Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Оценка коров по скорости молокоотдачи
Задание для самостоятельной работы
1.Изучить морфологические и функциональные свойства вымени у 3-4 коров. 2. На основании индивидуальных заданий определить индекс вымени, скорость молокоотдачи нескольких коров и пригодность их к машинному доению.
Тема 5. ГЛАЗОМЕРНАЯ (БАЛЛЬНАЯ) ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ ПО ЭКСТЕРЬЕРУ И КОНСТИТУЦИИ
Для глазомерной оценки экстерьера нужно хорошо знать топографию статей животного и особенности породы. При глазомерной оценке осматривают каждую стать в отдельности и экстерьер в целом. Описание статей начинают обычно с головы и заканчивают конечностями. Особое внимание обращают на достоинства и недостатки телосложения. После того, как осмотрены отдельные стати, определяют состояние кожи, развитие мускулатуры и костяка, делают заключение о пропорциональности и гармоничности телосложения животного, выраженности породного типа и направления продуктивности. Оценку экстерьера животных проводят, как правило, комиссионно зооинженеры с большим практическим опытом работы. В племенных заводах для проведения оценки возможно привлечение работников научно-исследовательских институтов и высших учебных заведений, также имеющих опыт работы по данному виду животных. Для того чтобы полученное мнение об экстерьере животного выразить в абсолютных единицах, при глазомерной оценке животных (кроме овец) за развитие отдельных статей или их группы начисляют определенный балл. С этой целью для каждого вида животных, а в пределах вида - для животных разного направления продуктивности разработаны балльные шкалы. Оценку коров молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции проводят на 2-3-м месяце лактации I-III отелов. Быков оценивают ежегодно до 5-летнего возраста. При оценке по экстерьеру и конституции быков особое внимание обращают на крепость поясницы и задних конечностей, коров - на развитие вымени и пригодность к машинному доению. Телосложение быков и коров молочных и молочно-мясных пород оценивают по 10-балльной шкале с точностью до 0, 5 балла (табл. 9, 10). Таблица 9 Шкала оценки коров молочных и молочно-мясных пород По экстерьеру и конституции
Таблица 10 Шкала оценки быков молочных и молочно-мясных пород По экстерьеру и конституции
Коров мясных пород оценивают по экстерьеру и конституции в возрасте 3 и 5 лет. Быков оценивают ежегодно до 5-летнего возраста. В племенных хозяйствах и на племенных фермах оценку животных проводят по 100-балльной шкале, в товарных стадах - по 5-балльной (табл. 11, 12). Молодняк крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород оценивают по общему виду и развитию, пользуясь 5-балльной шкалой: отлично - 5, хорошо - 4, удовлетворительно - 3, неудовлетворительно - 2, плохо - 1.
Таблица 11 |
Последнее изменение этой страницы: 2019-06-19; Просмотров: 109; Нарушение авторского права страницы