Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Организация санитарно-противоэпидемических мероприятий по контролю и защите продуктов питания, пищевого сырья, воды и организация их санитарной экспертизы в чрезвычайных ситуациях.
Под защитой продовольствия и воды понимают комплекс мероприятий, направленных на предохранение их от загрязнения РВ, АОХВ, ОВ и заражения БС. Глубина проникновения и степень загрязнения зависит от вида АОХВ и ОВ, его концентрации, длительности воздействия, величины капель, химического состава самого продукта и характера его упаковки. Степень загрязнения питьевой воды АОХВ и 0В зависит от ряда причин, главными из которых являются: вид вещества, его физическое состояние, способность к гидролизу, количество вещества и характер водоснабжения. Заражение продуктов питания и питьевой воды БС может произойти при оседании на них аэрозолей с микробными рецептурами, контакте с зараженными насекомыми, грызунами, больными людьми. Защита различных видов продовольствия и воды осуществляется по следующим основным направлениям: а) проведение организационных мероприятий; б) проведение инженерно-технических мероприятий; в) проведение санитарно-гигиенических мероприятий. Организационные мероприятия включают: · рассредоточение запасов продовольствия в загородную зону при угрозе возникновения ЧС; · подготовку рабочих и служащих продовольственных объектов к проведению мероприятий по защите продовольствия и питьевой воды, а также к проведению работ по их обеззараживанию; · подготовку лабораторий центров санитарно-эпидемиологического надзора и формирований для индикации РВ, АОХВ, ОВ, БС, проведения санитарной экспертизы и лабораторного контроля за загрязненностью (зараженностью) продовольствия и питьевой воды; Инженерно-технические мероприятия предусматривают: • строительство новых продовольственных складов, элеваторов в загородной зоне и реконструкция старых; • проведение работ по герметизации складских и производственных помещений, создание условий для качественной и эффективной уборки и обеззараживания помещений; • внедрение герметического оборудования и тары для хранения продовольствия; • постоянное содержание мест водозабора и водопроводной сети в технически исправном состоянии, а также создание герметичных емкостей для хранения питьевой воды. Санитарно-гигиенические мероприятия обеспечивают: • организацию хранения и транспортировки продовольствия, содержание водоисточников в соответствии с санитарными нормами и требованиями; • содержание в чистоте и своевременную уборку территории и помещений объектов; • проведение работ по уничтожению насекомых и грызунов на территории объектов; • соблюдение рабочими и служащими пищевых объектов правил личной гигиены; • строгое выполнение санитарных норм и правил технологической и кулинарной обработки продуктов питания на предприятиях, перерабатывающих продовольственное сырье, и предприятиях общественного питания. • подготовку лабораторий центров санитарно-эпидемиологического надзора и формирований для проведения санитарной экспертизы и лабораторного контроля продовольствия и питьевой воды; • накопление средств обеззараживания. Защита продовольствия и питьевой воды, а также медикаментов достигается герметизацией помещений, применением различных видов тары, упаковок и упаковочных материалов, а также с помощью санитарно-гигиенических мероприятий, способствующих сохранению продуктов. 23. Силы и средства, привлекаемые для ликвидации медико-санитарных последствий ЧС транспортного, дорожно-транспортного, взрыво- и пожароопасного характера мирного и военного времени. Медико-санитарные последствия чрезвычайной ситуации - это комплексная характеристика ЧС, определяющая содержание, объем и организацию медико-санитарного обеспечения. Включает: · величину и характер возникших санитарных потерь; · нуждаемость пораженных в различных видах медицинской помощи; · условия проведения лечебно-эвакуационных мероприятий в зоне ЧС; · санитарно-гигиеническую и санитарно-эпидемиологическую обстановку, сложившуюся в результате ЧС; · выход из строя или нарушение деятельности лечебно-профилактических, санитарно-гигиенических, противоэпидемических учреждений и учреждений снабжения медицинским имуществом, · нарушение жизнеобеспечения населения в зоне ЧС и прилегающих к ней районах и др. Силы и средства ликвидации чрезвычайных ситуаций МЧС России: · войска гражданской обороны; · государственный Центральный аэромобильный спасательный отряд (Центроспас); · поисково-спасательная служба; · центр по проведению спасательных операций особого риска; · авиация МЧС России. Наиболее целесообразна следующая организация ликвидации медико-санитарных последствий ЧС. Орган здравоохранения (центр медицины катастроф, станция скорой медицинской помощи) назначает лицо (руководителя), ответственное за медико-санитарное обеспечение (при крупных ЧС создается оперативная группа), которое немедленно выезжает в зону ЧС. Установив контакт с руководителем спасательных работ, это ответственное лицо оценивает медико-санитарную обстановку, организует встречу прибывших медицинских сил и средств, ставит им конкретные задачи и руководит работой. Для четкой организации эвакуации пораженных необходимо, чтобы руководитель ликвидации медико-санитарных последствий ЧС знал направления эвакуации различных групп пораженных (в какие учреждения, сколько и каких пораженных следует направить); он обязан довести соответствующую информацию до персонала медицинских подразделений, непосредственно осуществляющих эвакуацию. Необходимо в порядке взаимодействия договориться с органами регулирования движения по дорогам о первоочередном пропуске транспорта с пораженными и оказании помощи в выборе наиболее целесообразного маршрута движения. |
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-08; Просмотров: 350; Нарушение авторского права страницы