МЫЛО И ЕГО СВОЙСТВА. ОСНОВНЫЕ СОРТА МЫЛА

⇐ ПредыдущаяСтр 6 из 14Следующая ⇒

Мылом пользуется практически все население. Так или иначе, жидким или твердым, в гигиенических целях, для стирки или как моющим средством.

В настоящее время туалетное мыло представляет собой натриевые или калиевые соли жирных кислот, главным образом, стеариновой, пальмитиновой, олеиновой, ароматизированные парфюмерной отдушкой, неокрашенные или окрашенные и используется для личной гигиены. Ассортимент туалетного мыла разнообразен и достаточно широк. На рынке представлен широкий ассортимент, как туалетного мыла отечественных производителей, так и зарубежных.

Свойства мыла. В горячей воде при температуре, близкой к точке кипения, мыло растворяется во всех отношениях; при средних комнатных температурах растворимость его ограничена и зависит от природы, состава кислот и щелочей. Мыло, в состав которого входит в большом количестве соли высокомолекулярных твёрдых жирных кислот, в холодной воде плохо пенится и обладает низкой моющей способностью, тогда как мыло из жидких масел, а также из твёрдых низкомолекулярных жирных кислот, например кокосового масла, хорошо моет при комнатной температуре. Мыло, являясь солями щелочных металлов и слабых органических кислот, при растворении в воде подвергается гидролизу с образованием свободной щёлочи и кислот, а также кислых солей, которые для большинства жирных кислот представляют труднорастворимые осадки, сообщающие растворам мутность.

Многие свойства мыла, например твердость, растворимость в воде, пенообразование, моющая способность, зависит от его жирового состава. Так, входящая в состав свиного и говяжьего сала пальмитиновая кислота предает мылу твердость и хорошие пенообразующие качества, а олеиновая кислота – растворимость в холодной воде и моющую способность. Стеариновая кислота усиливает моющие действия мыла в горячей воде.

Ассортимент мыла разнообразен, достаточно широк. Группируют его по разным признакам. По консистенции различают мыло твердое, кремообразное, порошкообразное, жидкое. Основным является твердое (кусковое мыло).

Твердое (кусковое) туалетное мыло представляет собой водный раствор солей жирных кислот с концентрацией 74-80%. При таких концентрациях этот раствор твердый.

Кремообразное мыло представляет собой триэтаноламиновое мыло. Это мыло характеризуется высоким моющим действием, растворяется не только в воде, но и маслах, нефтепродуктах (бензине, керосине), скипидаре. Оно почти нейтрально, поэтому в основном используется в производстве косметических товаров (мыльный крем для бритья и др.).

Порошкообразное мыло представляет собой мыльную основу, высушенную в распылительных сушилках. В состав порошка входят бикарбонат натрия и другие добавки. Мыло хорошо смягчает воду, рекомендуется для мытья головы с нормальной и жирной кожей, придает волосам мягкость и пушистость. Порошковое мыло расфасовывают в пакеты.

Жидкое туалетное мыло - это водно-спиртовой раствор калийных солей жирных кислот, растительных масел (кокосового, кориандрового и др.) и различных добавок (глицерина, ланолина, касторового масла). Жидкое мыло удобно в пользовании, имеет дополнительные косметические преимущества. Жидкое мыло очищает кожу, не пересушивая ее, не нарушая жировой баланс. Его можно применять для мытья тела и головы.

По назначению туалетные мыла подразделяют на гигиенические, лечебно-профилактические, дезинфицирующие, дезодорирующие и специальные.

Гигиенические туалетные мыла предназначены для ежедневного ухода за кожей. В зависимости от полезных добавок их рекомендуют для ухода за кожей разного типа.

Лечебно-профилактические мыла рекомендуются для профилактики и лечения заболеваний кожи головы и тела.

Дезинфицирующие и дезодорирующие мыла. Дезинфекция – это обеззараживание, уничтожение возбудителей инфекционных болезней человека и животных. Дезодорация – уничтожение неприятных запахов (например, пота). Мыла данной группы содержат дезинфицирующие и дезодорирующие добавки, что и определяет их назначение.

К группе специальных мыл относится мыло для морской воды, мыло для сельского хозяйства (песочное мыло), для промышленности и др.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ЗАКРЕПЛЕНИЯ

1. Назовите основные свойства мыла.

2. На какие виды подразделяется мыло по консистенции?

3. Охарактеризуйте виды мыла по назначению.

ШАМПУНИ, ИХ ВИДЫ, СОСТАВ И ОСОБЕННОСТИ.

Для мытья волос используются жидкие туалетные мыла, или шампуни. Они производятся в виде прозрачных и жемчужных жидкостей или кремов. Моющие вещества выпускаются для нормальных, сухих, окрашенных, обесцвеченных, тонких, детских и других категорий волос. Их изготовляют на основе натурального или синтетического сырья.

Жидкие туалетные мыла (мыльные шампуни) выпускаются на основе водно-спиртового раствора калийного мыла с добавлением смягчающих веществ, почти все они являются щелочными. Показатель щелочности у различных сортов мыльных шампуней колеблется от 8 до 9, 5. Но даже незначительное содержание щелочи в моющем средстве может оказать отрицательное воздействие на волосы.

При намыливании в результате взаимодействия мыла с водой происходит гидролиз с образованием жирных кислот и щелочи. При этом пузырьки пены эмульгируют частички жира и грязи, а при смывании водой удаляются вместе с загрязнениями. Чтобы не причинить вред волосам, необходимо ограничить время воздействия щелочи на волосы, для этого пену следует по возможности быстро смыть с волос. Однако иногда необходимо искусственно продлить процесс мытья головы, так как волосы, ослабленные действием щелочи, легче поддадутся дальнейшей обработке (окраске или завивке).

Безмыльные шампуни выпускаются на основе поверхностно-активных веществ (ПАВ). ПАВ - вещества, способные накапливаться на поверхности соприкосновения двух тел (сред), понижая их поверхностное натяжение. Это водорастворимые органические соединения, молекулы которых состоят из двух частей - полярной (гидрофильной) и неполярной (гидрофобной). ПАВ подразделяются на четыре группы: анионоактивные, катионоактивные, амфотерные и неионогенные. Все они обладают высокими поверхностно-активными и моющими свойствами, рН их водного раствора 6, 5 - 7, 5, они устойчивы к жесткой воде. Не существует значительного предпочтения различных типов ПАВ при использовании их для составления шампуней для нормальных, жирных или сухих волос, изменяется лишь концентрация в зависимости от различных типов продуктов. Шампуни для жирных волос готовят с более высоким содержанием ПАВ, чем предназначенные для нормальных или сухих волос; детские шампуни составляются из смеси сульфосолей янтарной кислоты с другими ПАВ. Такие шампуни мягкие и хорошо промывают волосы, не раздражая нежную кожу и слизистую оболочку глаз ребенка.

При составлении шампуней как на мыльной основе, так и на основе ПАВ в некоторые добавляют специальный ассортимент продуктов, способствующих уходу за волосами: растительные масла, экстракты (ромашки, шалфея, хмеля, тысячелистника и других растений), витамины, соки (огуречный, березовый, алоэ), желток куриного яйца, кислоты и многое другое. Такие шампуни полезны для слабых или испорченных химическими препаратами волос. Для нормальных или жестких волос иногда необходимо использовать щелочные моющие средства. Особенно это важно перед химической завивкой или окраской волос - слегка ослабленные действием мыла волосы легче поддадутся дальнейшей обработке.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ЗАКРЕПЛЕНИЯ

1. Назовите основные свойства шампуня.

2. Какие виды шампуней вам известны?

3. По каким критериям выбирают моющее средство для волос?

ВИДЫ, НАИМЕНОВАНИЯ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ И КРОВООСТАНАВЛИВАЮЩИХ СРЕДСТВ.

КОНЦЕНТРАЦИЯ РАСТВОРОВ.

Парикмахер при обслуживании посетителей должен соблюдать установленные санитарно-гигиенические правила. На поверхности инструментов, используемых для стрижки, бритья, причесывания волос и маникюра, могут находиться всевозможные микроорганизмы, в том числе и болезнетворные. Чтобы предотвратить передачу инфекции, необходимо все инструменты дезинфицировать.

Дезинфекция - это уничтожение микроорганизмов различными способами. Химические вещества, убивающие микроорганизмы, называют бактерицидными. Они должны отвечать следующим требованиям:

хорошо растворяться в воде;

действовать в малых концентрациях и в короткие сроки убивать микроорганизмы;

быть достаточно стойкими при хранении;

быть дешевыми, а также удобными при хранении и транспортировке.

К средствам, которые применяются для дезинфекции инструментов, относятся хлорамин, формалин, этиловый спирт и карболовая кислота. Выбор дезинфицирующих средств, их концентрация, количество и продолжительность срока дезинфекции зависят от материала, из которого изготовлен инструмент.

Хлорамин - представляет собой кристаллический порошок белого цвета, иногда с желтоватым оттенком, со слабым запахом хлора. Может храниться в течение нескольких лет. Обладает высокой антимикробной активностью, хорошо растворяется в воде. В парикмахерских для дезинфекции инструментов расчесывания волос используется 0, 5%-ный водный раствор (5 г хлорамина на 1 л воды температурой не выше 60°С). Раствор хлорамина должен находиться на туалетном столе парикмахера в специальном сосуде с притертой крышкой. Инструменты погружают в раствор на 15 мин. Парикмахерское белье дезинфицируют в 0, 5%-ном растворе, который следует менять каждые 5 дней.

Фенол (карболовая кислота) - бесцветные крупноигольчатые кристаллы, плохо растворимые в холодной воде, с резким запахом, розовеющие на свету. Для дезинфекции инструментов используется 5%-ный водный раствор (50 г кристаллической кислоты на 1 л воды). Отрицательное свойство фенола заключается в том, что металлические инструменты теряют никелировку при дезинфекции и ржавеют. В последнее время в парикмахерских карболовую кислоту заменили денатурированным спиртом.

Спирт-денатурат - этиловый спирт-сырец, содержащий краситель, окрашивающий спирт в сине-фиолетовый цвет. Поступает в парикмахерскую 82%-ной крепости. Металлические инструменты дезинфицируют спиртом определенной чистоты и крепости (не менее 70%); для этого следует ежедневно профильтровывать его через слой ваты или марли, а банку промывать горячей водой. Спирт полностью заменяют через 150 процедур. При дезинфекции режущую поверхность инструментов нужно полностью погрузить в спирт на 15 минут.

Формалин - водный раствор формальдегида (бесцветный газ с резким запахом, хорошо растворяющийся в воде). Формалин - бесцветная жидкость, мутнеющая при длительном хранении, так как при этом выпадает белый осадок со специфическим запахом. Используется в виде 4%-ного водного раствора (100 мл формалина на 1 л воды) для дезинфекции новых кистей для бритья, не бывших в употреблении.

Для уборки рабочего зала и других помещений парикмахерской используется 0, 2-0, 5%-ный водный раствор хлорной извести или 0, 5%-ный раствор хлорамина.

Хлорная известь - белый сухой порошок с желтоватым оттенком и резким запахом хлора. Производится путем пропускания газообразного хлора через гашеную известь. Хлорная известь гигроскопична, поэтому ее следует хранить в плотно закрытой таре в темном, сухом и прохладном месте.

Дезинфицирующие растворы хлорной извести различной концентрации готовят из маточного раствора (10%-ного раствора хлорной извести). Для его приготовления в 10 л воды растворяют 1 кг сухой хлорной извести. Смесь тщательно перемешивают и, закрыв крышкой, оставляют на сутки в темном месте. Отстоявшийся раствор сливают в бутыль из темного стекла, плотно закрывают пробкой и хранят не более 5 суток. Из этого раствора приготавливают 0, 5 и 0, 2%-ные растворы, для чего берут на 10 л воды соответственно 500 или 200 мл маточного раствора.

При уборке помещений парикмахерской можно использовать дезинфицирующие средства, применяемые в быту. Промышленность выпускает большое количество различного рода бытовых моющих средств с антимикробным действием: порошки " Блеск", " Дезус" - с добавлением хлора, порошок " Санитарный" - с щавелевой кислотой и др.

Кровотечение при ранении мельчайших кровеносных сосудов можно остановить с помощью специальных средств.

1. Широко распространенное средство - перекись водорода 3-6%-ной концентрации, однако она останавливает кровь очень медленно.

2. Алюминиевые квасцы выпускаются в виде карандаша, но в этом виде пользоваться квасцами нельзя, так как таким путем могут передаваться различные заболевания. Лучше приготовить раствор квасцов в перекиси водорода. Для этого кровоостанавливающий карандаш дробят в порошок и небольшими порциями засыпают в 3 - 6%-ный раствор перекиси. Квасцы добавляют до тех пор, пока на дне флакона не останется некоторое количество крупинок квасцов - приготовленный раствор станет насыщенным. Раствор следует хранить в темном флаконе с плотно притертой пробкой.

3. Полуторахлористое железо – темно-желтый раствор с характерным запахом. При его использовании на белье остаются желтые, трудно отстирываемые пятна, поэтому в парикмахер-|ских использовать его не рекомендуется.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ЗАКРЕПЛЕНИЯ

1. Для чего необходима дезинфекция?

2. Какие существуют дезинфицирующие средства?

3. Каким кровоостанавливающие средства используют в парикмахерском деле?

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 567 8 9 10 Следующая ⇒