|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Эксплуатационные теплопритоки ⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 4
Эксплуатационные теплопритоки возникают из-за освещения лампами( Q4осв), работы двигателей( Q4эд), пребывания людей (Q4л) и открывания дверей (Q4дв). О переделяется по формуле:
Q3=Q4осв+Q4эд+Q4л+Q4дв, (15)
Qосв=qосв*
где qосв – удельный теплоприток от освещения Вт/м2 (q = 5 - 8 Вт/м2 для складских помещений);
Q3эд=0.
Q3л=350*4=1400 Вт, (16)
где 350 - тепловыделения одного человека; n - численность обслуживающего персонала, одновременно, работающего в помещении (обычно 2-4).
Q3дв=qдв*Fдв*
где qдв - удельный теплоприток, возникающий при открывании дверей, Вт; Fдв - площадь дверного проема (двери для погрузчиков: одностворчатые шириной от 1, 2 м и высотой от 2, 1 м, двухстворчатые шириной и высотой от 1, 8 м);
Q3=Q4осв+Q4эд+Q4л+Q4д = 604, 8+1400+1, 45 = 2006, 25 Вт. (18)
Расход холода на термическую обработку продукта Qт=
где t1, tв – температуры до и после обработки.
Общий теплоприток в холодильную камеру Qобщ=Q1+Q2+Q3+Qт=2102, 3+2933, 3+2006, 25+23232=30273, 9 Вт. (20)
Выбор холодильной машины
Порезультатам расчета теплопритоков и в зависимости от числакамер, их расположения и температур воздуха выбираетсясистема охлаждения (непосредственное охлаждение или косвенное ). Определяют температурный режим работы холодильнойустановки (температуру кипения холодильного агента конденсации паров). Потребнаяхолодопроизводительность холодильной машиныс учетом потерьхолода и рекомендуемого коэффициента рабочего временикомпрессора определяется по формуле:
Qбрутто=
где Qбрутто – требуемая холодопроизводительность машины;
Выбор машины:
MBT 38-2-0 D4SA - 2000
Как правило, холодильная машина выбирается по пиковой нагрузке, приэтом учитывается возможность аккумуляции холодадляснижения нагрузки на компрессорный агрегат. Исходяиз выбранной холодильной машины, уточняется коэффициент рабочего времени компрессора по формуле:
Bдейст= где Qр — рабочаяхолодопроизводительность выбранной машины, Вт.
Экология и защита окружающей среды
Производственное оборудование во время работы не должно загрязнять окружающую среду выбросами вредных веществ в количестве выше допустимых значений, установленных нормативной документацией, утвержденной в установленном порядке. Рассматриваемая машина является потенциальным источником загрязнения окружающей среды. Мероприятия по охране водоемов делятся на технологические и технические. К технологическим мероприятиям относят: сокращение расхода свежей воды на технологические нужды, организацию бессточных производств, повторное использование воды, а также изыскание возможности снижения концентрации загрязнения в сточных водах, особенно химических моющих средств. Технические мероприятия предусматривают очистку сточных вод перед сбросом в водоемы, а также применение систем оборотного водоснабжения. Основными путями снижения загрязнения окружающей среды являются: механическая очистка сточных вод; для очистки, прошедшей полный рабочий цикл воды устанавливают сетчатые фильтры и жироловки. Вода, применяемая для мойки оборудования после эксплуатации оборудования, проходит через систему фильтров и жироловок, при этом крупные частицы суспензий (остатки сырья, жир, соединительная ткань) оседают на фильтре; оставшиеся на фильтре и жироловках частицы периодически удаляются и утилизируются; химический метод очистки воды; необходимо предусмотреть место для баков для нейтрализации моющих растворов перед сбросом сточных вод в канализацию. Баки служат для сбора и очистки воды путем сорбции (активированный уголь). Очищенная вода может быть повторно использована в рабочем цикле машины (для мойки машин или для бытовых нужд цеха, для отопления цеха).
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-05-30; Просмотров: 1307; Нарушение авторского права страницы