Выбор объектов контроля деятельности предприятия на основе ресурсной зависимости

Контроль в гостиницах может быть ориенти­рован по двум направлениям:

а) ориентация на расходы;

б) ориентация на рынок.

Чем выше доля фиксированных расходов, тем сложнее дос­тичь планируемой рентабельности. Отелям и ресторанам с относительно высокими фиксированными расходами и сильными колебаниями спроса сложно контролировать постоянные рас­ходы. Предприятия общественного питания с ориентацией на расходы, в которых непостоянные расходы высоки, концентри­руют главную задачу на контроле расходов.

Сущность контроля при ориентации на расходы

Только ориентированный на рынок менеджмент может раз­решить проблему колеблющегося оборота. Традиционный нор­мативный контроль расходов поможет здесь мало. Новая техника контроля в отношении методов прогнозирования, бюджетирова­ния, анализа продаж и спроса, контроля качества и ценовой по­литики должна приниматься с ориентацией на рынок.

 

 

 

Сущность контроля при ориентации на рынок

 

При всех положительных чертах рационально организованного контроля имеются и его отрицательные последствия, которые часто являются побочными результатами влияния конт­роля на поведение людей:

поведение, ориентированное на контроль, формируется в связи с тем, что сотрудники организации обычно знают, что их ошибки и успехи в тех областях, где руководство установило стандарты и последовательно выполняет процедуру контроля, служат основа­нием для распределения вознаграждений и наказаний. Поэтому подчиненные обычно делают то, что хочет видеть начальство при проверке. Они всячески подчеркивают работу в тех областях, где проводится контроль, и пренебрегают теми, где измерения не проводятся. Поэтому при разработке системы контроля необходимо учитывать рассматриваемый эффект, чтобы направлять сотруд­ников на достижение целей организации;

получение непригодной информации является следствием того, что контроль может побуждать сотрудников выдавать организации непригодную информацию. Например, предлагая новый проект, менеджеры переоценивают объем необходимых ресурсов. Если высшее руководство по привычке уменьшает объем финансиро­вания по сравнению с заявкой, то завышение заявок увеличивает вероятность получать средства в нужных размерах. Проблема за­ключается в некомпетентности контролирующих.

Эффективность контроля. Чтобы система контроля действо­вала эффективно, следует доводить до сведения соответствую­щих работников организации установленные стандарты и дос­тигнутые результаты.

Такая информация должна быть точной, поступать вовремя и доводиться до сведения ответственных за соответствующий учас­ток работников в виде, легко позволяющем принять необходи­мые решения и действия. Необходима, кроме того, уверенность, что установленные стандарты поняты сотрудниками. Для этой цели должна быть обеспечена эффективная связь между теми, кто уста­навливает стандарты, и теми, кто должен их выполнять.

Участие сотрудников организаций в процедуре контроля — эффективное средство улучшения контроля на всех уровнях. Нуж­но по возможности обеспечить участие подчиненных в разработке стандартов, хотя это обычно является прерогативой менеджера.

Рекомендации по проведению эффективного контроля:

устанавливайте объективные стандарты, которые воспринима­ ются сотрудниками. Они должны чувствовать, что стандарты, ис­пользуемые для оценки деятельности, полно и объективно отра­жают их работу, и понимать, что все это помогает организации в достижении ее целей. Иначе они могут игнорировать и нарушать, стандарты, испытывать усталость и разочарование;

устанавливайте двустороннее общение с подчиненными, чтобы у них при возникновении проблем с системой контроля была возможность открыто обсудить их, не опасаясь неудовольствия на­чальства. Общение должно увеличивать вероятность того, что ра­ботники поймут цель контроля и помогут установить скрытые упу­щения в его системе;

избегайте чрезмерного контроля, поскольку перегрузка подчи­ненных многочисленными формами контроля, поглощающими все их внимание, приведет к раздражению, беспорядку;

устанавливайте жесткие, но реальные стандарты, так как лю­дей можно мотивировать только на достижение реальных для них целей;

вознаграждайте за достижение стандарта, чтобы мотивировать движение к установленным стандартам результативности.

Требования, предъявляемые к контролю:

стратегическая направленность контроля является одним из главных условий его эффективности. Результаты деятельности орга­низации должны контролироваться по стратегическим направле­ниям на основе количественных оценок. Деятельность в областях, которые не имеют стратегического значения, следует измерять нечасто и о полученных результатах сообщать работникам, если отклонения станут особенно заметными. Контроль за мелкими операциями не имеет смысла и будет только отвлекать силы от более важных целей. Он часто приводит к открытому неповинове­нию требованиям вести детальный учет;

ориентация на результаты. Конечная цель контроля — не сбор ин­формации, не стандарты или выявление проблемы, а решение задач, стоящих перед организацией. Информация о результатах контроля важна только тогда, когда доходит до тех лиц, которые обладают соответ­ствующим правом и обязаны осуществить на ее основании соответ­ствующие изменения. Чтобы быть эффективным, контроль должен интегрироваться с другими функциями управления;

соответствие виду деятельности. Для того чтобы быть эффек­тивным, контроль должен соответствовать контролируемому виду деятельности. Неподходящий механизм контроля может маскиро­вать, а не выявлять важную информацию. Например, общеприня­то оценивать эффективность торговли путем планирования и кон­троля объема продаж в рублях. Но это может маскировать убытки, так как высокий уровень сбыта способен достигаться за счет слиш­ком низких цен;

своевременность контроля заключается во временном интервале между проведением измерений или оценок, который адекват­но соответствует контролируемому явлению. Значение наиболее подходящего временного интервала определяется с учетом вре­менных рамок основного плана, скорости изменений и затрат на проведение измерений и распространение полученных результа­тов. Это связано с важнейшей целью контроля — устранять откло­нения, прежде чем они станут необратимы;

гибкость контроля, как и гибкость планов, необходима для приспособления к происходящим изменениям. Например, если неожиданно возникает новый фактор издержек, вызванный при­нятием закона, то до тех пор пока он не будет включен в систему контроля, она не сможет отслеживать издержки;

простота контроля. Как правило, наиболее эффективный кон­троль — это простейший контроль. Простейшие методы контроля требуют меньших усилий и более экономичны. Кроме того, люди их понимают и поддерживают. Контроль должен соответствовать возможностям людей;

экономичность контроля. Совершенствование контроля, уве­личение затрат на его проведение оправданно до тех пор, пока это приводит к увеличению преимуществ и доходов организа­ции, превышающих рост затрат на контроль. Если суммарные затраты на систему контроля превосходят создаваемые ею пре­имущества, то организации необходимо изменить саму систему или вести менее тщательный контроль. Для реальной оценки со­отношения затрат и прибыли, связанных с системой контроля, следует рассматривать как текущие, так и долгосрочные резуль­таты ее применения.

⇐ Предыдущая15161718192021222324

Поделиться: