Общая характеристика курсовой работы

КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Методические указания для выполнения курсовой работы

для студентов специальности 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность» дневной и заочной форм обучения

 

Витебск

 

УДК 336.7: 658.15

 

Коммерческая деятельность: методические указания для выполнения курсовой работы для студентов специальности 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность» дневной и заочной форм обучения

Витебск: Министерство образования Республики Беларусь, УО «ВГТУ», 2011 г.

 

Составители: ст. преп. Жучкевич О. Н.,

асс. Иванова Е. В.

 

 

Настоящие методические указания являются практическим руководством для выполнения курсовой работы по дисциплине «Коммерческая деятельность» для студентов специальности 1 – 25 01 10 «Коммерческая деятельность» дневной и заочной форм обучения.

 

 

Одобрено кафедрой «Коммерческая деятельность» УО «ВГТУ» 30.09.2011 года, протокол № 2

 

Рецензент: доц., к.э.н. Прокофьева Н. Л.

Редактор: доц., к.э.н. Квасникова В. В.

 

Рекомендовано к опубликованию редакционно-издательским советом УО «ВГТУ» «___» ______________ 2011 г., протокол № ____

 

Ответственный за выпуск: Пусенкова Л.В.

 

Учреждение образования «Витебский государственный технологический университет»

Подписано к печати_____________ Формат________ Уч.-изд. лист.________

Печать ризографическая. Тираж______Заказ______Цена______

 

Отпечатано на ризографе учреждения образования «Витебский государственный технологический университет».

Лицензия № 02330/0494384 от 16 марта 2009 г.

 

210035, Витебск, Московский пр-т, 72.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
1 Общая характеристика курсовой работы
1.1 Порядок выполнения и представления работы
1.2 Требования к содержанию курсовой работы
2 Тематика курсовых работ
3 Содержание курсовой работы по темам
Список использованных источников

Введение

Современный этап развития экономики характеризуется новым содержанием коммерческой деятельности. Субъекты хозяйствования самостоятельно формируют отношения с партнерами, определяют направления развития бизнеса, следят за состоянием рынка.

При этом коммерческая деятельность затрагивает различные стороны функционирования предприятий и имеет место как при организации закупок, так и в сфере продаж. Кроме того, ее успешная реализация предполагает исследование и прогнозирование рыночной конъюнктуры, выявление особенностей поведения потребителей, обоснование методов формирования ассортимента, изучение факторов коммерческого успеха и разработку мероприятий по укреплению конкурентной позиции фирмы.

В этих условиях специалисты коммерческой сферы должны обладать экономическими, организационными и правовыми знаниями, для решения сложных коммерческих задач знать особенности современного хозяйствования, уметь анализировать коммерческие процессы и принимать вариантные решения. При этом важным является овладение методами расчетов показателей эффективности коммерческих процессов, способами оценки поставщиков, методиками ведения рыночных исследований.

Качественное управление коммерцией требует знаний особенностей функционирования организаций и предприятий различных отраслей и видов деятельности, специфики государственного регулирования коммерческих процессов, практических навыков аналитической работы.

Данные методические указания позволят студентам структурировать знания по дисциплине «Коммерческая деятельность», получить практический опыт ведения расчетов, овладеть методами анализа различных коммерческих процессов. Это позволит повысить качество менеджмента в сфере закупок и продаж, принимать эффективные управленческие решения при налаживании деловых контактов, оптимизации ассортимента, обеспечению действенности рекламы.

Представленные практические рекомендации по различным направлениям коммерческой деятельности обеспечат студентам получение навыков оценки эффективности коммерческих процессов и их влияния на конечные результаты работы организаций.

 

Общая характеристика курсовой работы

Порядок выполнения и представления работы

 

Работа выполняется студентом самостоятельно по выбранной теме исследования. Оформление курсовой работы осуществляется на листах формата А4, текст излагается через 1, 5 интервала 14 шрифтом с соблюдением правил оформления заголовков, таблиц, рисунков и т. д.

По материалам курсовой работы студент консультируется с руководителем, представляет ему на проверку выполненную работу не позднее, чем за две недели до начала сессии. Курсовая работа защищается в комиссии.

Выполнение курсовой работы основывается на знаниях, полученных студентами при изучении дисциплин «Экономика торговли», «Организация и технология торговли», Маркетинг в торговле», «Ценообразование в торговле».

 

Требования к содержанию курсовой работы

Предметом исследования в курсовой работе являются различные направления и элементы коммерческой деятельности организаций.

Объектом исследования выступают предприятия промышленности, торговые организации и другие субъекты хозяйствования различных отраслей и видов деятельности.

Исследование коммерческой деятельности осуществляется на основе данных статистического, бухгалтерского и текущего учета предприятия, а также результатов анкетирования покупателей или специалистов организации.

 

Курсовая работа состоит из трех глав, введения и заключения.

 

Во введении обосновывается актуальность темы курсовой работы.

 

В первой главе излагаются теоретические аспекты исследования в соответствие с темой работы, обосновываются задачи и направления анализа.

Примерный объем теоретической главы – 10 страниц.

 

Во второй главе осуществляется анализ деятельности организации в соответствие с темой работы (12 – 15 страниц). Аналитическая глава должна содержать подпункты, позволяющие более глубоко изучить сущность и особенности практического проявления рассматриваемых вопросов.

В начале второй главы представляется краткая характеристика предприятия (1 – 2 стр.) и анализ следующих основных показателей деятельности организации за последние 2 года:

· объем выпуска продукции;

· выручка от реализации;

· товарооборот;

· величина дохода от реализации товаров и его уровень;

· прибыль отчетного периода;

· прибыль от реализации;

· себестоимость продукции и затраты на рубль товарной продукции;

· величина и уровень издержек обращения;

· рентабельность продукции;

· рентабельность продаж;

· численность работников;

· средняя заработная плата;

· производительность труда;

· среднегодовая стоимость основных средств;

· фондоотдача;

· среднегодовая стоимость оборотных средств;

· коэффициент оборачиваемости оборотных средств (товарных запасов).

 

Выделение других пунктов аналитической главы осуществляется в соответствии с темой курсовой работы по согласованию с руководителем.

При написании курсовой работы должны использоваться различные методы анализа: статистический, индексный, графический, факторный и др.

 

В третьей главе курсовой работы определяются основные направления совершенствования изучаемых коммерческих процессов применительно к конкретному предприятию (3 – 5 стр.). Предлагаемые рекомендации должны базироваться на выявленных особенностях деятельности организации и непосредственно вытекать из анализа, представленного во второй главе.

 

 

ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ

1. Характеристика субъектов коммерческой деятельности и особенности их функционирования на рынке товаров и услуг.

2. Информационное обеспечение коммерческой деятельности и направления его совершенствования.

3. Управление коммерческой деятельностью и направления его совершенствования в организации.

4. Исследование и прогнозирование спроса на товарном рынке.

5. Исследование покупательских предпочтений на рынке товаров (услуг).

6. Исследование конъюнктуры товарного рынка.

7. Исследование ассортиментной политики торговой организации и направления ее совершенствования.

8. Коммерческая деятельность в розничной торговле и направления ее совершенствования.

9. Организация закупочной деятельности и направления ее совершенствования.

10. Организация договорной работы и направления ее совершенствования.

11. Коммерческая деятельность по продаже товаров и направления повышения ее совершенствования.

12. Организация фирменной торговли и направления повышения ее эффективности.

13. Анализ оптового товарооборота и обоснование направлений его повышения.

14. Организация информационно-рекламной деятельности и направления ее совершенствования.

15. Оценка эффективности коммерческой деятельности организации и направления ее повышения.

16. Анализ доходов и прибыли организации и обоснование направлений их увеличения.

17. Анализ товарооборота и направления его увеличения в торговой организации.

18. Анализ издержек обращения торговой организации и обоснование направлений их снижения.

19. Анализ эффективности использования товарных ресурсов торговой организации и обоснование направлений ее повышения.

20. Оценка качества торгового обслуживания и обоснование направлений его улучшения.

СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ПО ТЕМАМ

Таблица 1.1 – Характеристика субъектов коммерческой деятельности

Г. Витебска

Признак классификации	Количество предприятий*	Основные рыночные субъекты
1 Отрасль (вид деятельности) -легкая промышленность   - машиностроение     - торговля     - строительство     - транспорт     - банковское обслуживание     - страховые услуги - рекламные услуги - бытовые услуги …		ОАО «Витебские ковры» ОАО «КИМ» ОАО «Знамя индустриализации» … ОАО «Вистан» ОАО «Монолит» … ОАО «Витебские продукты» СЗАО «Фирма Омега» … ОАО «ДСК» ОАО «Жилстрой» ... РДАТУП «Витебскоблавтотранс» ОАО «АТЭК» … ОАО «Белагропромбанк» ОАО «Газпромбанк» … … … ...
2. Форма собственности - государственная - частная
3.Организационно-правовая форма - акционерные общества -индивидуальные предприниматели …

* Здесь – цифры условные.

 

2. Оценка масштаба конкретного товарного рынка, т. е. выявление количества и видов субъектов рынка.

3. Характеристика отдельных субъектов коммерческой деятельности по следующим направлениям:

- форма собственности и организационно-правовая форма;

- виды деятельности и ассортимент производимой продукции, услуг (реализуемых товаров);

- длительность функционирования на рынке;

- оценка форм торговли, методов продаж, форм сбыта;

- доля рынка;

- специфика взаимодействия с поставщиками, покупателями, партнерами.

4. Сравнительный анализ технико-экономических показателей деятельности фирм в динамике.

 

Таблица 1.2 – Сравнительная оценка экономических показателей деятельности основных субъектов рынка продовольственных товаров

В млн. руб.

Показатели	ОАО «Ника»	ОАО «Витебские продукты»	ОАО «Веста»	СЗАО «Фирма Омега»
Товарооборот
Доход
Уровень дохода, %
Издержки обращения
Уровень издержек, %
Прибыль отчетного периода
Прибыль от реализации
Рентабельность продаж, %
…

 

 

5. Оценка конкурентных позиций субъектов рынка на основе SWOT-анализа, метода «4Р» и др.

 

 

Таблица 1.3 – Оценка положения ОАО «Ника» на рынке на основе SWOT- анализа

Характеристики	ОАО «Ника»	ОАО «Витебские продукты»	ОАО «Веста»	СЗАО «Фирма Омега»
Сильные стороны
Слабые стороны
Возможности
Угрозы

6. Выявление отношения покупателей к различным фирмам или маркам товара (на основе анкетировании клиентов).

Таблица 1.4 – Результаты анкетирования покупателей В баллах

Критерии оценки фирмы	ОАО «Ника»	ОАО «Витебские продукты»	ОАО «Веста»	СЗАО «Фирма Омега»
Известность
Уровень обслуживания
Разнообразие ассортимента товаров
Качество товаров
Наличие дополнительных услуг
…

 

Для анализа целесообразно использовать данные государственной статистики; законодательные и нормативные документы, регулирующие коммерческую деятельность; статистическую и бухгалтерскую отчетность предприятий; материалы официальных сайтов; результаты экспертного опроса; данные анкетирования покупателей и т. д.

 

В третьей главе работы определяются основные тенденции развития рынка и перспективы деятельности отдельных субъектов.

Таблица 3.1 – Взаимосвязи коммерческих структур предприятия

Коммер-ческая служба (отдел)	Вид работ	Наличие взаимосвязей с отделами (службами ) предприятия
Плано-вый	Бухгал-терия	Отдел цен	Техни- ческий	Финан-совый
Отдел закупок	1.Определение потребности в закупаемых товарах 2.Выбор поставщика 3.Заключение договора поставки 3.Организация доставки …	+   +   -   -	+   +   +   +	+   +   -   +	+ +   -   -	+   +   +   -
Отдел сбыта	1.Организация рекламной работы …	+	+	-	-	+
…

 

3. Анализ должностных обязанностей работников коммерческих служб, формы разделения труда, уровень специализации.

 

4. Оценка профессионального и квалификационного состава работников коммерческих служб.

 

Таблица 3.2 – Характеристика кадрового состава коммерческих служб

Коммер-ческий отдел (служба)	Должность	Кол-во, чел.	Образо-вание	Специальность (квалификация)	Стаж работы
Торговый отдел	Начальник отдела Товаровед Товаровед   Экономист		Высшее   Высшее Высшее   Высшее	Экономист   Товаровед-эксперт Инженер по сертификации Экономист-менеджер	5 лет   12 лет     1 год
Отдел маркетинга	Начальник отдела Специалист по рекламе …		Высшее Среднее специальное	Экономист- маркетолог Художник - оформитель	20 лет 14 лет
…

 

5. Анализ системы стимулирования труда работников отдела закупок, сбыта и других коммерческих структур с целью выявления уровня материальной заинтересованности в результатах труда.

 

Таблица 3.3 – Характеристика системы премирования специалистов отдела сбыта

Специалист	Показатели премирования	Размер премирования, %
Начальник отдела	Выполнение предприятием плана по прибыли Выполнение плана продаж …
Менеджер по сбыту	Выполнение плана продаж Привлечение новых клиентов Отсутствие претензий …
Специалист по рекламе	…	…

 

6. Оценка состава и особенностей функционирования инфраструктуры службы закупок и сбыта (складов, сервисных центров, филиалов, фирменных магазинов).

7. Анализ результатов коммерческой деятельности предприятия, позволяющих оценить эффективность управления коммерческими процессами.

 

В третьей главе на основе выявленных недостатков определяются направления совершенствования управления коммерческой деятельностью на предприятии: необходимость реорганизации служб и отделов, изменение состава функций специалистов, введение (упразднение) отдельных должностей, т. д.

 

Таблица 4.1 – Динамика и структура продаж по видам товаров

Разновидность товаров	Предыдущий месяц	Отчетный месяц	Темп изменения, %	Изменение структуры, п.п.
Млн. руб.	%	Млн. руб.	%
А
Б
В
Г
…

Таблица 4.2 – Учет реализованного спроса В шт.

Вид товара	Запасы на нач. периода	Поступление товаров	Запасы на конец периода	Объем продаж
А
Б
В
Г
…

 

Таблица 4.3 – Характеристика продаж по группам покупателей*

Группа покупателей по возрасту	Среднемесячный объем покупок, кг	Средняя стоимость разовой покупки, руб.	Частота приобретения товаров
До 30 лет
30-50 лет
50-65 лет
Свыше 65 лет

* Информация таблицы формируется на основе опроса покупателей.

 

Таблица 4.4 – Динамика продаж по торговым объектам В млн. руб.

Торговый объект	Предыдущий период	Отчетный период	Откл.	Темп изменения, %
Магазин «Светлана»
Магазин «Мечта»
ОАО «Витебский универмаг»
ЗАО «Вулкан»
…

 

2. Мониторинг продаж по разновидностям товара в течение недели (месяца, квартала, года).

 

Таблица 4.5 – Динамика реализации товара за неделю

Показатели	Поне-дельник	Втор- ник	Среда	Четверг	Пят-ница	Суб-бота	Воскре-сенье
Объем продаж, - тыс. руб. - штук
Темп изменения объема продаж, %
Товарные запасы - тыс. руб. - штук
Темп изменения запасов, %

 

 

3. Оценка спроса на товары различных поставщиков.

 

Таблица 4.6 – Объем и структура спроса на товары различных производителей

 

Производитель (торговая марка)	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение, штук	Изменение структуры, п. п.
Штук	%	Штук	%
А
Б
В
Г
Д
…

 

4. Оценка интенсивности продаж.

 

Таблица 4.7 – Динамика количества покупателей товара

Характеристики покупателей	Интервал времени
900-1100	1100-1400	1400-1700	1700-2000
Количество покупателей в отделе, чел.
Покупатели, обратившие внимание на товар: - человек; - в % от общего количества
Покупатели, приобретшие товар: - человек; - в % от обративших внимание на товар

 

5. Оценка степени удовлетворения спроса по группам покупателей.

Таблица 4.8 – Степень удовлетворения спроса различных групп покупателей*

Группа покупателей по доходу	Объем покупок за месяц, штук.	Объем неудовлетворенного спроса, штук	Степень удовлетворения спроса, %
желаемый	фактич.
Низкообеспеченные
Среднеобеспеченные
Высокообеспеченные

* Информация таблицы формируется по данным опроса покупателей

 

6. Оценка факторов формирования спроса (наличие конкурентов, место размещения торговой организации, специализация, материально-техническая база, особенности формирования ассортимента, т. д.).

 

В третьей главе работы осуществляется оценка перспективного спроса на основе прогноза продаж и экспертного опроса, а также определяются основные направления его наиболее полного удовлетворения.

 

 

ТЕМА 5. Исследование покупательских предпочтений на рынке товаров (услуг)

В первой главе курсовой работы излагаются значение, содержание, основные направления, особенности исследования поведения потребителей на том или ином товарном рынке, раскрываются основные подходы или способы исследований.

Во второй главе осуществляется подробный анализ поведения потребителей на рынке, исследуется характер их предпочтений, особенности и методы совершения покупок, степень удовлетворения запросов, т. д.

Исследование ведется по группе респондентов (30 – 50 чел.) на основе разработанной анкеты. В качестве респондентов (опрашиваемых) могут выступать реальные или потенциальные покупатели, жители района, посетители торгового предприятия, а также работники торговых, промышленных или других предприятий.

Анкетирование (опрос) проводится студентом самостоятельно. Разработанная анкета (опросный лист), а также результаты анкетирования представляются в приложении курсовой работы в качестве исходных для анализа данных в обязательном порядке.

 

Основными направлениями исследования являются следующие:

 

1. Оценка отношения покупателей к фирме или марке товаров.

Таблица 5.1 – Отношение покупателей к фирме – производителю товара

Группа покупателей	Удельный вес покупателей, отдающих предпочтение фирме- производителю, %
ООО «Этюд»	ОДО «Мечта»	ООО «Корона»	ОАО «Северное сияние»	ОДО «Фадеев и К»
До 30 лет	-	-
30-40 лет		-
40-50 лет
50-60 лет				-	-
Старше 60 лет			-	-	-

 

2. Анализ критериев выбора товаров.

 

Таблица 5.2 – Оценка основных характеристик бельевого трикотажа различных производителей

Характеристика товара	Оценка производителей, баллы
ОАО «Свiтанак»	ОАО «КИМ»	ЗАО «Мiлавiца»	СПООО «Серж»
Разнообразие ассортимента
Время использования
Цена
Разнообразие расцветок
Доступность приобретения
Итого

 

3. Выявление факторов, влияющих на объем и периодичность покупок.

4. Выявление наиболее предпочтительных мест приобретения товара.

 

Таблица 5.3 – Распределение покупателей по местам приобретения товаров В %

Группа покупателей по уровню дохода	Места приобретения товаров
Магазин «Вулкан»	Торговый центр «Континент»	Торговый центр «Эвиком»	ОАО «Витебский универмаг»
Итого

 

5. Оценка степени удовлетворения покупателей

· качеством и ассортиментом предлагаемых товаров,

· уровнем цен,

· уровнем обслуживания,

· представлением товаров в торговом зале,

· условиями продаж, т. д.

 

В третьей главе работы определяются перспективы изменения ситуации на рынке в среде покупателей с учетом их требований, возможностей по приобретению товаров, рыночной конъюнктуры.

 

 

Таблица 6.1 – Потенциал товарного предложения В млн. руб.

Показатели	СЗАО «Фирма «Омега»	ОАО «Витебский универмаг»	ООО «Евролюкс»	...
Объем закупок отде-лочных материалов, всего в том числе
- обои
- линолеум
- сайдинг
…

 

Таблица 6.2 – Динамика и структура товарного предложения чулочно-носочных изделий

Вид товара	Предыдущий период	Отчетный период	Изменение
тыс. пар	%	тыс. руб.	%
Чулочно-носочные изделия, всего					-
- носки мужские
- носки женские
- колготки женские
- колготки детские

 

Таблица 6.3 – Объем и структура спроса по видам обуви

Вид обуви	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение
тыс. пар	%	тыс. пар.	%	тыс. пар	п.п.
Объем продаж обуви, всего
в т. ч. - женская - мужская - детская

 

2. Оценка степени сбалансированности, устойчивости и пропорциональности рынка.

 

Таблица 6.4 – Сбалансированность товарного рынка В штуках

Вид товара	Объем закупок	Объем продаж	Откл.
А
Б
В
Г
…
Итого

 

Таблица 6.5 – Оценка устойчивости товарного рынка

Период	Объем закупок, млн. руб.	Товаро- оборот, млн. руб.	Цена, тыс. руб.	Темп изменения, %
объема закупок	товаро- оборота	цены
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
…

 

Таблица 6.6 – Пропорциональность товарного рынка

Поставщик	Предыдущий период	Отчетный период	Откл., млн. руб.	Изменение структуры, %
млн. руб.	%	млн. руб.	%
А
Б
В
Г
..
Итого

 

3. Оценка сезонных колебаний и особенностей конъюнктурного цикла.

Таблица 6.7 – Оценка сезонности продаж В млн. руб.

Месяц	Годы	Среднемесячный объем продаж	Пики сезонности
1-й	2-й	3-й
Январь
Февраль
Март
Апрель
…
Итого

 

4. Анализ ценовой конъюнктуры.

Таблица 6.8 – Динамика цен по торговым объектам В тыс. руб.

Виды товара	Торговые объекты
№ 1	№ 2	№ 3	№ 4	№ 5
А
Б
В
Г
…

Таблица 6.9 – Динамика средних цен на товар

Показатель	Январь	Февраль	Март	…..	Декабрь
Цена, тыс. руб.
Темп роста, %
Абсолютный прирост, тыс. руб.

В третьей главе определяются основные тенденции рынка, закономерности изменения конъюнктурных параметров и характеристик, перспективные направления деятельности фирм.

 

 

Таблица 7.1 – Общая характеристика ассортимента

Товарная группа	Глубина ассортимента	Производители
Отечественные	Зарубежные
Мебель		+	-
Электротовары		+	+
Хозяйственные товары		+	-
…

 

2. Оценка основных технических, эксплуатационных, потребительских параметров и характеристик товаров.

3. Анализ объема, динамики и структуры продаж организации.

 

Таблица 7.2 – Объем и динамика реализации

В млн. руб.

Вид товара	Предыдущий период	Отчетный период	Откл.	Темп изменения, %
А
Б
В
Г
…
Итого

 

Таблица 7.3 – Структура продаж по ассортименту В %

Вид товара	Предыдущий период	Отчетный период	Откл., п. п.
А
Б
В
Г
…
Итого			-

 

4. Анализ величины и динамики товарных запасов, оценка товарооборачиваемости по группам товаров.

 

Таблица 7.4 – Состояние товарных запасов

123456789Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. I. Общая характеристика непрямого остеогенеза
2. I. Общая характеристика общественных отношений
3. Арттерапия. Общая характеристика метода.
4. В-3. Общая характеристика основных средств
5. Виды избирательных систем: общая характеристика
6. Виды искусств. Общая характеристика.
7. Возможная общая обстановка по чрезвычайным ситуациям на территории России
8. Вопрос 17. Общая характеристика и составляющие инфраструктуры менеджмента.
9. ВОПРОС№54:Общая характеристика эмбрионального развития :оплодотворение,зигота,дробление,гаструляция, гисто- и органогенез.зародышевые оболочки.Взаимоотношение материнского организма и плода.
10. Воспринимающая деятельность человека. Ее общая характеристика
11. Всеобщая декларация прав человека.
12. Всеобщая декларация прав человека. Принята резолюцией 217 А (III) Генеральной Ассамблеи ООН от 10 декабря 1948 года.