|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Салат с копченой курицей 270 рубСтр 1 из 2Следующая ⇒
Салаты Салат с копченой курицей 270 руб Грудка копченая, баклажан, стебель сельдерея, орех кедровый, дольки апельсина, лист салата, устричный соус, масло раст., бальзамик. 215г Салат с куриным филе и зеленой фасолью 220 руб Филе куриное запеченное, фасоль стручковая, маслины, помидор свежий, лист салата, яйцо куриное, соус Зерно 250 г Салат с курицей и беконом 295 руб Бекон в/к, филе куриное жареное, яйцо куриное, свежий помидор, лист салата, масло растительное, соус табаско 265г Салат Огни Парижа 160 руб Капуста белокочанная, огурцы свежие, свекла отварная, картофель фри, морковь по-корейски, куриное филе, майонез 250г Салат-коктейль из говяжьего языка 260 руб Язык отварной, перец болг., огурец марин., шампиньоны жареные, горошек зеленый конс., яйцо куриное, майонез, горчица зернистая, лист салата 200г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Салаты «Лондонский» 245 руб Ломтики куриного филе, свежих овощей и яиц, выложенные на листе салата и заправленные «Летним» соусом 220/40/2 г «Боярский» 185 руб Ветчина, куриное филе, говяжий язык, репчатый лук под классическим соусом провансаль, оформленные перепелиным яйцом и листовой зеленью 160 г «Цезарь» 310 руб Салат mix c добавлением оригинального соуса «Цезарь», французских сухариков, томатов и яиц, приправленный сыром «Пармезан» с куриным филе 255 г Салат с языком и ветчиной 295 руб Язык отварной, ветчина, шампиньоны жареные, огурцы маринованные, картофель отварной, яйцо куриное, горошек зел., майонез, лист салата 265 г «Греческий » 290руб Традиционный салат с сыром «Фета», свежими огурцами и томатами, сладким болгарским перцем, на листьях салата с маслинами и итальянской заправкой 200/2 г Салат мясной коктейль 240 руб Язык отварной, ветчина, филе куриное отварное, шампиньоны маринован., огурцы свежие, лук – репка, помидоры свежий, сыр Пармезан, лист салата, майонез, соевый соус 235 г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В. Салаты Салат по-строгановски 270 руб Говядина отварная, шампиньоны жареные, перец болгарский, морковь по-корейски, помидор свежий, горошек конс., масло растительное, соевый соус, лист салата 205г Салат коктейль с креветками 280 руб Креветки, помидор, рис отварной, яблоко, лук-репка, маслины, лист салата, лимон, зелень 235 г Салат из морепродуктов 340 руб Семга м/с, кальмар обжаренный, огурец св., перец болгарский, креветки, яйцо куриное, маслины, лист салата, масло растительное, соевый соус 190 г Салат креветками и обжаренными кальмарами 245 руб Креветки, кальмар обжаренный, рис отварной, огурец св., огурец марин., стебель сельдерея, груша, лист салата, майонез 185 г Салат Золотое кольцо 330 руб Семга малосольная, помидор свежий, огурец св., орех кедровый, картофельный оладушек, масло растительное, лимон, зелень 235 г
Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Холодные закуски Ассорти мясное 430 руб Шейка свиная в/к, говядина в/к, сервелат с/к, рулет куриный 200/20/10 г Ассорти рыбное 920 руб Масляная рыба, малосоленая семга, форель копченая, блины с красной икрой, маслины, лимон 490 г «Сырная фантазия» 380 руб Сыры Пармезан, Гауда и Фета, подаются с медом и грецкими орешками 60/60/60/30/10/2 г Семга слабой соли с лимоном 390 руб Филе семги специального посола с лимончиком и свежей зеленью. 100/30/2 г Ассорти овощное 290 руб Огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский, зелень 340г Помидоры по-охотничьи 175 руб Свежие помидорки, фаршированные сыром, майонезом с орешками и чесночком. 150/2 г Закуска под водочку 305 руб Сало соленое, сало копченое, квашеная капуста, шампиньоны маринованные, лук маринованный, картофельные дольки, зелень 465г Малосольная селёдочка с отварным картофелем Сельдь с отварным молодым картофелем, укропчиком, кольцами 250руб розового лука и душистым маслом. 90/100/30/2г Разносол «Застольный» 300 руб Бочковые огурчики и помидорчики, шампиньоны маринованные, чеснок, лук маринованный, зелень 410 г Ассорти по- корейски 320 руб Морковь по-корейски, спаржа по-корейски, фасоль зеленая стручковая по-корейски, свекла по-корейски, баклажаны по-корейски 500/5г
Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Холодные закуски Фаршированные томаты креветками и сельдереем 205 руб томат, яблоко, сельдерей, креветки, соус на основе майонеза 185г Фаршированные томаты авокадо и креветками 215 руб Томат, креветки, авокадо, яблоко, соус Цезарь 195г Рулетики из семги со сливочным сыром Сёмга м/с, сыр плавленый, грецкий орех, зелень 345 руб 165г Рулетики с беконом 255 руб Рулетики из бекона, творожного сыра, грецких орехов и маслин 165г Закуска «Охотничья» 235 руб Ветчинные рулетики с сыром, майонезом, чесноком и грецкими орехами 200г Блинчики с малосоленой семгой 220 руб 170/5 г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Холодные закуски Закуска из баклажан с помидорами 305 руб Рулетики из баклажан, фаршированные томатами, майонезом 200г Закуска из баклажан с овощами 290 руб Рулетики из баклажан, фаршированные тушеными овощами и чесноком 235г Закуска из баклажан с малосоленой семгой 340 руб Рулетики из баклажан, фаршированные рисом, малосоленой семгой, белым соусом и укропом 240г Сырные шарики классические 275 руб Сыр Голландский, сыр твороженный Бука, чеснок, соевый соус, грецкие орехи 180г Сырные шарики с малосоленой форелью 330 руб Сыр Голландский, сыр твороженный Бука, форель, кунжут 195/5г Сырные шарики с копченой курицей 290 руб Сыр Голландский, сыр твороженный Бука, курица копченая, грецкий орех 230/5г Заливное Заливное - это, как правило, отварные рыба, мясо или птица, залитые для сохранности, красоты и обогащения вкуса каким-либо прозрачным и прочно застывшим пищевым бульоном с добавкой декоративных кусочков овощей, фруктов, квашений, грибов
1000г · из говядины 1300 руб 1000г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Горячие закуски Крылья куриные в кисло-сладком соусе 235 руб 220 г Крылья куриные острые 240 руб 220 г Рыбный Дуэт 490 руб Филе семги, филе судака, пивной кляр 235/25г Шляпки шампиньонов, фаршированные овощами Шампиньоны, морковь, перец болгарский, лук репка, помидор свежий, сыр, майонез, зелень 285 руб 285г Шляпки шампиньонов, фаршированные ветчиной Шампиньоны, ветчина, сыр, майонез, зелень 285 руб 190г Куриные шашлычки с виноградом 245 руб Кусочки куриного филе на бамбуковых шпажках с виноградом и дольками апельсина 210г Рулетики из куриного филе в беконе 225 руб Кусочки куриного филе, завернуты в бекон и обжаренные на растительном масле. 150 г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В. Горячие закуски Шашлычок из семги с помидорами черри 490 руб И шампиньонами Сёмга свежая, помидор черри, шампиньоны, зелень 165г Шашлычок из шейки свиной с болгарским перцем 390 руб И цукини Шея свиная, болгарский перец, цукини, зелень 250/55г Люля-кебаб по –европейски 410 руб Фарш свино-говяжий, молотый миндаль, петрушка, бекон в/к, подается на шпажках 260г Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Гарниры Картофель, запеченный с сыром Картофель отварной, майонез, сыр Голландский 120 руб 200г Капуста цветная жаренная 125 руб Цветная капуста, обжаренная в сухарях до румяной хрустящей корочки – нежное, легкое и полезное овощное блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и гарниром к мясу или рыбе. 150 г Фасоль стручковая жаренная 120 руб Нежная жареная стручковая фасоль с чесноком - прекрасный легкий гарнир к любому блюду, мясному или рыбному, отлично пойдет и в качестве горячей закуски или на завтрак, к яичнице, например… 150 г Рис с овощами 105 руб Это блюдо сочетает в себе свойства горячего и гарнира - быстро готовится, хорошо насыщает… Рис отварной, морковь, зелёный горошек, кукуруза, перец болгарский 150 г Картофель «фри» 110 руб В большинстве европейских стран картофель «фри» – это классический гарнир к жареному мясу или рыбе. Хрустящий картофель «фри» – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов 150 г Картофель Айдахо 140 руб Картофельные дольки в специях жареные во фритюре 150 г
Овощи гриль 190 руб Сезонные овощи 180 г
Картофель отварной с маслицем и укропом 110 руб Молодой отварной картофель со свежим укропчиком и деревенским маслицем. Идеальный гарнир к любому блюду. 150 г
Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В.
Горячие блюда Курочка под шубой 270 руб Ветчина, огурец солёный, майонез, сыр голландский, орех грецкий 225г Свинина со сливочным соусом Шея свиная, горчица зернистая, сливочный соус 360 руб 150/30 г
Стейк из свинины 325 руб Обжаренный на гриле сочный кусок свинины 150 г Стейк-гриль куриный 185 руб Обжаренное до аппетитной корочки филе куриной грудки 100 г
Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________Кох О.В. Горячие блюда Рулетики из говядины Ветчина, аджика, солёный огурец 370 руб 135г Соусы Оливковое масло 50 руб Б -0, 17, ж -44, 97, у -1, 02, к -425, 36 50 г «Гранатовый» 60 руб Б – 0, 15 ж -, у -0, 2, к -120, 5 50 г «Горчица» 30 руб Б -3, 71, ж -4, 75, у -5, 92, к -82, 88 50 г «Хрен» 30 руб Б -1, 42, ж -1, 63, у -5, 79, к -43, 58 50 г «Тар-Тар» 30 руб майонез, огурцы маринованные, чеснок, зелень Б -1, 84, ж -13, 76, у -2, 77, к -153, 47 50 г «Чесночный» 30 руб майонез, чеснок, зелень Б -0, 57, ж -14, 31, у- 4, 62, к-149, 53 50 г «Цезарь» 30 руб Б -0, 52 ж -15, 84, у-3, 6, к- 159 50 г «Ремулад» 30 руб майонез, аджика, чеснок, кетчуп Б -0, 20, ж-0, 44, у-14, 95, к- 72, 84 50 г «Кисло-сладкий» 30 руб Б -0, 20, ж -0, 44, у -14, 95, к -72, 84 50г «Соевый» 20 руб Б -2, 59, ж -0, 04, у -11, 01, к -17, 70 50 г «Майонез» 20 руб Б -1, 13, ж -26, 25, у -2, 46, к -254, 52 50 г Кетчуп 20 руб Б -0, 52, ж -15, 84, у -3, 63, к -43, 77 50 г Сметана 20 руб Б -1, 85, ж -8, 64, у -1, 75, к -97, 67 50 г
Директор _____________Зарыпов Р.А. Главный бухгалтер ___________________Кох О.В. . Салаты Салат с копченой курицей 270 руб Грудка копченая, баклажан, стебель сельдерея, орех кедровый, дольки апельсина, лист салата, устричный соус, масло раст., бальзамик. 215г Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2017-03-11; Просмотров: 424; Нарушение авторского права страницы