По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

По ПМ.02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции

Специальность СПО 19.02.10 техник-технолог. Технология продукции общественного питания

Итоговая аттестация

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ (ВОПРОСОВ):

 

Преподаватель ________________

^{подпись}

 

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Псковской области

Великолукский механико-технологический колледж

 

 

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

Методической комиссией Зам. директора по УПР

 

Протокол №_______ _____________/Миронов В.И.

 

от «____»___________20___г. «____»______________20___г.

 

Председатель МК_____________

^{подпись}

Мещанова Л.И.

Ф.И.О.

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

Поделиться:

Популярное:

1. CASE-ТЕХНОЛОГИЯ проектирования.
2. CASE-ТЕХНОЛОГИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ.
3. D-технология построения чертежа. Типовые объемные тела: призма, цилиндр, конус, сфера, тор, клин. Построение тел выдавливанием и вращением. Разрезы, сечения.
4. III. Технология проведения государственной кадастровой оценки земель поселений
5. IТехнология сборки и сварки трапа
6. OLAP-технология и многомерные модели данных
7. VIII. Какую массу бихромата калия надо взять для приготовления 2 л 0,02 н. раствора, если он предназначен для изучения окислительных свойств этого вещества в кислой среде.
8. А теперь об этих самых 2-х технологиях
9. Активное воздействие на конфигурацию: технология подстав
10. Алкогольной продукции и пива
11. Анализ ассортимента и структуры продукции
12. Анализ качества произведенной продукции