Развитие феодальной экономики Западной Европы в XI–XV вв.

Таким образом, они, с одной стороны, содействовали прогрессу, внедряя технические новшества, создавая объекты рыночной инфраструктуры, с другой – его ограничивали, изымая большую часть производимой крестьянами продукции в виде различных платежей и поборов. Эти принудительные «изъятия» до предела сужали финансовую базу хозяйства крестьян, на плечи которых перекладывалось решение самой сложной проблемы любой экономической системы: как производить продукцию.

Поскольку финансовые возможности для решения этой проблемы были крайне ограничены, развитие аграрной экономики происходило преимущественно экстенсивным путем. Прирост сельскохозяйственной продукции обеспечивался в основном за счет увеличения площади обрабатываемой земли (освоение целины, расчистка пустошей, осушение болот и т.п.; переход от двухпольного севооборота к трехпольному) и многократной вспашки.

Техническое оснащение сельского хозяйства было крайне примитивным. В крестьянских хозяйствах использовались сохи, серпы, косы, лопаты, мотыги и т.п. Применение тяжелого колесного плуга для большинства крестьян было недоступно, так как, во-первых, требовало как минимум двух волов, во-вторых, за пользование им взимался довольно большой побор. В некоторых местностях получил распространение легкий плуг, для которого в качестве тягловой силы использовались ослы или лошади.

Употребление минеральных удобрений – известных в это время извести и мергеля (осадочная горная порода) – ограничивалось районами их добычи. Органических удобрений было недостаточно, поскольку преобладало пастбищное скотоводство. Об их дефиците свидетельствовал тот факт, что любимые слуги феодала получали в качестве вознаграждения «навоз от одной коровы и ее теленка». Самым тяжким видом побора считался горшок голубиного помета. В Англии крестьяне для удобрения полей использовали так называемые ночные загоны: перед вспашкой перегоняли овец в это время суток по полям.

Главной отраслью сельского хозяйства было земледелие, в котором выделялось зерновое хозяйство. В X в. к традиционным зерновым культурам (пшенице, просу, ячменю) прибавились бобовые, богатые протеином. Их использование повысило качество питания, способствовало росту физической активности населения. Поскольку живая сила человека на протяжении длительного времени оставалась главным видом энергии, введение в рацион питания бобовых было важнейшим показателем прогресса.

Наряду с зерновыми и бобовыми в каждом поместье выращивались технические культуры, прежде всего лен. Большое внимание уделялось садам, огородам, виноградникам, цветникам, которые очень тщательно обрабатывались, представляли собой настоящие оазисы. Они были предметом особой заботы владельцев поместий, так как давали продукцию, отличную от традиционного набора, производимого в любом феодальном хозяйстве.

В скотоводстве приоритетными отраслями были овцеводство и разведение лошадей.

Несмотря на недостаточные источники финансирования, преобладание экстенсивных способов обработки земли, развитие аграрной экономики характеризовалось определенным прогрессом. Его количественными показателями являлись увеличение площади обрабатываемых земель, повышение урожайности зерновых, рост цен на них, прирост населения. Крайне ограниченная статистика средневековья позволяет привести следующие данные: нормальная урожайность пшеницы, согласно данным английских агрономов XIII в., составляла 1: 5 (в каролингский период 1: 3), ячменя – 1: 8, ржи – 1: 7, бобовых – 1: 6, овса – 1: 4. В отдельных плодородных районах Франции пшеница давала урожай 1: 11, 6 (данные за 1321 г.). Результирующим показателем подъема аграрной экономики был демографический рост. Население Западной Европы с 950 по 1348 г. возросло более чем в два раза (с 22, 5 до 55, 4 млн человек).

Качественные показатели прогресса выражались в медленном, но неуклонном движении от натурального к товарно-денежному хозяйству, к переходу от отработочной к натуральной, а затем к денежной ренте, что в конечном итоге привело к эволюции социально-экономических отношений.

В результате развития аграрного сектора производство прибавочного продукта становилось стабильным (исключая периоды стихийных бедствий, эпидемий, опустошительных войн). Поэтому возникали возможности регулярного обмена сельскохозяйственной продукции на ремесленные изделия, отделения ремесленного производства от сельскохозяйственного. Необходимость такого отделения определялась, во-первых, ростом спроса на ремесленные изделия со стороны крестьян и феодалов, во-вторых, постоянно растущей потребностью феодалов в деньгах.

Домашнее крестьянское ремесло в рамках поместья уже не могло удовлетворить возраставшие потребности. Наряду с увеличением количества ремесленной продукции требовалось расширение ее ассортимента, повышение качества. Поэтому появлялись новые ремесленные специальности, технологии, требовавшие отдельных помещений, оборудования, профессиональных навыков, обучения. Наряду с этим масштабы производства стали перекрывать внутренний спрос поместья. Эти обстоятельства обусловили стремление ремесленников к выходу из замкнутого круга сельской местности. «Выходу» ремесленников за пределы поместья способствовал постоянно растущий спрос феодалов на деньги, обусловленный прежде всего крестовыми походами, возобновлением торговли с Востоком. Расширение потребительского кругозора (дорогое оружие, изысканные украшения, роскошная одежда, обувь, посуда и т.п.), участие в военных экспедициях вызывали «денежный голод» феодального слоя. Поэтому ремесленников стали переводить сначала на натуральный, а затем на денежный оброк.

Поскольку «денежные потребности» феодалов постоянно возрастали, крестьян-земледельцев также стали переводить на натуральную, а затем на денежную ренту. Это сопровождалось сокращением собственно помещичьей запашки, увеличением земельных участков, передаваемых в наделы крестьянам. Указанные процессы получили название «коммутация ренты».

Городская экономика. Среди многообразных причин возникновения западноевропейских городов необходимо выделить главные: прогресс аграрного производства, возобновление торговли с Востоком, заинтересованность феодалов в дополнительных источниках дохода.

Наиболее урбанизированными регионами Западной Европы становились местности, где, с одной стороны, наблюдался устойчивый прогресс сельского хозяйства, с другой – завершались или пересекались крупные торговые пути. Подъем аграрной экономики, позволивший производить прибавочный продукт, более разнообразные пищевые и сырьевые продукты, обеспечил возможности их регулярного обмена на ремесленную продукцию, а следовательно, и обособления ремесленной деятельности.

Ремесленники, постепенно выделявшиеся из массы зависимого крестьянства, стремились уйти из деревни, из-под власти феодалов и поселиться в тех местах, где существовали благоприятные условия для налаживания производства и сбыта продукции. Они селились, как правило, на территориях, которые в период раннего средневековья играли роль административных, военных, религиозных центров. Многие из них были укреплены, что обеспечивало необходимую безопасность. Сосредоточение там значительного населения – феодалов (светских и духовных) с многочисленными слугами и свитой, представителей королевской и местной администрации – создавало благоприятные условия для сбыта продукции. Наряду с этим ремесленников привлекали местности, расположенные вблизи крупных феодальных владений, монастырей, куда стекалось много народа на богомолье, пункты, находившиеся на пересечении важных дорог, у речных переправ, мостов, в устьях рек, на берегах, удобных для стоянки кораблей, и т.п.

При всем различии мест поселений ремесленников они становились центрами сосредоточения населения, занятого производством изделий на продажу, центрами товарного производства и обмена.

Часть ремесленников, совмещавших в одном лице производителя и продавца, становилась купцами, другая предпочитала производственную деятельность, что явилось основой становления городского ремесла.

Отделение купеческой деятельности от ремесленной было новым шагом в общественном разделении труда. В отличие от странствовавших торговцев предшествовавших периодов (в Англии их называли «пыльноногими», покрытыми пылью дорог), осуществлявших преимущественно внешнеторговые операции, купцы, появившиеся в западноевропейских городах в XI–XII вв., занимались также и внутренней торговлей. Они становились наиболее активной и могущественной группой городского населения.

Короли, светские и духовные феодалы, на землях которых вырастали города, были заинтересованы в их образовании. Города для них являлись новым перспективным источником доходов.

Они оказывали финансовую поддержку определенным группам населения, принимавшим активное участие в создании городов. Это были разного рода «выскочки», порвавшие с крестьянской общиной, церковью, люди, лишенные предрассудков, беспринципные, предприимчивые и корыстолюбивые. Важную роль в подъеме городов сыграли так называемые минестериалы – служащие феодалов, как правило, выходцы из рабов или крепостных крестьян, быстро продвигавшиеся в феодальной иерархии.

Таким образом, города привлекали представителей разных слоев населения. Их объединяло стремление вырваться из тесного мира поместья (светского или церковного), обогатиться путем создания собственного бизнеса. Миграция из сельской местности в города в период средневековья была одним из важнейших факторов развития Западноевропейского региона.

Из этих групп город формировал новое общество: лично свободных людей, благополучие которых покоилось на собственном труде и предприимчивости. Это обстоятельство противопоставляло городское общество феодальному, основанному на несвободе, сословных принципах, эксплуатации чужого труда.

Однако первоначально крупные феодалы, на землях которых находилась большая часть городов, сосредоточили в своих руках всю полноту власти над ними. Городские жители облагались постоянно растущими налогами, пошлинами, большей частью произвольными. Поэтому города вели длительную упорную борьбу против произвола феодалов.

Городские восстания, прокатившиеся по территории Западной Европы в XI–XIII вв., получили название коммунальных революций. Ихрезультатом было образование городов-коммун во Франции и Фландрии, городов-республик в Италии, имперских городов в Германии. Эти города освобождались от большей части феодальных поборов, функционировали на основах принципов самоуправления (выборные органы управления из числа горожан), самостоятельного судопроизводства, городского права, охранявшего частную собственность, регулировавшего торговлю, деятельность ремесленных корпораций, порядок налогообложения, имели собственные финансы и войско. В Англии король Ричард I Львиное Сердце, изестный своими военными авантюрами, «зарабатывал» средства, продавая освободительные хартии городам. К концу XIII в. большая часть городов в этом государстве получила самоуправление.

Несмотря на то что некоторым городам, особенно мелким, не удалось добиться полной независимости от феодалов, все городские жители признавались лично свободными. В городских грамотах говорилось: «Если крепостной проживет год и один день в стенах города и если за это время господин не предъявит на него права, то он получает навсегда полную свободу». В период средневековья была популярна поговорка: «Воздух города делает человека свободным».

Во Франции вольные города получили название «буржуазных» – от слова «бург», означавшего «укрепленный город» (право возводить укрепления было здесь непременным признаком свободы, точно так же, как виселицы, гербы и печати).

Средневековые города по современным меркам были небольшими. Самый крупный – Венеция – насчитывал 100 тыс. жителей. Другие города первого ранга (Париж, Лондон, Кельн и пр.) насчитывали от 20 до 80 тыс. жителей.

Коммунальные революции привели к утверждению руководящей роли города по отношению к сельской местности, устанавливавшейся посредством рынков, вышедших из-под контроля феодалов; к повышению экономического и политического статуса городских слоев, особенно купечества.

Города Западной Европы X–XV вв. выполняли прежде всего экономические функции. Феодальное поместье постепенно уступало им роль организационной основы экономики близлежащих территорий и населения, проживающего на них. Функции эксплуатации крестьянского населения перешли к городу, но при этом изменились методы – они стали преимущественно экономическими.

Города навязывали сельской округе свои правила игры: высокие цены на изделия городских ремесленников, на редкие, дефицитные, чаще всего импортные товары (соль, перец, пряности), низкие цены на сельскохозяйственное сырье и продукты питания. Именно город разрывал замкнутость натурального хозяйства, создавая открытую экономику, втягивая производителей аграрного сектора в товарно-денежные отношения. Он становился движущей силой развития экономики благодаря прежде всего своей роли рынка, крупного торгового узла.

Экономические функции города постепенно расширялись, на первый план выдвигалась его роль как промышленного центра. Город становился мастерской, где активно развивалось разделение труда, выражавшееся в росте числа различных ремесел. В начале XIV в. в крупнейших городах насчитывалось 300 видов ремесел.

Эта цифра свидетельствует о довольно широкой отраслевой структуре ремесленного производства. Поскольку разделение труда в мастерской отсутствовало, происходил процесс дифференциации ремесла, выражавшийся в узкой специализации производителей, в увеличении числа ремесленных специальностей. Во второй половине XIII в. в Париже существовало 22 вида металлообрабатывающих ремесел. В кузнечном деле, например, выделялись производства оружия, кольчуг, шпаг, подков, гвоздей, металлической посуды, ножей и т.п.

Традиционными видами продукции городского ремесла, работавшего на местный рынок, были товары повседневного спроса (съестные припасы, ткани, одежда, кожа, обувь, посуда, мебель, украшения и т.п.), предметы вооружения, орудия труда – земледельческие и ремесленные, удовлетворявшие потребности как сельских жителей, так и городских. Такой набор ремесел был характерен для любого средневекового города. Даже в самых мелких из них существовало не менее 15 ремесленных специальностей.

Наряду с традиционными возникали новые виды городского ремесла. Расширение отраслевой структуры, помимо указанной выше причины, вызвалось также ростом спроса на продукцию со стороны набиравших силу городских слоев, как средних, так и высших.

Именно горожане изобрели такое понятие, как комфорт. Поэтому возрастали их потребности в изысканной пище (первые гастрономические трактаты появились в странах Западной Европы в XIII в.), роскошной одежде, обуви, ювелирных изделиях, дорогом и престижном оружии, металлических доспехах, комфортных жилищах и т.п. Парвеню (выскочки) стремились своей крикливой роскошью затмить представителей старых аристократических фамилий. Одежда этих групп во Франции стала столь роскошной, что в первой половине XIII в. был издан специальный королевский закон, строго ограничивавший щегольство. Этому примеру последовали монархи других западноевропейских государств. Однако суровое законодательство не возымело должного действия: штрафы платились, запрещения не соблюдались. Склонность высших сословий дворянства, духовенства и богатых горожан к роскоши и щегольству еще более усиливалась, что содействовало прогрессу ремесла.

Текстильное производство в городах северо-западной части Европы, особенно во Фландрии и Северной Италии, благодаря выпуску дорогих тканей, тонкого сукна, шелка, бархата достигло почти индустриальных масштабов, стимулировало развитие смежных производств, например изготовление растительных красителей (марены, вайды, пурпура). Большая часть этих товаров экспортировалась.

В Англии суконное и красильное производства стали быстро развиваться только с начала XIV в. благодаря переселившимся сюда нидерландским ремесленникам.

В городах Франции текстильное ремесло было представлено производством хлопчатобумажных и льняных тканей, темных и ярко-красных сукон, экпортировавшихся на Восток. Производство шелка стало заметно прогрессировать только после выписки Людовиком XI греческих и итальянских ткачей в конце XV в.

С развитием национальной промышленности эти виды продукции становились доступными для небогатых слоев населения, при этом потребление иностранной продукции уменьшалось.

Важнейшими отраслями городского ремесла были также металлургия и металлообработка. Они были распространены во всех странах. Индустриального масштаба металлообработка достигла в немецких городах.

Большая часть металла предназначалась для производства вооружения. На гражданские нужды – изготовление серпов, кос, лопат, сошников, гвоздей, посуды и другой продукции – металла постоянно не хватало.

Ужесточение войн потребовало производства новых видов оружия и военной амуниции. Развитие с XIV в. артиллерии, употребление цельных металлических доспехов вместо кольчуг обусловили повышенный спрос на металл, что вызвало подъем металлургии. В ней стала применяться новая техника: плавильные печи с мехами, которые приводились в действие энергией воды.

Изобретение пороха и огнестрельного оружия было наиболее значимым техническим достижением в индустриальной сфере. Первые пушки появились в начале XIV в., чуть позже – ручное огнестрельное оружие. В конце XV в. в итальянском городе Пистойе был изобретен курок. Поэтому сложилось мнение, что именно этому городу пистолет обязан своим названием.

Важнейшим феноменом экономического развития Западной Европы в средние века явился грандиозный размах строительства каменных сооружений (церквей, замков, городских стен, домов, мостов). Он вызывал необходимость в становлении новых и расширении традиционных ремесел, производивших инструменты, необходимые для строительства, вспомогательные материалы (гвозди, замки, стекла). Искусство строить превращалось в науку. Архитекторы, возводившие знаменитые кафедральные соборы, исходя из сложных расчетов, противопоставляли себя каменщикам; их величали «мэтрами». Они пытались добиться присвоения ученых званий – «магистров каменного строения».

В средневековых портовых городах значительное развитие получило судостроение. На севере Западной Европы сооружались корабли, предназначенные для перевозки объемных грузов – зерна, леса. В XII–XIII вв. появились суда повышенной грузоподъемности – ганзейские кокки. В Венеции строили так называемые галеасы – торговые корабли более крупных размеров. Их максимальное водоизмещение составляло 200 т.

Высшим достижением технического прогресса в период средневековья явилось применение водяных мельниц во многих видах производств: сукноделии, дублении кож, пивоварении, в выплавке металлов, мукомольном деле и т.д.

Организационной формой городского ремесла был цех, представлявший объединение производителей одной и той же профессии. В городе человек существовал как член той или иной корпорации – сословной, профессиональной, возникшей по интересам. Помимо ремесленных объединений в городах функционировали союзы купцов, преподавателей университетов, парикмахеров, нищих, проституток, врачей (например, «Братство хирургов Святого гроба»). В итальянских городах знатные молодые люди объединялись с целью устройства концертов, театральных представлений, маскарадов и т.д.

Корпоративное устройство городского ремесла было вызвано необходимостью защиты от произвола феодалов, от конкуренции в своей среде и со стороны деревенских ремесленников.

Возникновение цеховых организаций восходит к X в. Впервые они появились в Италии. Во Франции первым цехом было объединение парижских свечников, созданное во второй половине XI в. Окончательное оформление цехов (получение специальных хартий от королей, запись цеховых уставов и т.д.) происходило в более поздние времена.

Во главе цеха стоял выборный магистр (или староста ), выполнявший функции менеджера. Единицей организационной структуры цеха была мастерская. Она возглавлялась полноправным членом цеха – мастером , вместе с которым работали один или два подмастерья, а также несколько учеников.

Развитие торговли, денежной, кредитной, налоговой систем. Прогресс сельского хозяйства, успехи в развитии городского ремесла обусловили становление устойчивых рыночных связей между отдельными территориями западноевропейских государств. Этот процесс выражался в развитии торговли между городом и окружавшими его деревнями, формой организации которой были городские рынки, сельские ярмарки, а также торговли между отдельными местностями, происходившей на областных ярмарках.