Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


СВЕДЕНИЯ О ФОНДЕ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ И ЕГО СОГЛАСОВАНИИ



РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1. Результатами освоения дисциплины «Технология первичной переработки продукции животноводства» должны быть этапы формирования у обучающегося следующих профессиональных компетенций (ПК), предусмотренных ФГОС ВО, а именно:

- по ПК-9: способность использовать современные технологии производства продукции животноводства и выращивания молодняка;

- способность использовать современные технологии первичной переработки продуктов животноводства (ПК-9.1);

- готовность к адаптации современных версий систем управления качеством к конкретным условиям производства на основе международных стандартов, осуществление технического контроля и управления качеством продукции животноводства (ПК-16).

 

Освоение дисциплины способствует также формированию общепрофессиональных компетенций (ОПК) бакалавра:

- по ОПК-4: способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4):

- способность использовать достижения науки в оценке животноводства (ОПК-4.3).

 

 

1.2. В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- фундаментальные (базовые) понятия технологии первичной переработки продуктов животноводства и основные методы определения их качества;

- основы ветсанэкспертизы, стандартизации и сертификации продукции животноводства.

уметь:

- логично и последовательно обосновать принятие технологических решений на основе полученных знаний.

владеть:

- навыками разработки программ на языке высокого уровня;

- методиками проведения исследований, анализа и разработки методов контроля качества сырья и продуктов убоя животных.

 

2. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины.

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3. - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, выполнением обучающимися индивидуальных заданий, контрольных работ, проектов.

2.1. Оцениваются:

  1. Умения
  2. Практические навыки
  3. Результаты решения ситуационных задач
  4. Итоги тестирования
  5. Курсовая работа

 

СВЕДЕНИЯ О ФОНДЕ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ И ЕГО СОГЛАСОВАНИИ

Фонд оценочных средств для аттестации по дисциплине представляет собой приложение к рабочей программе дисциплины «ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА» образовательной программы бакалавра по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния (профиль программы – «общие»), утвержденной « 23» ноября 2015г.

Авторы фонда – канд.биол.наук, доцент Чупахина Н.Ю.

Фонд оценочных средств рассмотрен и одобрен на заседании кафедры зоотехнии (протокол № 3 от 23 ноября 2015 г.)

 

Заведующий кафедрой __________________/А.Б.Муромцев/

Фонд оценочных средств рассмотрен и одобрен на заседании методической комиссии факультета автоматизации производства и управления(протокол № ___ от _______2016 г.)

Председатель методической комиссии _________________/ К.В.Тылик /

Согласовано

Заместитель начальника

учебно-методического управления

университета ________________/В.Е.Огнев/


Материал промежуточной аттестации по дисциплине

Вопросы к лабораторным работам

ТЕМА 1

СЫРЬЁ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Лабораторная работа № 1

Определение мяса различных видов животных

Контрольные вопросы

1. Какие методы применяют для определения мяса различных видов животных?

2. Как отличить мясо овцы от мяса собаки?

 

 

Лабораторная работа №2

Качественная реакция на гликоген

Контрольные вопросы

1. В чём состоит сущность реакции на гликоген?

2. Какую реакцию на гликоген даёт мясо КРС, свиньи и лошади?

ТЕМА 2

ТРАНСПОРТИРОВКА УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ

Лабораторная работа № 3

Сопроводительная документация при транспортировке животных

Контрольные вопросы

1. Перечислите требования, предъявляемые к убойным животным, при их приемке на мясоперерабатывающие предприятия.

2. Назовите документы, которые должны представить юридические и физические лица при сдаче-приемке животных.

3. В чем отличия сдачи-приемки убойных животных по живой массе и категориям упитанности, от сдачи-приемки по массе и качеству туш?

4. Перечислите скидки с живой массы убойных животных и условия их применения.

5. Каким образом разрешают разногласия между сдатчиком и приемщиком при определении массы и категорий упитанности животных?

 

Лабораторная работа №4

Определение упитанности животного.

Контрольные вопросы

1. Перечислите места прощупывания жировых отложений у крупного рогатого скота.

2. На какие половозрастные группы подразделяют крупный рогатый скот при определении упитанности?

3. Какие требования предъявляются к категориям упитанности мелкого рогатого скота?

4. Какие признаки учитывают при определении категорий упитанности свиней?

5. Назовите минимальные требования к живой массе сельскохозяйственной птицы сдаваемой для убоя.

6. Какие требования предъявляют к массе туш молодняка крупного рогатого скота при распределении их по упитанности на классы?

7. Назовите требования к категориям упитанности телятины.

8. Какие требования предъявляют к категориям упитанности бараньих и козьих туш?

9. Какие требования предъявляют к толщине шпика при определении категорий упитанности свиней?

10. Перечислите места прощупывания жировых отложений у крупного рогатого скота.

11. На какие половозрастные группы подразделяют крупный рогатый скот при определении упитанности?

12. Какие требования предъявляются к категориям упитанности мелкого рогатого скота?

13. Какие признаки учитывают при определении категорий упитанности свиней?

14. Назовите минимальные требования к живой массе сельскохозяйственной птицы сдаваемой для убоя.

15. Какие требования предъявляют к массе туш молодняка крупного рогатого скота при распределении их по упитанности на классы?

16. Назовите требования к категориям упитанности телятины.

17. Какие требования предъявляют к категориям упитанности бараньих и козьих туш?

18. Какие требования предъявляют к толщине шпика при определении категорий упитанности свиней?

19. Какие требования предъявляют к качеству обработки тушек сельскохозяйственной птицы?

 

Лабораторная работа №5

Разделка туш, сортовая оценка и клеймение мяса. Формольная реакция

Контрольные вопросы

1. Какие требования предъявляются к убойным животным?

2. Перечислите технологические операции убоя и первичной переработки туш КРС.

3. Назовите отличительные особенности переработки свиных туш в шкуре, со съемкой шкуры и со снятием крупона.

4. Перечислите технологические операции убоя и первичной переработки туш МРС.

5. В чем заключается различие первичной обработки тушек сухопутной и водоплавающей птицы?

 

ТЕМА 3

ПОРЯДОК РЕАЛИЗАЦИИ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ. ПЕРЕРАБОТКА УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ.

Лабораторная работа №6.

Исследование мяса на свежесть. Органолептические показатели. Бактериоскопический анализ.

Контрольные вопросы.

1. Перечислить виды порчи мяса.

2. Дать товарную оценку мяса свежего, сомнительной свежести, несвежего разных видов животных.

3. Назвать методы органолептической оценки свежести мяса.

4. Назовите периодичность контроля органолептических и физико-химических показателей свежести мяса.

5. Как выполняют бактериоскопическое исследование мяса и с какой целью?

6. Как определяют количество микроорганизмов в мясе и на его поверхности?

 

ТЕМА 4.

МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА

Лабораторная работа №6.

Биохимические методы исследования мяса на доброкачественность .

Контрольные вопросы

1. Какими методами исследуют доброкачественность мяса?

2. По каким показателям оценивают доброкачественность мяса?

 

 

. ТЕМА 5.

ИЗМЕНЕНИЕ В МЯСЕ ПОСЛЕ УБОЯ И ПРИ ХРАНЕНИИ

Лабораторная работа №7

ТЕМА 6

Лабораторная работа № 8

ТЕМА 7

Лабораторная работа №9

ТЕМА 8

Лабораторная работа № 10

Экзаменационные билеты

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №1

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №2

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №3

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

Фасовка мяса. Требования к фасованному мясу (ГОСТ 3739-89).

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №4

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №5

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

Классификация меда. Требования к меду (ГОСТ 19792-87).

 

Билет рассмотрен и утвержден на заседании кафедры зоотехнии

от «2» февраля 2016г., протокол № 5.

Заведующий кафедрой зоотехнии_______________________ А.Б.Муромцев

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №6

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехнии

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №7

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №8

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №9

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №10

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №11

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №12

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №13

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Категории и требования стандарта 52702-2006 на мясо цыплят-бройлеров. Клеймение тушек птицы.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №14

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

 

1. Категории и требования стандарта на крупный рогатый скот (ГОСТ 54315-2011).

2. Категории и требования стандарта 53221-2008 на свинину. Клеймение туш.

3. Ветеринарно-санитарный контроль при переработке убойных животных (предубойный, послеубойный ).

 

Билет рассмотрен и утвержден на заседании кафедры зоотехнии

от «2» февраля 2016г., протокол № 5.

Заведующий кафедрой зоотехнии_______________________ А.Б.Муромцев

------------------------------------------------------------------------------------------------

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №15

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Категории и требования стандарта 54315-2011 на говядину. Клеймение туш.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №16

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Зооветеринарные и хозяйственные мероприятия по подготовке убойных животных и птицы к транспортировке, профилактика стрессовых ситуаций.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №17

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №18

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Реализация убойных животных по живой массе (сопроводительная документация, нормы скидок, приемная масса). Порядок расчета.

2. Категории и требования стандарта 52702-2006 мясо птицы. Клеймение тушек птицы.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №13

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Категории и требования стандарта на свиней (ГОСТ 53221-2008).

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №13

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

1. Категории и требования стандарта на кроликов (ГОСТ 27746-88).

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Калининградский государственный технический университет»

(ФГБОУ ВО «КГТУ»)

Экзаменационный билет №21

по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства»

для студентов факультета биоресурсов и природопользования по специальности 36.03.02 ‒ Зоотехния

РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1. Результатами освоения дисциплины «Технология первичной переработки продукции животноводства» должны быть этапы формирования у обучающегося следующих профессиональных компетенций (ПК), предусмотренных ФГОС ВО, а именно:

- по ПК-9: способность использовать современные технологии производства продукции животноводства и выращивания молодняка;

- способность использовать современные технологии первичной переработки продуктов животноводства (ПК-9.1);

- готовность к адаптации современных версий систем управления качеством к конкретным условиям производства на основе международных стандартов, осуществление технического контроля и управления качеством продукции животноводства (ПК-16).

 

Освоение дисциплины способствует также формированию общепрофессиональных компетенций (ОПК) бакалавра:

- по ОПК-4: способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ОПК-4):

- способность использовать достижения науки в оценке животноводства (ОПК-4.3).

 

 

1.2. В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- фундаментальные (базовые) понятия технологии первичной переработки продуктов животноводства и основные методы определения их качества;

- основы ветсанэкспертизы, стандартизации и сертификации продукции животноводства.

уметь:

- логично и последовательно обосновать принятие технологических решений на основе полученных знаний.

владеть:

- навыками разработки программ на языке высокого уровня;

- методиками проведения исследований, анализа и разработки методов контроля качества сырья и продуктов убоя животных.

 

2. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины.

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3. - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, выполнением обучающимися индивидуальных заданий, контрольных работ, проектов.

2.1. Оцениваются:

  1. Умения
  2. Практические навыки
  3. Результаты решения ситуационных задач
  4. Итоги тестирования
  5. Курсовая работа

 

СВЕДЕНИЯ О ФОНДЕ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ И ЕГО СОГЛАСОВАНИИ

Фонд оценочных средств для аттестации по дисциплине представляет собой приложение к рабочей программе дисциплины «ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА» образовательной программы бакалавра по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния (профиль программы – «общие»), утвержденной « 23» ноября 2015г.

Авторы фонда – канд.биол.наук, доцент Чупахина Н.Ю.

Фонд оценочных средств рассмотрен и одобрен на заседании кафедры зоотехнии (протокол № 3 от 23 ноября 2015 г.)

 

Заведующий кафедрой __________________/А.Б.Муромцев/

Фонд оценочных средств рассмотрен и одобрен на заседании методической комиссии факультета автоматизации производства и управления(протокол № ___ от _______2016 г.)

Председатель методической комиссии _________________/ К.В.Тылик /

Согласовано

Заместитель начальника

учебно-методического управления

университета ________________/В.Е.Огнев/


Материал промежуточной аттестации по дисциплине

Вопросы к лабораторным работам

ТЕМА 1


Поделиться:



Популярное:

  1. CEМEЙНOE КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ, ЕГО ОСОБЕННОСТИ
  2. Cистемы зажигания двигателей внутреннего сгорания, контактная сеть электротранспорта, щеточно-контактный аппарат вращающихся электрических машин и т. п..
  3. Cистемы зажигания двигателей внутреннего сгорания, контактная сеть электротранспорта, щеточно–контактный аппарат вращающихся электрических машин и т. п..
  4. Ex. Переведите, обратив внимание на перевод инфинитива, определите его функцию.
  5. I) индивидуальная монополистическая деятельность, которая проявляется как злоупотребление со стороны хозяйствующего субъекта своим доминирующим положением на рынке.
  6. I. Если глагол в главном предложении имеет форму настоящего или будущего времени, то в придаточном предложении может употребляться любое время, которое требуется по смыслу.
  7. I. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ВЫПОЛНЕНИИ КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ
  8. I. СИСТЕТЕХНИЧЕСКОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА ЭЛЕКТРОННЫХ СРЕДСТВ
  9. I. Теоретические основы использования палочек Кюизенера как средство математического развития дошкольников.
  10. I. Теоретические основы экономического воспитания детей старшего дошкольного возраста посредством сюжетно-ролевой игры
  11. I.3. ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ЛЮДЕЙ СТАРШЕГО ВОЗРАСТА И ПУТИ ИХ ПРОФИЛАКТИКИ
  12. II РАЗДЕЛ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ШЕСТИЛЕТНЕГО РЕБЕНКА


Последнее изменение этой страницы: 2017-03-09; Просмотров: 562; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.107 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь