Изучение потребительских свойств ткани

Большинство показателей свойств тканей определяют стандартными методами испытаний. Результаты испытаний сравнивают с нормами по НТД.

Определение разрывных характеристик ткани при растяжении.

Разрывные характеристики при растяжении позволяют выявить предельные механические возможности текстильных материалов. По величине разрывной нагрузки можно судить о прочности связи структурных элементов, по величи­не разрывного удлинения — о способности тканей деформироваться при ра­стяжении.

Для испытания используют разрывные машины различных типов. Наиболее распространены приборы маятникового типа.

За разрывную нагрузку и разрывное удлинение ткани по основе и утку прини­мают среднее арифметическое значение первичных результатов. Разрывную на­грузку вычисляют с точностью до 0, 1 Н (0, 01 кгс) и округляют до 1 Н (0, 1 кгс). Вычисление разрывного удлинения производят с точностью до 0, 01% и округля­ют до 0, 1%.

Определение стойкости ткани к истиранию

Истиранием называется процесс разрушения материала под действием трения. Свойство материала противостоять этому разрушению называется стойкостью к истиранию.

Стойкость ткани к истиранию определяют на приборах различной конструкции, мо­делирующих процесс ее истирания в условиях эксплуатации.

Определение пиллингуемости ткани

Процесс образования на поверхности текстильного материала закатанных во­локон в виде шариков, косичек различной формы и размеров — пиллей получил название пиллинга. Свойство текстильного материала образовывать на поверх­ности пилли называется пиллингуемостью.

Для определения пиллингуемости применяют приборы различной конструкции, имитирующие процесс пиллеобразования в условиях эксплуатации одежды.

Определение несминаемости ткани

Свойство ткани, обеспечивающее упругоэластическое восстановление ее до первоначальной формы после прекращения действия усилий, вызывающих изгиб, называется несминаемостью.

Существуют различные методы и приборы для определения несминаемости, которые по характеру смятия пробы можно подразделить на 2 группы: методы и приборы, в которых производится хаотическое или упорядоченное смятие.

Методы первой группы, несмотря на приближение характера смятия ткани к естественному, широко не применяются, так как при визуальной оценке результа­ты субъективны. Распространение получили методы второй группы, в основе которых— измерение угла восстановления пробы ткани после ее изгиба на 180°, смятия под давлением и «отдыха» в течение определенного времени. Эти мето­ды различаются условиями испытаний: размером и формой пробы, величиной давления на пробу, длительностью нагружения и «отдыха» пробы.

Определение раздвигаемости ткани

Смещение в ткани нитей одной системы вдоль нитей другой системы называ­ется раздвижкой ткани. Свойство ткани, характеризующее ее склонность к раз­движке, называется раздвигаемостью.

Раздвигаемость характеризуется величиной сжимающего усилия, вызывающе­го сдвиг одной системы нитей вдоль другой.

Определение усадки ткани

Усадкой называется уменьшение размера материала с течением времени или в результате различных воздействий (влажно-тепловой обработки, механических воздействий и др.).

Методы определения усадки тканей основаны на измерении линейных раз­меров проб до и после влажно-тепловой обработки, имитирующей реальные условия стирки тканей различного волокнистого состава. Так, усадку хлопча­тобумажных и льняных тканей определяют после стирки проб в стиральной машине; шелковых тканей — после стирки в вибрационном приборе, где про­бы испытывают легкие механические воздействия; шерстяных тканей — после замочки.

Определение гигроскопических свойств тканей

Гигроскопические свойства определяют способность изделий (ткани) поглощать и отдавать влагу. Характеристиками гигроскопических свойств являются гигрос­копичность, влагоотдача, водопоглощаемость, капиллярность.

Гигроскопичность ткани в основном определяется гигроскопичностью составля­ющих ее волокон и нитей, а водопоглощаемость и капиллярность, кроме того, — структурой ткани.

Определение гигроскопичности и влагоотдачи ткани

Гигроскопичностью называется способность изделий поглощать из воздуха во­дяные пары; влагоотдачей — их способность отдавать влагу в среду с меньшей относительной влажностью.

Определение водопоглощаемости ткани

Водопоглощаемостью называется способность изделий поглощать воду при погружении. Она характеризуется отношением массы воды, поглощенной пробой, к массе сухой пробы и выражается в процентах.

Определение воздухопроницаемости ткани

Воздухопроницаемостью называется способность изделий пропускать через себя воздух. Она зависит в основном от плотности и пористости изделий.

Воздухопроницаемость характеризуется количеством воздуха, прошедшего че­рез 1 м2 изделия в течение 1 с при постоянном перепаде давления по обе сторо­ны изделия и выражается в дм/мс.

Стандартный метод определения воздухопроницаемости предусматривает при­менение приборов.

Определение электризуемости ткани

Электризуемость имеет немаловажное значение для комплексной физиологогигиенической оценки текстильных изделий, особенно содержащих химические волокна и нити. Процесс генерации изделием зарядов статического электриче­ства называется электризацией. Свойство материала генерировать заряды стати­ческого электричества носит название электризуемости.

Определение устойчивости окраски ткани к различным видам воздействия

Под устойчивостью окраски понимают ее способность противостоять различ­ным воздействиям: физико-химическим, трению, свету, светопогоде, дистиллирован­ной воде, стиркам, глаженью и др. При оценке качества окрашенных тканей ис­пытывают устойчивость их окраски к тем физико-химическим воздействиям, которым изделие может подвергаться в процессе эксплуатации.

Устойчивость окраски материала определяют как по степени посветления пер­воначальной окраски, так и по степени закрашивания белого материала, подвер­гнутого соответствующей обработке. Оценивают устойчивость окраски в баллах с помощью двух шкал серых эталонов, одна из которых служит для определения степени посветления первоначальной окраски, другая — для определения степе­ни закрашивания белого материала. Шкалы эталонов позволяют оценивать устойчивость окраски в пределах от 1 до 5 баллов, при — этом 1 балл обозначает низшую, а 5 баллов — высшую степень устойчивости. Каждая шкала эталонов состоит из 5 пар образцов различной контрастности, при этом наибольшая кон­трастность соответствует баллу 1, отсутствие контрастности — баллу 5.

87. Тара и упаковочные материалы. Виды. Назначение отдельных видов тары и упаковочных материа­лов. Многооборотные тары и контейнеры. Справочно-маркировочная информация на таре. Сани­тарно-гигиенические и эстетические требования

 

Тара – основной элемент упаковки, представляющий собой изделие для размещения товара.

Упаковочные материалы – дополнительный элемент упаковки, предназначенный для защиты товаров от механич. воздействий.

В зависимости от применяемых материалов, их механической устойчивости и прочности, которые обусловли­вают степень сохраняемости товаров, упаковку подразделяют на следующие группы и виды:

жесткая упаковка: металлическая — банки, тубы, контейнеры, цистерны, перевязочная лента; стеклянная — банки, бутылки, баллоны; деревянная — ящики, контейнеры, лотки, корзины, бочки, кадушки; полимерная — ящики, бочки;

полужесткая упаковка: картонная — коробки; комбинированная — тетрапаки, перпаки и т. п.;

мягкая упаковка: полимерная — паки, мешки, пакеты, шпагат; бумажная — мешки, пакеты, оберточная и иная бумага; тканевая — мешки, перевязочные материалы (шпагат, веревки, ленты и т. п.).

Жесткая упаковка достаточно надежно защищает упакованные в нее товары от механических воздействий (удары, нажимы, проколы), возникающих при перевозках и хранении в таре, в результате чего значительно улучшает­ся сохраняемость товаров. Кроме того, давление верхних слоев товара на нижние значительно меньше, чем при бес­тарном хранении.

Некоторые виды тары — металлическая и стеклянная — в случае герметизации предотвращают воздействие на товары кислорода воздуха, посторонней микрофлоры, что уменьшает окислительную порчу (прогоркание, осаливание жиров, разрушение витаминов, красящих и других веществ), а также микробиологическую порчу (гниение, плесневение, развитие ботулинуса, сальмонеллы и т. п.).

Металлическая тара и бутылки из темного стекла защищают товар от действия солнечного света, ускоряющие процессы окислительной порчи.

Наряду с указанными достоинствами жесткая упаковка имеет и определенные недостатки: относительно высо­кий удельный вес и объем тары к массе и объему брутто (25— 30%), высокую стоимость (цены закупочная и эксплуа­тации — ремонт, доставка пустой тары). Это приводит к повышению затрат на тару и ее оборот, закладываемых в из­держки производства или обращения, и соответственно снижению прибыли.

Полужесткая упаковка отличается от жесткой меньшими массой и объемом. Пустая упаковка легко складыва­ется или вкладывается одна в другую, что облегчает и удешевляет ее перевозку и хранение. Стоимость такой упа­ковки значительно ниже, так как применяются дешевые материалы, в том числе полученные вторичной переработкой древесины.

В полужесткую упаковку помещают товары, относительно устойчивые к механическим воздействиям, что обес­печивает их сохраняемость. Однако полужесткая упаковка недостаточно механически устойчива, поэтому при пере­возках и хранении необходимо создавать условия, предотвращающие значительные механические воздействия (со­блюдение минимально допустимой высоты загрузки, применение прокладок и упаковочных материалов, использо­вание для потребительских упаковок жесткой транспортной тары).

При соблюдении этих условий полужесткая упаковка обеспечивает надлежащую сохраняемость товаров при минимальных затратах на нее.

Мягкая упаковка предназначена для товаров с относительно высокой механической устойчивостью или требует дополнительного применения жесткой или полужесткой потребительской тары, так как недостаточно защищает товар от внешних механических повреждений.

Товары, упакованные в мягкую тару, при механических воздействиях, превышающих их механическую устой­чивость, могут деформироваться или разрушаться.

Мягкая тара отличается самой низкой надежностью по степени защиты от воздействия окружающей среды, по­этому применяется только для определенного перечня товаров.

Однако несмотря на это, мягкая тара находит широкое применение для упаковки многих потребительских това­ров благодаря невысоким затратам на приобретение, хранение, перевозку, возврат, что и обусловливает ее пре­имущества перед другими видами упаковки.

Отдельные виды мягкой упаковки, в частности полимерную, используют для герметичного упаковывания пу­тем термосклеивания, что обеспечивает дополнительные преимущества такой упаковки. В этом случае в упаковке удается создавать и поддерживать стабильные относительную влажность воздуха и газовый состав, что предотвра­щает увлажнение и окислительную порчу товаров.

Для товаров, являющихся живыми биологическими объектами, мягкую тару из полимерных материалов (поли­этиленовые мешки, вкладыши) применяют для создания модифицированной газовой среды. Это достигается за счет избирательной способности полиэтилена пропускать кислород более интенсивно, чем углекислый газ. В результате выделившийся при дыхании биообъектов углекислый газ накапливается в полиэтиленовой упаковке, при этом замед­ляются микробиологические процессы и дыхание, что снижает потери и улучшает сохраняемость товаров. Такой спо­соб упаковки применяется для хранения некоторых свежих плодов и овощей (яблоки, морковь, капуста, овощная зе­лень и др.) и называется хранением в модифицированной газовой среде (МГС).

По форме упаковки делят на цистерны, бочки, кадушки, банки, бутылки, контейнеры, ящики (полуящики и лот­ки), корзины, коробки и т. п.

По грузоподъемности выделяют большегрузную тару; по габаритам различают тару крупно-, средне- и малога­баритную; по кратности использования — одноразовую и многократного использования.

Поскольку прямой зависимости между указанными признаками и сохраняемостью товаров нет, мы не останав­ливаемся подробно на этих видах упаковок.

Требования к упаковке. К упаковке предъявляют следующие основополагающие требования: безопасность; экологические свойства; надежность; совместимость; взаимозаменяемость; экономическая эффективность.

Безопасность упаковки означает, что содержащиеся в ней вредные для организма вещества не могут перейти в товар, непосредственно соприкасающийся с упаковкой. Это не значит, что в упаковке полностью отсутствуют вред­ные вещества. Такие вещества содержат многие виды упаковки. Например, в металлической таре имеются железо, олово или алюминий; в бумаге — свинец; в полимерных материалах — мономеры.

В этих случаях безопасность упаковки обеспечивается путем нанесения на нее защитных покрытий (пищевой лак, полуда для металлической тары) или ограничением сроков хранения изделий (полиэтиленовая или полихлорви­ниловая упаковки).

Для красочного оформления, которое наносят на упаковку, должны применяться красители, разрешенные для этих целей органами Минздрава России.

Наиболее безопасна стеклянная и тканевая тара, наименее — металлическая и полимерная.

Эстетические свойства также очень важны для упаковки и в первую очередь для потребительской тары. Эс­тетичность упаковки достигается путем применения привлекательных материалов (фольга, целлофан, полиэтилен и т. п.), а также красочного оформления (цветовая гамма и рисунки).

Указанные требования предопределяют выбор упаковки в зависимости от ее назначения. Наиболее важными критериями выбора служат безопасность, надежность и совместимость, а также экономическая эффективность упа­ковки и сроки хранения упакованных товаров.

⇐ Предыдущая27282930313233343536Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. E) Физическая величина, являющаяся одной из основных характеристик материи и определяющая ее инерционные и гравитационные свойства.
2. I. 38. Состав, свойства и применение калийных удобрений.
3. II. Молекулярные свойства жидкостей.
4. Que: Свойства компонента ListBox - Name
5. А. Определение токсигенных свойств.
6. Активные минеральные добавки. Смешанные цементы, их свойства.
7. Альтерация - повреждение ткани, является инициальной фазой воспаления и проявляется различного вида дистрофией и некрозом.
8. Аппаратура для исследования помехоподавляющих свойств фильтра
9. Артерильное полнокровие - повышенное кровенаполнение органа, ткани вследствии увеличенного притока артериальной крови.
10. Биомеханические свойства мышц
11. Блок 9. Изучение формы распределения
12. Богословие и критическое изучение Библии