Продолжительность периодов с температурой выше указанной

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 6Следующая ⇒

Продолжительность периода (дни)	Сумма полoжительных температур (град.) за период температур выше 10° (активных)
безморозного	с температурой воздуха выше
0°	5°	10°	15°
				1850-2100

Состояние влажности почвы. Среднее число дней.
Состояние	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь
нет осадков
1-5 мм
от 6 до 10 мм
больше 10 мм

Даты последнего и первого заморозков и продолжительность безморозного периода в воздухе (дни)
Станция	Даты последнего заморозка весной	Даты первого заморозка	Продолжительность безморзного периода(дни)
средняя	самая ранняя	самая поздняя	средняя	самая ранняя	самая поздняя	средняя	наибольшая
Тверь	16.май	27.апр	-	22.сен	-	18.окт

Анализ климатических и почвенных условий

Требования пород к природным условиям.

Порода, культура, сорт.	Сумма активных температур	Продолжительность периода с температурой выше 10 оС	Повреждающая температура, оС	Годовая сумма осадков, мм
Крона	Корневая система
Яблоня
Летние			-35…-40	-12… – 16	300-500
Осенние
Зимние
Груша
Летние			-30	-8… -10	500-600
Осенние			-25
Зимние			-25
Абрикос			-30
Вишня
Ранние		80-90	-30… -35	-10… -15	300-400
Поздние		110-115
Слива
Ранние		100-110	-30… -35	-10… -15	300-400
Поздние		115-120
Земляника
Ранние		70-80	-10...-15	-13…-16	600-700
Поздние
Смородина черная
Ранние			-40… -50	-8… -15	600-700
Поздние
Смородина красная и белая
Ранние			-40… -50	-8… -15	600-700
Поздние
Малина
Ранние			-30… -37	-16	700-750
Поздние
Крыжовник
Ранние			-30… -35	-8… -15	400-500

В Тверской области высока вероятность зим с сильными морозами ( -35^оС -36% лет, до -40^оС – 7% лет.) Мала вероятность снижения температуры почвы до повреждающей. ( около 5-10 %). В зимний период опасны резкие перепады температур, появление такого явления, как оттепель, так как они могут привести к различным инфекционным и неинфекционным заболеваниям.

Опасны для плодовых весенние заморозки. При анализе сроков цветения культур и дат появления заморозков видим, что вероятность заморозков во время цветения я блони составляет 10 %. Цветение других плодовых культур (груши, вишни, сливы) начинается примерно на неделю раньше и вероятность повреждения их заморозками больше.

Благоприятный период с температурами выше 15 оС составляет в области в среднем 60 дней.

Достаточно малы вероятности сильных ветров и града, что благоприятно для организации сада. Цветки плодовых могут быть повреждены суховеями.

В Тверской области за год в среднем выпадает 550—750 мм осадков, ГТК имеет высокое значение(1, 6), что говорит о хорошем обеспечении культур влагой.

Проанализировав требования пород к природным условиям и агроклиматические данные по области могу сделать вывод о том, что целесообразно на данной территории выращивать зимостойкие сорта плодово-ягодных культур. Также необходимо проводить мероприятия по защите культур от заморозков.

Таблица № 4. Требуемые параметры для закладки сада.

Порода	Мощность корнеобразующего слоя, м	Плотность почвы, г/см³	Уровень грунтовых вод, м	рH

Яблоня	3	1, 5	2, 5-3	6-6, 5
Яблоня на слаборослом подвое	1-1, 5	1, 5	1-1, 5	6-6, 5
Слива, вишня	1, 5	1, 3	1, 4	7, 5-8
Рябина черноплодная	3	1, 51	2, 5-3	6-6, 5
Смородина чёрная	1, 5	1, 6-1, 7	1, 6-1, 5	6, 5-7
Смородина красная	1, 5-2	1, 4-1, 5	1, 5-2	6, 5-7
Крыжовник	0, 9	1, 57	1, 5	6, 5-7
Малина	1, 2	1, 2-1, 4	1-1, 2	6, 5-7
Земляника	0, 6-1	1, 2-1, 4	0, 7-1, 2	5-6, 5

Для оптимизации почвенного режима необходимо избавиться от опасной кислотности почвы путем внесения извести. Также необходимо обогащать почву питательными веществами путем внесения минеральных удобрений ( микро- и макроэлементов) и повышать гумусированность внесением органических удобрений.

Улучшить структуру почвы, ее водный и воздушный режимы можно с помощью применения комбинированной техники.

Также, если есть опасность возникновения эрозии, необходимо применять против нее все комплексы защиты.

Вышеописанные мероприятия помогут создать оптимальные почвенные условия для плодово-ягодных культур.

Определение породного и сортового состава сада

Определение породного состава сада

План размещения пород и сортовв садовом массиве разрабатывают с учетом их морозо-, зимо-, засухоустойчивости, требовательности к теплу, свету, почвам и реальных условий в пределах намеченного к освоению земельного участка (рельеф, почвы, гидрологический режим, возможности орошения, местоположение центральной усадьбы и др.). При этом учитывают возможности реализации, местного потребления, хранения, отгрузки и технической переработки урожая.

Таблица № 5. Соотношение плодовых и ягодных насаждений, рекомендуемое в Московской области.

Соотношение плодовых и ягодных насаждений	Общая площадь = 200 га
Плодовые	85 %	162 га
Ягодные	15 %	28 га

Таблица № 6. Соотношение площадей рекомендуемых плодовых культур в Московской области.

Соотношение площадей плодовых культур
Культура	Рекомендовано, %	Принято, %	Принятая площадь, га
Яблоня			На клоновых подвоях (80%) – 130 га	На семенных подвоях (20%) – 32 га

Черноплодная рябина
Итого плодовых		100	162 га

Таблица № 7. Соотношение площадей рекомендуемых ягодных культур в Тверской области

Соотношение площадей ягодных культур	Принято
Смородина	40%	11, 2 га	11, 2
Крыжовник	20%	5, 6 га
Малина	5%	1, 4 га
Земляника	35%	9, 8 га	9, 8
Итого ягодных	100%	28 га	28 га

Характеристика пород

Яблоня.

Яблоня — многолетнее плодовое дерево, продолжительность продуктивной жизни которого зависит от сортовых особенностей, агротехнических и других условий и может продолжаться до 30—40, а у некоторых сортов — до 80—100лет.
Иметь конкретные сорта яблони можно только с помощью прививки; при семенном размножении чистота сорта не сохраняется.

Дерево яблони состоит из двух основных частей: надземной и подземной (корневой). Место перехода между ними называется корневой шейкой.

Каждая из частей дерева выполняет определенные функции в жизни яблони. Корни — это фундамент плодового растения. Они закрепляют его в почве, удерживая в вертикальном положении, и самое главное — обеспечивают все растение водой и растворенными в ней минеральными питательными веществами, основными из которых являются азот, фосфор, калий.
Двулетний саженец яблони испаряет летом ежедневно примерно 10 л воды, плодоносящее дерево — до 300 л.
Основу корневой системы составляют толстые скелетные корни, отходящие от корневой шейки. Они разветвляются, давая начало корням второго порядка, от них отходят корни третьего порядка и т. д.
Наиболее удаленные, периферийные тонкие корни называются обрастающими, а самые тонкие из них — корневой мочкой. Молодая часть обрастающих корней покрыта густой щеткой корневых волосков, которые и всасывают воду с растворенными в ней солями.
Основная часть корней яблони располагается в наиболее плодородном и рыхлом почвенном слое на глубине 20—80 см. Отдельные корни направлены вертикально вниз и могут уходить в поисках воды на глубину до 5 м, а в засушливых местах — до 10 м. Соотношение горизонтальных и вертикальных корней зависит не только от внешних условий, но и сортовых особенностей подвоя.
Поверхностная корневая система яблони, погибающая при температуре — 12—18° С, может пострадать в бесснежные зимы от морозов, не повреждающих надземную часть, которая может выдерживать сорокаградусные морозы.
Чтобы предупредить зимние повреждения корней, мульчируют приствольные круги торфом, перегноем, навозом, проводят снегозадержание — слой снега толщиной даже в 10—12 см надежно защищает корни от вымерзания. У выкопанных саженцев корни могут пострадать при —3—4 С. 0 б этом надо помнить при осенней транспортировке посадочного материала.

Надземная часть яблони состоит из ствола и кроны. Ствол начинается от корневой шейки, а кончается у самого верхнего прироста. Он является опорой для кроны и служит для транспортировки питательных растворов от корней к листьям и обратно.

Нижняя часть ствола от корневой шейки до места отхождения первой крупной ветви называется штамбом. Высота его может быть различной, но для удобства в уходе за почвой под кроной и лучшей освещенности нижних веток он не должен быть ниже 50 см и выше 1 м.

Часть ствола от штамба до верхушки называется центральным проводником, или лидером. Он заканчивается однолетним побегом продолжения. Непосредственно от ствола отходят основные скелетные ветви (сучья), образующие крону.

Яблоня начинает вегетацию при наступлении весенней устойчивой среднесуточной температуры выше 15 С. За летний период во всех органах и тканях откладываются запасы питательных веществ, что позволяет дереву перезимовать.
К концу июля (в средней полосе) при нормальных погодных и агротехнических условиях рост заканчивается, древесина и другие ткани начинают вызревать и постепенно закаливаются под действием понижающейся температуры.
В начальном периоде закаливания яблоня еще малоустойчива, в конце августа побеги выдерживают лишь понижение температуры до —5—7° С. Спустя 1, 5—2 месяца морозоустойчивость повышается до —17—25° С.
Нарастающие отрицательные температуры ноября — декабря обусловливают дальнейшее повышение морозостойкости, которая достигает максимума в самый холодный период зимы — в январе — феврале.

При хорошей закалке среднерусские сорта могут выдерживать в этот период морозы до —42—43 С. Но при резких колебаниях температуры — оттепелях, сменяющихся морозами, и наоборот, кора, камбий и почки теряют закалку и могут пострадать при температуре —25—27 С.
Поэтому для яблони опасны не только зимы с сильными морозами, но и с резкими колебаниями температур, особенно в ранневесенний период, когда за счет сильного солнечного нагрева температура на поверхности коры достигает 4-30 С, а ночью бывают морозы до —25° С. Это вызывает солнечные ожоги и другие повреждения штамба и развилок скелетных ветвей.
Зимостойкость может снизиться после холодного, дождливого лета или почвенной засухи, из-за перегруженности дерева урожаем, запаздывания со сроками его съема, повреждений листьев вредителями и болезнями и т. д.
Сильнее подмерзают деревья в низинах, где застаивается холодный воздух. Яблоня лучше растет на пологих склонах с небольшой крутизной (до 5 С) южного, юго-восточного и юго-западного направлений. Непригодны для нее участки с тяжелыми глинистыми почвами, плохой аэрацией, близким залеганием грунтовых вод.
После ряда неблагоприятных зим наиболее зимостойкими показали себя старые русские сорта: Коричное полосатое, Грушовка московская, Антоновка обыкновенная.
Достаточно зимостойкими являются новые сорта; Летнее полосатое, Маяк, Брусничное и др. Ряд сортов имеют пониженную зимостойкость, но обладают хорошей восстановительной способностью — Мантет, Лобо, Уэлси, Пепин шафранный и т. д.

Характеристика культуры

Крыжовник.

Крыжовник — многолетний кустарник, продолжительность, жизни которого зависит от условий роста и агротехники. Нормальный рост и плодоношение кустов крыжовника продолжается до 20—25 лет.

Куст крыжовника состоит из надземной части — ветвей различного возраста и прикорневых побегов и подземной — корневой системы. Наиболее долговечными являются корни.

Ветви крыжовника менее долговечны. Известно, что в северных районах страны продуктивность отдельных ветвей бывает до 7—8 и даже 10-летнего возраста. На юге (на Кубани) старение ветвей наступает раньше и смена их происходит быстрее. Продуктивный возраст ветвей здесь сокращается до 5 лет.

Высота кустов у различных сортов может быть от 50 сантиметров до 1, 5—2 метров.

Количество ветвей и образование нулевых побегов зависит от побегопроизводительной и побеговосстановительной способности сорта. Кусты сортов со слабой побегопроизводительной способностью (Авенариус, Красный Кузьмина, Английский желтый) восстанавливаются за счет нулевых побегов, которые затем превращаются в скелетные ветви и плодоносят сравнительно недолго. Недолговечность скелетных ветвей у этих сортов объясняется тем, что они слабее ветвятся и дают незначительное количество плодовых образований. Сорта с хорошей побегообразовательной способностью имеют меньше прикорневых побегов (Зеленый бутылочный, Финик), но склонность к естественному разветвлению у них бывает выше. Поэтому долговечность ветвей у кустов этой группы сортов больше, чем у первой.

Побеговосстановительная и побегообразовательная способность отдельных сортов может значительно усиливаться и уменьшаться под влиянием погодных условий и агротехники. Так, количество прикорневых побегов нулевого порядка увеличивается во влажные годы и при орошении. Усиленное ветвление можно вызвать обрезкой и прищипыванием зеленых побегов. Побеги нулевого порядка фактически являются побегами замещения, из которых в последующие годы образуются ветви с побегами первого, второго и третьего порядков. Наибольшей продуктивностью обладают ветви двух-, трех- и четырехлетнего возраста. На пятый—шестой год прирост на ветвях резко сокращается и начинается их усыхание. Урожай крыжовника формируется в основном на однолетних приростах и двухлетних плодушках.

Побеги у различных сортов крыжовника могут быть дутовидные и прямые, толстые и тонкие. Рост их начинается после появления бутонов. До массового цветения побеги растут медленно. Наиболее активный рост наблюдается в конце апреля или в первой половине мая, после окончания массового цветения.

Шиповатость побегов. Побеги крыжовника покрыты шипами. Они бывают одинарные, двойные, тройные. Различные сорта крыжовника отличаются различной шиповатостью побегов. Небольшое количество шипов бывает у сортов Венера, Финик, Русский, Авенариус, Красный Кузьмина, Пурман, Пионер, у которых шиповатость составляет от 34 до 52% и шипы чаще бывают расположены по одному возле почки.

Характерной особенностью некоторых сортов является сбрасывание до 50 и более процентов шипов на второй год жизни побегов. Количество их на второй год жизни резко сокращается у сортов Русский, Финик, Красный Кузьмина, Авенариус и у других.

Почки у крыжовника на прикорневых (нулевых) побегах чаще вегетативные, образующие побеги и листья. На однолетних приростах и на двухлетних кольчатках — плодушках почки бывают генеративно-вегетативного типа (смешанные). В каждой такой почке развиваются зачатки цветков, а также листьев, иногда и побегов. В зависимости от сорта почки могут быть разнообразные по форме: удлиненные, округлые. Развитие их на побеге неодинаково. П. Г. Шитт объяснял эту биологическую особенность влиянием различных погодных условий года, при которых происходит рост побегов и формирование на них почек.

Листья у крыжовника трех — пятилопастные, зубчатые, у разных сортов могут иметь различную величину, окраску, опушенность. Цвет листьев бывает светло-зеленый, темно-зеленый, тускло-зеленый, с синевой. Листовая пластинка тонкая, или, наоборот, толстая, кожистая, опушенная и без опушения.

Цветки у крыжовника колокольчатой формы, мелкие, одиночные или собранные соцветиями по два—три цветка в кисти. Чашелистики бывают красные и зеленые. Лепестки очень мелкие, зеленовато-белого или розоватого цвета. Всего чашелистиков и лепестков пять—шесть, пестиков — один—два или три. Рыльце пестиков расположено на уровне тычинок или несколько ниже. Тычинок пять.

Плоды крыжовника разнообразны как по форме, окраске, так и по величине. Плоды у него — настоящие ягоды. Они бывают крупными, средними и мелкими; по форме овальными, шаровидными, округлыми, яйцевидными, грушевидными. Сорта крыжовника легко различают по разнообразной окраске ягод — зеленой, желтой, красной, розовой, белой, черной. Поверхность ягод бывает опушенной и без опушения, с восковым налетом и без него. Опушение может быть короткое, простое или железистое, длинное.

Корни. На сверхмощных малогумусных тяжелосуглинистых выщелоченных черноземах Кубани основная масса скелетных корней у крыжовника располагается в почвенном горизонте глубиной до 1, 5 метра. Основная масса обрастающих корней находится в пахотном горизонте — до 40—80 сантиметров. Отдельные скелетные корни уходят вглубь до 2—3, 5 метра. У различных сортов наблюдается коррелятивная зависимость между строением надземной части куста и корневой системы. Так, у сортов, склонных к сильному ветвлению, бывает много обрастающих корней (Финик, Юбилейный) и, наоборот, у сортов с небольшим ветвлением, меньше обрастающих корней (Авенариус).

Крыжовник — одна из самых урожайных ягодных культур. Передовые хозяйства по отдельным сортам получают по 100—120 и даже 200 центнеров ягод с гектара. Многими научно-исследовательскими институтами и опытными станциями выведен ряд новых сортов, которые в настоящее время находятся в государственном и производственном сортоиспытании. Предварительные данные показывают, что среди них есть много ценных сортов, внедрение которых в широкое производство позволит значительно улучшить существующий стандартный сортимент крыжовника. Из данных изучения сортов в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства наиболее ценными оказались сорта Юбилейный, Русский, Зеленый Ганза, Финик, Гибрид 21—52, Бразильский, Зеленый бутылочный, Розовый и некоторые другие. Неустойчивая по годам урожайность наблюдается у всех сортов, но у одних она в неблагоприятные годы уменьшается в 2—3 раза и снижается до 40—52 центнеров с гектара, а у других же эти колебания значительно меньше — урожаи у них не падают ниже 70—80 центнеров.

У крыжовника активный рост корней начинается значительно раньше надземной части. В течение всей зимы при температуре почвы в 1—3° тепла корни находятся в активном состоянии. Даже при снижении температуры до —1 —2° всасывающие корни еще сохраняют жизнедеятельность и только при —3 —4° наблюдается их отмирание. Максимальная активность корневой системы обычно бывает в конце мая, в период начала закладки генеративных почек. Летом, при температуре почвы выше 25°, активный рост корней затухает, а при температуре 28—30° (что часто бывает в июле и августе) рост прекращается даже при достаточной влажности почвы. При недостатке же влаги корни прекращают рост независимо от температуры.

Вегетация крыжовника начинается раньше, чем у других ягодных культур. Начало развития и длительность отдельных фаз зависят от температурных условий года, а также от сортовых особенностей. Набухание почек в центральной части Кубани обычно отмечается между 23—28 февраля, в марте почки распускаются. При дневной температуре 10—15° тепла распускание идет наиболее активно; при похолодании распускание приостанавливается в фазе зеленого конуса. Появление бутонов наблюдается в конце марта, начале апреля. В северных районах края развитие протекает на одну — две недели позже. Наиболее благоприятная дневная температура для фазы бутонизации — 15—18° тепла при достаточной влажности воздуха.

Начало цветения в зависимости от условий года бывает в конце марта, начале апреля или на одну — две недели позже. Массовое цветение обычно отмечается в середине апреля. Оптимальная дневная температура для массового цветения должна быть 18—20 Период цветения различных сортов продолжается от 6 до 15 дней, в зависимости от погодных условий. Созревание ягод наступает через два месяца после массового цветения (табл. 1). Очень раннее созревание ягод бывает в начале июня (5—10), чаще же оно наступает в средние сроки — 13—16 июня. Ягоды созревают более или менее одновременно.

Вегетация у крыжовника заканчивается рано. Уже к середине июля прекращается рост побегов и начинается осыпание листьев. Большая часть сортов к концу августа сбрасывает листья па 50—70%. Лишь некоторые сорта (Малахит, Юбилейный) сохраняют листья до первых заморозков.

Как показали результаты исследований, перекрестное опыление между разными сортами значительно повышало урожай и улучшало качество ягод. Поэтому в промышленных насаждениях лучше высаживать 2—3—4 сорта крыжовника. Хорошими взаимными опылителями в таких насаждениях могут быть сорта.

⇐ Предыдущая 123 4 5 6 Следующая ⇒