Шляпочные грибы: их строение, питание и размножение.

Каждому из вас хорошо знакомы съедобные грибы, которые растут в лесу: белый гриб с коричневой шляпкой и плотным белым пеньком, красноголовый подосиновик, разноцветные сыроежки, рыжики и многие другие.Строение гриба отличается от строения других растений. Каждый шляпочный гриб состоит изгрибницы и плодового тела. У большинства съедобных грибов (за исключением трюфелей, строчков и сморчков) плодовое тело образовано пеньком и шляпкой. Отсюда и название — шляпочные грибы.Если в том месте, где снят гриб, слегка разрыть рыхлую почву, то можно обнаружить тонкие ветвящиеся белые нити, на которых растут грибы. Белые нити называют грибницей. Это и есть главная часть каждого гриба. Под микроскопом видно, что нити грибницы слагаются из длинных клеток, расположенных в один ряд. Клетки грибницы чаще многоядерные и не содержат пластид. А шляпка и пенек состоят из плотно прилегающих друг к другу пучков нитей грибницы. В пеньке все нити одинаковы, а в шляпке они образуют два слоя — верхний, окрашенный снаружи различными пигментами, и нижний. У одних грибов нижний слой состоит из многочисленных трубочек, например у белого гриба, подберезовика, масленка. Такие грибы называюттрубчатыми. Нижний слой других грибов образован многочисленными пластинками, как у рыжиков, сыроежек, волнушек. Поэтому их называют пластинчатыми.Грибы размножаются спорами. В трубочках или на пластинках шляпки образуются миллионы мельчайших спор, которыми грибы размножаются. Известно, что белые грибы встречаются вблизи берез, елей и дубов, рыжики — в сосновых и еловых лесах, подосиновики — около осин. Между корнями деревьев и грибницей грибов устанавливается тесная связь, полезная как одному, так и другому растению. Нити грибницы оплетают каждый корень и даже проникают внутрь его, располагаясь внутри клеток. Грибница поглощает из почвы воду и растворенные минеральные соли, которые поступают из нее в корни деревьев. Таким образом, грибница заменяет корневые волоски, отсутствующие на старых участках корней. А от корней деревьев грибница получает готовые органические вещества, необходимые для питания и образования плодовых тел.

 

 

 

 

Сравните строение шляпочных грибов, чем они похожи и чем отличаются?

 

Плесневые грибы

Группа 2

 

 

 

 

 

Почему данную группу организмов относят к царству грибов?

Под микроскопом хорошо заметно, что грибница плесневого гриба состоит из тонких бесцветных нитей. Многочисленные нити — это одна сильно разросшаяся клетка.Размножается мукор спорами. Некоторые нити грибницы поднимаются вверх. На их концах образуются черные головки. Они подобны плодовым телам шляпочных грибов. В головках созревают споры. При созревании спор головки лопаются. Споры разносятся ветром. Попадая на продукты или навоз, они прорастают, образуя грибницу. Грибница мукора, как и всех грибов, лишена хлорофилла. Мукор питается готовыми органическими веществами. Он поглощает их из продуктов, на которых селится.

Клетки плесневых грибов не имеют хлорофилла, в связи с чем, этим грибам требуются для питания готовые органические вещества. Плесневые грибы питаются путем всасывания органических веществ. Причем вначале плесень выделяет пищеварительные ферменты для переваривания пищи, а затем поглощает расщепленные до более простых органические соединения. Так как у плесневых грибов нет возможности передвигаться для поиска пищи, то они «обитают» в самой пище. Плесневые грибы относят к простейшим грибковым паразитическим растениям.

 

Грибы паразиты

Группа 3

Грибы-паразиты живут за счет растений, животных, насекомых и даже человека. Больше всего подвержены заражению грибами растения. Самыми известными грибами-паразитами являются спорынья, ржавчинный гриб, головня, ботритис.

Грибок спорынья поселяется в цветках ржи, получает из них питательные вещества и быстро разрастается. Грибок выделяет сладкие капли, привлекающие насекомых, насекомые прилетают на запах, пачкаются в спорах и переносят их на здоровые растения. Так спорынья заражает все больше и больше растений. К моменту созревания ржи спорынья образует в колосьях темные рожки, которые называются склероций.

Интересно!!!

Если зерна перемолоть вместе с рожками спорыньи и съесть испеченный из такой муки хлеб, то получишь сильнейшее отравление. В Средние века от отравления спорыньей погибло не меньше людей, чем от чумы и холеры.

Ржавчинный гриб поражает стебли и листья злаков, голосеменных, цветковых, папоротников. На них появляется ярко-оранжевый, темно-оранжевый или почти черный налет. Гриб питается за счет растений, постепенно разрастается, пока не погубит целое растение или отдельные ветви. Грибок головня поражает, в основном, злаки. Он поселяется в цветке, когда тот уже оплодотворен и появилось маленькое зернышко, богатое питательными веществами. Сначала растение выглядит здоровым, потому головня поражает внутренние ткани, но к тому времени, когда зерно должно созреть, вместо него в колосе появляются черные споры головни. Растение выглядит как обуглившаяся головешка, поэтому гри б и получил такое название.

Гриб ботритис вызывает болезнь под названием серая гниль. Она появляется на листьях растений, ягодах и плодах в виде тонкого серого и пушистого налета. Пораженные ягоды и плоды есть, конечно, нельзя.

На стволах деревьев, особенно старых и отмирающих, часто можно встретить гриб трутовик. Его грибница находиться внутри ствола, а плодовое дерево – на поверхности. Поверхность гриба волнообразная, обычно светло-серого цвета. Питательные вещества он добывает из древесины и постепенно разрушает ее.

Интересно!!!

Вплоть до 30-х годов 19 века, когда были изобретены спички, хорошо высушенный трут использовали в качестве зажигательного трута, на который падала искра от огнива.Грибы-паразиты поселяются также на животных и человеке. Гриб кордицепс поселяется в теле гусениц, разрастается внутри них, постепенно съедая их внутренности, а затем прорастает наружу через ротовое и анальное отверстия, образует плодовое тело, на котором созревают споры. Что интересно, гусеница долгое время живет с грибницей внутри и умирает незадолго до того, как гриб прорывается наружу.

Вопрос: Значение грибов в природе

 

Группа 4 Изучение плесневых грибов под микроскопом

Группа 5 Отразите в виде схемы роль грибов в природе

 

Тема урока, № 18	Лишайники
Актуальность использования средств ИКТ	Обеспечение наглядности, освоение материала урока
Цель урока	Выявить основные свойства присущие для лишайников
Задачи урока	предметные	Регулятивные, Познаватель-ные, Коммуникатив-ные	личностные
Уметь работать с учебником, пользоваться приборами и инструментами, давать определения терминам.	Регулятивные: Следовать установленным правилам в планировании и контроле способа решения; Познавательные: осуществлять поиск необходимой информации для выполнения учебных заданий с использованием учебной литературы, энциклопедий, справочников Коммуникативные: 1)строить монологическое высказывание, владеть диалоговой формой коммуникации, 2) формулировать собственное мнение и позицию; 3) задавать вопросы;   .	учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи;
Вид используемых на уроке средств ИКТ	Компьютерная презентация в Power Point
Необходимое аппаратное и программное обеспечение(локальная сеть, выход в интернет, мультимедийный компьютер, программные средства)	Компьютер с проектором, программа Microsoft Power Point
Образовательные ресурса интернет	Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов
Межпредметные связи	География, физика, химия, анатомия, физиология
Организационная структура урока
Этап 1	организационная
Цель	Мобилизация внимания учащихся, приветствие, определение целей и задач урока, отметка отсутствующих. Домашнее задание
Длительность этапа	3 мин
Основные виды деятельности учителя	Вступительное слово учителя Настраивает на работу
Этап 2	Повторение
Цель	Проверить как ребята усвоили материал
Продолжительность этапа	10 мин
Основные виды деятельности учителя	тест
Функции учителя на данном этапе	Собеседник
Промежуточный контроль	1. 1.Изучением царства грибов занимается наука А) микробиология Б) микология В) орнитология Г) ихтиология   1. 2.Вегетативное тело грибов называется А) хлорофилл Б) спорангий В) мицелий или грибница Г) микориза   1. 3.Часть грибницы, расположенная в почве носит название А) почвенной грибницей Б) корневой грибницей В) корнями   1. 4.Наружная часть- то, что мы обычно называем «грибом» – это А) плодовое тело Б) гифы В) микориза
Этап 3	Изучение нового материала
Цель	Обеспечить восприятия осмысления и первичного запоминания знаний. Выявить какие свойства присущи всем живым организмам
Длительность этапа	25 мин
Основной вид деятельности со средством ИКТ	Презентация, просмотры слайд шоу
Формы организации деятельности учащихся	Индивидуальная, участие в беседе
Функция учителя на данном этапе	организатор
Основные виды деятельности учителя	Показывает презентацию, контролирует работу учащихся, дополняет
Промежуточный контроль	Какой вопрос (проблему) будем обсуждать на уроке? (Чем лишайники отличаются от изученных нами живых организмов? ) Выбор лучшей формулировки. Фиксация вопроса на доске. 1 2. «Свыклась водоросль с грибом, зацепилась за кору и пришлася ко двору». «Удивительное дело – как дружны зелёный с белым! Друг за друга отвечают и друг друга выручают». – О каких организмах идёт речь? – Что можно узнать о лишайниках? Версии школьников. – Сформулируйте план работы. 3 3. – Расскажите, что вы уже знаете о лишайниках и что нам пригодится из имеющихся знаний для их изучения. – Что такое симбиоз? (§ 13) – Что такое экосистема? (§ 2) – Какие примеры симбиоза ты уже изучал? Что можно узнать о лишайниках? Лихенология – наука о лишайниках. 2. Работа в парах. Предложите гипотезу о строении лишайника, его питании и размножении. 1 – Из каких организмов состоит лишайник? – Какова роль этих организмов в экосистеме? – Можно ли лишайник считать экосистемой? – Что у лишайника в строении – от гриба, а что – от водорос – Как питается лишайник? Чем? – Как растут лишайники? – Где можно встретить лишайники? – Размножение лишайников. 3. Работа в парах. – Вы принесли лишайники, рассмотрите экземпляры на гербарии. 1 – Чем они похожи, а чем различаются? – Какие бывают лишайники? – Все ли виды лишайников сразу поселяются на субстрате? – Могут ли они расти в затенённых местах? Почему?
Этап 4	Закрепление изученного материала
Цель	закрепить полученные знания, организовать работу по закреплению умений и навыков применять полученные знания
Длительность этапа	15 мин
Основной вид деятельности со средствами ИКТ	Работа со слайдами презентации
Форма организации деятельности учащихся	Заполнение таблицы по материалам учебника и слайдами презентации водоросль гриб
Основные виды деятельности учителя на данном этапе	Консультация, контроль
Промежуточный контроль	Контроль усвоение новых знаний, правильность выполнения и оформления заданий
Этап 5	Подведение итогов
цель	Проверить уровень усвоения знаний по данной теме; дать анализ и оценку успешности достижения цели; рефлексия занятия
Длительность этапа	2 мин
Форма организации деятельности учащихся	анализ таблицы Почему лишайники называют «изумительной выдумкой природы» или «растениями-сфинксами»?
Функция учителя на данном этапе	Контролирующее и оценочное
Основные виды деятельности учителя	Анализ и подведение итогов
Завершающий контроль	Выставление оценок в журнал и дневник
Домашнее задание	тетрадь

Тема урока, № 19	Значение живых организмов в природе и жизни человека
Актуальность использования средств ИКТ	Обеспечение наглядности, освоение материала урока
Цель урока	Выявить значение живых организмов в природе и в жизни человека
Задачи урока	предметные	Регулятивные, Познаватель-ные, Коммуникатив-ные	личностные
Уметь работать с учебником, пользоваться приборами и инструментами, давать определения терминам.	Регулятивные: Следовать установленным правилам в планировании и контроле способа решения; Познавательные: осуществлять поиск необходимой информации для выполнения учебных заданий с использованием учебной литературы, энциклопедий, справочников Коммуникативные: 1)строить монологическое высказывание, владеть диалоговой формой коммуникации, 2) формулировать собственное мнение и позицию; 3) задавать вопросы;   .	учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи;
Вид используемых на уроке средств ИКТ	Компьютерная презентация в Power Point
Необходимое аппаратное и программное обеспечение(локальная сеть, выход в интернет, мультимедийный компьютер, программные средства)	Компьютер с проектором, программа Microsoft Power Point
Образовательные ресурса интернет	Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов
Межпредметные связи	География, физика, химия, анатомия, физиология
Организационная структура урока
Этап 1	организационная
Цель	Мобилизация внимания учащихся, приветствие, определение целей и задач урока, отметка отсутствующих. Домашнее задание
Длительность этапа	3 мин
Основные виды деятельности учителя	Вступительное слово учителя Настраивает на работу
Этап 2	Повторение
Цель	Проверить как ребята усвоили материал, изученный в курсе «Природоведение»
Продолжительность этапа	10 мин
Основные виды деятельности учителя	тест
Функции учителя на данном этапе	Собеседник
Промежуточный контроль	Выберите один правильный ответ из четырех: 1.симбиозом каких организмов являются лишайники? А- гриба и корнями дерева В- гриба и водоросли Б- двух грибов различных видов Г- водоросли и бактерий 2..тело лишайников называют: А- слоевищем Б- стеблем В- листом Г- побегом 3.по форме слоевища лишайники делят на: А- листовые, кустистые и древесные Б- листовые, стеблевые и кустистые В- плоские, кустовые и листовые Г- листовые, кустовые и накипные 4. лишайники редко встречаются в городах, потому что А- очень чувствительны к загрязнению воздуха Б- очень чувствительны к недостатку света В- им не хватает влаги для нормальной жизнедеятельности Г- для посадок в черте города обычно выбирают те виды деревьев, на которых 5..роль лишайников в природе заключается преимущественно в том, что они: А- являются основным видом пищи для некоторых птиц Б- являются средообразующими видами в некоторых сообщесвах В- защищают стволы деревьев от переохлаждения зимой Г- являются природным красителем
Этап 3	Изучение нового материала
Цель	Обеспечить восприятия осмысления и первичного запоминания знаний. Выявить какие свойства присущи всем живым организмам
Длительность этапа	25 мин
Основной вид деятельности со средством ИКТ	Презентация, просмотры слайд шоу
Формы организации деятельности учащихся	Индивидуальная, участие в беседе
Функция учителя на данном этапе	организатор
Основные виды деятельности учителя	Показывает презентацию, контролирует работу учащихся, дополняет
Промежуточный контроль	Я хочу рассказать вам сказку. Жил-был мальчик Ваня. Летом он гостил у бабушки в деревне. Утром бабушка ушла на работу, а на столе оставила на завтрак бутерброд с маслом, чай с молоком, варенье. Мальчик проснулся и решил погулять перед завтраком. Во дворе рос пышный куст. Ваня взял палку и стал ей бить куст. Вдруг: куст ожил и заговорил: - Зачем ты меня бьёшь? - Просто так, - ответил Ваня. - А разве ты не знаешь, что погубив меня, ты навредишь себе? - Так не бывает! Ваня не послушался и продолжил своё занятие. Вскоре от куста остались голые палки. Уставший мальчик решил позавтракать. Но на его глазах с тарелки пропал со стола бутерброд, исчезло варенье. Вместо чая с сахаром и молоком в кружке оказалась простая вода. Ваня не мог понять, что происходит. - А Вы, ребята, можете помочь Ване? - Объясните, как куст наказал мальчика. - О чем должен задуматься мальчик?   - Как вы думаете, о чем мы будем сегодня говорить на уроке? - Какие " профессии" живых существ необходимы для того, чтобы круговорот веществ не прерывался? Расшифруйте следующие слова " Мусорщики", " едоки", " кормильцы" - Как они связаны? - Чтобы найти правильный ответ, давайте проведем исследование для определения роли живых организмов. Работать будем в группах.   Работа в группах. (3 ряда -3 группы). Задание для первой группы(на карточке): 1. Какова роль " кормильцев"? Приведите примеры, используя текст и рисунки 2. Как можно назвать их " профессию", если они производят органические вещества? 3. На, что расходуются произведенные вещества? 4. Выберите ключевые слова для своих ответов. (Перед выступлением группы один из учащихся вывешивает ключевые слова на доску) Задание для второй группы (на карточке): 1. Какова роль " едоков"? Приведите примеры, используя текст и рисунки 2.Как можно назвать их " профессию", если они получают вещества, поедая растения и животных? 3.Что происходит с веществами? (Перед выступлением группы один из учащихся вывешивает ключевые слова на доску) Задание для третьей группы (на карточке): 1. Какова роль " мусорщиков"?
Этап 4	Закрепление изученного материала
Цель	закрепить полученные знания, организовать работу по закреплению умений и навыков применять полученные знания
Длительность этапа	15 мин
Основной вид деятельности со средствами ИКТ	Работа со слайдами презентации
Форма организации деятельности учащихся	Работа в парах У каждой пары карточки: мухомор, сосна, ястреб, трава, муравей, редис, крот, микробы, окунь: Расположить карточки на группы по " профессиям", составить цепь питания Составьте сиквейн: 1 – продуценты, 2- Консументы, 3- редуценты
Основные виды деятельности учителя на данном этапе	Консультация, контроль
Промежуточный контроль	Контроль усвоение новых знаний, правильность выполнения и оформления заданий
Этап 5	Подведение итогов
цель	Проверить уровень усвоения знаний по данной теме; дать анализ и оценку успешности достижения цели; рефлексия занятия
Длительность этапа	2 мин
Форма организации деятельности учащихся	анализ урока выводы
Функция учителя на данном этапе	Контролирующее и оценочное
Основные виды деятельности учителя	Анализ и подведение итогов
Завершающий контроль	Выставление оценок в журнал и дневник
Домашнее задание	Составить пищевую цепь озера

 

 

⇐ Предыдущая12345Следующая ⇒

Поделиться: