Место дисциплины в структуре ООП направления 100800.62 «Товароведение»

 

Дисциплина «Безопасность товаров» относится к базовой (общепрофессиональной) части ООП.

Дисциплина «Безопасность товаров» базируется на знаниях, полученных на дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров», а также связана с такими дисциплинами, как «Экономика торговли», «Организация торгового дела» и др.

Логическое построение учебного плана специальности позволяет исключить дублирование материала по изучаемым дисциплинам. Включение данной дисциплины в учебный план соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по подготовке специалистов в соответствии с требованиями конъюнктуры рынка труда. Использование современных информационных технологий (WORD, EXEL) позволяет сформировать конкурентоспособного товароведа.

.

 

1. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «Безопасность товаров»

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

· Знать:

ПК1	Основные понятия, термины, определения в области безопасности товаров; методы научного исследования, применяемые в дисциплине
ПК 2	О возможных стандартных и нестандартных ситуациях в области безопасности товаров
ПК3	нормативные и правовые документы по химической безопасности; нормативные и правовые документы по проведению санитарно – химической экспертизы товаров и материалов
	нормативные и правовые документы по радиационной безопасности; нормативные и правовые документы по электромагнитному излечению
	нормативные и правовые документы по механической и термической безопасности
	нормативные и правовые документы по противопожарной безопасности
	нормативные и правовые документы по гигиеническим свойства непродовольственных товаров; нормативные и правовые документы по микробиологическими и токсикологическим испытаниям
	нормативные и правовые документы по безопасности товаров детского ассортимента
	нормативные и правовые документы по безопасности упаковки; нормативные и правовые документы по маркировке безопасных товаров
	нормативные и правовые документы по сертификации товаров
	нормативные и правовые документы по санитарным нормам и правилам
ПК4	Виды опасностей; природу происхождения опасностей; общественную систему безопасности; концепцию национальной безопасности
ПК5	природу происхождения опасностей с точки зрения качества и безопасности потребительских товаров
ПК13	Потребительские свойства товаров; безопасность как свойство товара; факторы, формирующие качество непродовольственных товаров
ПК14	Методы идентификации и видов опасности; теорию безопасности товаров
	Методы идентификации химической безопасности; классы опасности веществ; методы санитарно – химической экспертизы товаров и материалов
	Методы идентификации радиационной безопасности; методы идентификации электромагнитного излучения
	Методы идентификации механической безопасности; методы идентификации термической безопасности
	Методы идентификации пожарной безопасности
	Методы идентификации гигиенических свойств непродовольственных товаров
	Методы идентификации безопасности товаров детского ассортимента
	Методы идентификации безопасной упаковки; методы идентификации маркировки безопасных товаров
	Методы сертификации и идентификации безопасных товаров

 

· Уметь:

ПК1	стремиться к саморазвитию в данной области и повышению квалификации
ПК 3	Использовать нормативные документы и правовые материалы при проверке химической безопасности товаров
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки радиационной безопасности; использовать нормативные и правовые документы для оценки уровня электромагнитного излучения
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки механической и термической безопасности
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки уровня противопожарной безопасности
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки безопасности товаров детского ассортимента
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки безопасности упаковки
	Использовать нормативные и правовые документы для оценки соответствия норм и проведению контроля безопасности товаров
ПК4	Применять полученные знания по химии и другим естественнонаучным дисциплинам при изучении природы происхождения опасностей
ПК5	Применять основные законы естественнонаучных дисциплин при изучении природы происхождения опасностей
ПК13	Выявлять факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; оценивать качество товаров
ПК14	Использовать методы оценки качества и безопасности для диагностики дефектов товаров
	Использовать методы санитарно – химической экспертизы товаров и материалов для оценки их качества и безопасности
	Использовать методы микробиологических и токсикологических испытаний для оценки качества и безопасности и диагностики дефектов товаров
	Использовать методы оценки качества и безопасности для диагностики дефектов товаров детского ассортимента

 

· Владеть:

ПК2	Способностью находить организационно-экономические решения в стандартных и нестандартных ситуациях в области безопасности товаров
ПК3	нормативными и правовыми документами в области химической безопасности; методами санитарно – химической экспертизы товаров и материалов
	нормативными и правовыми документами по радиационной безопасности; нормативными и правовыми документами по электромагнитному излечению
	нормативными и правовыми документами по механической и термической безопасности
	нормативными и правовыми документами по противопожарной безопасности
	нормативными и правовыми документами по полной схеме определения гигиенических свойств материалов, контактирующих с водой, пищей и телом человека
	нормативными и правовыми документами по маркировке безопасных товаров
ПК13	Методами оценки качества товаров
ПК14	Готовностью выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции
	Готовностью выявления химически опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции
	Готовностью выявления радиационноопасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции
	Готовностью выявления механически опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции; Готовностью к выявлению термически опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции
	Готовностью выявления пожароопасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции
	Готовностью выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции детского ассортимента
	Готовностью выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной упаковки

Логическое построение учебного плана специальности позволяет исключить дублирование материала по изучаемым дисциплинам. Включение данной дисциплины в учебный план соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта по подготовке магистров в соответствии с требованиями конъюнктуры рынка труда. Использование современных информационных технологий (WORD, EXEL) позволяет сформировать конкурентоспособного магистра экономики.

 

                                                                

Содержание дисциплины

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: