Основы калькулирования себестоимости продукции

В зависимости от того, какие затраты включаются в себестоимость продукции, в отечественной экономической литературе традиционно выделялись следующие ее виды: цеховая – включает прямые затраты и общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции; производственная – состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов; свидетельствует о затратах предприятия, связанных с выпуском продукции; полная себестоимость – производственная себестоимость, увеличенная на сумму коммерческих и сбытовых расходов. Этот показатель интегрирует общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией продукции.

1. В зависимости от времени составления калькуляции подразделяются на: до начала производства, изготовления, выпуска продукции: сметные (проектно-сметные) калькуляции, плановые калькуляции, нормативные калькуляции; после завершения производства и продаж изделий, работ, услуг: отчетные, фактические калькуляции; трансфертные (внутренние) калькуляции.

2. В зависимости от полноты включения затрат в калькуляционные расчеты существуют: калькуляции переменных (прямых) затрат; калькуляции цеховой себестоимости; калькуляции полной себестоимости предприятия-изготовителя; калькуляции консолидированной себестоимости продукции фирмы, компании, корпорации предприятий.

3. В зависимости от степени детализации калькуляционных расчетов существуют: кумулятивные (без детального раскрытия статей затрат) калькуляции; элективные (детально развернутые) калькуляции.

4. В зависимости от объекта калькулирования калькуляции бывают: калькуляции себестоимости изделий и полуфабрикатов; калькуляции себестоимости работ и услуг; параметрические калькуляции.

5. В зависимости от длительности периода охвата издержек существуют: годовые калькуляции себестоимости продукции; квартальные калькуляции; ежемесячные калькуляции; оперативные (ежедневные, еженедельные) калькуляции себестоимости продукции.

I. Группировка методов по способу оценки затрат. Метод учета затрат по фактической себестоимости. Метод учета затрат по нормативной (плановой) себестоимости.

II. Группировка в зависимости от характера технологического процесса. Простой (пооперационный) метод. Попередельный метод. Позаказный метод

III. Группировка по полноте включения затрат в себестоимость продукции. Метод учета затрат по полной себестоимости.

Метод учета затрат по сокращенной себестоимости. в себестоимости продукцию учитываются не все затраты предприятия, а только их часть - прямые (переменные) затраты. При этом методе постоянные затраты в себестоимость продукции не включают и относят на уменьшение прибыли того периода, когда они возникли.

39. Калькулирование себестоимости продукции при наличии незавершенного производства

Сумма всех затрат по основному производству продукции в цехах основного производства (с учетом незавершенного производства) является фактической себестоимостью произведенной продукции. Определяющее значение правильной организации учета затрат на основное производство имеет оценка и учет незавершенного производства, которые необходимы для калькуляции себестоимости готовой продукции. Продукция не прошедшая всех стадий обработки и не принятая отделом технического контроля называется незавершенным производством, а затраты относящиеся к ней затратами незавершенного производства. Остатки незавершенного производства оцениваются следующим образом: – по фактической себестоимости по всем статьям калькуляции; – исходя из норм расходов по каждой статье прямых затрат с учетом степени готовности (в массовом и крупносерийном производстве). Накладные расходы относят по % к принятой базе распределения; – по стоимости расхода сырья и материалов. Для учета затрат в незавершенном основном производстве применяется счет 1340 «Незавершенное производство», для которого могут быть открыты субсчета (1340/1 «Незавершенное основное производство»). В конце месяца в дебет счета списывается стоимость НЗП (для того, чтобы эта сумма нашла отражение в финансовой отчетности). В начале следующего отчетного периода стоимость НЗП возвращается на счет 8110 «Основное производство».

 

40. Калькулирование себестоимости продукции по эквивалентному способу

Эквивалентная калькуляция составляется на практике коэф­фициентным методом калькулирования себестоимости продук­ции. Один из наиболее распространенных вариантов основан на калькулировании себестоимости вида продукции по методу типовых представителей в ряде многономенклатурных и многоассортиментных производств.

Один из наиболее сложных вопросов, возникающих при попроцессном калькулировании, — оценка НЗП. Оно имеет более низкую себестоимость, чем готовая продукция, и наличие запасов НЗП на начало и конец отчетного периода не позволяют определить себе­стоимость готовой продукции делением общих затрат на общийобъем производства.

Эквивалентные единицы (ЭЕ) продукции используют для изме­рения количества изделий, изготовленных за определенный период. Они позволяют пересчитать не полностью завершенные изделия в ЭЕ, или условно готовые изделия. Количество ЭЕ равняется сумме: 1) общего количества изделий, начатых и завершенных в преде­лах данного отчетного периода; 2) слагаемого, отражающего работу, которая выполнена над из­делиями в НЗП на начало и конец периода.

Таким образом, 1 ЭЕ = Физическая единица * Степень ее завершенности.

Эквивалентные единицы в методе среднего взвешенного определяются следующим образом: Эед = Езп + Сз * Нкп, где Эед – эквивалентные единицы; Езп – единицы завершенного производства; Нкп – незавершенное производство на конец периода; Сз – степень завершенности (в процентах).

Эквивалентные единицы в методе ФИФО определяются следующим образом: Эед = Езп + Нкп * Сз – Ннп * Сз, где Ннп – незавершенное производство на начало периода.

 

 

41. Метод исключения затрат на производство основной продукции

Метод исключения затрат состоит в том, что из общей суммы затрат на производство вычитается себестоимость сопутствующей продукции, и полученная величина считается себестоимостью основного продукта. Этот метод применяется только при наличии четко выраженного основного продукта и небольшого удельного веса сопутствующей продукции. При этом должна обеспечиваться экономически обоснованная оценка полученной сопутствующей продукции.

Плановая себестоимость сопутствующей продукции определяется на основе или производственной себестоимости сопутствующей продукции на обособленном производстве, или при отсутствии обособленного производства – ее производственной себестоимости, учтенной в расчетах оптовой цены (то есть цены предприятия за вычетом прибыли и внепроизводственных затрат). Сопутствующие продукты, полученные в одном цехе и предназначенные для дальнейшей переработки в другом, рассматриваются как сопутствующие полуфабрикаты. Последние оцениваются исходя из производственной себестоимости, учтенной в оптовой цене на сырье, которое они заменяют (с учетом содержания в них основного вещества).

42. Система функциональной калькуляции (АВС-костинг)

Функциональная калькуляция себестоимости – Activity-Based Costing (ABC) – это метод отнесения расходов от функций, осуществляемых на предприятии (см. ниже), на конечные продукты, при котором рассчитываются индивидуальные ставки распределения таких расходов для каждой функции, основанные на точном потреблении продуктами этих функций. ABC - это один из самых точных способов оценки затрат.

Целевая калькуляция включает выполнение ряда шагов:

– определение целевой цены, которую потребители готовы заплатить за продукт;

– определение целевой маржи прибыли и установление целевой себестоимости на основе целевой цены;

– вычисление фактической себестоимости продукта;

– если, фактическая себестоимость превышают целевую, определение способов снижения фактических затрат до уровня целевых.

Основной характерной чертой целевой калькуляции себестоимости является применение командного подхода для достижения целевой себестоимости. В состав команды, занимающейся новым продуктом, входят проектировщики, инженеры, специалисты по закупам, по производству, по маркетингу, а также по управленческому учету. Их цель – достичь целевой цены, установленной для продукта, при заданном уровне функциональности и качества.

Командный подход гарантирует, что ни одна группа в организации не сможет получить функционального преимущества за счет других. Если не воспользоваться подходом командного типа, т.е. привлечением специалистов из разных функциональных направлений, может произойти перекос в какую-то отдельную сторону. В некоторых организациях в состав групп проектировщиков включаются представители поставщиков, в этом случае выступающих в качестве экспертов.

Послойный анализ (также известный как обратный инжиниринг) – это изучение продукта конкурента с целью выявления возможностей его улучшения и/или снижения расходов.

43. Общее понятие о бюджетах. Виды бюджетов.

Бюджеты являются ключевым инструментом системы управленческого учета. Бюджет - это количественный план в денежном выражении, подготовленный и принятый до определенного периода, обычно показывающий планируемую величину дохода, которая должна быть достигнута, и/или расходы, которые должны быть понижены в течение этого периода, и капитал, который необходимо привлечь для достижения данной цели. Виды: - финансовые (основные) бюджеты (бюджет прибылей и убытков (бюджет доходов и расходов), бюджет движения денежных средств, прогнозируемый (расчетный) баланс); - операционные бюджеты (бюджет продаж, бюджет прямых материальных затрат, бюджет управленческих расходов и др.); вспомогательные бюджеты (бюджеты налогов, план капитальных (первоначальных) затрат, кредитный план и др.); - дополнительные (специальные) бюджеты (бюджеты распределения прибыли, бюджеты отдельных проектов и программ).

Основные бюджеты позволяют руководителям иметь всю необходимую информацию для оценки финансового положения компании. Операционные и вспомогательные бюджеты нужны прежде всего для увязки натуральных показателей планирования (кг, шт.) со стоимостными, для более точного составления основных бюджетов. Специальные бюджеты (вспомогательные и дополнительные) необходимы для более точного определения целевых показателей и нормативов.

В зависимости от целей сравнения и анализа показателей деятельности предприятия бюджеты делятся на статические (жесткие) и гибкие.

Все бюджеты, входящие в генеральный бюджет статические. При сравнении статического бюджета с фактически достигнутыми результатами не учитывается реальный уровень деятельности организации, т.е. все фактические результаты сравниваются с прогнозируемыми вне зависимости от достигнутого объема реализации. Гибкий бюджет учитывает изменение затрат в зависимости от изменения уровня реализации, он представляет собой динамическую базу для сравнения достигнутых результатов с запланированными показателями.

Бюджеты могут разрабатываться на годовой основе (с разбивкой по месяцам) и на основе непрерывного планирования (в течение 1 квартала пересматривается смета на 2 квартал и составляется смета на 1 квартал следующего года, бюджет все время проецируется на год вперед).

44. Бюджетирование в предпринимательской деятельности

Бюджетирование — исходя из значения английского слова budgeting, это планирование и разработка бюджетов, деятельность в рамках этапа планирования бюджетного процесса[1]. Бюджетирование, это процедура составления и принятия бюджетов, одна из составляющих системы финансового управления, предназначенная для оптимального распределения ресурсов хозяйствующего субъекта во времени. Этапы:

1. Подготовительный этап. На данном этапе анализируется деятельность предприятия, определяется этап его жизненного цикла, формализуются стратегия и цели. Результатом данного этапа должно стать формулирование требований к системе бюджетирования, выполнение которых обеспечит реализацию целей предприятия.

2. Разработка модели бюджетирования, включающей следующие стадии: формирование финансовой структуры предприятия; определение бюджетной структуры; определение ролей участников бюджетного процесса; определение процедуры планирования, анализа и контроля бюджетных показателей; определение требований к системам учета и документооборота предприятия.

3. Анализ и оптимизация существующих систем учета, документооборота, коммуникаций. Целью данного этапа является сокращение объема неформальной информации и создание оптимальной информационной среды для принятия управленческих решений, повышения ответственности сотрудников.

4. Разработка системы мотивации, обеспечивающей эффективное внедрение и использование бюджетирования.

5. Оформление и утверждение регламента процесса бюджетирования и обучение сотрудников.

Виды: - финансовые (основные) бюджеты (бюджет прибылей и убытков (бюджет доходов и расходов), бюджет движения денежных средств, прогнозируемый (расчетный) баланс); - операционные бюджеты (бюджет продаж, бюджет прямых материальных затрат, бюджет управленческих расходов и др.); вспомогательные бюджеты (бюджеты налогов, план капитальных (первоначальных) затрат, кредитный план и др.); - дополнительные (специальные) бюджеты (бюджеты распределения прибыли, бюджеты отдельных проектов и программ).

45. Положительные и отрицательные стороны бюджетирования

Бюджетирование представляет собой долгосрочное и краткосрочное планирование ресурсов, поведения конкурентов, спроса на продукцию, выручки. Бюджет, как и любой план, должен быть основан на целях, которые необходимо достичь в будущем (т. е. тактика предприятия, конкретизированная по направлениям). Достоинства: осуществляет мотивацию коллектива предприятия, поднимает рабочий настрой (определение плановых показателей позволяет настроить коллектив на оптимистический лад, поскольку в случае хорошей работы сотрудников будет достигнут высокий уровень эффективности и максимальный финансовый результат, что и определяет рабочий настрой); позволяет координировать работу в компании в целом (постановка определенных целей, а также контроль выполнения позволяют направлять работу компании на один результат, в одном направлении, что в некоторой степени облегчает управление); имеет возможность внесения корректировок посредством анализа; позволяет учиться на опыте составления прошлых бюджетов (при анализе прошлых бюджетов – как в случае их результативности, так и в обратном смысле возможно выявление недостатков планирования и их исключение в будущем); позволяет открыть новые возможности использования ресурсов; способствует развитию процессов взаимосвязей;

носит объяснительный характер для сотрудников низших звеньев об их месте и роли на предприятии; помогает сотрудникам, поступившим на работу недавно, понять ситуацию на предприятии, тем самым помогая адаптации их в коллективе; является инструментом сравнения желаемых и фактических результатов.

Недостатки: различное восприятие бюджетов разными людьми (бюджеты не всегда могут решить повседневные вопросы, так как не всегда охватывают весь круг проблем и не всегда учитывают факторы, имеющие влияние на деятельность компании); сложность, которая заключается в необходимости найма отдельного специализированного кадрового состава либо обучения старых сотрудников, приобретения дорогостоящих программ и т. д.; в случае отсутствия информации у сотрудников низших звеньев об утвержденном бюджете складывается ситуация, когда функция бюджета по мотивации персонала не выполняется. Кроме того, бюджет начинает восприниматься как средство оценки действий и работы сотрудников и выявления ошибок и недочетов в их работе; бюджет представляет собой детальное отражение целей предприятий, поставленных руководством либо собственниками компании; противоречие между достижимостью целей и их стимулирующим эффектом: вследствие несложного выполнения задач, установленных бюджетом, мотивирующая функция его утрачивает свое значение, в том же случае, когда возникают трудности в достижении запланированных целей, утрачивается вера, а следовательно, падает эффективность труда.

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: