СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Учебное пособие по выполнению лабораторных работ

студентами очного и заочного обучения специальностей:

Экономика» (бакалавриат)

Менеджмент» (бакалавриат)

Технология производства и переработки

Сельскохозяйственной продукции» (бакалавриат)

Пермь 2012

УДК 631.3 (0, 75.8)

ББК 40.62 (2Р-4ПС)

Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства: учебное пособие по выполнению лабораторных работ / И.П. Машкарева, Н.В.Трутнев, М-во с.-х. РФ, ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА - Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2012. – 200с.

Учебное пособие по выполнению лабораторных работ разработано в соответствии с программами дисциплин «Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства» и «Механизация сельскохозяйственного производства» для студентов неинженерных и землеустроительных специальностей доцентом Н.В.Трутневым и старшим преподавателем И.П. Машкаревой.

Рецензент: доцент кафедры сельскохозяйственных машин

А.А. Хавыев.

Учебное пособие обсуждено на заседании кафедры ТОЖ (протокол № 7 от 13 апреля 2009 года) и рекомендовано к печати решением методической комиссии инженерного факультета от 13 января 2010 года, протокол № 12.

Рассмотрены общее устройство и принцип работы тракторов и автомобилей, сельскохозяйственных машин и оборудования животноводческих ферм. Приведены сведения о технических средствах механизации-электрификации и автоматизации технологических процессов в растениеводстве и животноводстве. Представлены расчеты рационального состава пахотного агрегата и методик расчета технологических карт в животноводстве, а также расчет и выбор аппаратов защиты электрических установок.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. . 4

Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ. 6

Правила техники безопасности при выполнении студентами лабораторных работ. 7

Меры оказания первой медицинской помощи: 8

РАБОТА № 1: ОБЩАЯ КОМПОНОВКА И КЛАССИФИКАЦИЯ ТРАКТОРОВ И АВТОМОБИЛЕЙ 8

РАБОТА № 2: ОБЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДВИГАТЕЛЯ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ И ЕГО ОСНОВНЫЕ МЕХАНИЗМЫ... 14

РАБОТА № 3: ОСНОВНЫЕ СИСТЕМЫ ДВИГАТЕЛЕЙ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ.. 20

РАБОТА № 4: РАБОЧЕЕ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТРАКТОРОВ И АВТОМОБИЛЕЙ 28

РАБОТА № 5: ОРУДИЯ ДЛЯ ОСНОВНОЙ И СПЕЦИАЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ... 40

РАБОТА № 6: МАШИНЫ И ОРУДИЯ ДЛЯ ПОВЕРХНОСТНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ: ЛУЩИЛЬНИКИ, БОРОНЫ, КАТКИ. МАШИНЫ И ОРУДИЯ ДЛЯ УХОДА ЗА ПОСЕВАМИ: КУЛЬТИВАТОРЫ... 49

РАБОТА № 7: МАШИНЫ И ОРУДИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВ, ПОДВЕРЖЕННЫХ ВЕТРОВОЙ И ВОДНОЙ ЭРОЗИИ.. 62

РАБОТА № 8: ПОСЕВНЫЕ И ПОСАДОЧНЫЕ МАШИНЫ... 69

РАБОТА № 9: МАШИНЫ ДЛЯ УБОРКИ ЗЕРНА, КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ.. 77

РАБОТА № 10: РАСЧЕТ И ВЫБОР РАЦИОНАЛЬНОГО СОСТАВА ПАХОТНОГО АГРЕГАТА С НАВЕСНЫМ ПЛУГОМ... 84

РАБОТА № 11: МАШИНЫ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И РЕЗАНИЯ КОРМОВ.. 91

РАБОТА № 12: ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ГРУБЫХ КОРМОВ И КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ.. 97

РАБОТА № 13: МОБИЛЬНЫЕ И СТАЦИОНАРНЫЕ РАЗДАТЧИКИ КОРМОВ.. 104

РАБОТА № 14: МЕХАНИЗАЦИЯ УДАЛЕНИЯ НАВОЗА ИЗ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ 114

РАБОТА № 15: МЕХАНИЗАЦИЯ ВОДОСНАБЖЕНИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ... 114

РАБОТА № 16: МЕХАНИЗАЦИЯ ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ НА ФЕРМАХ.. 114

РАБОТА № 17: РАСЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ.. 114

РАБОТА № 18: ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ И АППАРАТЫ... 114

РАБОТА № 19: АППАРАТУРА УПРАВЛЕНИЯ И ЗАЩИТЫ ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК.. 114

РАБОТА № 20: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФРАКРАСНОГО И УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ И ПТИЦЕВОДСТВЕ.. 114

ПРИЛОЖЕНИЯ. . 114

ЛИТЕРАТУРА. . 114

ВВЕДЕНИЕ

Комплексная механизация, электрификация и автоматизация технологических процессов в растениеводстве и животноводстве является основой развития современного отечественного сельского хозяйства. Правда сегодня, к сожалению, не приходится говорить о развитии сельского хозяйства. Идет вымирание села, закрываются школы, сады, медпункты. За период с 1990 по 2005 годы численность всех категорий скота сократилась в 2, 5 раза, валовый объем молока на 24, 6 млн.т и говядины на 2, 4 млн.т. Это неизбежно ведет к нарастанию зависимости страны от импорта мяса и молока. По причине низкого уровня доходности большинство сельхозпредприятий не может обеспечить обновление даже суженного производства ресурсов, и обеспеченность техникой растениеводства и животноводства остается на уровне половины требований нормативов, а в мелиорации – не более 20%. Это приводит к удлинению сроков выполнения агротехнологий, недобору урожая и потерям продукции.

Постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2007 года принята Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 – 2012 годы. Особое внимание уделено в Программе строительству жилья в сельской местности. Для этого предусмотрена государственная поддержка за счет бюджетов различных уровней строительства жилья тем, кто живет на селе, молодым семьям и молодым специалистам. Планируется ипотечное кредитование на приобретение готового жилого помещения, а также на покупку жилья путем участия в долевом строительстве многоквартирных жилых домов в сельской местности.

Программа определяет приоритетные подотрасли сельского хозяйства, в том числе традиционные отрасли животноводства (КРС, оленеводство, табунное коневодство, овцеводство и козоводство), растениеводства (семеноводство, выращивание кормовых культур в северных районах, производство льна и конопли, садоводство и виноградарство), то есть средства, выделяемые селу, не должны распыляться, а идти на развитие наиболее важных направлений. Урожайность зерновых культур в среднем по Российской Федерации в 2008 – 2013 годах должна вырасти на 14% и достигнуть 21, 3 центнеров с гектара.

Любые, самые смелые планы по развитию сельского хозяйства, невозможно осуществить без техники. Поэтому в Программе отведено определенное место проблеме обеспечения крестьян сельхозмашинами, агрегатами, оборудованием. Ставка делается на высокотехнологичные комплексы сельхозмашин для внедрения интенсивных агротехнологий. Всего за период реализации Программы будет поставлено селу 175 тыс. тракторов и 55 тыс. зерноуборочных комбайнов. Обновление парка с учетом списания изношенной техники составит в отношении тракторов 40%, а в отношении зерноуборочных комбайнов – 50% к уровню 2006 года.

Объемы и источники финансирования Программы в 2008 – 2012 годах предполагаются следующими:

· из средств федерального бюджета……………551, 3 млрд руб;

· из средств бюджетов субъектов РФ…………..554, 3 млрд руб;

· из средств внебюджетных источников……….311 млрд руб.

Надежды на выполнение задач Государственной программы развития сельского хозяйства на период 2008 – 2012 годов возлагаются на молодых и энергичных молодых выпускников сельскохозяйственных ВУЗов, разбирающихся в сельскохозяйственном производстве, рынке современной сельскохозяйственной техники и умеющих работать в современных рыночных условиях.

С учетом вышеизложенного в профессиональной образовательной программе студентов неинженерных и землеустроительных специальностей предусмотрена дисциплина «Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства».

Цель дисциплины – дать будущим специалистам теоретические знания и практические навыки в области механизации, электрификации и автоматизации технологических процессов в растениеводстве и животноводстве.

Задачи дисциплины. Задачей изучения дисциплины является формирование у студентов системных знаний по:

· назначению, устройству и рабочему процессу тракторов, автомобилей, сельскохозяйственных машин и животноводческого оборудования;

· расчету и комплектованию машинно-тракторных агрегатов с высокими технико-экономическими показателями при возделывании сельскохозяйственных культур по интенсивным технологиям;

· механизации технологических процессов в животноводстве;

· основам электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства.

Учитывая возможные трудности в понимании конструкций узлов и механизмов, машин и установок, в учебном пособии представлены главным образом их технологические или принципиальные схемы. Для непосредственного знакомства с общей компоновкой тракторов, сельскохозяйственных машин, животноводческого оборудования предусмотрены лабораторные занятия.

В результате освоения содержания дисциплины обучаемый на основании квалификационной характеристики дипломированного специалиста в соответствии с Государственным образовательным стандартом должен:

Знать:

– устройство, рабочий процесс и классификацию отечественных тракторов, автомобилей и сельскохозяйственных машин;

– современные и новейшие технологии возделывания сельскохозяйственных культур в зависимости от наличия в хозяйстве средств интенсификации производства (семян, удобрений, средств химической защиты, машин, топлива и т.п.);

– современные машины и оборудование для комплексной механизации основных и вспомогательных производственных процессов в животноводстве;

– основы производственной и технической эксплуатации сельскохозяйственной техники в растениеводстве и средств механизации в животноводстве;

– назначение, устройство и принцип действия электрических машин и аппаратов, используемых для привода стационарных сельскохозяйственных установок и оборудования в животноводстве;

– назначение, устройство и принцип действия осветительных и облучательных установок, используемых при выращивании молодняка и взрослых животных, птицы.

Уметь:

– проводить расчеты, связанные с определением производительности, расхода топливо-смазочных материалов, затрат труда на один га обрабатываемой площади и других технических показателей машинно-тракторного агрегата при выполнении производственных операций в поле;

– проводить расчеты отчислений на амортизацию, капитальный ремонт и техническое обслуживание тракторов, сельскохозяйственных машин и технологическое оборудование в животноводстве;

– выбирать и обосновывать рациональный состав машинно- тракторных агрегатов для работы в поле;

– ориентироваться в рынке отечественной и зарубежной сельскохозяйственной техники.

Методические рекомендации по выполнению

Лабораторных работ

Лабораторные занятия проводятся по циклам:

- тракторы и автомобили;

- сельскохозяйственные машины;

- эксплуатация машинно-тракторного парка;

- механизация животноводства;

- электрификация сельскохозяйственного производства.

Общий объем часов соответствует учебным планам той или иной специальности.

В процессе выполнения лабораторных работ студенты знакомятся с общим устройством и рабочим процессом установок, машин и оборудования. По каждой лабораторной работе студенты оформляют отчеты в отдельной тетради.

Отчет должен содержать:

1. Тему лабораторной работы и ее содержание.

2. Назначение изучаемых машин, механизмов и устройств.

3. Общее устройство (схема) машин, механизмов и устройств.

4. Рабочий процесс (принцип действия).

По окончанию каждой лабораторной работы студент обязан показать преподавателю полностью оформленный отчет, а также защитить его.

Правила техники безопасности при выполнении студентами

Лабораторных работ

1. К выполнению лабораторных работ допускаются студенты, получившие инструктаж по безопасной работе в лабораториях и расписавшиеся в журнале учета инструктажей.

2. Не допускается баловства при изучении движущихся и вращающихся частей машин.

3. Одежда студентов, выполняющих лабораторные работы, должна быть хорошо заправленной и не иметь болтающихся элементов.

С Т У Д Е Н Т О Б Я З А Н:

1. Ознакомиться с основными правилами техники безопасности при проведении лабораторных работ. Расписаться в журнале о том, что знает правила и обязуется их выполнять.

2. Бережно относиться к оборудованию и не выносить из лаборатории детали и приборы.

3. Соблюдать чистоту и порядок.

4. Быть внимательным и осторожным при изучении устройств.

5. По окончанию занятий привести в порядок рабочее место.

3 А П Р Е Щ А Е Т С Я:

1. Находиться в верхней одежде, шуметь, вешать одежду, портфель и сумки на лабораторное оборудование

2. Облокачиваться на плакаты или класть на них детали, приборы.

3. Переходить самовольно на другое рабочее место.

4. Использовать открытый огонь и курить в лабораториях.

5. Вести разговоры по сотовому телефону.

Меры оказания первой медицинской помощи:

1. При ушибах следует приложить холод (лед, холодные примочки), стягивающие повязки. При кровотечении - края раны смазать йодом, положить ватный тампон и забинтовать. При необходимости следует направить пострадавшего в медицинский пункт или вызвать скорую медицинскую помощь.

2. При поражении электрическим током необходимо срочно обесточить электроустановку (выключить рубильник); освободить пострадавшего от токоведущих частей, уложить, при необходимости сделать искусственное дыхание и наружный массаж сердца. Вызвать врача. Пострадавшего к работе не допускать.

3. При пожаре необходимо принять меры по его ликвидации имеющимися средствами (огнетушитель). При необходимости вызвать пожарную службу МЧС по городскому телефону «01» или «010»– по сотовому. Кроме того, можно позвонить в городскую службу спасения по телефону «112».

Предыдущая12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Следующая