Рис, майонез постный, зелень)

Кальмары фаршированные                                                  1/400/2                 399.00

( кальмары,  рис,  морковь обжарен.,   грибы обжарен.,  лук обжарен., горошек зеленый,

Майонез постный, укроп, чеснок)

 

 

 Утверждаю                                                                                                    Директор ____________           

«20» марта 2018г.                                                                                          Бухгалтер_____________

 

Р У С С К И Й С Т О Л

У нас очень классные блины:

Блины с икрой             1/4шт. 249руб.

Блины с семгой        1/4шт.      199руб.

Блины с яйцом

и зеленым луком         1/4шт. 149руб.

Блины со сметаной 1/4шт.     99руб.

Блины со сгущенным       

молоком                     1/4шт.  99руб.

Блины с вареньем      1/4шт. 99руб.

Блины с протертыми

 ягодами                     1/4 шт. 99руб.

Блины со слив. маслом 1/4шт. 79руб.

 

 

  Утверждаю                                                              Директор _______________________

  «20» марта 2018г.                                                   Бухгалтер_______________________

 

Р У С С К И Й    С Т О Л

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

САЛАТИКИ

Выход готовой продукции, гр                                                                                                                                                                                      Цена в рублях

                                                                                                                                              

 

1/100                                              Салат «Оливьешка»                                        85.00

(говядина  отварная, курица отварная, яйцо, огурец свежий, ветчина куриная,

Зеленый горошек, картофель отварной, соус-майонез, зелень)

 

1/110                                        Салат «Капризулька»                                           85.00   

(ветчина, курица отварная, свежий огурец, соленый огурец,

Грибы, зеленый горошек, майонез)

1/130                                         Салат «Восточный»                                            85.00

(сервелат, помидор свежий, сыр, майонез)

1/100                               Салат «Оливьешка с сёмгой»                                       85.00

(семга с/с, отварной картофель, огурец свежий, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень)

1/95                                             Салат «Черепашка»                                          85.00

(филе куриное, яблоко, сыр, яйцо, орех грецкий, майонез)

ЗАКАЗНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

1/65/140/2                                Медальончики из свинины                                    169.00

/гарнир на выбор – картофель отварной, картофель отварной - обжаренный, огурец свежий, помидор свежий/ (свинина)

1/115/140/2                                   Филе индейки под сыром                                 129.00

/гарнир на выбор - картофель отварной, картофель отварной - обжаренный, огурец свежий, помидор свежий, майонез, зелень/ (филе  индейки, сыр)

                   Блины с яйцом                                       1/2 шт.                           99.00

                   Блины со сметаной                                1/2 шт.                           59.00

                   Блины со сгущенным молоком             1/2 шт.                           59.00

                   Блины с вареньем                                  1/2 шт.                           59.00

                   Блины с протертыми ягодами               1/2 шт.                           59.00

 

 

Утверждаю                                                                                     Директор _________________                                                                        «20» марта 2018г.                                                                          Бухгалтер_________________

Р У С С К И Й С Т О Л

Десерты

                                                                                                                            Выход, г                                     Цена, руб.

 

Десерт «Ореховое предложение»                           1/130                              135. 00

(фундук, кешью, ананас консерв., персик консерв., чернослив, сливки сгущ., сметана)

Десерт «Банан в шоколаде»                                   1/177                             135. 00        

( банан, сироп шоколадный)

Фруктовый салат (груша, апельсин, киви,         1/300                                 150.00

(банан, ананас консервированный, персик консервированный,

Клубника консервированная, сливки сгущенные, сливки взбитые,

сироп шиповника)

Фруктовое ассорти (виноград, бананы, груши,     1/2080                        560.00 грейпфрут, киви, апельсин, яблоко)

Фруктовое ассорти малое (виноград, бананы, груши,  1/1040                   280.00 грейпфрут, апельсин, киви, яблоко)

Бананы                                                                         1/100                             15.00

Грейпфрут                                                                  1/100                             20.00

Яблоки                                                                          1/100                            20.00

Лимоны                                                                        1/100                             20.00

Апельсин                                                                      1/100                            20.00

 

Груша                                                                          1/100                             25.00

Виноград                                                                     1/100                              40.00

Киви                                                                             1/100                                  35.00

 

Утверждаю                                                                      Директор ____________________

«20» марта 2018г.                                                           Бухгалтер___________________

Р У С С К И Й С Т О Л

Мороженое

                                                                  Выход, г                            Цена, руб.

 

Мороженое пломбир                                                  1/100                                80.00

Мороженое со сливками                                         1/100/20                            105.00

Мороженое с сиропом и сливками                        1/100/30/20                       140.00

Мороженое с шоколадом и сливками                   1/100/10/20                            140.00

Мороженое с ананасами консерв. и сливками        1/100/40/20                       140.00

Мороженое с персиками консерв.и сливками         1/100/40/20                        140.00

Мороженое с клубникой консерв. и сливками     1/100/40/20                      140.00

Мороженое с грецким  орехом и сливками               1/100/10/20                      140.00

Мороженое с кедровым орехом и сливками        1/100/20/20                      155.00

Мороженое с орехом кешью и сливками             1/100/20/20                      155.00

Мороженое с орехом фундук и сливками            1/100/20/20                      155.00

Мороженое с миндалём и сливками                    1/100/20/20                      155.00 

Молочный коктейль с сиропом и шоколадом            1/200/10                        150.00

 

 

 

 

Утверждаю                                                                      Директор _______________________

«07» января 2019г.                                                            Бухгалтер_______________________

Р У С С К И Й С Т О Л

Напитки

                                                                                                                      Объем, Цена за 100г,    1 л      

                                                                                                                           л               руб.        руб.                                                                                                                                                    

Сок  «Рич»: яблоко, экзотик, грейпфрут, вишня, томат,  1,0          19.5  195.00   

 ананас, персик, апельсин

Сок свежевыжатый                                                                       1,0            40   400.00

(апельсин, яблоко, морковь, грейпфрут, груша, банан, яблоко-свекла, сельдерей)

Сок свежевыжатый виноградный, лимонный                   1,0          48  480.00    

 

Морс клюквенный (варим сами)                                            1,0        15.5  155.00

                                                                                                                                                            

Напиток из шиповника и боярышника (варим сами)          1,0       15.5   155.00

                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                           Цена за бутылку,

                                                                                                                                                                               руб.

Газированная вода «Кока-кола» (пластик)                            0,5                       90.00

Газированная вода «Кока-кола» (стекло)                              0,25                      90.00

Напиток сильногазированный «Шиппи»                           0,5                         90.00

(в ассортименте, уточняйте у официантов)

                                      

Минеральная вода  «Шишкин лес» газиров.                      0,4                         50.00

Минеральная вода  «Шишкин лес» негазиров.                 0,4                               50.00

Минеральная вода «Ессентуки №4»                                       0,5                          70.00

Минеральная вода «Ессентуки №17»                                     0,5                          70.00

Минеральная вода негазиров.  «Ледяная Жемчужина»  0,5                          80.00

Минеральная вода «Нарзан» газиров. (Кисловодск)            0,5                           90.00

Утверждаю                                                                                                        Директор _____________

«20» марта 2018г.                                                                                             Бухгалтер_____________

Р У С С К И Й С Т О Л

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Чай «Надин» в ассортименте (в чайнике)                             0,4                 55.00

см. приложение                                                                        0,6                 80.00

                                                                                                       0,8                110.00

                                                                                                       1,0                140.00

Чай по-русски с мятой, мелиссой, листьями малины, смородины                                                                                                                                                                                                                                                                     

(в чайнике) (травы заготавливаем сами)                                   0,4                 60.00

                                                                                                       0,6                  90.00

                                                                                                       0,8                120.00

                                                                                                       1,0                150.00

Чай по-бакински, кардамон, корица, чабрец, мята, гвоздика, бадьян                                                                                                                                                                                                                                                                           

(в чайнике)                                                                                   0,4                   60.00

                                                                                                       0,6                   90.00

                                                                                                       0,8                 120.00

                                                                                                       1,0                 150.00

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: