Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Масло оливковое, соевый соус, зелень)



1/190                                           Салат «Цезарь» с креветками                                299.00

приготовлен по нашему рецепту

(креветки, помидоры, салат из капусты, маслины, гренки, майонез, зелень, паприка)

1/200                                        Салат «Цезарь» с сёмгой                                 299.00

приготовлен по нашему рецепту

(семга с/с, огурец свежий, помидоры черри, китайская капуста, гренки, соус-майонез, сыр)

1/174                                       Салат из креветок с икрой                             299.00

(креветки, икра лососевая, семга с/с, свежий огурец,

помидор, майонез, маслины, зелень, китайская капуста)

1/208                         Салат из креветок и масляной рыбы х/к                        299.00

(креветки, масляная рыба х/к, яйцо вареное, огурец свежий, сок лимона,

Зеленый горошек, оливки, майонез, зелень)

 

 

Утверждаю                                                                                                  Директор________________                                                                                                                                                                                          

«20» марта 2018г.                                                                                       Бухгалтер________________

Р У С С К И Й С Т О Л

САЛАТЫ МЯСНЫЕ

Время приготовления 30 минут

Выход готовой продукции, гр.                                                                                                                            Цена в рублях  

                                                                                                                                

1/210/2                                         Салат «Печёночный»                                        159.00

(печень куриная, лук жареный, морковь жареная, огурцы маринованные, яйцо, майонез, зелень)

1/210                                              Салат «Крестьянский»                                 159.00

(печень куриная, помидоры черри, яйцо, картофель отварной, лук красный, салат китайский, масло нерафинированное )

1/240                                             Салат «Столичный»                                     179.00

(говядина отварная , картофель отварной, огурец свежий, яйцо, майонез)

1/230                                        Салат «Типа Оливье»                                         189.00

(говядина  отварная, курица отварная, сервелат, яйцо, огурец свежий, редис, салат китайский,

Зеленый горошек, картофель отварной, лук зеленый, соус-майонез, зелень)

1/215/4                                              Салат «Черепаха»                                       189.00

(филе куриное, лук жареный, яблоко, сыр, яйцо, орех грецкий, зелень, майонез)

1/240/2                                          Салат « Владимирский»                                199.00

(язык отварной, говядина отварная, яйцо, редька свежая, лук жареный, морковь

Жаренная, соус-майонез, зелень)

1/200                                        Салат «Деревенский»                                       199.00

(балык с/к, перец болгарский, помидор свежий, оливки, лук красный, салат китайский, зеленый

Горошек, масло оливковое, соус соевый)

1/240                                           Салат «Цезарь»                                            225.00

приготовлен по нашему рецепту

(курица отварная, ветчина, гренки, салат из капусты, соус-майонез, грецкие орехи)

1/232                                      Салат «Птичье гнездо»                                     225.00

(говядина отварная, грибы жаренные, яйцо, картофель, зелёный горошек, огурец маринованный, сыр, майонез, зелень)

1/200/20                                    Салат «Капризный»                                      225.00

(ветчина, язык отварной, курица отварная, свежий огурец, соленый огурец,

Грибы, зеленый горошек, маслины, редис, майонез, зелень)

1/198                                          Салат «Праздничный»                                       225.00

(говядина с/в, язык отварной, балык с/к, свежий помидор, яблоко, чернослив,

Грибы жареные, лук красный, китайский салат, майонез)

Утверждаю                                                                                                   Директор ________________

«20» марта 2018г.                                                                                             Бухгалтер_______________

 

Р У С С К И Й С Т О Л

САЛАТЫ  ОВОЩНЫЕ

Время приготовления 30 минут

 

Выход готовой                                                                                                                                               Цена в рублях

 продукции, гр.

 

1/252                                                       Винегрет                                                      99.00

(свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, капуста квашеная, огурец соленый, огурец маринованный, зеленый горошек, огурец свежий, чеснок, масло растительное, соевый соус)

1/310/2                                           Овощная горка                                          119.00

(салат из моркови с майонезом и чесноком, салат из свеклы с майонезом и чесноком,

Салат из белокочанный капусты с маслом, салат из краснокочанной капусты с маслом, зелень)

1/220/2                                              Грибной                                                      139.00

(грибы маринованные жареные, морковь жареная, лук жареный, яйцо отварное, сыр, соус-майонез, зелень)

1/195                                                     Салат овощной                                         149.00

(свежий огурец, соленый огурец, помидор, лук, перец молотый, перец болгарский, чеснок, маслины, оливки, зеленый горошек, лук зеленый, масло растительное, соус соевый, зелень)

1/211                                            Салат « Весенний»                                            159.00

(перец болгарский, капуста свежая, помидор свежий, огурец свежий, редис, салат китайский,

Лук красный, маслины, оливки, чеснок, масло оливковое или растительное, зелень)

1/230                                         Салат «Греческий»                                          219.00

(огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, лук красный, салат китайский,

сыр-брынза «Фета», маслины, оливки, масло оливковое, паприка)

 

Утверждаю                                                                     Директор _______________________

«20» марта 2018г.                                                              Бухгалтер_____________________

Р У С С К И Й С Т О Л

ПЕРВЫЕ   БЛЮДА

Выход готовой продукции, гр.                                                                                                                                 Цена в рублях

СЕЛЯНКА «КАЗАЦКАЯ» С ЧЕРНОСЛИВОМ                             145.00

(1/300/20/2)

О наличии других супов спрашивайте у официантов

                                                                               

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

 


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 239; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.022 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь