Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Дэ Фэн Минцянь Гу Шу 2014



 

Шэн из относительно малоизвестного округа Дэхун. Дэхун-Дай-Качинский автономный округ – крайний запад Юньнани, с трёх сторон окружённый Мьянмой (Бирмой). Гуанчжоуское хранение уже к четырём годам в полной мере раскрыло мощный камфорно-пряный аромат. Вкус чистый, свежий, яркий, но мягкий, чай пьётся легко и приводит в равновесие, а не нарушает его.

2500

CNNP 2001

 

Серьёзный выдержанный шэн, спокойный, ровный, с камфорно-медовым ароматом и насыщенным вкусом. Хороший баланс между сухостью и влажностью.

2700

Чэсю И У Махэй 2013

 

Неплохой образец чая из приличного сырья из И У. Симпатичный блин с хорошо сформированным ароматом и вкусом. Много камфоры, аромат густой, яркий, долгий, вкус освежающий, переливчатый, выразительный, гармоничный, долгое красивое послевкусие.

2900

Чжутун Ча, 1980-е

Шэн, выдержанный в стволе бамбука, возраст около 30 лет. Отличается внушительными размерами – бревно диаметром примерно 20 см весило несколько десятков килограммов. В чае заметное количество цзиньхуа, но хранение удачное, сбалансированное, без затхлости, но и без сухости. Чай мягкий, со сдержанным неярким вкусом, немного напоминающим хэйча. Много камфоры. Пьётся долго, ровно. Интересен в первую очередь выдающейся «чайной ци».

3200

Юнь Чжэнь

Чжэньюань Баотан Гу Шу 2015

 

Молодой шэн со старых деревьев Баотана. Исключительно красивый, сложный и долгий цветочно-фруктовый аромат, гармоничный чистый вкус. Образец мэнсунского чая.

4000

ШУ ПУЭРЫ

Нянь Нянь Ю Юй

(«Пусть каждый год будет изобильным!») 2015

 

Повседневный шу из мелкого листа от завода Мэнхай Бано. Мягкая прессовка, легко разбирается руками. Простой, спокойный, чистый вкус.

300

Биндао Сяо Бин 2016

 

Удобный 100-граммовый блинчик компании Гуцзюньсян. Простой повседневный шу пуэр. Тёмный настой, плотный сладковатый вкус.

350

И У Гуафэнчжай 2011

 

Повседневный шу из крупного листа с аппетитным орехово-сухофруктовым вкусом от завода Юньнань Гуцзюнь.

350

Гуюнь Чуньсян Хун Инь

(Красная Печать) 2008

 

Симпатичный блин завода из округа Баошань, выпускающего продукцию под красивым девизом «Чистый аромат древних мелодий». Повседневный шу пуэр с ярким сухофруктово-ореховым вкусом, немного напоминающим известные рецепты Цзяньшэнь №№ 8116 и 8138 и Пу Вэнь 5568 в его лучшие годы.

350

Юньча Чжуань 2012

Повседневный шу бренда Юньча – одного из собственных производств Института чая Пуэр. Сбалансированный, чистый, прозрачный вкус с характерными сухофруктовыми оттенками.

400

Чжуан Ча Юй И Кэ

Мягкий, спокойный, густой бархатный шу из крупного зрелого листа.

 

400


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 333; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.01 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь