Статистика валового сбора и урожайности

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 12Следующая ⇒

Урожай (валовой сбор)– это общий объем продукции в натуральном измерении, полученной со всей площади убранных основных, повторных и междурядных посевов сельскохозяйственных культур. Урожай измеряется в натуральных единицах массы (тоннах, центнерах, килограммах и др.) и характеризует общий масштаб производства по каждому отдельно взятому виду растениеводческой продукции.

Точные данные о размерах урожая (валового сбора) можно установить лишь после уборки. Однако, сведения о будущем урожае необходимы в более ранние периоды для определения ожидаемого производства продукции растениеводства и расчета потребностей в производственных ресурсах к началу проведения уборочных работ. С этой целью оцениваются показатели урожая применительно к разным периодам развития растений и периодам сельскохозяйственного производства.

Различают следующие показатели урожая: видовой урожай, урожай на корню перед началом уборки, фактический урожай, чистый урожай.

Видовой урожай – это ожидаемый исходя из состояния посевов на разных стадиях развития растений урожай, который обычно определяют экспертным (глазомерным) путем, либо выборочным методом (посредством наложения метровок) с учетом состояния посевов (густоты, развитости, внешнего вида и др.). Определение видового урожая в хозяйственной практике направлено на принятие оперативных управленческих решений в технологии производства растениеводческой продукции.

Урожай на корню перед уборкой – это фактически выращенный, но еще не убранный урожай. Его размер может быть определен такими же способами, как и видовой урожай, а также расчетным способом на основе выборочных данных о фактическом сборе и потерях при уборке урожая с типичных участков.

Фактический урожай (валовой сбор) – это фактически оприходованный сбор по каждому виду продукции растениеводства после уборки. Фактический урожай по группе зерновых и зернобобовых культур может быть выражен в первоначально оприходованной массе (бункерный урожай) и в массе после доработки (амбарный урожай); по льну-долгунцу и рапсу – в массе после доработки, т.е. за вычетом из первоначального валового сбора неиспользуемых отходов и усушки при доработке урожая; по остальным видам культур урожай определяется по физической массе фактически полученного и оприходованного валового сбора продукции.

Чистый урожай – это фактический сбор (обычно после доработки) за вычетом израсходованных на этот урожай семян соответствующих видов сельскохозяйственных культур. Чистый урожай можно рассчитать по зерновым, зернобобовым культурам, льносеменам, рапсу, картофелю.

Под урожайностью понимают обобщающий показатель среднего сбора каждого вида сельскохозяйственной продукции с единицы площади. В зависимости от вида сельскохозяйственной культуры и масштабов ее производства урожайность принято определять в расчете на 1 га, 1 ар или 1 м².

Для различных показателей урожая (валового сбора) можно рассчитать и соответствующие им показатели урожайности, т.е. видовую урожайность, урожайность на корню перед началом уборки, фактическую урожайность, чистую урожайность.

В СХО Республики Беларусь урожайность почти всех сельскохозяйственных культур рассчитывают на единицу весенней продуктивной площади. По однолетним и многолетним травам (на сено, зеленую массу и семена) урожайность определяется на единицу фактически убранной площади.

В статистике следует различать индивидуальную (по одной культуре) и среднюю (по однородной группе культур) урожайность. Для расчета средней урожайности применяется формула средней арифметической взвешенной величины:

где – средняя урожайность; – индивидуальная урожайность каждой культуры; – площадь посева этой культуры. Индивидуальная и средняя урожайность культур – важнейшие показатели уровня использования земель сельскохозяйственного назначения, в большой степени определяющие эффективность работы СХО, фермерских и личных подсобных хозяйств.

Следует заметить, что урожайность каждой сельскохозяйственной культуры на единице посевной площади в натуральном выражении позволяет оценить и сравнить работу хозяйства только по конкретным культурам при условии одинакового естественного плодородия почв. При объективной сравнительной оценке работы СХО необходимо рассчитывать валовой сбор по каждой культуре на 1 балло-гектар посевной площади.

В процессе выращивания сельскохозяйственных культур на урожай воздействует бесчисленное количество факторов, которое условно можно разделить на две большие группы – природные (почвенно-климатические) и экономические.

Природные (почвенно-климатические) факторы (качество почв, глубина залегания почвенных вод, рельеф территории, продолжительность вегетационного периода, количество и интенсивность осадков, солнечных дней, температурный режим и др.) влияют на урожай объективно и независимо от деятельности людей. Природные факторы формирования урожая сельскохозяйственных культур невозможно изменить, но иногда можно скорректировать умелым применением экономических факторов. Высокий уровень развития производительных сил позволяет в значительной мере компенсировать, например, низкое природное качество почв, сгладить излишнее переувлажнение или пополнить недостаток влаги в период активного роста и развития растений.

Экономические факторы формирования урожая определяются существующим уровнем агротехники и непосредственно проявляются через реализацию агротехнических мероприятий, направленных на повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Разнообразные агротехнические мероприятия можно условно разделить на две группы: а) вещественные вложения (известковые материалы, удобрения, семена, ядохимикаты, стимуляторы роста и др.); б) агротехнические работы (обработка почвы, доставка и внесение известковых материалов, удобрений, ядохимикатов, посев и посадка, междурядная обработка посевов, уборка урожая и др.).

Статистическое изучение факторов формирования урожая сельскохозяйственных культур затруднено тем, что точная информация о многих факторах в текущем учете и отчетности СХО не предусмотрена. Так, например, температурный режим на протяжении вегетационного периода культур в документах СХО не отражается и, поэтому обычно пользуются информационными услугами специализированных агрометеорологических, гидрологических и др. организаций.

Статистическое выявление влияния каждого отдельного фактора на урожайность может быть выявлено с помощью следующих методов:

а) метод простой аналитической группировки по изучаемому факторному признаку по достаточно большой выборке хозяйств со сходными условиями, но имеющих существенные различия по изучаемому фактору. Существенность влияния изучаемого фактора на урожайность необходимо подтвердить применением дисперсионного анализа;

б) применение корреляционно-регрессионного метода по выборке тех же хозяйств,

что и при проведении аналитической группировки. Найденные коэффициенты корреляции, корреляционные отношения и регрессии укажут на количественную меру зависимости урожайности от изучаемого фактора.

Статистическая оценка влияния уровня интенсификации земледелия на урожайность сельскохозяйственных культур может быть проведена указанными методами, причем в качестве факторного (группировочного) признака будет выступать совокупная стоимость всех агротехнических мероприятий, приходящаяся на 1 га посевной площади определенной сельскохозяйственной культуры.

Структура урожая представляет собой процентное соотношение валового сбора каждой культуры в общем объеме урожая.

По группе однородных культур удельный вес урожая отдельной культуры рассчитывают по формуле

где , – удельный вес (в %) и натуральной объем (в килограммах, центнерах, тоннах и т.д.) урожая каждой культуры, соответственно; – общий урожай по группе культур.

При расчете структуры урожая по группам культур неоднородного состава валовой сбор культур в натуральном измерении переводится в условно-натуральное выражение с учетом кормового достоинства культур, а затем определяется доля каждого вида урожая в общем объеме урожая

где – коэффициент кормового достоинства каждого вида продукции; – урожай условно-натуральной массы каждого вида продукции (в центнерах к. ед., тоннах к. ед.); – общий урожай по группе разнородных культур в условно-натуральном выражении. Коэффициенты пересчета массы каждого вида растениеводческой продукции в условно-натуральный объем даны в приложении 5.

Урожай (валовой сбор) сельскохозяйственных культур является потенциальной базой для формирования продовольственного фонда (зерно, картофель, овощи, плоды, ягоды и т.д.), создания сырьевых запасов для перерабатывающей промышленности (льнопродукция, рапс, сахарная свекла и др.), пополнения и укрепления кормовых запасов (продукция кормовых и других культур), формирования семенного фонда по многим сельскохозяйственным культурам.

Контрольные вопросы

1. Определите понятие земельного фонда и охарактеризуйте его состав.

2. Дайте характеристику классификации земельного фонда.

3. Что включается в понятие сельскохозяйственные угодья и несельскохозяйственные угодья?

4. Сформулируйте понятия землепользование и землевладение.

5. Приведите состав землепользователей и землевладельцев в Республике Беларусь.

6. Раскройте содержание сравнительной оценки качества почв по их плодородию.

7. Приведите известные вам системы проведения бонитировки.

8. Дайте оценку методу экономической оценки земель.

9. Приведите группы показателей, по которым оценивают качество земель.

10. Опишите кадастровые документы и дайте их характеристику.

11.Перечислите основные категории посевных площадей.

12. Определение понятия валовой сбор.

13. Дайте определение понятия урожайности.

14. Перечислите показатели динамики валового сбора.

15. Какие показатели характеризуют влияние урожайности на динамику валового сбора (в % и в абсолютных приростах).

16. Какие показатели характеризуют влияние структуры посевных площадей на динамику валового сбора (в % и в абсолютных приростах).

17. Приведите показатели динамики урожайности одного продукта.

18. Приведите формулы показателей урожайности нескольких видов культур одной группы.

19. Какие показатели урожайности сельскохозяйственных культур различных видов вам известны.

Задачи

1. Земельный фонд хозяйства составил 1500 га, при этом площадь пашни составляла 820 га, залежи – 30 га, сенокосы – 200 га, пастбища – 100 га, посевная площадь 800 га, многолетние насаждения – 18 га.

Определить: 1) площадь сельскохозяйственных угодий; 2) удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади; 3) распаханность сельскохозяйственных угодий; 4) соотношение пашни и сенокосов, пашни и естественных кормовых угодий; 5) коэффициенты использования пахотных земель и пашни.

2. По району имеются данные о площади пахотных земель на начало года 39560 га и ее движении в течение года. Пахотные земли были увеличены за счет перевода земель из залежей на 650 га, распашки садов – на 85, сенокосов – на 243, пастбищ – на 1249 га. Одновременно было переведено в залежи 1210 га, посажено садов 76, переведено в сенокосы 94 и в пастбища 39 га, выделено для строительства дорог 23 и поселка 56 га.

Составить балансы земельных земель и рассчитать показатели их трансформации.

3. По сельскохозяйственной организации имеются следующие данные о площади отдельных видов сельскохозяйственных земель, а так же их качественная оценка в баллах.

Пахотные земли – 3100 га, качество земель – 39 баллов;

Залежные земли – 120 га, качество земель – 34 балла;

Луговые земли – 900 га, качество земель – 30 баллов;

Земли под постоянными культурами – 80 га, качество земель – 43 балла.

Рассчитать среднюю окультуренность всех сельскохозяйственных земель сельскохозяйственной организации.

4. Было посеяно под урожай данного года 1000 га озимых и 1600 га яровых, в том числе по погибшим озимым 50 га, сидеральные культуры – 440 га, междурядные посевы – 16 га, многолетние травы посева текущего года: а) подпокровные – 300 га, б) безпокровные – 130 га, осенью текущего года посеяно под урожай будущего года озимых – 1200 га, остались неубранными 3 га междурядных посевов, осенне-зимняя гибель озимых 94 га, летняя гибель яровых- 18 га. Урожайность озимых составляла 26, 7 ц/га, яровых – 20, 1 ц/га.

5. Посевные площади и урожайность зерновых культур по хозяйству характеризуются следующими данными.

Культура	Посевная площадь, га	Урожайность, ц/га
базисный период	отчетный период	базисный период	отчетный период
Пшеница			23, 4	27, 7
Рожь			18, 0	19, 6

Определить: Относительные и абсолютные изменения валового сбора зерновых в целом по группе культур, всего и за счет изменения: а) урожайности; б) структуры посевных площадей; в) размера посевных площадей.

Покажите взаимосвязь рассчитанных показателей.

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 9 10 Следующая ⇒