Оценка эффективности и конкурентоспособности зерновой отрасли.

     В современной России зерновая отрасль по - прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и социально -экономической значимости. Около 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых культур занято свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. В последние два-три года объемы зернопроизводства существенно увеличились. Относительный избыток зерна привел к улучшению ситуации с обеспеченностью животноводства концентрированными кормами.В связи с низкими ценами у производителей пропали материальные стимулы к расширению производства зерна.     Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны. Для ее решения необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества.   Для повышения эффективности производства и реализации зерна необходимо искать пути снижения себестоимости. Выявить резервы снижения себестоимости помогает экономико-статистический анализ деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского и статистического учета Эффективность производства зерна в первую очередь зависит от рационального использования земли, рабочей силы и капитала. В зависимости от того, какой из данных факторов является дефицитным, должна строиться и стратегия выбора решения при производстве зерна.             На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в три основные группы: агротехнические и биологические мероприятия; машины и оборудования организационно-экономические мероприятия.      Система агротехнических и биологических мероприятий включает мероприятия по семеноводству, использованию эффективных сортов и гибридов; обработке почвы и уходу за растениями; борьбе с вредителями и болезнями растений; размещению зерновых культур в севообороте; охране окружающей среды.       Система машин и оборудования включает машины и оборудование по обработке почвы; по севу зерновых, по уходу за растениями, по уборке урожая, очистке и сушке зерна, по хранению зерна.        Система организационно-экономических мероприятий включает мероприятия по организации труда, управлению, материальному стимулированию, экономическим отношениям; службе маркетинга и государственному регулированию, по специализации и кооперации по производству, переработке и хранению зерна.       Основными направлениями совершенствования технологий в зерновом хозяйстве являются: - оптимизация режима питания растений путем внесения необходимого     количества удобрений строго по нормам и срокам на запрограммированный  урожай; - использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям; - применение наиболее рациональных схем размещения растений по лучшим предшественникам в системе севооборота, позволяющих эффективно  использовать землю и технику; - сокращение числа агротехнических приемов на основе их совмещения вкомбинированных агрегатах (предпосевная подготовка почвы, посев, внесени удобрений и др.; - поточное выполнение операций по отдельным технологическим стадиям  (уборка урожая, очистка полей от соломы и т.д.); - своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов наоснове комплексной механизации производства.Наиболее полно указанные направления реализуются через интенсивные, ресурсосберегающие технологии возделывания зерновых культур. Экономическая эффективность производства зерна в значительной степенизависит от набора возделываемых культур, наиболее рентабельными являются пшеница, особенно озимая. Многие хозяйства увеличивают посевные     площади под этими культурами, так как в условиях рыночной экономики действует правило: производить то, что пользуется спросом и приносит максимальную прибыль.         Основной особенностью производства зерна в России является сочетание озимых и яровых культур. Эта особенность обусловлена двумя факторами. Во-первых сравнительно короткий вегетационный период, в результате чего урожайность яровых культур примерно в двое ниже, чем озимых. Во-вторых, сочетание озимых и яровых культур позволяет минимизировать риски, связанные с неблагоприятными условиями -холодная бесснежная зима может привести к потере значительной части озимых посевов, а ранние заморозки - к потере яровых.

Необходимо определить место изучаемой отрасли в структуре данного предприятия. Для этого мы используем такие показатели как валовая продукция, среднегодовая численность работников, объем продаж, в денежном выражении, площадь выделенная под посев данной культуры, а также затраты труда и чистый доход, полученный в результате реализации зерна. Проведем анализ как в общем по предприятию, так и по отрасли в частности.[9]/  

Для характеристики экономики отрасли рассмотрим таблицы 7, 8, 9, 10, 11.

                                                                                                          

                     

                                                                                     Таблица 7

                       Место зерновой отрасли в экономике предприятия

 

Показатели	По предприятию	В том числе		В % к данным
		Раст-во	зерно	по пред-приятию	По раст-ву
Валовая продукция в текущих ценах реализации, тыс. руб.	11226	11189	10978	97, 8	98, 1
Объем продаж, тыс. руб.	9294	9257	9198	99	99, 4
Площадь посевов, га (Поголовье скота, усл. гол.)	6474	6474	2550	39, 4	39, 4
Среднегодовая численность работников, чел.	45	13	11	24, 4	84, 6
Затраты труда, чел.-ч.	89100	26000	21500	24, 1	82, 7
Производственные затраты, тыс. руб.	10913	10203	9680	88, 7	94, 9
Коммерческая себестоимость, тыс. руб.	8178	7737	7679	93, 9	99, 3
Чистый доход, тыс. руб.	313	986	1298	414, 7	131, 6
Прибыль, тыс. руб.	1116	1520	1519	136, 1	99, 9

     

Проанализировав таблицу «Место зерновой отрасли в экономике предприятия СПК «Октябрьский»  выявили что производство зерна является эффективным.                   

Продукция зернового производства составляет основную часть валовой продукции предприятия и тем самым обеспечивает объём продаж.

Прибыль по предприятию составляет 1116 тыс.руб., что меньше чем по зерновому производству. Это объясняется тем, что в хозяйстве есть животноводство, которое является убыточным.

 Самая высокая урожайность наблюдалась в 2004г.-20, 8 ц/га. Т.к посевная площадь различна по каждому году, то и колеблется урожайность. 

Уровень товарности составил в 2004г. 56, 8%; в 2005-110, 1%; в 2006-83, 8%. Уровень товарности более 100% в 2005 году объясняется тем, что предприятие продало произведенную продукцию данного года и реализовало остатки с прошлого года (табл.8).

                                                                                                              Таблица 8

                              Основные показатели развития  зерновой отрасли

 

Показатель	2004г.	2005г.	2006г.
Посевная площадь, га	2640	2474	2550
Урожайность, ц/га	20, 8	16, 4	18, 3
Валовое производство, ц	54954	40717	46655
Товарный фонд, ц	31214	44840	39091
Уровень товарности, %	56, 8	110, 1	83, 8

 

        

              

                                                                                                                                

                                                                                                                                  Таблица 9

                    Уровень производительности труда в зерновой отрасли

 

Показатель	2004 г.	2005г.	2006г.
Стоимостные показатели
Валовая продукция, руб., в расчете на: 1 чел.-ч.	76500	83180, 4	125993, 3
1 среднегодового работника	157283	164663	249467
1 руб. производственных затрат	1, 3	0, 83	1, 03
Валовой доход, руб., в расчете на 1 среднегодового работника	44000	11000	7020
Натуральные показатели
Произведено, ц: на 1 чел.-ч.	1, 83	1, 65	2, 17
на 1 среднегодового работника	3663, 6	3393, 1	4241, 4
Технологическая трудоемкость производства 1 ц продукции, чел.-ч.	0, 55	0, 61	0, 5

  Валовая продукция, руб., в расчете на: 1 чел.-ч., 1 среднегодового работникас каждым годом  растет.Валовой доход    в расчете на 1 среднегодового работника заметно колеблется по годам.                                                                                                              

Количество центнеров произведенных на 1 чел.-час в 2004г. на 16% меньше чем в 2006, а в 2005 на 24%. В 2005 г. количество ц произведенных на 1 среднегодового работника на 848, 3 меньше чем в 2006 г., а в 2004 г. на 577, 8.

                                                                                                                               

                                                                                                                              Таблица 10

       Экономическая эффективность производства продукции зерновой отрасли

 

Показатель	2004 г.	2005 г.	2006__г.
Урожайность, ц/га (продуктивность, ц/гол.)	20, 8	16, 4	18, 3
Технологическая трудоемкость, чел.-ч.	0, 55	0, 61	0, 5
Производственная себестоимость 1 ц, руб.	110, 73	163, 54	207, 48
Цена реализации 1 ц, руб.	160, 5	182, 7	235, 3
Окупаемость производственных затрат, руб.	1, 45	1, 12	1, 13
Чистый доход, руб., в расчете на: 1 ц	49, 77	19, 16	27, 82
1 га (1 гол.)	1035, 2	314, 2	509, 1
1 чел.-ч.	90, 5	31, 4	55, 6
1 руб. производственных затрат	0, 45	0, 12	0, 13
Уровень рентабельности по чистому доходу, руб.	45	12	13

          В таблице об экономической эффективности производства зерна основными показателями являются урожайность, трудоемкость, цена реализации, себестоимость продукции и окупаемость затрат на ее производство, а так же анализируется результат производства зерна – чистый доход в расчете на 1 ц, на 1 га, на 1 чел.-ч. и на 1рубль производственных затрат. Самая высокая урожайность в 2004 г. – 20.8 ц. Производственная себестоимость, как и цена реализации с каждым годом растет. Из таблицы видно, что производство зерна в 2004 г. принесло больше чистого дохода.  Что также подтверждает эффективность производства данной продукции.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                           

                                                                                                            Таблица 11

⇐ Предыдущая12345678Следующая ⇒

Поделиться: