|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
III. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИСтр 1 из 44Следующая ⇒
ЭКОНОМИКА ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов экономических специальностей высших учебных заведений
Минск 2008 ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие I. Основы экономики и организации торговли…….. Глава 1. Торговля в системе национальной экономики…….……..... 1.1. Из истории развития торгового предпринимательства Беларуси…………………………………………………………….…… 1.2. Предпринимательство – основа рыночных преобразований в экономике Республики Беларусь…………….….…………………… 1.3. Торговля как виды предпринимательской деятельности..……. 1.4. Экономические связи торговли с другими отраслями национальной экономики…………….…………..……………………. 1.5. Реформирование и приватизация в торговле, принципы, способы и порядок проведения приватизации………..………..……. 1.6. Экономические условия, влияющие на эффективность торговой деятельности…………………………..…………………….. 1.7. Государственное регулирование торговой деятельности.…… Глава 2. Рынок потребительских товаров – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций………………………………….. 2.1. Рынок потребительских товаров: экономическая сущность, структура, элементы, взаимосвязи и взаимозависимости…………… 2.2. Конъюнктура рынка и методы ее исследования…………………. 2.3. Покупательский спрос как форма проявления потребностей и фактор развития системы товарного обращения……………………… 2.4. Предложение товаров и услуг – материальная основа развития товарооборота и источник удовлетворения спроса…………………… II. Управление товарооборотом……….………………..…… Тема 3. Товарооборот организаций торговли…………………………. 3.1. Товарооборот – количественный показатель состояния рынка потребительских товаров и результат деятельности организации..…. 3.2. Показатели развития розничного товарооборота…...……………. 3.3. Факторы, определяющие объем и ассортиментную структуру розничного товарооборота………………………………..…………..... 3.4. Система управления розничным товарооборотам торговой организации…..…………………………………………………………. 3.5. Анализ общего объема и ассортиментной структуры розничного товарооборота……………………………………………………………. 3.6. Методы прогнозирования и планирования розничного товарооборота……………………………………………………………. 3.7. Анализ и прогнозирование товарооборота организаций общественного питания как части розничного товарооборота………. 3.8 Особенности анализа и прогнозирования оптового товарооборота……………………………………………………………. 3.9. Оценка надежности плана товарооборота…...…………………... 3.10. Организация контроля за ходом выполнения плана товарооборота……………………………………………………………. Тема 4. Механизм управления товарными запасами торговой организации………………..………………………………………….. 4.1. Сущность, причины образования, функции и состав товарных запасов…………………….….………………………………………… 4.2. Показатели оценки состояния и эффективности использования товарных запасов…..………..…………………………………………. 4.3. Факторы, влияющие на размер товарных запасов и их оборачиваемость….…………………………………………………… 4.4. Управление товарными запасами: необходимость, алгоритм построения системы……….………………………………………….. 4.5. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости..…………. 4.6. Нормирование товарных запасов………………………………… 4.7. Методы контроля товарных запасов……………………………… 4.8. Особенности состава товарных запасов, методика анализа и планирования в оптовой торговле………………..…………………… Глава 5. Товарное обеспечение товарооборота организаций торговли………………………………………………………………… 5.1. Товарное обеспечение товарооборота в системе управления деятельностью организаций торговли………………………………… 5.2. Оценка экономической эффективности взаимодействия торговых организаций с поставщиками товарных ресурсов………… 5.3. Формирование и планирование товарного обеспечения…………. 5.3.1. Анализ поступления товаров в организацию в предплановом периоде…………………………………………………………………. 5.3.2. Определение планового объема и структуры поступления товаров в организацию…………………………………………………. 5.3.3. Определение планового объема и источников закупки необходимых товаров……………………………………………………………………… 6.3.4. Обеспечение ритмичности и оптимизация партий поступления товаров в организацию…………………………………………………... III. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ Глава 6. Трудовые ресурсы и оплата труда в организациях торговли…………………………………………………………………… 6.1. Трудовые ресурсы и регулирование трудовых отношений в современных условиях………………………………………………… 6.2. Состав, структура трудовых ресурсов организаций торговли…. 6.3. Производительность и эффективность труда……………………. 6.4. Заработная плата как основная форма стимулирования труда и принципы ее организации……………………………………………… 6.5. Формы и системы заработной платы……………………………... 6.6. Система премирования работников организаций торговли…….. 6.8. План по труду и заработной плате, его содержание и исходные предпосылки для составления…………………………………………. 6.9. Анализ показателей по труду и заработной плате………………. 6.10. Планирование показателей по труду и заработной плате……… Глава 7. Основные фонды организаций торговли.…….………… 7.1. Понятие, экономическая сущность, состав и структура основных фондов организаций торговли………………………………………… 7.2. Виды оценки и понятие амортизации основных фондов……….. 7.3. Показатели эффективности использования основных фондов…. 7.4. Необходимость, сущность и формы воспроизводства основных фондов…………………………………………………………………… 7.5. Планирование инвестиций в организациях торговли…………… 7.6. Показатели экономической эффективности инвестиций……….. Глава 8. Оборотные средства организаций торговли…………… 8.1. Сущность оборотного капитала и оборотных средств, их классификация…………………………………………………………… 8.2. Управление оборотными средствами в современных условиях… 8.3. Планирование потребности торговых организаций в оборотных средствах………………………………………………………………… 8.4. Показатели эффективности использования оборотных средств… IV. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ………………….………………………. Глава 9. Расходы торговой организации……………………………….. 9.1. Экономическая сущность понятий «затраты», «расходы», «издержки», состав расходов организаций торговли……………….. 9.2. Расходы на реализацию товаров (издержки обращения) как экономическая категория и их связь с издержками потребления и классификация………………………………………………………….. 9.3. Показатели, характеризующие состояние и динамику расходов на реализацию, и факторы, влияющие на их величину……………… 9.4. Управление расходами на реализацию товаров……………….. 9.5. Анализ расходов на реализацию………………………………... 9.6. Прогнозирование и планирование расходов на реализацию товаров…………………………………………………………………… Глава 10. Доходы торговой организации……………………………..... 10.1. Понятие, значение и виды доходов в торговой организации...… 10.2. Доходы от реализации товаров в организациях торговли и факторы, влияющие на их величину………..…………………………. 10.3. Источники образования дохода от реализации, экономическая сущность и функции торговых надбавок……………………………… 10.4. Анализ доходов торговой организации…………………………. 10.5. Планирование и прогнозирование доходов торговой организации……………………………………………………………… Глава 11. Прибыль и рентабельность…………………………………. 11.1.Сущность, виды прибыли и источники ее образования………….. 11.2. Понятие рентабельности и методы ее определения……………… 11.3. Методика анализа прибыли и рентабельности……………………. 11.4. Методы прогнозирования и планирования прибыли…………….. 11.5. Распределение и использование прибыли………………………… Глава 12. Формирование и использование финансовых ресурсов организаций торговли…………………………………………………… 12.1. Роль и сущность финансовых ресурсов и механизм их управления……………………………………………………………….. 12.2. Источники формирования финансовых ресурсов……………….. 12.3. Управление привлечением финансовых ресурсов из внешних источников………………………………………………………………… 12.4. Привлеченные ресурсы как важнейший финансовый источник торговых организаций……………………………………………………. 12.5. Порядок кредитования торговых организаций.………………..…. Тема 13. Финансовое планирование в организациях торговли……. 13.1 Цели, задачи и виды финансового планирования………………… 13.2. Содержание финансового плана и исходные предпосылки для его составления…………………………………………………………… 13.3. Анализ и оценка финансового состояния торговой организации.. 13.3.1 Анализ активов организации и оценка эффективности их использования…………………………………………………………….. 13.3.2. Анализ состава, структуры, источников формирования капитала организации и эффективности его использования………….. 13.3.3. Анализ ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости организации………………………………………………. 13.3.4.Оценка прибыльности (рейтинг) продаж, активов, инвестиций. 13.4.Составление финансового плана…………………………………... 13.4.1 Определение доходов и поступлений денежных средств……… 13.4.2 Планирование расходов и отчислений денежных средств……... 13.5. Планирование потока денежных средств…………………………. Глава 14. Социально-экономическая эффективность торговой деятельности……………………………………………………………….. 14.1.Эффективность как экономическая категория, ее сущность, понятие экономической и социальной эффективности………………… 14.2. Показатели и критерии эффективности торговой деятельности… 14.3. Классификация показателей экономической эффективности торговой деятельности……………………………………………………. 14.4. Методика и пути повышения эффективности использования ресурсов торговой организации………………………………………….. Литература…………………………………………………………………. Глава 2. Рынок потребительских товаров и услуг – сфера хозяйственной деятельности торговых организаций
III. Управление товарооборотом Таблица 4.2.2 Система относительных показателей измерения состояния и эффективности использования товарных запасов
Тблица 5.5.1 исходная информация для анализа эффективности формирования, размещения, использования товарных запасов торговой организации «Меркурий» за период (месяц, квартал, полугодие, год), мнн.руб.
Примечание: такой анализ с использованием ПВЭМ рекомендуется проводить еженедельно.
Глава 5. Товарное обеспечение товарооборота организаций торговли
Планирование потребности торговых организаций в оборотных средствах. Основу планирования потребности в оборотных средствах составляет нормирование, т.е. установление норм запасов по видам оборотных средств и расчет на этой основе с учетом прогнозируемого объема товарооборота общей потребности в оборотных средствах или норматива оборотных средств на планируемый период. Особенностями нормирования оборотных средств в условиях рыночной экономики являются: - каждая организация может самостоятельно устанавливать экономически обоснованные нормы товарных запасов и нормы запасов оборотных средств, авансируемых в эти запасы; - проводить многовариантные расчеты норм запасов и нормативов и увязывать их с возможными источниками финансирования; - устанавливать с учетом допустимой степени риска, приемлемый уровень надежности обеспечения запасами и оборотными средствами Нормативом оборотных средств называются плановые запасы товарно-материальных ценностей в денежном выражении и денежные средства, необходимые торговой организации в планируемом периоде для нормальной торгово-хозяйственной деятельности. Норматив оборотных средств рассчитывается самостоятельно торговыми организациями отдельно по каждой отрасли торговой деятельности на каждый квартал Транспортные расходы На этой статье предусматриваются расходы по перевозке товаров всеми видами транспорта (железнодорожным, автомобильным, водным, воздушным). Расходы по железнодорожным перевозкам занимают в розничной торговле небольшой удельный вес и планируются только по тем товарам, которые завозятся на условиях «франко-станция отправления». Для расчета стоимости железнодорожных перевозок надо определить грузооборот в тоннах, включая вес тары. Затем в зависимости от вида перевозки (повагонная, контейнерная, мелкими партиями) и грузоподъемности вагона или контейнера определяется необходимое количество вагонов (контейнеров). Умножением их количества на тариф за один вагон (контейнер) на соответствующее расстояние получают стоимость транспортных расходов по перевозке железнодорожным транспортом. Кроме того, необходимо учесть стоимость услуг за сопровождение груза, подачу и подготовку вагона, содержание подъездных путей и другие расходы, которые могут возникать исходя из условий заключенных договоров поставки. Чаще всего грузы в торговле перевозятся автомобильным транспортом. Поскольку такие перевозки занимают наибольший удельный вес в данной статье расходов, следует внимательно и четко планировать их величину. Товары могут завозиться в магазины на условиях кольцевого завоза (централизованная доставка), привлеченным или арендованным автотранспортом, а также собственным. Все эти особенности необходимо учитывать при планировании. Расходы собственного автотранспортного хозяйства на данную статью не относятся, а учитываются на соответствующих статьях (расходы на оплату труда, амортизация). Расходы по централизованной доставке товаров планируются исходя из плана поступления товаров и тарифа, определяемого в процентах к стоимости завозимых товаров. Если величина поставки в договоре указана в тоннах, стоимость перевозки определяется исходя из их массы, средней цены за тонну и тарифа. При доставке товаров привлеченным транспортом (чаще всего на условиях почасового тарифа) стоимость расходов планируется с учетом количества машин, используемых для перевозки, количества часов работы машины в день, количества дней работы в планируемом периоде и тарифов за каждый час работы. Если привлеченный автотранспорт оплачивается на договорной основе по тарифам за тонно-километр, то расчет расходов производится в зависимости от класса груза, тарифов и объема транспортного грузооборота. Все грузы (в зависимости от степени их грузоподъемности) подразделяют на 4 класса. Транспортный грузооборот определяется как сумма объема поступления товаров в тоннах, массы тары и объема повторных перевозок. Тогда расходы по перевозке товаров можно рассчитать путем умножения транспортного грузооборота в тоннах на тариф перевозки за тонну на заданное расстояние, тариф устанавливается с учетом класса груза. К рассчитанным на основе вышеизложенных способов расходам прибавляется стоимость погрузочно-разгрузочных работ, расходы по экспедированию, стоимость хранения груза на складах автотранспортных организаций. Величина транспортных расходов постоянно снижается, поскольку подавляющее большинство поставщиков товаров стоимость транспортировки включают в цену товара. Торговые организации оплаченные ими затраты по доставке грузов также могут включать в стоимость товаров, тогда расходы по данной статье будут отсутствовать. Транспортные расходы сверх стоимости товаров оплачиваются и соответственно планируются лишь в отношении поставок от оптовых и посреднических структур. Расходы на оплату труда Расходы на оплату труда включаются в расходы на реализацию товаров в пределах суммы, предусмотренной в плане по труду и заработной плате (методика планирования рассмотрена в теме 7, п.7.10).
Отчисления по данной статье планируются в размере 35% от величины расходов на оплату труда, как включаемых в расходы на реализацию, так и осуществляемых за счет чистой прибыли организации. 4.Расходы по аренде (лизингу) основных средств и нематериальных активов При планировании расходов на аренду (лизинг) исходят из величины арендуемой площади и условий заключенных договоров аренды и лизинга. Если в планируемом периоде не предусматривается изменения арендуемой площади, ставок арендной платы и других расходов, то можно принять в качестве планируемой сумму расходов по данной статье за предшествующий период. При изменении параметров планирование производится отдельно по каждому виду расходов. Сумма арендной платы определяется умножением размера арендуемой площади на ставку арендной платы (с учетом коэффициентов месторасположения, комфортности, качества среды, типа населенного пункта и др.) в планируемом периоде. Расходы по лизингу планируются в соответствии с заключенным договором исходя из сумм погашения и лизинговых процентов.
В статью включаются расходы на освещение, водоснабжение, отопление, охрану и др. Сумма расходов определяются на основе заключенных договоров, предусматривающих количество потребляемых ресурсов (часто в виде лимита их потребления), тарифы и ставки за одну потребляемую единицу. При планировании расходов по статье необходимо учитывать прогнозируемую величину инфляционных изменений стоимости ресурсов в предстоящем периоде. Расходы на торговую рекламу Планируются исходя из плана рекламных мероприятий на будущий период, но в соответствии с установленными нормами отнесения их на себестоимость. Для вновь создаваемых организаций, добивающихся известности и положения на рынке, расходы на рекламу целесообразно планировать в пределах максимально возможной суммы, ибо изменение ее в сторону снижения лишь увеличит реальную прибыль по сравнению с прогнозируемой. Для организаций, давно функционирующих на рынке, рекламные расходы, как правило, постоянны, учитываются только изменения в проводимой рекламной политике. При прогнозировании расходов по статье необходимо помнить, что необоснованно заниженная сумма затрат на рекламу не позволит достичь прогнозируемого объема товарооборота, прибыли и не обеспечит достижения поставленных целей. Расходы на тару Определяются обычно исходя из сложившегося их уровня и планируемого объема товарооборота, и в подавляющем большинстве случаев устанавливаются как процент от объема поставленных товаров. Налоги, отчисления и сборы Расчеты производят отдельно по каждому виду налогов и сборов (налог на землю, экологический налог, госпошлины и сборы) исходя из ставок налогов и платежей и налогооблагаемой базы, предусмотренной законодательством. Прочие расходы Данная статья комплексная и включает различные расходы. Прочие нормируемые затраты планируются в поэлементном разрезе в зависимости от тактики и политики, которую будет проводить организация в плановом периоде. Для простоты расчетов на практике расчеты по статье ведутся исходя из предела (лимита), который может быть включен в состав затрат и учтен в налогооблагаемой прибыли и цене. Расходы по обеспечению условий труда персонала, управлению и функционированию организации и прочие планируют в разрезе элементов исходя из планов подготовки и переподготовки кадров, охраны труда и техники безопасности, выданных предписаний и предложений, графиков прохождения медосмотров персоналом, обслуживания вычислительной техники и локальной сети и др. С учетом того, что это все смешанные статьи, при неизменном характере затрат в прогнозируемом периоде, постоянные элементы расходов по ним можно предусмотреть в фиксированной сумме, а переменные определить в процентах к объему прогнозируемого товарооборота. Суммировав расходы по всем статьям, определяют общую сумму расходов торговой организации, которую необходимо сравнить с ранее рассчитанной предельной величиной.
Глава 10. ДОХОДЫ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Таблица 10.1 – Классификация доходов торговой организации
Согласно Закону Республики Беларусь «О налогах на доходы и прибыль» доходы, подлежащие налогообложению, делятся на доходы, связанные с производством и реализацией продукции, товаров (работ, услуг), и доходы от внереализационных операций. В статье 34 Налогового кодекса Республики Беларусь «Доходы и источники их получения» отмечено, что доходы плательщика могут быть отнесены к доходам от источников в Республике Беларусь или к доходам от источников за ее пределами. Доходами организаций не считаются: 1) суммы налога на добавленную стоимость (НДС), акцизов, налога с продаж, других обязательных платежей, поступивших в составе торговой выручки, операционных и внереализационных доходов; 2) суммы задатков, авансов, предоплаты за товары (продукцию, работы, услуги) и стоимость полученного в залог имущества; 3)вклады других организаций в уставный фонд; 4)суммы, поступившие от третьих лиц в пользу комитента по договорам комиссии или консигнации, доверителя по договорам поручения; 5) поступления имущества, в том числе денежных средств, ранее переданных третьим лицам на условиях возвратности, в том числе получаемых в качестве погашения ранее предоставленных займов.
Рисунок 10.1 – Схема формирования дохода от реализации в торговой организации
Разницу между показателем статьи «Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку (строка 020) за исключением суммы полученной организацией государственной помощи на покрытие разницы в ценах и тарифах (строка 021) и показателем статьи «Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг» (статья 030) отражает статья «Валовая прибыль» (строка 040). В экономической литературе в отношении данного показателя употребляется также термин «валовой доход». Таким образом, на уровне организации торговли доходы от реализации товаров – это разница между денежной выручкой от реализации товаров по розничным (оптовым) ценам за минусом налогов и сборов (пошлин) и их покупной стоимостью. Эта разность представляет собой сумму реализованных: - торговых надбавок (скидок) – в розничных торговых организациях; -оптовых и снабженческо-сбытовых надбавок (скидок)– в оптовых торговых организациях; -наценок на собственную продукцию (сырье) и часть покупных товаров, а также торговых надбавок (скидок) на покупные товары – в организациях общественного питания. В распоряжении торговых организаций остается не весь доход от реализации товаров. Из него в 2008 году производятся отчисления в виде сбора в Республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки по ставке 2%, сумма которого включается в стр.011 формы № 2 «Отчет о прибылях и убытках». Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-05-29; Просмотров: 1211; Нарушение авторского права страницы
Где ТЗ- сумма товарных запасов на определенную дату, руб.
ОТ- однодневный товарооборот (ТО/Д), руб.
Д- количество дней в периоде, дни
ТО- общий объем товарооборота на определенную дату, руб.
или 
Где 
– средний товарный запас за анализируемый период, руб.
или 
Где ЧОК- чистый оборотный капитал, руб.
Где П- объемы поступления товаров, руб.
Где Зн и Зп - запасы на начало и конец анализируемого периода
Где НП – сумма обновляемых товарных запасов
Где Пот реализации – прибыль от реализации товаров
Где Ртз - сема расхлдлв по содержанию товарных запасов
