И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Стр 1 из 14Следующая ⇒

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ

Учреждение образования

«БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра организации производства

В агропромышленном комплексе

М. Г. Гордеев, А. С. Журавский

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Методические указания

По выполнению контрольной работы

для студентов заочной формы обучения

Специальности 1-74 06 01 Техническое обеспечение

Процессов сельскохозяйственного производства

Горки

БГСХА

2015

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ

Учреждение образования

«БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра организации производства в АПК

М. Г. Гордеев, А. С. Журавский

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Методические указания

по выполнению контрольной работы

для студентов заочной формы обучения

специальности 1-74 06 01 Техническое обеспечение

процессов сельскохозяйственного производства

Горки

БГСХА

2015

УДК 631.15+631.152(072)

Рекомендовано методической комиссией

факультета экономики и права.

Протокол № 5/14 от 25 апреля 2014 г.

Авторы:

старший преподаватель М. Г. Гордеев;

старший преподаватель А. С. Журавский

Рецензенты:

кандидат экономических наук, доцент С. И. Некрашевич;

кандидат технических наук, доцент О. В. Гордеенко

Организация производства и управление предприятием: методические указания по выполнению контрольной работы / М. Г. Гордеев. – Горки: БГСХА, 2015 – 48 с.

Приведены указания по изучению тем дисциплины «Организация производства и управление предприятием» для выполнения контрольной работы, конспекты данных тем, контрольные вопросы, тестовые задания, рекомендуемая литература.

Для студентов заочной формы обучения специальности 1-74 06 01 Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства.

сельскохозяйственная академия», 2015

ВВЕДЕНИЕ

Дисциплина «Организация производства и управление предприятием» относится к циклу общепрофессиональных и специальных дисциплин, осваиваемых студентами специальности 1-74 06 01 Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства, объектами профессиональной деятельности которых является производственно-хозяйственная деятельность организаций (предприятий) и отраслей агропромышленного комплекса.

Целью изучения дисциплины «Организация производства и управление предприятием» является: овладение будущими специалистами теорией, научными знаниями и практическими навыками по рациональному построению и ведению производства на сельскохозяйственных предприятиях различных организационно-правовых форм во взаимодействии с предприятиями и организациями других сфер АПК; формирование у студентов современных подходов по рациональному использованию трудовых и материальных ресурсов, организации высокоэффективного использования сельскохозяйственной техники и технологического оборудования; приобретение студентами практических навыков оценки затрат по инженерно-техническому обеспечению производства сельскохозяйственной продукции, эффективному использованию материально-финансовых и трудовых ресурсов на основе эффективных методов работы; использование полученных знаний и умений с целью разработки планов и программ, связанных с повышением эффективности управления производством сельскохозяйственной продукции в предприятиях АПК.

Данный курс объединяет темы учебной программы дисциплины. При самостоятельном освоении материала студенту-заочнику необходимо вначале ознакомиться с программой, а затем работать с рекомендованной основной и дополнительной литературой, изучая отдельные темы. Основным видом учебных занятий студентов факультета заочного обучения является самостоятельная работа над учебным материалом. В курсе организации производства она складывается из следующих элементов: изучение дисциплины по учебникам и учебным пособиям; посещение лекций, практических занятий; выполнение контрольной работы; сдача экзамена по всему курсу.

В данных методических указаниях, составленных в соответствии со стандартом и объемом учебной программы, студентам предлагается теоретический минимум по вводным темам дисциплины, перечень вопросов по этим темам, а также тестовые задания, что позволит им самостоятельно и качественно подготовиться к контрольной работе.

Теоретическое изучение предложенных вопросов программы основывается на учебниках и учебных пособиях, приведенных в списке литературы. Построение тестовых заданий рассчитано на постепенное освоение студентами тем дисциплины.

На установочной лекции ведущий преподаватель кратко, но в полном объеме программы рассматривает основные вопросы выделенных для проработки тем дисциплины и выдает задания для контрольной работы.

В межсессионный период студент, самостоятельно прорабатывая конспект установочной лекции и пользуясь любой литературой из предложенного списка, отвечает на контрольные вопросы, которые даны в методических указаниях после каждой темы.

Во время сессии студент в присутствии преподавателя проходит компьютерное тестирование. Студенты, преодолевшие зачетный порог тестирования, допускаются к экзамену по данному предмету. Чтобы получить результат «зачтено», необходимо дать правильный ответ на 20 вопросов из 30 предложенных.

После прохождения курса студент должен знать:

– основные направления развития сельскохозяйственного производства, перспективные технологии производства продукции;

– специализацию, типы и размеры сельскохозяйственных предприятий, систему планирования на предприятии;

– организацию технического обслуживания производства и его технической подготовки;

– формы внутрихозяйственного расчета, рациональное использование земли, трудовых ресурсов и техники;

– организацию материально-технического обеспечения и сбыта продукции;

– способы исчисления затрат на использование машинно-тракторного парка и определения путей их снижения.

Студент должен уметь и быть способным:

– составлять перспективные, текущие и оперативные планы;

– обобщать передовой производственный опыт, обосновывать рекомендации производству;

– рассчитывать потребность в производственных ресурсах;

– внедрять прогрессивные формы внутрихозяйственных экономических отношений, использования трудовых ресурсов и техники;

– строить графики ремонта машинно-тракторного парка, определять объем ремонтных работ;

– анализировать и определять пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

Рекомендуемая литература

1. Д е г т я р е в и ч, И. И. Организация сельскохозяйственного производства / И. И. Дегтяревич. – Минск, 2006. – 143 с.

2. Ильина З. М. и др. Эффективность специализации и кооперации в сельском хозяйстве. – Минск: БелНИИ аграрной экономики, 2002. – 304 с.

3. Л о к т е в а, В. Г. Нормирование и оплата труда: учеб. пособие / В. Г. Локтева. – Минск: Современная школа, 2006. – 168 с.

4. Организация, нормирование и оплата труда / под ред. А. С. Головачева. – М.: ООО «Новое знание», 2007. – 602 с.

5. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях: учебник / под ред. И. Ш. Горфинкеля. – Минск: Ураджай, 1997. – 339 с.

6. Организация сельскохозяйственного производства: учебник / под ред. Ф. К. Шакирова. – М.: Колос, 2007. – 504 с.

7. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях: учебник / под ред. .Н. С. Яковчика. – Минск: ИВЦ Минфина, 2012. – 544 с.

8. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях: учеб. пособие: / под ред. Н. С. Яковчика. – Минск: ИВЦ Минфина, 2012. – 576 с.

9. П а ш у т о, В. П. Организация и нормирование труда на предприятии / В. П. Пашуто. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. – 304 с.

10. С и н и ц а, Л. М. Организация производства / Л. М. Синица. – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2004. – 521 с.

ПРОГРАММА

Т е м а 1. Предмет, методы и задачи дисциплины

Понятие организации производства. Учет особенностей сельскохозяйственного производства и использование в его организации требований экономических, биолого-технических и юридических законов, законов природы и общества, рекомендаций естественных, технических и экономических наук. Обеспечение пропорциональности и эффективности использования основных факторов сельскохозяйственного производства (земли, средств производства и рабочей силы) с соблюдением требований организационных принципов.

Сельскохозяйственное предприятие – основное производственное звено АПК и объект науки «Организация производства и управление предприятием». Предмет науки и ее место в системе экономических, технических и технологических наук. Методы и приемы исследований, применяемые в изучении дисциплины.

Предприятий

Понятие, экономическое содержание и тенденции развития специализации сельскохозяйственных предприятий. Формы специализации сельскохозяйственных предприятий. Факторы, определяющие специализацию. Понятие и классификация сельскохозяйственных отраслей по их экономическому значению.

Принципы рационального сочетания отраслей на сельскохозяйственных предприятиях. Перепрофилирование отраслей в зависимости от конъюнктуры рынка и условий межхозяйственной кооперации.

Показатели экономической эффективности специализации сельскохозяйственных предприятий и их подразделений.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МИНИМУМ

Т е м а 1. Предмет, методЫ и задачи дисциплины

И управление предприятием»

Сельское хозяйство – одна из сложных и трудоемких отраслей народного хозяйства, так как ведение производства связано с воздействием почвенно-климатических условий. Это отрасль народного хозяйства, которая обеспечивает население продовольствием, а перерабатывающую промышленность – сырьем. Производство сельскохозяйственной продукции осуществляется на сельскохозяйственном предприятии.

Предприятие представляет собой самостоятельную, обособленную, целостно законченную хозяйственную единицу, в которой товаропроизводитель обеспеченный землей, средствами производства, производит, перерабатывает и реализует сельскохозяйственную и другую продукцию, осуществляет работы и оказывает услуги для получения прибыли и повышения уровня благосостояния людей.

Производства

Основные принципы организации сельскохозяйственного производства рассмотрены ниже.

1. Обеспечение эффективности производства характеризуется отношением результатов деятельности предприятия к производственным затратам, т. е. использованием продукции, услуг для удовлетворения материальных и социальных потребностей людей, и дальнейшим развитием производства.

2. Децентрализация управления означает отказ от директивной системы управления, предоставление предприятиям большей самостоятельности в организации производства. В то же время это не означает отход от приоритетных направлений аграрной политики в вопросах поддержания сельского хозяйства, регулирования структуры производства отдельных видов продукции, развития науки и образования связей ее с производством, разработки мер по охране окружающей среды.

3. Плановость организации производства предусматривает деятельность предприятия на основе разработанных перспективных, годовых и оперативных планов. Перспективные планы определяют цели и направления деятельности на многие годы вперед, в текущих и оперативных планах конкретизируется деятельность предприятия на ближайший период.

4. Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми ресурсами. Для нормального функционирования предприятие должно иметь здания, сооружения, технику, права пользования землей, природные ресурсы, денежные средства, что создает условия для безубыточной работы предприятия.

5. Материальная заинтересованность и ответственность работников.

Материальный стимул – один из основных мотивов производительного труда работника. Если работник не погружен в повседневное решение бытовых проблем и уверен в заработке, он стремится лучше работать. Работнику нужны соответствующие стимулы для само-
утверждения. При отсутствии необходимых условий материальные стимулы ограничены.

6. Сбалансированность факторов производства предполагает рациональное соотношение основных факторов сельскохозяйственного производства – земли, рабочей силы и средств производства. Без сочетания их в соответствующих пропорциях недостаточно эффективно используется как каждый элемент, так и весь ресурсный потенциал предприятия. Например, если много земли, но мало техники или наоборот, то будет недоиспользоваться каждый из ресурсов, нарушатся пропорции между отраслями, подразделениями основного и вспомогательного производства.

Комплексное применение названных принципов позволяет решить такие функции организации производства, как соединение личных и общественных интересов с целью получения конечного результата, установление между работниками и первичными трудовыми коллективами взаимовыгодных экономических отношений, создание благоприятных условий труда, быта, отдыха.

Применение перечисленных принципов зависит от внутренних и внешних факторов.

К внутренним факторам относят:

– выбор формы хозяйствования;

– организацию производства в пределах рационального размера предприятия для обеспечения сбалансированности производства;

– применение прогрессивных технологий;

– применение прогрессивных форм организации и материального стимулирования труда.

К внешним факторам относят:

– экономическое регулирование сельскохозяйственного производства и АПК в целом;

– выработку экономического механизма государственной поддержки сельского хозяйства;

– обеспечение сбалансированного эквивалентного межотраслевого обмена;

– содействие сохранению крупного производства;

– регулирование земельных отношений, не допуская вывода из сельскохозяйственного оборота пахотных земель;

– содействие развитию науки;

– подготовку квалифицированных кадров.

Методы дисциплины

Дисциплина «Организация производства и управление предприятием», руководствуясь объективными законами развития общества, служит базой экономически обоснованного ведения хозяйства. Передовой опыт, достижения лучших хозяйств обогащают науку, служат источником выявления и установления новых закономерностей, имеющих важное значение.

Удовлетворяя текущие нужды производства, в любой области знаний необходимо иметь глубокие теоретические разработки на ближайшую и отдаленную перспективу, с тем чтобы наука значительно опережала практику.

Для изучения различных вопросов организации производства применяются различные методы.

Анализ – это разложение процесса или явления на его составные части для их подробного изучения. Использование этого метода применительно к изучаемой дисциплине заключается в детальном изучении всех факторов сельскохозяйственного и агросервисного производства для выявления их положительных и отрицательных сторон, резервов и возможностей их использования. Основным приемом анализа является изучение показателей фактического состояния хозяйственной деятельности предприятия в динамике за ряд лет в сравнении с расчетными показателями и показателями передовых предприятий и организаций соответствующей отрасли обслуживания.

Анализ как метод изучения должен быть дополнен синтезом, т. е. соединением друг с другом отдельных частей объекта в единое целое и рассмотрением их в единстве. Глубоко проведенные анализ и синтез работы сельскохозяйственного предприятия дают возможность выявить отрицательные стороны работы, установить возможные резервы производства и на этой основе разработать пути улучшения всей хозяйственной деятельности предприятия.

Монографический метод заключается в подробном изучении наиболее типичных, как правило, передовых сельскохозяйственных предприятий и их подразделений. Такие передовые предприятия и формы их внутрихозяйственной организации производства обычно отражают прогрессивные методы ведения производства и могут служить моделью рациональной организации производства.

Статистический метод (метод группировок) используется при изучении массовых данных (годовые отчеты, бюджетные исследования и др.). Этот метод дает возможность установить влияние отдельных факторов на эффективность организации производства на предприятиях и выявить тенденции их развития.

Расчетно-конструктивный метод заключается в сопоставлении разных вариантов и выборе наиболее эффективного из них. Применяется при разработке вариантов загрузки производственных мощностей животноводческих комплексов, разработке вариантов их производственных программ и т. д.

Экспериментальный метод исследования представляет собой практическую проверку теоретических разработок и отдельных положений организации производства. Используется при выборе наиболее эффективных форм внутрихозяйственной организации производства, организации и оплаты труда, выявлении каналов потерь и др. Он заключается в том, что в передовых сельскохозяйственных предприятиях на основе научно обоснованной методики закладывается эксперимент. По итогам эксперимента разрабатываются рекомендации для однотипных предприятий и организаций.

Методы математического моделирования применяются в том случае, когда на изучаемый объект оказывает влияние большое количество факторов. Эти методы используются при статистической обработке результатов изучения массовых данных (корреляционно-регрессионные уравнения), установлении оптимального выхода полученной продукции и т. д.

При применении всех вышеуказанных методов широко используется компьютерная техника. Возможно применение и других методов.

Контрольные вопросы

1. Дайте определение предприятия, перечислите го признаки.

2. Что означает термин «организация»?

3. Что является предметом изучения дисциплины «Организация производства и управление предприятием»?

4. Каковы основные задачи дисциплины?

5. Перечислите основные экономические и другие законы, на которые опирается дисциплина «Организация производства и управление предприятием».

6. Какие вопросы изучает дисциплина «Организация производства и управление предприятием»?

7. Какую роль играет земля в сельскохозяйственном производстве?

8. В чем заключаются особенности использования техники в сельском хозяйстве?

9. Что понимается под сезонностью производства?

10. Как формируются фонды воспроизводства в сельскохозяйственном производстве?

11. Какие факторы влияют на развитие сельскохозяйственного производства?

В трудовых ресурсах

Трудовыми ресурсами называют часть населения, обладающую необходимым физическим развитием, знаниями и опытом работы в народном хозяйстве. Это общее понятие трудовых ресурсов в равной мере относят и к сельскому хозяйству. Критерием для выделения из общей численности населения трудовых ресурсов является верхняя и нижняя граница трудоспособного возраста, который устанавливается государством с учетом социально-экономических условий.

К трудовым ресурсам сельского хозяйства относят мужчин в возрасте от 16 до 60 лет, женщин в возрасте от 16 до 55 лет. В состав трудовых ресурсов входят как занятые в общественном производстве, так и потенциальные работники (подростки в возрасте от 12 до 16 лет).

В составе трудовых ресурсов выделяют экономически активное население, которое в статистике именуется рабочей силой и включает как занятых в производстве (включая женщин, занятых по уходу за ребенком), так и безработных.

Экономически активное население подразделяется на две группы:

1-я группа – это работающие по найму. В нее включаются лица, имеющие трудовое соглашение, обеспечивающее выплату заработной платы в соответствии с условиями контракта (договора) либо с отработанным временем или объемом производства продукции;

2-я группа – работающие не по найму, в которую входят работодатели и лица, работающие на индивидуальной основе, помогающие члены семьи.

По статусу занятости работников подразделяют следующим образом:

– наемные – это лица, заключившие письменный трудовой договор (контракт) с руководителем предприятия любой формы собственности (или устное соглашение) об условиях трудовой деятельности;

– работодатели – это лица, управляющие собственным, частным (семейным) предприятием, фермой, бригадой и постоянно использующие труд наемных работников;

– лица, работающие на индивидуальной основе, – это лица, не использующие наемный труд работников, самостоятельно осуществляющие деятельность, приносящую доход (на короткий период могут привлекать сезонных и временных работников);

– члены производственных кооперативов – это лица, работающие на предприятии и являющиеся членами коллектива собственников, владеющих этим предприятием, т. е. каждый член коллектива принимает непосредственное участие в решении вопросов, связанных с организацией производства, сбытом продукции, распределением доходов предприятия;

– помогающие члены семьи – это лица, работающие без оплаты на частном, семейном предприятии, которым владеет родственник.

В 2012 году в сельском и лесном хозяйстве было занято около 9,7 % работающих в народном хозяйстве Беларуси, или 392 тыс. человек.

В настоящее время интенсивно продолжается сокращение количества работающих в сельском хозяйстве и перемещение их в другие отрасли народного хозяйства. Главной причиной такой неплановой миграции является неудовлетворенность сельского населения условиями труда и быта. Использование трудовых ресурсов в сельском хозяйстве имеет свои особенности. Для сельского хозяйства характерна сезонность использования трудовых ресурсов, что ведет к неравномерной потребности в них в течение года.

У работников растениеводства в период напряженных полевых работ (посев, уход за посевами, заготовка кормов, уборка урожая и др.) в случае необходимости продолжительность рабочего дня увеличивается до 10 ч, а с согласия работника – до 12 ч, с последующей компенсацией переработки в зимнее время. Зимой продолжительность рабочего дня составляет 5–6 ч, а это в конечном итоге сказывается на заработной плате работников.

В сельском хозяйстве труд работников универсален, так как им приходится совмещать трудовые функции, т. е. они пашут, культивируют, сеют. Широкая универсализация работников сельского хозяйства предъявляет более высокие, чем в промышленности, требования к их деловым качествам, творческим способностям, специальным знаниям.

Потребность в рабочей силе в сельском хозяйстве определяется по отраслям и вспомогательным производствам на основе затрат труда в соответствии с объемом работ, нормами выработки, нормами обслуживания скота. Потребность в рабочей силе зависит от уровня механизации производственных процессов, технической вооруженности труда. Например, норма нагрузки на оператора машинного доения зависит от того, какие операции он выполняет, если он только доит коров, моет доильную аппаратуру, то норма будет увеличиваться по сравнению с тем, если он еще будет и кормить животных.

Потребность сельскохозяйственных предприятий в трудовых ресурсах зависит от структуры производства, так как отдельные культуры и отрасли существенно отличаются по трудоемкости. Например, на 1 га зерновых культур требуется 20 чел.-ч, кормовых корнеплодов –200 чел-ч. Все это необходимо учитывать при обеспеченности предприятий трудовыми ресурсами.

Численность работающих в сельском хозяйстве устанавливается по категориям: рабочие постоянные, сезонные и временные.

Постоянные работники принимаются на работу без указания срока, сезонные – на определенный период года, но не более 6 мес, временные – не более 2 мес.

В сельском хозяйстве потребность в рабочей силе неодинакова по периодам года, поэтому общая потребность не может быть рассчитана по средним показателям. Самые напряженные периоды в использовании рабочей силы приходятся на весенний сев, уход за посевами и сеноуборку, уборку урожая зерновых и других культур.

Потребность в рабочей силе в растениеводстве и животноводстве определяют на основе технологических карт по каждой культуре и виду животных. Например, затраты труда в растениеводстве составили 150000 чел.-ч, фонд рабочего времени одного работника: 280 чел.-дн. × × 7 = 1960 чел.-ч. Тогда численность работников составит:

150000 : 1960 = 76 чел.

С целью упрощения расчетов потребность в рабочей силе определяется по нормативам затрат труда на 1 га или голову скота, а также на 1 ц продукции.

В животноводстве потребность в рабочей силе определяется исходя из поголовья животных и нормы закрепления скота за одним работником. Например, затраты труда на 1 корову составляют 80 чел.-ч, фонд рабочего времени одной доярки: 365 – 52 – 24 = 289 чел.-дн.; 289 · 7 = = 2023 чел.-ч, Тогда норма закрепления составит:

2023 : 80 = 25 коров.

Для решения проблемы кадров массовых профессий в сельском хозяйстве необходимо следующее:

– замена ручного труда машинами;

– совершенствование техники (снижение шума, загазованности, регулирование температуры в кабине и др.);

– внедрение прогрессивных технологий;

– повышение фондовооруженности и энерговооруженности труда;

– внедрение прогрессивных форм организации и оплаты труда.

К числу важных показателей оценки эффективности использования трудовых ресурсов относятся:

а) стоимость валовой продукции сельского хозяйства приходящейся в расчете на одного среднегодового работника;

б) стоимость валовой продукции отрасли растениеводства или животноводства, приходящейся в расчете на одного среднегодового работника, занятого в соответствующей отрасли;

в) стоимость валовой продукции отрасли растениеводства или животноводства, приходящейся в расчете на 1 чел.-ч в соответствующей отрасли;

г) коэффициент трудообеспеченности, который определяется отношением количества наличных трудовых ресурсов к потребности в них по нормативам;

д) количество работников, приходящихся в расчете на 100 га сельхозугодий;

е) площадь сельхозугодий, пашни, посевов сельскохозяйственных культур, приходящихся на одного работника;

ж) среднегодовая численность работников, которая определяется отношением общих затрат труда в человеко-часах к годовому фонду рабочего времени одного работника;

з) коэффициент использования рабочей силы, который определяется отношением количества фактически отработанных человеко-дней к возможному фонду рабочего времени.

Контрольные вопросы

1. Какие угодья относятся к сельскохозяйственным?

2. Как влияет структура сельскохозяйственных угодий на специализацию предприятия?

3. Что понимается под трансформацией земель?

4. Какие вопросы решаются в проектах землеустройства?

5. Какие виды оценки основных средств применяются в планировании?

6. Что понимается под амортизацией?

7. Как планируются амортизационные отчисления по основным фондам?

8. За счет каких источников пополняются основные и оборотные фонды?

9. В чем заключаются особенности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве?

10. Как планируется потребность в рабочей силе в растениеводстве?

11. Как планируется потребность в рабочей силе в животноводстве?

Показатели специализации.

1. Основными экономическими показателями специализации являются объем и структура товарной продукции, так как они выражают экономическую связь предприятия с народным хозяйством страны.

2. Структура валовой продукции отражает не только реализуемую ее часть, но и потребляемую самим предприятием.

3. Структура посевных площадей определяет рациональное использование земли в соответствии с природными и экономическими условиями производства

4. Структура затрат труда зависит от механизации трудоемких процессов. Рост механизации работ ведет к уменьшению затрат труда. Удельный вес прямых затрат труда по отраслям в общих их затратах характеризует специализацию предприятия.

5. Уровень товарности – это процентное отношение товарной продукции к валовой, он показывает какая часть продукции реализуется, а какая остается для внутрихозяйственных нужд.

6. Коэффициент специализации определяется по следующей формуле:

где Yn – удельный вес отрасли в структуре товарной продукции;

i – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду.

Коэффициент специализации менее 0,2 означает низкий уровень специализации, 0,2–0,4 – средний, 0,4–0,6 – высокий, 0,6 и выше –углубленную специализацию.

ВАРИАНТЫ ТестОВ для КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ