Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Программа оценивания контролируемой компетенции по дисциплине



№ п/п Контролируемые модули, разделы (темы) дисциплины Код контролируемой компетенции Наименование оценочного средства
1. Организация ветеринарного надзора по охране территории страны от заноса заразных болезней животных из иностранных государств. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование реферат, доклад, дискуссия
2. Организация государственного ветеринарного надзора на государственной границе Российской Федерации. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия
3. Международное сотрудничество в области ветеринарии ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, контрольная работа в тестовой форме по темам 1-3
4. Организация государственного ветеринарного надзора на таможне и транспорте. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, круглый стол
5. Единые ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к товарам, подлежащим таможенному ветеринарному контролю (надзору). ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия
6. Организация работы по выдаче таможенных ветеринарных сопроводительных документов ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, коллоквиум
7. Организация ветеринарного надзора за ввозом и вывозом с территории РФ гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия, контрольная работа в тестовой форме по темам 4-7
8. Правила перевозок животных, птицы и других грузов, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю на таможне и транспорте. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, круглый стол
9. Организация ветеринарного надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортного мяса и мясосырья. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия
10. Ветеринарно-санитарные требования при импорте в Российскую Федерацию молока и молочных продуктов. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия
11. Ветеринарно-санитарные правила перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении автомобильным транспортом при экспортно-импортных операциях. ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, реферат, доклад, дискуссия, контрольная работа в тестовой форме по темам 8-11
12. Применение печатей и штампов ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, дискуссия, реферат (доклад)
13. Порядок обращения в государственную собственность, возврата или уничтожения задержанных или конфискованных грузов ПК-1, ПК-5, ПК-8, ПК-12 Собеседование, контрольная работа по темам 12-13; коллоквиум
  Зачет   Вопросы к зачету

 



Описание показателей и критериев оценивания компетенций по дисциплине на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания

Компетенция, этапы освоения компетенции

Планируемые результаты обучения

Показатели и критерии оценивания результатов обучения

Ниже порогового уровня (Неудовлетворительно) Пороговый уровень (Удовлетворительно)   Продвинутый уровень (Хорошо) Высокий уровень (Отлично)

ПК-1

способность использовать нормативную и техническую документацию, регламенты, СанПиН, ХАССП, GMP, ветеринарные нормы и правила и др. в своей профессиональной деятельности

Знает: нормативно-законодательную базу для импорта и экспорта продовольственных товаров, нормативную документацию, регламентирующую ветеринарно-санитарные требования при импорте, экспорте и перевозке подконтрольных Госветслужбе грузов; правила оформления и выдачи ветеринарных сопроводительных документов на все виды сырья и продуктов животного происхождения Обучающийся не знает значительной части программного материала, плохо ориентируется в терминологии, допускает существенные ошибки. Обучающийся имеет знания только основного материала, но не усвоил его деталей, допускает неточности, недостаточно правильные формулировки, нарушения логической последовательности в изложении программного материала. Обучающийся твердо знает материал, не допускает существенных неточностей в ответе на вопрос. Обучающийся знает основные положения и терминологию по дисциплине; нормативно-законодательную базу для импорта и экспорта продовольственных товаров, нормативную документацию, регламентирующую ветеринарно-санитарные требования при импорте, экспорте и перевозке подконтрольных Госветслужбе грузов; правила оформления и выдачи ветеринарных сопроводительных документов на все виды сырья и продуктов животного происхождения; глубоко и прочно усвоил программный материал, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно его излагает, не затрудняется с ответом при видоизменении заданий.
Умеет: работать с нормативной документацией, осуществлять ее поиск; оформлять документацию по результатам исследования сырья и продуктов животного происхождения Не умеет работать с нормативной документацией, осуществлять ее поиск; оформлять документацию по результатам исследования сырья и продуктов животного происхождения; допускает существенные ошибки; неуверенно, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено. В целом успешное, но не системное умение работать с нормативной документацией, осуществлять ее поиск; оформлять документацию по результатам исследования сырья и продуктов животного происхождения В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы умение работать с нормативной документацией, осуществлять ее поиск; оформлять документацию по результатам исследования сырья и продуктов животного происхождения Сформированное умение работать с нормативной документацией, осуществлять ее поиск; оформлять документацию по результатам исследования сырья и продуктов животного происхождения
Владеет: навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, регламентирующей качество и безопасность сырья и продуктов животного происхождения, оформления ветеринарных сопроводительных документов на сырье и продукты животного происхождения при экспортно-импортных операциях Обучающийся не владеет навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, регламентирующей качество и безопасность сырья и продуктов животного происхождения, оформления ветеринарных сопроводительных документов на сырье и продукты животного происхождения при экспортно-импортных операциях, допускает существенные ошибки, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено В целом успешное, но не системное владение навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, регламентирующей качество и безопасность сырья и продуктов животного происхождения, оформления ветеринарных сопроводительных документов на сырье и продукты животного происхождения при экспортно-импортных операциях В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы или сопровождающееся отдельными ошибками владение навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, регламентирующей качество и безопасность сырья и продуктов животного происхождения, оформления ветеринарных сопроводительных документов на сырье и продукты животного происхождения при экспортно-импортных операциях Успешное и системное владение навыками самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, регламентирующей качество и безопасность сырья и продуктов животного происхождения, оформления ветеринарных сопроводительных документов на сырье и продукты животного происхождения при экспортно-импортных операциях

ПК-5

способность проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения

Знает: основные термины и понятия по дисциплине, правила ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях; правила работы с ТН ВЭД России Обучающийся не знает значительной части программного материала, плохо ориентируется в терминологии, допускает существенные ошибки. Обучающийся имеет знания только основного материала, но не усвоил его деталей, допускает неточности, недостаточно правильные формулировки, нарушения логической последовательности в изложении программного материала. Обучающийся твердо знает материал, не допускает существенных неточностей в ответе на вопрос. Обучающийся знает основные термины и понятия по дисциплине, правила ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях; правила работы с ТН ВЭД России; глубоко и прочно усвоил программный материал, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно его излагает, не затрудняется с ответом при видоизменении заданий.
Умеет: проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, осуществлять оценку качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с требованиями нормативно-технической документации Не умеет проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, осуществлять оценку качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с требованиями нормативно-технической документации; допускает существенные ошибки; неуверенно, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено. В целом успешное, но не системное умение проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, осуществлять оценку качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с требованиями нормативно-технической документации В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы умение проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, осуществлять оценку качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с требованиями нормативно-технической документации Сформированное умение проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, осуществлять оценку качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с требованиями нормативно-технической документации
Владеет: основными методами и приемами проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, навыками таможенного оформления подконтрольных грузов по результатам исследования Обучающийся не владеет основными методами и приемами проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, навыками таможенного оформления подконтрольных грузов по результатам исследования, допускает существенные ошибки, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено В целом успешное, но не системное владение основными методами и приемами проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, навыками таможенного оформления подконтрольных грузов по результатам исследования В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы или сопровождающееся отдельными ошибками владение основными методами и приемами проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, навыками таможенного оформления подконтрольных грузов по результатам исследования Успешное и системное владение основными методами и приемами проведения ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения на таможнях, навыками таможенного оформления подконтрольных грузов по результатам исследования

ПК-8

готовность осуществлять контроль за соблюдением биологической и экологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения

Знает: структуру и задачи государственной ветеринарной службы на границе и транспорте, средства и методы таможенного контроля, перечень грузов, подлежащих пограничному государственному ветеринарному надзору; ветеринарно-санитарные требования при импорте в Россию животных, продукции животного происхождения, кормов и других объектов, подлежащих ветеринарному контролю (надзору); ветеринарно-санитарные правила перевозок животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождения всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях; способы и методы обработки и дезинфекции транспорта при перевозках животноводческих грузов Обучающийся не знает значительной части программного материала, плохо ориентируется в терминологии, допускает существенные ошибки. Обучающийся имеет знания только основного материала, но не усвоил его деталей, допускает неточности, недостаточно правильные формулировки, нарушения логической последовательности в изложении программного материала. Обучающийся твердо знает материал, не допускает существенных неточностей в ответе на вопрос. Обучающийся знает структуру и задачи государственной ветеринарной службы на границе и транспорте, средства и методы таможенного контроля, перечень грузов, подлежащих пограничному государственному ветеринарному надзору; ветеринарно-санитарные требования при импорте в Россию животных, продукции животного происхождения, кормов и других объектов, подлежащих ветеринарному контролю (надзору); ветеринарно-санитарные правила перевозок животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях; способы и методы обработки и дезинфекции транспорта при перевозках животноводческих грузов; глубоко и прочно усвоил программный материал, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно его излагает, не затрудняется с ответом при видоизменении заданий.
Умеет: осуществлять ветеринарно-санитарный контроль животноводческих грузов на границе и транспорте, при перевозках животноводческих грузов всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях, осуществлять ветеринарно-санитарный контроль транспортных средств при перевозках животноводческих грузов Не умеет осуществлять ветеринарно-санитарный контроль животноводческих грузов на границе и транспорте, при перевозках животноводческих грузов всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях, осуществлять ветеринарно-санитарный контроль транспортных средств при перевозках животноводческих грузов В целом успешное, но не системное умение осуществлять ветеринарно-санитарный контроль животноводческих грузов на границе и транспорте, при перевозках животноводческих грузов всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях, осуществлять ветеринарно-санитарный контроль транспортных средств при перевозках животноводческих грузов В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы умение осуществлять ветеринарно-санитарный контроль животноводческих грузов на границе и транспорте, при перевозках животноводческих грузов всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях, осуществлять ветеринарно-санитарный контроль транспортных средств при перевозках животноводческих грузов Сформированное умение осуществлять ветеринарно-санитарный контроль животноводческих грузов на границе и транспорте, при перевозках животноводческих грузов всеми видами транспорта при экспортно-импортных операциях, осуществлять ветеринарно-санитарный контроль транспортных средств при перевозках животноводческих грузов
Владеет: практическими навыками ветеринарно-санитарного контроля животноводческих грузов на границе и транспорте, методами контроля качества дезинфекции транспортных средств Обучающийся не владеет практическими навыками ветеринарно-санитарного контроля животноводческих грузов на границе и транспорте, методами контроля качества дезинфекции транспортных средств, допускает существенные ошибки, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено В целом успешное, но не системное владение практическими навыками ветеринарно-санитарного контроля животноводческих грузов на границе и транспорте, методами контроля качества дезинфекции транспортных средств В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы или сопровождающееся отдельными ошибками владение практическими навыками ветеринарно-санитарного контроля животноводческих грузов на границе и транспорте, методами контроля качества дезинфекции транспортных средств Успешное и системное владение практическими навыками ветеринарно-санитарного контроля животноводческих грузов на границе и транспорте, методами контроля качества дезинфекции транспортных средств

ПК-12

способность обобщать данные о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы на объектах госветнадзора

Знает: порядок оформления документов при международных и межгосударственных перевозках грузов; порядок таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии Обучающийся не знает значительной части программного материала, плохо ориентируется в терминологии, допускает существенные ошибки. Обучающийся имеет знания только основного материала, но не усвоил его деталей, допускает неточности, недостаточно правильные формулировки, нарушения логической последовательности в изложении программного материала. Обучающийся твердо знает материал, не допускает существенных неточностей в ответе на вопрос. Обучающийся знает порядок оформления документов при международных и межгосударственных перевозках грузов; порядок таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии; глубоко и прочно усвоил программный материал, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно его излагает, не затрудняется с ответом при видоизменении заданий.
Умеет: формировать выводы и заключения по результатам исследования подконтрольных грузов; осуществлять таможенное оформление товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформлять документы при международных и межгосударственных перевозках грузов Не умеет формировать выводы и заключения по результатам исследования подконтрольных грузов; осуществлять таможенное оформление товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформлять документы при международных и межгосударственных перевозках грузов В целом успешное, но не системное умение формировать выводы и заключения по результатам исследования подконтрольных грузов; осуществлять таможенное оформление товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформлять документы при международных и межгосударственных перевозках грузов В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы умение формировать выводы и заключения по результатам исследования подконтрольных грузов; осуществлять таможенное оформление товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформлять документы при международных и межгосударственных перевозках грузов Сформированное умение формировать выводы и заключения по результатам исследования подконтрольных грузов; осуществлять таможенное оформление товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформлять документы при международных и межгосударственных перевозках грузов
Владеет: навыками научного обобщения информации, анализа, систематизации данных, практическими навыками таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформления торговых импортно-экспортных операций Обучающийся не владеет навыками научного обобщения информации, анализа, систематизации данных, практическими навыками таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформления торговых импортно-экспортных операций, допускает существенные ошибки, с большими затруднениями выполняет самостоятельную работу, большинство предусмотренных программой обучения учебных заданий не выполнено В целом успешное, но не системное владение навыками научного обобщения информации, анализа, систематизации данных, практическими навыками таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформления торговых импортно-экспортных операций В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы или сопровождающееся отдельными ошибками владение навыками научного обобщения информации, анализа, систематизации данных, практическими навыками таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформления торговых импортно-экспортных операций Успешное и системное владение навыками научного обобщения информации, анализа, систематизации данных, практическими навыками таможенного оформления товаров, подлежащих государственному контролю в области ветеринарии, оформления торговых импортно-экспортных операций

3.ТИПОВЫЕ КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ИЛИ ИНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ, УМЕНИЙ, НАВЫКОВ И (ИЛИ) ОПЫТА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИХ ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ В ПРОЦЕССЕ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

 

3.1. Контрольные вопросы промежуточной аттестации (по итогам изучения курса)

1. Организация ветеринарного надзора по охране территории страны от заноса заразных болезней животных из иностранных государств.

2. Отдел государственного ветеринарного надзора на государственной границе Российской Федерации и транспорте.

3. Единые правила государственного ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов.

4. Правила перевозок животных, птицы и других грузов, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю.

5. Организация ветеринарного надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортного мяса и мясосырья.

6. Ветеринарно-санитарные требования при импорте в Российскую Федерацию молока и молочных продуктов.

7. Ветеринарно-санитарные правила перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении автомобильным транспортом.

8. Ветеринарно-санитарные правила перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении железнодорожным транспортом.

9. Отбор проб и лабораторные исследования на таможне.

10. Ветеринарная санитария на границе.

11. Взаимодействие таможенных органов.

12. Ветеринарные сопроводительные документы. Их назначение и порядок выдачи.

13. Назначение ветеринарно-санитарных таможенных экспертиз.

14. Фитосанитарные таможенные документы.

15. Средства и методы таможенного контроля при прохождении грузов подконтрольных Госветнадзору через границу государств.

16. Ветеринарно-санитарные требования к складам временного хранения на таможне.

17. Структура ветеринарно-санитарной таможенной службы.

18. Пограничные контрольные ветеринарные пункты (ПКВП) их задачи и функции.

19. Ветеринарные правила ввоза (вывоза) на территорию РФ гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции.

20.  Понятие и виды таможенного контроля.

21. Порядок оформления импорта животноводческих грузов в РФ.

22. Порядок оформления экспорта животноводческих грузов из РФ.

23. Организация и содержание государственного ветеринарного надзора.

24. Порядок осуществления государственного ветеринарного надзора.

25. Права и обязанности должностных лиц Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, осуществляющих государственный ветеринарный надзор.

26. Ветеринарно-санитарные правила перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении воздушным транспортом.

27. Ветеринарно-санитарные правила перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождении водным транспортом.

28. Ветеринарно-санитарный контроль в пограничных портах.

29. Контроль иностранных и российских морских судов загранплаванья.

30. Технологические операции контроля по пограничному оформлению и контролю в порту.

31. Санитарно-карантинное оформление и контроль морских судов загранплаванья.

32. Правила организации ветеринарного надзора за вывозом с территории РФ гидробионтов, рыбы, морепродуктов и произведенной из них продукции.

33. Нормативные акты и распоряжения: "О порядке осуществления санитарно-карантинного контроля в пунктах пропуска таможенного союза".

3.2 Вопросы и задания для обучающихся по очной форме обучения к семинарским занятиям и самостоятельной работе:

Тема 1. Организация ветеринарного надзора по охране территории страны от заноса заразных болезней животных из иностранных государств.

Перечень основных рассматриваемых вопросов

1. Введение – определение данной учебной дисциплины и терминологических понятий, входящих в предлагаемый курс, значение её в подготовке ветсанэксперта.

2. Связь с другими дисциплинами.

3. Органы ветеринарного контроля на государственной границе и транспорте.

4. Объекты, подлежащие пограничному Госветнадзору.

5. Задачи пограничного государственного ветери­нарного надзора.

Тема 2. Организация государственного ветеринарного надзора на государственной границе Российской Федерации.

Перечень основных рассматриваемых вопросов

1. Организация и содержание государственного ветеринарного надзора.


Поделиться:



Последнее изменение этой страницы: 2019-03-22; Просмотров: 254; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.036 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь