Глава 25. Потеря подкожного жира.
Большинство людей начинают заниматься бодибилдингом по одной из двух причин: либо набрать мышечную массу либо убрать лишний жир. Набор мышечной массы - основная тема этой книги и о ней я писал в других главах. Эта же глава призвана объяснить вам как безопасно и эффективно избавиться от лишнего жира.
Нет чудес для " сжигания" жира.
Думаю, что все вы слышали или читали в журналах о различных " волшебных" добавках или " чудесных" тренажерах для " сжигания" подкожного жира. Это все - сказки, нет никаких чудес, есть лишь один секрет - ЛОГИКА!
Вообще, любые физические нагрузки можно представить в виде весов: на одной чаше - то, сколько вы получаете калорий в процессе потребления пищи, а на другой - сколько тратите этих же калорий в течение дня. Если вы потребляете калорий больше, чем тратите - вы набираете вес, если меньше - теряете. Найти " золотую середину", равновесие в получении и потреблении калорий.
Наиболее авторитетные ученые в области диетологии говорят, что максимальное количество жира, которое человек может, без вреда для организма, потерять в течение недели - примерно 900 граммов. Конечно, вы сможете терять больше, придерживаясь чрезвычайно строгой диеты, проще говоря - голодая, однако это будет потеря не только жира, но и мышц. Значит, если вы потребляете с пищей 3 500 калорий, то чтобы сбросить 900 граммов за неделю вы должны " сжигать" до 7 000 калорий всю эту неделю (сложная формула - Ривз выводит 3 500 калорий х на 2 фунта = 7 000 калорий. Я округлил (1 фунт - 0, 4536 кг), но в формулу это не укладывается, так что… - прим. Хаммер).
Поддержание отрицательного баланса в получении - потреблении калорий - не столь и трудная задача. Постоянно напоминайте себе, что должны тратить калорий больше, чем получаете с пищей, не ленитесь считать полученные и " сожженые" калории - и вы получите желаемый результат.
Ниже я привожу две таблицы. Первая - таблица количества калорий, содержащихся в том или ином продукте, вторая - энергия, расходуемая средним человеком (70 килограммов) при выполнении различных действий.
Количество калорий в различных продуктах:
|
Продукты
| Вес (Объем)
| Калории
|
Молочные продукты:
|
|
|
Сыр твердый
| 50 гр
|
|
Сыр плавленый
| 1/4 чашки
|
|
Сливки ( в кофе)
| 1 столовая ложка
|
|
Молоко обезжиренное
| 1 чашка
|
|
Молоко цельное
| 1 чашка
|
|
Мясные продукты:
|
|
|
Фасоль консервированная
| 3/4 чашки
|
|
Говядина
| 100 гр.
|
|
Цыпленок
| Полтушки
|
|
Яйцо
| 1 шт.
|
|
Ветчина (окорок)
| 70 гр.
|
|
" Хот-Дог"
| средний
|
|
Печень говяжья
| 70 гр.
|
|
Арахисовое масло
| 2 столовые ложки
|
|
Подъем гантели над головой
|
| 15 - 20
|
Свиная отбивная
| 1 шт.
|
|
Лосось консервированный
| 1/2 чашки
|
|
Колбаса вареная
| 2 куска
|
|
Растительные продукты:
|
|
|
Бобы свежие
| 1/2 чашки
|
|
Брокколи
| 1/2 чашки
|
|
Салат из свежей капусты
| 1/2 чашки
|
|
Морковь тертая
| 1/2 чашки
|
|
Кукуруза консервированная
| 1/2 чашки
|
|
Салат листовой
| 2 больших
|
|
Горох зеленый
| 1/2 чашки
|
|
Картофель белый
| 1 средняя
|
|
Шпинат
| 1/2 чашки
|
|
Картофель сладкий
| 1 средняя
|
|
Тoматный сок
| 1/2 чашки
|
|
Фрукты:
|
|
|
Яблоки свежие
| 1 среднее
|
|
Абрикосы сушеные
| 1/2 чашки
|
|
Бананы свежие
| 1 шт.
|
|
Дыня
| 1/2 среднего куска
|
|
Грейпфрут
| 1/2 среднего
|
|
Апельсины
| 1 средний
|
|
Апельсиновый сок
| 1/2 чашки
|
|
Персики консервированные
| 1/2 чашки с сиропом
|
|
Ананасовый сок
| 1/2 чашки
|
|
Сливы
| 5 шт.
|
|
Земляника свежая
| 1/2 чашки с верхом
|
|
Хлеб:
|
|
|
Хлеб белый
| 1 кусок
|
|
Корнфлекс
| 1 1/3 чашки
|
|
Макароны пшеничные
| 3/4 чашки
|
|
Овсянка
| 2/3 чашки
|
|
Рис
| 3/4 чашки
|
|
Жиры:
|
|
|
Бекон
| 2 куска
|
|
Масло или маргарин
| 1 столовая ложка
|
|
Масло растительное
| 1 столовая ложка
|
|
Сладости:
|
|
|
Кола
| 200 гр.
|
|
Сахар белый
| 1 столовая ложка
|
|
Расход энергии средним человеком (весом 70 килограммов) во время различных действий.
|
Действия
| Калорий в час
|
Сон или бездействие
|
|
Управление автомобилем
|
|
Езда на велосипеде
|
|
Ходьба
|
|
Гребля на каноэ
|
|
Гольф
|
|
Боулинг
|
|
Плавание
|
|
Бадминтон
|
|
Поездка на лошади
|
|
Волейбол
|
|
Катание на роликах
|
|
Настольный тенис
|
|
Конькобежный спорт
|
|
Теннис
|
|
Катание на водных лыжах
|
|
Альпинизм
|
|
Горные лыжи
|
|
Бег
|
|
Ходьба с отягощением
|
|
Чем большее количество мышечных групп включено в работу - тем больше энергии вы расходуете. Ведите журнал учета за количеством полученных калорий. Каждый раз, когда едите, думайте о том, что вашей задачей является достижение разумного баланса между полученными и " сожжеными" калориями. Никогда не ешьте после 18-00 или позже, чем за 3 часа до сна.
Глава 26. Правила жизни.
Будучи в армии и неся службу в Японии в 1946 году, я завел маленькую черную записную книжку, в которую записывал принципы, которые определял для себя. Хочу поделиться с вами этими " правилами жизни":
1. Выпивайте стакан воды с лимоном и медом перед завтраком.
2. Принимайте холодный душ каждое утро после сна - в самом конце включайте на минуту или две холодную воду для усиления кровообращения, а после разотрите тело жестким полотенцем.
3. Чистите зубы четыре раза в день - после завтрака, обеда и ужина и перед сном.
4. Сбалансируйте свою диету. Старайтесь не есть изделий из пшеничной муки, белый сахар и контролируйте потребление соли.
5. Старайтесь есть хлеб из муки грубого помола.
6. Выпивайте не меньше 12 стаканов жидкости в день.
7. Мойте лицо с мылом, ополаскивая холодной водой.
8. Чистите кожу каждую неделю, после читки протирайте очищенные места маслом или кремом.
9. Мойте голову каждый день. Если у вас сухие волосы, то мойте их специальными средствами.
10. В хорошую погоду старайтесь загорать не менее часа в день, используя при этом средства, ограничивающее проникновение ультрафиолета (я использовал сок аллоэ).
11. Следите за опорожнением кишечника хотя бы раз в день, лучше всего утром.
12. Сохраняйте спокойствие всегда и во всем; превратите свои тренировки в любимое занятие, а не в тяжелую работу.
13. Тренируйтесь три раза в неделю и пейте разведенные в воде лимон и мед во время тренировок в виде энергетического напитка.
14. Достаточно спите и отдыхайте. Старайтесь спать на жестком матрасе, лежа на спине и при открытом окне.
15. Прогулки по лесу и горам - лучшее сочетание отдыха и разминки.
Часть 4.
" Вопросы и ответы.
Семинар по бодибилдингу со Стивом Ривзом".
Часть 1.
Популярное: