Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Масло оливковое, соевый соус, зелень)
1/190 Салат «Цезарь» с креветками 299.00 приготовлен по нашему рецепту (креветки, помидоры, салат из капусты, маслины, гренки, майонез, зелень, паприка)
1/200 Салат «Цезарь» с сёмгой 299.00 приготовлен по нашему рецепту (семга с/с, огурец свежий, помидоры черри, китайская капуста, гренки, соус-майонез, сыр)
1/174 Салат из креветок с икрой 299.00 (креветки, икра лососевая, семга с/с, свежий огурец, помидор, майонез, маслины, зелень, китайская капуста)
1/208 Салат из креветок и масляной рыбы х/к 299.00 (креветки, масляная рыба х/к, яйцо вареное, огурец свежий, сок лимона, Зеленый горошек, оливки, майонез, зелень)
Утверждаю Директор________________ «20» марта 2018г. Бухгалтер________________ Р У С С К И Й С Т О Л САЛАТЫ МЯСНЫЕ Время приготовления 30 минут Выход готовой продукции, гр. Цена в рублях
1/210/2 Салат «Печёночный» 159.00 (печень куриная, лук жареный, морковь жареная, огурцы маринованные, яйцо, майонез, зелень)
1/210 Салат «Крестьянский» 159.00 (печень куриная, помидоры черри, яйцо, картофель отварной, лук красный, салат китайский, масло нерафинированное ) 1/240 Салат «Столичный» 179.00 (говядина отварная , картофель отварной, огурец свежий, яйцо, майонез)
1/230 Салат «Типа Оливье» 189.00 (говядина отварная, курица отварная, сервелат, яйцо, огурец свежий, редис, салат китайский, Зеленый горошек, картофель отварной, лук зеленый, соус-майонез, зелень)
1/215/4 Салат «Черепаха» 189.00 (филе куриное, лук жареный, яблоко, сыр, яйцо, орех грецкий, зелень, майонез)
1/240/2 Салат « Владимирский» 199.00 (язык отварной, говядина отварная, яйцо, редька свежая, лук жареный, морковь Жаренная, соус-майонез, зелень) 1/200 Салат «Деревенский» 199.00 (балык с/к, перец болгарский, помидор свежий, оливки, лук красный, салат китайский, зеленый Горошек, масло оливковое, соус соевый)
1/240 Салат «Цезарь» 225.00 приготовлен по нашему рецепту (курица отварная, ветчина, гренки, салат из капусты, соус-майонез, грецкие орехи)
1/232 Салат «Птичье гнездо» 225.00 (говядина отварная, грибы жаренные, яйцо, картофель, зелёный горошек, огурец маринованный, сыр, майонез, зелень)
1/200/20 Салат «Капризный» 225.00 (ветчина, язык отварной, курица отварная, свежий огурец, соленый огурец, Грибы, зеленый горошек, маслины, редис, майонез, зелень)
1/198 Салат «Праздничный» 225.00 (говядина с/в, язык отварной, балык с/к, свежий помидор, яблоко, чернослив, Грибы жареные, лук красный, китайский салат, майонез)
Утверждаю Директор ________________ «20» марта 2018г. Бухгалтер_______________
Р У С С К И Й С Т О Л САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ Время приготовления 30 минут
Выход готовой Цена в рублях продукции, гр.
1/252 Винегрет 99.00 (свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, капуста квашеная, огурец соленый, огурец маринованный, зеленый горошек, огурец свежий, чеснок, масло растительное, соевый соус) 1/310/2 Овощная горка 119.00 (салат из моркови с майонезом и чесноком, салат из свеклы с майонезом и чесноком, Салат из белокочанный капусты с маслом, салат из краснокочанной капусты с маслом, зелень)
1/220/2 Грибной 139.00 (грибы маринованные жареные, морковь жареная, лук жареный, яйцо отварное, сыр, соус-майонез, зелень) 1/195 Салат овощной 149.00 (свежий огурец, соленый огурец, помидор, лук, перец молотый, перец болгарский, чеснок, маслины, оливки, зеленый горошек, лук зеленый, масло растительное, соус соевый, зелень)
1/211 Салат « Весенний» 159.00 (перец болгарский, капуста свежая, помидор свежий, огурец свежий, редис, салат китайский, Лук красный, маслины, оливки, чеснок, масло оливковое или растительное, зелень)
1/230 Салат «Греческий» 219.00 (огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, лук красный, салат китайский, сыр-брынза «Фета», маслины, оливки, масло оливковое, паприка)
Утверждаю Директор _______________________ «20» марта 2018г. Бухгалтер_____________________
Р У С С К И Й С Т О Л ПЕРВЫЕ БЛЮДА Выход готовой продукции, гр. Цена в рублях
СЕЛЯНКА «КАЗАЦКАЯ» С ЧЕРНОСЛИВОМ 145.00 (1/300/20/2)
О наличии других супов спрашивайте у официантов
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 239; Нарушение авторского права страницы