Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Правила продажи отдельных видов товаров и защита прав потребителей.
Правила продажи отдельных видов товаров разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации " О защите прав потребителей" и регулируют отношения между покупателями и продавцами при продаже отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров.
Использование мерчендайзинга в розничных торговых предприятиях. Мерчендайзинг- направление маркетинга, способствующее стимулированию розничных продаж посредством привлечения внимания конечных покупателей к определенным маркам или группам товаров в местах продаж без активного участия специального персонала. Цель мерчендайзинга — увеличивать объемы продаж, сохраняя (и повышая) удовлетворение покупателя от процесса совершения покупки в магазине. К основным принципам мерчендайзинга относятся: запас и расположение. Задачи мерчендайзинга:
Вопрос 15 Организация и порядок регулирования хозяйственных связей в торговле Хозяйственные связи – это способ взаимодействия между субъектами коммерческой деятельности, которые выражают экономические отношения по поводу обмена ценностями. Субъектами хозяйственных связей с обеих сторон могут выступать как предприятия-изготовители, так и коммерческие предприятия, которые обеспечивают движение товарно-материальных ценностей от субъектов-изготовителей к субъектам-потребителям. Хозяйственные связи между поставщиками и покупателями товаров – экономические, организационные, коммерческие, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров. Организация хозяйственных связей предполагает выполнение следующих коммерческих функций: участие торговых организаций в разработке планов производства товаров посредством представления заявок и заказов; организация оптовых закупок и продажи; работа по заключению хозяйственных договоров; контроль за соблюдением договорных обязательств; применение экономических санкций; участие в работе товарных бирж и оптовых ярмарок; проверка качества (экспертиза) поставляемых товаров; установление рациональных финансовых взаимоотношений; рекламно-информационная работа; применение административно-правовых норм. Система хозяйственных связей формируется на основе свободно совершаемых актов купли-продажи по инициативе сторон и централизованного распределения видов товаров по квотам и для государственных нужд. Хозяйственные связи на поставку товаров различают по структуре и числу участников, срокам действия, ведомственному признаку. Структура хозяйственных связей может быть простой (прямой) и сложной. Простые (прямые) хозяйственные связи заключаются непосредственно между предприятием - изготовителем товаров и розничными торговыми организациями. Преимущества этих связей заключаются в том, что устраняются излишние звенья перевалки товаров, ускоряется товарооборачиваемость, повышается эффективность воздействия на изготовителя по вопросам обновления ассортимента, повышения качества товаров, сокращается время на согласование условий поставки. К основным направлениям сотрудничества предприятий, обеспечивающих рост экономической эффективности прямых длительных хозяйственных связей, относятся: улучшение ассортимента поставляемой продукции; освоение новых видов продукции; обеспечение ритмичности и комплектности снабжения; применение специализированных видов тары и транспортных средств; механизация погрузочно-разгрузочных работ. Сложная структура хозяйственных связей предполагает участие в них посредников, число которых может быть различно. Такая структура хозяйственных связей менее эффективна, снижает оперативность управления процессом доведения товаров до потребителя, уменьшает эффективность воздействия на изготовителя по выпуску нужного ассортимента. Она целесообразна при поставках товаров, когда требуется накопление, подсортировка, преобразование ассортимента у посредника. По срокам действия заключенных договоров различают разовые, краткосрочные (до одного года) и длительные (более года) хозяйственные связи. По ведомственной принадлежности участников различают межсистемные (взаимоотношения по поставкам устанавливаются между организациями различных систем, министерств, ведомств) и внутрисистемные (между организациями одной системы, например потребительской кооперации) хозяйственные связи. В настоящее время основным нормативно-правовым документом для регулирования коммерческих взаимоотношений по поставкам товаров является Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ), в котором излагаются общие положения договорного права, включающие понятия и условия договора, порядок разрешения преддоговорных споров, порядок изменения и расторжения договора
Содержание договора поставки и коммерческо-правовой комментарий его основных разделов. Договор— соглашение двух или нескольких (физ. или юр.) лиц об установлении, изменении или прекращении каких-либо гражданских прав и обязанностей. (ст. 420 ГК РФ) С помощью договора регулируются отношения при осуществлении хозяйственной деятельности. Договор может регулировать как предусмотренные, так и непредусмотренные законом или иными правовыми актами отношения, если они не нарушают обязательные для сторон правила. В качестве сторон могут быть как физические, так и юридические лица. При этом непременным условием является свобода в заключении договора. Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения (подписания). Договор поставки используется для регулирования отношений производителей товаров и поставщиков сырья, материалов и комплектующих изделий; изготовителей товаров и оптовых торговых организаций, специализирующихся на реализации товаров; изготовителей либо оптовых торговых организаций с розничными торговыми организациями. Особенности, квалифицирующие признаки договора поставки, обусловившие его выделение в ГК РФ в качестве особого вида договора купли-продажи: 1. Специфика субъектного состава - В качестве продавца и покупателя выступают лица, профессионально осуществляющие предпринимательскую деятельность. 2. Специфика цели, ради которой приобретается товар. Покупателю передаются товары для использования в предпринимательской деятельности и иных целях, не связанных с личным использованием. Основными обязанностями поставщика и покупателя (как и по договору купли-продажи) являются: для поставщика — передача товара, для покупателя — его приемка и оплата. В договоре поставки содержатся условия о наименовании, количестве, качестве, комплектности товара, его ассортименте, цене товара, таре и упаковке. Коммерческо-правовой комментарий основных условий договора поставки - Стороны (необходимо обозначить точное и полное наименование сторон) - Количество товара на весь срок его действия, подлежащего поставке. - Ассортимент товаров. Ассортимент указывается в тексте договора (если насчитывает незначительное количество видов или разновидностей) или в прилагаемой к нему спецификации, являющейся неотъемлемой частью договора. - Порядок и формы оплаты (расчетов) за реализуемые товары определяются в договоре по соглашению сторон. Применительно к договору поставки в законе указаны случаи, когда одна из сторон вправе отказаться от исполнения договора или в одностороннем порядке изменить его условия. Таким основанием в силу ст. 523 ГК РФ служит существенное нарушение договора. К числу существенных нарушений поставщика относятся: - неоднократное нарушение сроков поставки; - поставка товаров ненадлежащего качества с недостатками, которые не могут быть устранены в приемлемый для покупателя срок. Нарушение договора поставки покупателем считается существенным в случаях: - неоднократного нарушения сроков оплаты товаров; - неоднократной невыборки товаров. Для изменения или досрочного расторжения договора одна сторона обязана письменно уведомить другую о нарушении условий договора и, соответственно, об изменении договора либо об отказе от него. В уведомлении должен быть указан срок, с которого договор считается расторгнутым. Если срок не указан, договор поставки считается измененным или расторгнутым с момента получения одной из сторон уведомления другой стороны. В ст. 521 ГК РФ специально регламентируется порядок исчисления убытков при расторжении договора поставки вследствие нарушения одной из сторон условий договора.
17. Личные и профессиональные требования к торговому работнику. Организация и ведение деловых переговоров. Коммерческая деятельность является основой торгового бизнеса, а коммерсант, следовательно, ключевой фигурой в торговом процессе. Очень ценным является профессиональное качество коммерсанта – умение заключать честные и взаимовыгодные сделки. Профессиональные требования должны включать: - закупки и продажи товаров, включая внешнеэкономические операции; - маркетинга; - управления и права; - бухгалтерского учета; - финансирования и налогообложения. Личностные требования должны включать: - готовность рисковать и брать на себя ответственность за это; - честность, надежность, верность данному слову; - высокие духовные и физические качества; - инициативность, находчивость, смекалка, - дружелюбное отношение к людям, обходительность; - лидерство; - ответственность; - организаторские способности; - решительность, быстрота и точность; - упорство и целеустремленность. Деловой этикет - это установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов. Этикет, если понимать его как установленный порядок поведения, помогает избегать промахов или сгладить их доступными, общепринятыми способами. Организация и ведение деловых переговоров. Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Подготовка товаров к продаже, размещение и выкладка товаров в торговом зале.
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой совокупность взаимосвязанных и последовательно выполняемых операций, целью которых является сохранение потребительских свойств товаров, их товарного вида и доведение до конечных потребителей с наименьшими затратами труда при высоком уровне обслуживания населения и получения прибыли. Торговые (коммерческие) операции связаны главным образом со сменой формы стоимости (изучение спроса, составление заявок на завоз). Технологические операции связаны с обработкой товарных потоков. Они включают транспортировку, приемку, хранение, подготовку к продаже, упаковку, перемещение, выкладку на торговом оборудовании и мебели. Многие из поступающих товаров в магазин не могут быть переданы в торговый зал в том же виде, в каком они поступили. В этой связи возникают необходимость предварительной подготовки товаров к продаже, она включает: распаковка, сортировка. При подготовке товаров к продаже выполняются следующие операции: 1) Проверка соответствия цен, сортности данным, указанным на маркировке и в сопроводительном документе; 2) Облагораживание товаров: утюжка, устранение мелких дефектов, удаление загрязнений и т.д. 3) Фасовка, предварительная нарезка товаров и укладка их в специальную тару для подачи в торговый зал. 4) Комплектование подарочных наборов; 5) Оформление прикрепления ярлыков на товары, подаваемые в торговый зал. Подготовкой товаров в небольшом магазине занимаются продавцы, в крупных магазинах – специальные работники Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Под размещением товаров в торговом зале понимают систему распределения торговой площади под товарные группы. Этот процесс называется зонированием площади торгового зала или элементом мерчендайзинга. При этом учитывается разработанная технологическая планировка торгового зала. Выкладка – это процесс расположения укладки и показа товаров торговое оборудование. В магазинах, применяющих прогрессивные методы продажи товаров, вопросом размещения и выкладки их в торговом зале уделяется особое внимание. При этом учитывается движение покупательских потоков в торговом зале с учетом равномерной нагрузки на все участки торгового зала. При размещении товаров каждая группа получает свое определенное место, что позволяет постоянным покупателям хорошо ориентироваться в торговом зале. При размещении товаров учитывают товарные соседства, чтобы одни группы товаров не оказывали воздействия на другие. При размещении товаров в торговом зале необходимо эффективно использовать каждый квадратный метр торговой площади. При выкладке товаров в упаковке рекомендуется один образец поместить без упаковки или в прозрачной упаковке, чтобы покупатель имел представление о содержании товара. Способы выкладки товаров: 1. вертикальная. Предусматривает расположение однородных товаров в несколько рядов на всех полках снизу доверху. 2. горизонтальный. Однородные товары размещают по всей длине оборудования, занимая 1 или 2 полки.. В магазине используются различные приемы выкладки товаров: рядами, стопками, штабелями, вывешивают на штангах и др. Выкладка бывает: -товарная. Используется в магазинах самообслуживания одновременно для показа и отпуска товаров. - декоративная. Используется как рекламная в витринах, на рабочих местах через прилавок; в магазинах самообслуживания декоративная выкладка нецелесообразна.
19. Назначение и функции складов. Устройство и технологические планировки складов и отдельных складских помещений.
Склады представляют собой важнейшие структурные подразделения оптовых баз. Они предназначены для накопления и хранения товарных запасов, комплектования торгового ассортимента товаров и составляют основной комплекс сооружений предприятий оптовой торговли, а также значительную часть материально-технической базы розничной торговли. Основные функции складов: 1. получение товаров от поставщиков и осуществление контроля за их качеством; 2. накопление товарных запасов и обеспечение надлежащих условий их хранения; 3. подсортировку и подготовку товаров к продаже; 4. комплектование заказов оптовых покупателей; 5. товароснабжение розничной торговой сети. В зависимости от устройства склады подразделяют на открытые, полузакрытые и закрытые. - Открытые склады устраиваются в виде грунтовых площадок и площадок на столбах или ленточных фундаментах ( топлива, товаров в контейнерах) - Полузакрытые склады представляют собой навесы для хранения строительных материалов и других изделий, требующих защиты от атмосферных осадков. - Закрытые склады это одно- или многоэтажные здания, которые могут быть отапливаемыми и неотапливаемыми (утепленные и неутепленные). Они предназначены для хранения товаров, требующих поддержания температуры и относительной влажности воздуха в определенных пределах. Требования к устройству и проектированию складов Рампа - сооружение, предназначенное для производства погрузочно-разгрузочных работ. Рампа одной стороной примыкает к стене склада, а другой располагается вдоль железнодорожного пути (железнодорожная рампа) или автоподъезда (автомобильная рампа). Платформа - сооружение аналогичного с рампой назначения. В отличие от рампы проектируется двусторонней: одной стороной располагается вдоль железнодорожного пути, а противоположной - вдоль автоподъезда. Высотное стеллажное хранение - хранение на стеллажах с высотой складирования свыше 5, 5 м. Основные требования, которые необходимо соблюдать при разработке планировок складских помещений. - Максимально использовать складские площади и объемы. - Обеспечивать соответствие ширины проходов между технологическим оборудованием техническим характеристикам используемых механизмов. - Иметь центральные проходы, обеспечивающие свободный поворот в них напольных подъемнотранспортных средств и встречное их движение. - Располагать участки приемки с той стороны склада, откуда происходит основное поступление товаров, а участки комплектования с той стороны склада, откуда производится основной отпуск товаров. - Рабочие места товароведовбракеров оборудовать вблизи участка приемки, но в стороне от основных грузопотоков, а заведующего складом — вблизи участка комплектования с возможностью максимального обзора складского помещения. - Движение грузопотоков должно быть организовано с таким расчетом, чтобы встречные перевозки были сведены к минимуму (за исключением складов с совмещенными участками приемки и отпуска грузов). - Учитывать соблюдение правил охраны труда, техники безопасности и противопожарной безопасности. Стены склада могут быть кирпичными, из железобетонных панелей и блоков. Они должны быть достаточно прочными и выдерживать необходимую нагрузку, обладать минимальной массой. Опорные колонны являются одним из несущих элементов складского здания, они могут быть кирпичными, железобетонными и металлическими. Полы складских помещений также должны выдерживать большие нагрузки, обладать высокой прочностью. Для покрытия полов в основном используются асфальт и бетон. Кровля складских зданий должна быть из огнестойких материалов, способных надежно защищать помещения от атмосферных осадков. Погрузочно-разгрузочные рампы и платформы должны устраиваться с учетом защиты грузов и погрузочно-разгрузочных механизмов от атмосферных осадков. Число этажей и высоту зданий при проектировании складов принимают на основании результатов сравнения технико-экономических показателей вариантов размещения складских помещений в зданиях различной этажности в пределах норм, установленных государственными строительными нормами и правилам СНиП 31-04-2001 «Складские здания».
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-09-01; Просмотров: 671; Нарушение авторского права страницы