III-56 Сущность калькуляции. Понятие объектов учета затрат и объектов калькуляции.

⇐ ПредыдущаяСтр 10 из 35Следующая ⇒

Предметом бух. учета явл-ся круговорот имущ-ва орган-ии в процессе осуществления хоз. деят-ти. В круговороте имущва орган-ии выделяют 3-и взаимосвязанных процесса: снабжение, произв-во и реализация. На вех стадиях кругооборота имущ-ва бух. учет должен отражать затраты хоз. субъекта, т.е. осущ-ть стоимостное измерение объктов бух. учета. Калькуляция – это способ группировки затрат, их обобщение и исчисление себестоимости объектов учета.

Калькуляция группирует по 2-м признакам: 1. По времени составления: - плановая, составл-ся до нач. отчетн. периода.

- отчетная, состав-ся после совершения хоз. процессов. 2. По объему затрат: - производственной себестоимости, учит-ся затраты на произв-во. - полной себестоимости, учит-ся произв-ые и коммерческие расходы. Калькулирование применяется для стоимостного измерения имущ-ва хоз-ва на всех стадиях его кругооборота. На практике с целью учета и анализа затрат, а также калькулирования себестоимости используют как элементы, так и статьи затрат. Элементы затрат – это затраты однородные по своему экономич. содерж-ию. Затраты связанные с произв-ом и реализацией прод-ии подраздел-ся на след. элементы, характерные для всех отраслей АПК: 1. Материальн. расходы (сырье и материалы, ГСМ, корма, семена) 2. Расходы на оплату труда 3. Отчисления на соц. нужды 4. Амортизация основн. капитала, на полное воосстановл-ие 5. Прочие затраты Статьи затрат вкл. либо 1-н, либо неск. эл-тов затрат. Для растениеводства: 1. Расходы на оплату труда 2. Отчисления на соц. нужды 3. Семена и посадочн. Материал 4. Удобрения 5. Сред-ва защиты растений

6. Затраты на содержание основн. ср-в (ГСМ, амортизация и ремонт) 7. Работы и услуги 8. Затраты по организации произв-ва и управлению (общехоз-ые и общепроизв-ые расходы) 9. Расходы по оплате стоимости кредитов и займов

10. Прочие затраты

16. Составьте схему севооборота. Исходные данные:

однолетние травы – 14, 3%; картофель – 28, 6%; оз.зерновые – 28, 6%; чистый пар – 14, 3%; яровые зерновые – 14, 3%.

Решение: севооборот: 1. Чистый пар

2. Озимые зерновые

14, 3% 3. Картофель

4. Однолетние травы

5. Озимые зерновые

6. Картофель

7. Яровые зерновые

Билет 11

I. 48. Экологические проблемы агрохимии. В нашей стране охрана окружающей среды всегда была одной из главных социальных задач. В результате пренебрежительного отношения к вопросам охраны окружающей среды в мире накопились миллионы гектаров нарушенной земли в результате эрозии и неправильного проведения сельскохозяйственных работ, загрязнения воздуха, почвы, озер и рек отходами. В связи с этим возникает необходимость превращения многочисленных загрязняющих среду отходов в полезные ресурсы путем химических и биологических методов, а также внедрения безотходных технологий, не нарушающих экологической ситуации.

Полный отказ от использования минеральных удобрений, приведет к катастрофическому сокращению производства продовольствия. Правильное решение проблемы - коренное улучшение технологии использования минеральных удобрений, внесение их в оптимальных дозах и соотношениях, правильное хранение

Наряду с основными элементами питания в минеральных удобрениях часто присутствуют различные примеси в виде солей тяжелых металлов, органических соединений, радиоактивных веществ. К критической группе веществ, накопление которых ведет к стрессу окружающей среды, относятся из тяжелых металлов ртуть, свиней., кадмий, мышьяк и др. Среди них наиболее токсичны первые три элемента и ряд их соединений.

В природе в результате антропогенного воздействия происходит накопление тяжелых металлов. Их высокая концентрация в почвенном растворе полностью приостанавливает рост корней и вызывает гибель растений. С ростом городов и развитием промышленности усиливается влияние на сельскохозяйственные культуры повышенных концентраций в почве тяжелых металлов, в результате чего увеличивается количество нарушенных экосистем и угнетается развитие зональной растительности.

При систематическом использовании высоких норм органических удобрений в почве увеличиваются валовые запасы микроэлементов и содержание их подвижных форм. Применение органических удобрений с ферм, где в корм скоту и птице добавляют микроэлементы, требует в каждом случае тщательного подбора доз их внесения. При использовании в качестве удобрений отходов промышленного производства, компостов из городского мусора, осадка сточных вод, значительных количеств жидкого навоза возрастает опасность аккумуляции в почве и включения в биологический круговорот микроэлементов (в том числе тяжелых металлов) в концентрациях, токсичных для живых организмов. Одна из основных мер, снижающая загрязнение почвы и растений тяжелыми металлами и регулирующая содержание токсикантов в с/х культурах, — научно обоснованное применение минеральных и органических удобрений.

При разработке оптимальных систем применения минеральных удобрений учитывать генетическую адаптацию растений к природным условиям, ведущую к функциональным отклонениям, в связи с чем меняется реакция растений на изменения условий среды.

Новые сорта должны отличаться широким диапазоном толерантности к элементам минерального питания.

Перед агрохимией стоят важные природоохранные задачи. Химизация открывает большие возможности не только для развития основных отраслей сельского хозяйства — растениеводства и животноводства, но и для создания новых природных ландшафтов в местах, где в настоящее время растительности мало или она отсутствует, а также радикального улучшения всех имеющихся естественных природных ландшафтов. Дальнейшее развитие агрохимии позволит целенаправленно изменять химический состав и повышать плодородие почвы, что значительно улучшит процесс биологического круговорота элементов. Для изучения закономерности минерального питания растений, баланса питательных веществ в системе почва—растение— удобрение необходим комплексный эколого-агрохимический подход в конкретных почвенно-климатических условиях с учетом объективных данных о круговороте элементов питания.

За счет применения промышленных минеральных удобрений обеспечивается не менее 50 % прироста урожая, а по некоторым культурам (хлопчатник на орошаемых землях, чай) — около 80 %. Полный отказ от использования минеральных удобрений, приведет к катастрофическому сокращению производства продовольствия.

Наряду с основными элементами питания в минеральных удобрениях часто присутствуют различные примеси в виде солей тяжелых металлов, органических соединений, радиоактивных веществ. Сырье для получения минеральных удобрений — фосфориты, апатиты, сырые калийные соли, содержит значительное количество примесей: могут присутствовать мышьяк, кадмий, свинец, фтор, селен, стронций - потенциальные источники загрязнения окружающей среды, должны строго учитываться при внесении в почву минеральных удобрений. Степень поглощения элементов из загрязненных почв у разных растений неодинакова..

Тяжелые металлы являются неотъемлемой частью биосферы. Железо, марганец, цинк, медь, молибден, ванадий и кобальт в минимальных количествах необходимы для всех высших растений, животных и человека. Любые элементы питания, находящиеся в избытке, могут стать токсичными и причинить вред всему живому. Растения, обитающие на загрязненных местах, отличаются от представителей того же вида, растущих в нормальных условиях, толерантностью к токсичности тяжелых металлов.

Кадмий, цинк и галлий более доступны для растений, чем свинец, хром, ртуть. Доступность же меди и никеля зависит от почвенных условий. Свинец оказывает на растительные организмы угнетающее действие даже при сравнительно низких концентрациях. Содержание его в растениях па незагрязненной почве составляет в среднем 2—3 мг/кг сухой массы. Все возрастающее количество тяжелых металлов, способных оказывать неблагоприятные воздействия на живые организмы, включается в круговорот органического вещества, изменяя его геохимические константы, усиливая или ликвидируя естественные геохимические аномалии и создавая новые аномалии — техногенные. Степень загрязненности почв и растительного покрова зависит от отдаленности объекта от источника загрязнения, направления господствующих ветров, степени занятости угодий, рельефа местности, биологических особенностей растений.

II/2. Модели посева зерновых культур.

Для поэтапного формирования заданного уровня урожайности культуры сначала составляют модель ее посева (соотношение элементов продуктивности), реализация которой обеспечивает достижение плановой урожайности. Моделирование – это имитирование поведения реально существующей системы, т.е. упрощенная схематическая или математическая воспроизведение принципов ее организации и функционирования. При выборе модели учитывают: лимитирующие факторы, открытость модели для введения новых факторов и т.д. в то же время модель должна иметь простую структуру и обеспечивать точность расчетов. Полностью реализовать запрограммированную модель посевов невозможно (элементы урожайности сильно варьируют). Но такие модели важны для определения оптимальной нормы высева, а так же управления формированием последующих элементов урожайности, исходя из уровня развития предыдущих элементов. Если у оз. ржи полевая всхожесть меньше запланированной, тогда нужно усилить осеннее и весеннее кущение, улучшить сохранность стеблей в зимний и осенний период. Это позволяет оптимизировать густоту продуктивного стеблестоя и приблизить урожайность к плановой. Можно увеличить размер и озерненность колосьев, крупность зерен, применяя подкормки и прочее. Элементы структуры урожая, необходимые для моделирования посевов определяют НИУ в процессе сортоиспытания или изучения технол. возделывания. Элементы и величина урожайности культур находятся в компенсационной зависимости, и выражаются формулой: У=Р*К*З*А/10000, где У – урожайность культуры, Р – число раст. на 1 м²к уборке, К – продуктивная кустистость, З – число зерен в колосе, А – масса 1 тыс. зерен при стандартной влажности. Число раст. к уборке (Р) пропорциональна числу высеянных на этой площади зерен (М – млн шт/га), хозяйственная годность (Х, в %), полевая всхожесть (П в %), выживаемость раст. к уборке (В в %). Р=М*X*П*В/10000, подставляя значение Р в предыдущую формулу получим: У=М*П*В*К*З*А/10⁸. На основании этой формулы, зная уровень запланированного урожая можно определить любой из показателей и взаимно увязать все элементы, составляющие величину запрограммированной урожайности, и рассчитать структурную модель любой культуры. Число зерен или семян на растении зависит от продуктивной кустистости (К) и числа зерен в колосе (Ч) для зерновых. З=К*Ч, подставив значение З в предыдущую формулу получим для злаков: У=М*Х*П*В*К*Ч*А/10⁸ т/га.

Формирование элементов урожайности можно управлять. Густота продуктивного стеблестоя зависит от нормы высева полевой всхожести, от кустистости и выживаемости растений в посевах. Но применять повышенные нормы высева иногда не целесообразно. Получать оптимальную густоту продуктивного стеблестоя можно используя, приемы, повышающие полевую всхожесть, кустистость и выживаемость, т.е. применять оптимальные сроки посева, глубину заделки семян, обеспечение растений питанием, борьбой с сорняками и т.д.

Зерновые – культуры сплошного сева. Наиболее распространены следующие способы посева: обычный рядовой – с междурядьями 15 см, узкорядный – с междурядьями 7, 5-10 см, перекрестный и перекрестно-диагональный - с междурядьями 15 см. Кроме этих способов применяют безрядковый посев. Узкорядный и перекрестный посевы обеспечивают более равномерное распределение семян, оптимальную площадь питания, благодаря чему растения полнее используют свет, влагу, питательные вещества и лучше развиваются. В районах избыточного увлажнения рекомендуют применять гребневой посев.

Направление рядков при посеве. если позволяют рельеф и конфигурация поля, лучше располагать с севера на юг. При этом растения лучше используют утренние и вечерние лучи солнца, а в полуденные часы меньше страдают от перегрева, что способствует повышению урожая. Основной способ движения агрегата - челночный.

⇐ Предыдущая 5 6 7 8 91011 12 13 14 Следующая ⇒