продукции в с/х предприятиях и их подразделениях. Цель разработки техкарт – обоснование увеличения производства продукции при наименьших затратах труда и средств в расчёте на единицу продукции.

Виды. Перспективные т.к. по культурам – обоснование повышения урожайности с/х культур, рост производительности труда, снижение затрат труда и средств. Подразделяются на: 1. типовые по зонам, областям, природным микрорайонам – составляют научно исследовательские учреждения с использованием достижений науки и передового опыта в помощь специалистам; 2. пятилетние разр. в хозяйстве на основе типовых карт данной зоны с учётом конкретных условий и особенностей производства. Оперативные – сост. на планируемый год, учитывая условия возделывания отдельных культур и наличия производственных ресурсов. На их основе рассчитывают годовые лимиты затрат труда и материально-денежных средств в хозрасчётных заданиях производственным бригадам, определяют потребность в рабочей силе и технике по периодам работ, составляют рабочие планы.

В полеводстве сост. по отдельным культурам. Техкарты сост. на фактическую или условную площадь (1, 10, 100 га; 100, 1000, 10000 м) сооружений. – это позволяет рассчитать укрупнённые нормативы по затратам труда и средств до окончательного утверждения плана посевных площадей; техкарты ежегодно корректируются с учётом изменения объёма и условий производства в плановом году.

В техническом отношении техкарта представляет собой таблицу, в которой последовательно указывают качественные характеристики культуры: состав и объёмы с/х работ по её возделыванию, используемые машины и средства производства; численность и квалификацию рабочих, обслуживающих агрегаты; нормы выработки; агротехнические и рабочие сроки проведения работ; затраты труда средств на 1 га посева и единицу продукции.

Части техкарты. Вводная в верхней части карты – название культуры, сорта, площадь посева, предшественники, урожайность, выход основной и побочной продукции, нормы внесения удобрений и др. технологическая – включает перечень, объёмы и сроки работ по возделыванию и уборки урожая данной культуры, качественные характеристики выполняемых работ. Техническая – определяет состав машинно-тракторных, механизированных и транспортных агрегатов, кол-во и квалификацию рабочих для их обслуживания. Расчётная – позволяет подсчитать затраты труда и материальных средств по видам работ и по культуре в целом, определить потребность в раб. силе и технике в соответствии со сроками проведения работ и особенностями их организации. Заключительная.- расчёт себестоимость продукции по основным затратам.

В агротехнический комплекс возделывания с/х культур включают: работы незавершённого производства – внесение удобрений (орган. и минер.), подготовка почвы (лущение, вспашка), посев озимых, подсев многолетних трав под урожай будущего года. Весеннее-посевные работы – подготовка почвы(весеннее боронование, перепашка зяби), внесение удобрений (минер.), подготовка семенного материала к посадке, посеву. Определяют норму посадки, посева; схему посадки, посева; густоту посева, глубину заделки семян посадочного материала; обработку посевного материала ядохимикатами. Работы по уходу за культурой и уборочные работы – боронование, рыхление, окучивание, опрыскивание, уборка.

Методика расчёта. Все результаты вносятся в соответствующие графы техкарты.

При разработке техкарты в качестве планового уровня урожайности берут нормативную урожайность, в качестве валового сбора – норму выхода продукции. Потребность в семенах определяется исходя из норм высева на 1 га; в удобрениях – с учётом планируемого уровня урожайности; в ядохимикатах – исходя из необходимости хим. обработки.

Все с/х работы разбиты на группы: основная обработка почвы; предпосевная обработка почвы, подготовка семян, посев; уход за посевами, борьба с вредителями, болезнями; уборка урожая, последующая обработка продукции для хранения и реализации.

Однородные работы, выполняемые различными агрегатами в различные сроки записываются раздельно. Указывается глубина, кратность обработок, нормы высева и внесения удобрений, схемы посевов.

Физический объём по каждому виду работ устанавливается исходя из расчётной площади (100 га), планирумой технологии возделывания культуры, нормативов расхода различных материалов, выражают в единице измерения, установленной для измерений нормы выработки.

При выборе с/х агрегатов ориентируются на тракторы, машины, транспортные средства, которые имеются в хозяйстве и те, кот. будут приобретены в текущем году. Правильный подбор агрегатов позволяет производительно использовать технику, снизить затраты на выполнение работ. Число и состав исполнителей для выполнения каждой механизированной работы устанавливают с учётом бесперебойного обслуживания агрегата.

Нормы выработки за смену (7 ч.) являются основой для планирования затрат труда, утверждаются руководителем по видам работ и расход топлива на с/х механизир. работы. Используются типовые нормы выработки и расход топлива на с/х механ. работы. Общий расход горючего в ц – произведение нормы расхода горючего на физическую единицу работы в кг на объём работ.

Затраты труда в человеко-днях – произведение количества нормосмен в объёме работы на численность обслуживающего персонала.

Эталонная выработка – умножение количества нормосмен в объёме каждой работы на сменную эталонную выработку трактора. Определяется по каждому трактору и в целом по хозяйству – для расчета затрат на амортизацию и текущий ремонт тракторов и с/х машин, организации технического обслуживания.

Работы на автотранспорте – в тоннах или тонно-километрах (груз массой в 1 т перевозится на 1км)- масса груза умножить на кол-во километров. Потребность в электроэнергии – произведение мощности электродвигателя на время работы данной машины в часах.

Тарифный фонд зар. платы на весь объём работы – произведение тарифной ставки на затраты, выраженные в человеко-днях (по справочнику тарификации механизированных работ и конно-ручных работ в растениеводстве). Затем определить общую сумму по всем видам работ.

Дополнительная и повышенная оплата труда – за высокое качество сева при получении всходов, за проведение междурядных обработок в лучшие агротехнические сроки при высоком качестве и сохранении установленного количества растений на га, за выполнение др. важнейших с/х работ с хорошим качеством в срок и досрочно. Общая сумма дополнительной оплаты труда не должна превышать 12, 5% для пропашных и 8, 3% для др. культур от суммарного фонда по тарифу.

Повышенная оплата труда – применяется на уборке урожая: 1 способ – за уровень выполнения сезонной нормы уборки урожая, 2 способ – по увеличенным расценкам в первые 10 дней массовой уборки урожая.

Расчет прямых затрат: зар. плата с начислениями. 1. тарифный фонд з. платы + дополнительная и повышенная оплата по категориям работников; 2. доплата за продукцию – 25-50% от тарифного фонда в зависимости от урожайности и качества продукции; 3. надбавка за классность – трактористам-машинистам 1и 2 классов 20% и 10%; 4. за звание «Мастер растениеводства» - 20% - 1 класс и 10% - второй;.5.оплата отпуска – из суммы тарифного фонда, увеличенного на процент доплаты за продукцию, с учётом дополнительной оплаты и надбавок; 6. надбавка за непрерывный стаж работы – по среднему проценту с учётом всей суммы годового заработка; 7. начисления по соц. страхованию – на все виды зарплаты и начислений в размере 26, 1%.

Затраты на горюче-смазочные материалы – комплексная цена 1 ц горючего включает стоимость основного горючего, пускового бензина, смазочных материалов, расходуемых на 1 ц основного горючего – умножение израсходованного основного горючего на комплексную цену 1 ц.

Затраты на семена – стоимость 1 ц семян определяется с учётом покупки, затрат на хранение, сортирование.

Затраты на удобрения и ядохимикаты – цена 1 т органики включает стоимость самих удобрений и затраты на их подготовку, цена 1 ц мин. удобр. и ядохимикатов включает закупочную цену, затраты на доработку.

Амортизационные отчисления и затраты на ремонт – определяются путём умножения нормы отчислений в расчёте на 1 усл. эт.га на объём работ в гектарах условной эталонной пахоты по маркам тракторов, с/х машины и орудия – с учётом нормы отчислений на ё физический гектар.

Затраты на автотранспорт – произведение объёма перевозок в тонно-км на себестоимость 1 т/км. Объем перевозок умножить на расстояние.

Прочие прямые затраты – не учтенные в составе других прямых затрат – стоимость мелкого инвентаря (тара, спецодежда).

Общебригадные расходы – оплата труда бригадира, учётчика, сторожа.

Затраты на 1 га и себестоимость продукции – в заключительной части техкарты опред. общую сумму прямых затрат на 1 га с/х продукции и производственную себестоимость 1 ц основной и побочной продукции, расчёт затрат труда в человеко-часах на 1 га посева и 1 ц основной продукции.

42. Определить норму высева озимой пшеницы для получения урожая Y = 45ц/га, если с каждого колоса будет получено по 1г зерна (Y). Исходные данные: - продуктивная кустистость

(К) = 1, 2м; - общая выживаемость (Вобщ) = 70%.

Решение: 4500000г: 1г = 4, 5 млн.; 4, 5 млн.: 1, 2 = 3, 75 млн. зерен; 3, 75: 0, 7 = 5, 537 млн.всхожих семян.

Билет 44

1. 60. Основные группы возбудителей инфекционных болезней. Болезни, возникающие в результате воздействия чуждых для растения организмов, наз. инфекционными, или паразитарными. Возбудители грибы, бактерии, актиномицеты, вирусы, микоплазменные организмы, некото­рые цветковые растения-паразиты (заразиха, повилика, омела). Инфекционность паразитарных болезней обусловлена способ­ностью фитопатогенных организмов вызывать заражение, их быстрым и массовым размножением и распространением от больных растений к здоровым, снижают продук­тивность с/х культур и ухудшают качество урожая.

Вирусные болезни по своей вредоносности они в ряде случаев не только не уступают грибным и бактериальным болез­ням, но и превосходят их: вирусные заболева­ния черной смородины, земляники, яблони, сливы, пшеницы, зерно­бобовых и других культур. Белок играет роль защитной оболоч­ки, окружающей нуклеиновую кислоту и определяет видовую принад­лежность вируса, так как имеет способ­ность адсорбироваться клетками определенного, поражаемого им хозяина. Вирусы содержат только одну нуклеиновую кислоту: РНК или ДНК, чем отличаются от других организмов, имеющих в своем составе обе нуклеиновые кислоты. Нуклеиновая кислота вируса, отделенная отвирусного белка, может вызывать инфекционный процесс; белок и пруса этой способностью не обладает. Встречаются вирусы, которые состоят лишь из нуклеиновой кис­лоты и не имеют оболочки, их называют в и р о и д а м и (возбуди­тель веретеновидности клубней картофеля, некоторых болезней цитру­совых, хризантем). Вся необходимая информация для воспроизведения новых вирус­ных частиц заложена в РНК или ДНК. Форма их может быть различной: палочковидной (вирус табачной мозаики), оферической (вирус бронзовости томатов), нитевидной (У-вирус картофеля). Размеры вирусных частиц измеряют в нанометрах. Вирус лишен собственных источников энергии и не способен перерабатывать и усваивать пищу. Нуклеиновая кислота вируса, попадая в растительную клетку, заставляет ее «работать на себя». При этом наблюдаются торможение химических процессов, ха­рактерных для нормальной клетки, и усиление химических процессов, необходимых для размножения вируса. Образуются новые вирусные частицы, при их образовании компоненты вируса синтезируются в клет­ке раздельно и лишь затем собираются в зрелую вирусную частицу.

В последние годы из растений, пораженных болезнями типа вирус­ных желтух, и из их переносчиков (цикадок) выделили новый тип возбудителей — микоплазменные организмы - имеют клеточ­ное строение, полиморфны, размер их от 50 до '800 нм и более, покрыты двухслойной мембраной, типа нуклеиновых кислот РНК и ДНК, имеют набор ферментов и обла­дают самостоятельным обменом веществ, размножаются микоплазмы делением, распадением на ряд до­черних клеток или почкованием. Микоплазмы являются возбудителями более 20 болезней растений, до сих пор считавшихся вирусными: желтухи астр, желтой карликовости риса, карликовости овса, клевера, ведьминой метлы картофеля, позеленения лепестков зем­ляники, желтухи свеклы и некоторых других. В борьбе с микоплазменной инфекцией растений - применение термотерапии, антибиотиков (тетрациклина), уничтожение переносчика возбудителя — цикадки, соблюдение фитосанитэрных мероприятий, ограничиваю­щих распространение заболевания.

Бактерии - представляют собой мельчайшие одноклеточные растительные организмы. Большинство бактерий, так же как и грибы, относятся к гетеротрофным организмам, лишенным хлорофилла и имеющимся готовыми органическими веществами. По форме: шаровидные, палочковидные, или цилиндрические, и извитые-бактерии, вызывающие болезни с/х растений, имеют палочковидную форму. Движение у бактерий происходит при помощи жгутиков, которые представляют собой длинные протоплазматические нити. Связь жгутиков с клеткой непрочная, при малейшем встряхивании бактерии теряют жгутики. Размножаются простым делением клетки на две части, через каждые 20...30 мин. При такой скорости 1>; имножения потомство одной только бактерии в течение суток могло iii, i вырасти до 300 млрд. особей.

К неблагоприятным условиям, тормозящим размножение бактерий - неподходящую для их развития температуру и влаж­ность, недостаток пищи, влияние вредных продуктов обмена веществ (самих бактерий и растения-хозяина), нападение на них других орга­низмов. У бактерий существует и половой процесс, в результате которого происходит обмен генетической информацией.: трансфор­мация, трансдукция и конъюгация.

Актиномицеты - лучистые грибы, являются промежуточной группой между бактериями и грибами, характерно наличие одноклеточного, лучисто разрастающегося, очень тонкого (около 1 мкм в диаметре) мицелия, на котором развиваются спорообразующие ответвления, дающие споры, или ко­нидии. Большинство актиномицетов — сапрофиты, участвующие в разруше­нии органических веществ в почве. Некоторые патогенными для растений или животных, вызывая актиномикозы. Не имеют истинного ядра, их ядерный материал нахо­дится в диффузном состоянии, что приближает их к бактериям, которые также не имеют обособленного ядра. Взрослый мицелий (сово­купность гиф) актиномицетов распадается на отдельные клетки, напо­минающие палочки и кокки бактерий. С бактериями актиномицетов сближают также размеры клеток и приуроченность главным образом к щелочной среде. В почве лучистые грибы легко обнаружить по белому рыхлому налету на полусгнивших листьях, корнях, соломе, ветках, насекомых, грибах, навозе и др. Среди актиномицетов, поражающих растения, для фито­патологии имеют значение представители рода Actinomyces, которые на клубнях картофеля и корнеплодах свеклы вызывают заболевание наружных тканей — паршу. На поверхности пораженного органа образуются коростинки, струпьевидные корочки, язвочки. Возбудителями парши является несколько видов лучистых грибов, отличающихся рядом признаков, в том числе и по типу поражения. Особенно сильно поражаются клубни на щелочных, сильно известко­ванных почвах и при внесении под картофель свежего не перепревшего навоза.

Грибы - подавляющее большинство болезней (около 80%) вызывается грибами, относятся к особой группе организмов, характери­зующейся своеобразным комплексом признаков: гетеротрофный способ питания, обусловленный отсутствием у грибов хлорофилла и других пигментов, имеющихся у автотрофных растений, с помощью которых эти растения способны самостоятельно создавать органические вещества из неорганических. У более высокоорганизованных низших грибов имеется типичный, часто многократно разветвленный мицелий. Распространение мицелия по растению или внутри тканей имеет ограниченный характер и захватывает небольшие участки листа, плода или другого органа (местный, или локальный, мицелий).

Более сложной формой мицелиального образования являются ризо морфы харктеризующиеся наличием покровной части, которая состоит из уплотненных участков с пигментированными оболочками клеток, утра­тивших внутреннее содержимое, и живых, параллельно расположенных внутренних гиф, содержащих значительные запасы питательных ве­ществ (ризоморфы опенка). Внешне они очень сходны с корневыми разветвлениями и пред­назначены для охватывания субстрата, для размножения и образова­ния плодовых тел.

⇐ Предыдущая26272829303132333435Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. Different Kinds of Money. Различные виды денег
2. I. 14. Понятие о севообороте. Причины, вызывающие необходимость чередования культур.
3. I. 20. Учет, картирование и прогнозирование засоренности полей.
4. I. 53. Защита яровых зерновых культур.
5. I.12. Факторы жизни растений, возможность управления ими с помощью агротех. приёмов.
6. II. 30. Организация земельной территории с/х предприятий и показатели эффективности ее использования.
7. II. ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.
8. III-56 Сущность калькуляции. Понятие объектов учета затрат и объектов калькуляции.
9. III. 43. Методы управления с/х производством.
10. III.32. Специализация с/х предприятий и показатели ее уровня. Внутрихозяйственная специализация
11. III/18. Понятие и виды издержек производства.