Материал, оборудование, пособия

1. Рисунки и макеты основных способов прививки.

2. Ножи садовые, прививочные, окулировочные, секаторы, пилы.

3. Бруски, оселки, правилки.

4. Черенки и ветки ивы, яблони.

5. Обвязочный материал, садовый вар.

6. Вода и материал для протирки ножей.

7. Йод и бинты.

Литература: Основная литература:

1. Плодоводство./Под ред. Ю.В. Трунова, Е.Г. Самощенкова. - М.: Колос,

2012.-415с.

Дополнительная литература:

1. Садоводство на Южном Урале. Е.В. Савин, А.А. Чибилёв. — Оренбург: Оренбургское книжное изд-во, 2004. - 488с.

2.Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 1. Водные и
гидромелиоративные ресурсы Оренбуржья, России и других стран СНГ:
учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов, Л.Н. Хилько;
науч.ред. Г.В. Петрова. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2011г. - 412с.

2. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 2. Оросительные
сиситемы: учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов,
Л.Н. Хилько; науч.ред. В.В. Каракулев. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ. -
370с.

Вводные пояснения

Рис. 1 Создание растений с помощью прививки

«Технология выращивания саженцев с применением окулировки

Рис.2 Способы вегетативного размножения

Рис.3 Естественное вегетативное размножение

Рисунок 6. Последовательность окулировки " в Т-образный разрез": а- выбор места и нанесение

Т-образного разреза на коре подвоя; б - в - срезание щитка с почкой от черенка привоя;

г - срезание выступающего кончика щитка на уровне поперечного разреза на подвое;

д - обвязка места окулировки

Рисунок. 7 Ручная прививка приемом улучшенной копулировки:

а - косые срезы с язычком на привое и подвое;

б – соединения привоя и подвоя; в - прививочные компоненты подвязаны

Рисунок.8. Настольная прививка при разнице толщины подвоя и привоя: а - " вприклад с язычком"; б - " козьей ножкой" (гайсфусом)

План

1. Различные способы выращивания саженцев

2. Подготовка почвы под закладку питомника

3. Посадка подвоев

4. Агротехника 1 поля питомника

5. Окулировка

6. Агротехника 2 поля питомника

7. Агротехника 3 поля питомника

8. Требования к качеству посадочного материала

Способы выращивания саженцев:

1. С применением окулировки в открытом грунте (посадка подвоев).

2. С применением окулировки, посев семян в первое поле питомника (косточковые, южная зона).

3. С применением зимней прививки в открытом грунте.

4. С применением зимней прививки в защищённом грунте.

5. Корнесобственная культура (доращивание саженцев).

Подготовка почвы:

● гербицидный пар (или сидеральный пар)

● провокационные поверхностные обработки (боронование, культивации, лущение, дискование)

● внесение органических удобрений: 60-80 т/га – чернозёмные почвы;

80-120 кг/ га – серые лесные, подзолистые почвы

● внесение минеральных удобрений (доведение до оптимального содержания в почве (азот 6-8; фосфор 6-8; калий 12-15 мг/ 100 г почвы)

● плантажная вспашка на глубину 45-50 см (разрушение плужной подошвы) за 2-2, 5 месяца до посадки (на подзолистых почвах на 20-25 см с почвоуглубителями)

● выравнивание плантажа (культивация со шлейфами)

● перепашка на глубину 20-25 см поперёк направления плантажа, рыхление

Посадка подвоев:

● ряды с севера на юг, на склонах – поперёк склона

● сроки посадки: осенью (южная и средняя зоны)

весной (средняя и северная зоны)

● перед посадкой – корни обмакивают в земляную или глиняную болтушку

● схемы размещения:

для однолеток: 70-90 х 20-25 см (средняя зона)

70-90 х 15-20 см (южная зона)

для двулеток: 70-90 х 25-35 см (сильнорослые подвои)

70-90 х 15-25 см (слаборослые подвои)

● способы посадки – вручную, в борозды, машинами

● глубина посадки: для семенных – с заглублением корневой шейки на 1-2 см; для клоновых – на 18-20 см

● требования к подвоям: лучше 1 сорта, допускается 2 сорт, с высадкой отдельно

● резервный способ – закладка окулянтами (окулировка в маточнике)

● после посадки поле, поливают, междурядия культивируют

Агротехника 1 поля:

● 5-6 прополок сорняков в рядах с рыхлением

● 5-7 культиваций междурядий (рыхление, удаление сорняков)

● поливы при снижении влажности почвы ниже 70 % от НВ

● азотные подкормки в первом поле по 30-60 кг/га д.в., весной с заделкой в почву

● организация окулировочной кампании (июль-август)

● ревизия окулировки и снятие обвязки (август- сентябрь)

● затравки от мышей фосфидом цинка или бактериальными препаратами

● отаптывание снега после сильных снегопадов зимой

Окулировочная кампания

● подготовка к окулировке подвоев:

- полив за 10-15 дней (июнь), с азотной подкормкой N₃₀;

- ошмыгивание, зачистка штамбиков подвоев до высоты 20-30см;

- протирка, промывка штамбиков (за день до окулировки).

● подготовка черенков привоя:

- заготовка в маточно-сортовом саду перед окулировкой;

- нормально развитые побеги с верхней и средней части кроны;

- удаление листьев (ошмыгивание или оставление черешков 1 см);

- хранение во влажной прохладной среде не более 10 дней.

● организационные мероприятия:

- инвентаризация поля, определение пригодности растений к окулировке;

- составление плана окулировки;

- привлечение рабочей силы для окулировки;

- подготовка обвязочного материала (п/э плёнка, длиной 25-30 см, шириной 1 см);

- подготовка к работе инструмента (окулировочные ножи, бруски, правивки).

● проведение окулировки:

- сроки: с 20 июля по 20 августа (при активной деятельности камбия, когда кора хорошо отделяется);

- способы: за кору в Т-образный разрез; вприклад – одним или двумя глазками;

- высота окулировки:

- в зону корневой шейки (для семенных подвоев)

- на 5-10 см выше почвы (для клоновых подвоев)

- на 15-20 см выше (высокая окулировка)

- глазки ориентируют в направлении ряда, желательно с северной стороны;

- обвязка плотная, сплошная или с пропуском почки

● после окулировки – полив, рыхление междурядий

● ревизия приживаемости – через 2-3 недели

● снятие обвязки – через 3 недели (косточковые), в течение осени (семечковые)

● подокулировка – сразу после ревизии или рано весной (перепрививка)

Агротехника 2 поля питомника

● срезка на «почку» (на 2-5 мм выше почки)

● срезка на «шип» ( на 15-20 см выше почки)

● удаление поросли подвоя по мере проявления

● подвязка окулянтов к «шипу» или колышку

● внесение минеральных удобрений в дозе N₉₀P₃₀K₉₀(компенсация выноса)

● уход за почвой - как и в 1 поле, с использованием высококлиресной техники

● заправки от мышей и отаптывание снега

Агротехника 3 поля питомника

● срезка «на крону» - на высоте 70-80 см (50-60см – штамб, 20см –зона ветвления)

● ошмыгивание штамба (удаление боковых побегов)

● формирование центрального проводника и скелетных ветвей (соподчинение, оптимальные углы отхождения и расхождения, удаление конкурентов) – прищипка и выломка

● минеральные удобрения вносить не рекомендуется

● полив во вторую половину вегетации не проводят

● уход за почвой – как в 1 и 2 поле

● апробация саженцев, навешивание этикеток ( август – сентябрь)

● дефолиация (удаление листьев) пород выкопкой

● выкопкой выколоченными плугами или скобами (октябрь)

Сортировка саженцев – в соответствии с ОСТ 10 126-88

● число основных корней: 2-3 (карликовые), 3-5 (прочие подвои)

● длина корней: однолеток 20-25 с м двулеток 25 см (карлики) 25-30 см (семенные подвои)

● диаметр штамба: на сильнорослом подвое 15-17 мм

(для двулеток на слаборослом подвое 14-16 мм

средней зоны)

● длина основных ветвей: на сильнорослом подвое 40-50 см

на слаборослом подвое 30-40 см

● высота однолеток: на сильнорослом подвое 100-130 см

на слаборослом подвое 90-110 см

● диаметр штамба однолеток: на сильнорослом подвое 10-12 мм

на слаборослом подвое 8-10 мм

Хранение саженцев:

● временная прикопка

● зимняя прикопка

● в хранилищах при t = -1…+1º С, корни в субстрате

«Технология выращивания саженцев с применением

1 2 3 45