Цикл Деминга – Шухарта и его применение при внедрении и разработке документации системы менеджмента качества.

Цикл PDCA: 1) Планируй- устанавливаются цели и процессы необходимые для достижения результатов; 2) выполняй, делай- необходимо внедрить процессы; 3) Проверяй- необходимо осуществить мониторинг и измерения процессов и продукта и анализировать результаты; 4) Корректируй- необходимо непрерывно улучшать процессы. К самым важным принципам относятся следующие: - Постоянство целей. Улучшение качества, как доминирующая цель, должно последовательно достигаться как в рамках стратегии, так и в тактике. - Руководитель лично ответственен за качество. - Контроль качества не должен быть массовым, он должен встраиваться в саму систему производства. - Нормы и задания должны быть тщательно обоснованными и реалистичными. - Необходимо поощрять стремление персонала к образованию, мотивировать сотрудников к повышению своей квалификации. - Повышение качества должно стать частью миссии и философии компании, и в первую очередь его приверженцами должны стать менеджеры. - Сотрудники должны иметь возможность гордиться результатами своего труда.

2. Средства измерения линейных и угловых перемещений.

 

3. Выберите определяющие показатели качества пищевой и промышленной продукции экспертным методом при ограниченном числе показателей. Дайте характеристику классификации показателей качества по конструктивному исполнению

4. Какие сведения включается в методтку испытаний

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 15

Политика в области качества и ее предназначение

Политика в области качества это один из стратегических документов организации. Определяет основные принципы работы и развития ее системы управления в области качества. Как правило, политика в области качества представляет собой декларативный документ. Каждая декларация, заявленная в политике, должна «раскладываться» на конкретные цели, планы и действия. Поэтому есть прямая связь политики в области качества с целями в области качества.

Методы и средства измерений температуры.

Температурой называется статистическая величина, характеризующая тепловое состояние тела и пропорциональная средней кинематической энергии молекул тела. За единицу температуры принимается кельвин (К).
Температура может быть также представлена в градусах Цельсия (°С). Нуль шкалы Кельвина равен абсолютному нулю, поэтому все температуры по этой шкале положительные. Связь между температурами (по Цельсию и по Кельвину) определяется следующим уравнением, °С:

t=T-273, 16.
Температуру определяют косвенно – по изменению физических свойств различных тел, получивших название термометрических.
Для практических целей, связанных с измерением температуры, принята Международная практическая температурная шкала (МПТШ-68), которая является обязательной для всех метрологических органов и основывается на ряде воспроизводимых состояний равновесия (реперных точек) некоторых веществ, которым присвоены определённые значения температуры.
Для измерения температуры используются самые разнообразные методы, которые основаны:
- на тепловом расширении жидких, газообразных и твердых тел (термомеханический эффект);
- на изменении давления внутри замкнутого объёма при изменении температуры (манометрические);
- на изменении электрического сопротивления тел при изменении температуры (терморезисторы);
- на термоэлектрическом эффекте;
- на использовании электромагнитного излучения нагретых тел.
Все приборы для измерения температуры условно можно разделить на две большие группы:
контактные, т.е датчик температуры непосредственно контактирует с измеряемой средой -наиболее широко применяемые в промышленности.
бесконтактные -которые применяются для измерения температуры, там где прямой контакт с измеряемой средой невозможен по тем или иным причинам, к примеру теспературу стали в доменных печах, или температуру дымовых газов печах для отжига пенобетонных блоков

3. Градация продукции по качеству. Основные принципы градации пищевых продуктов, потребительских товаров. Выберите определяющие показатели качества пищевой и промышленной продукции экспертным методом при неограниченном числе показателей

4. Какие сведения содержит протокол испытания

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 16

Цели в области качества и их предназначение

Цели в области качества – документ, в котором организация устанавливает, каких результатов в области качества она хочет достигнуть. Цели в области качества должны быть направлены на реализацию деклараций политики, но в отличие от политики, цели имеют конкретные показатели, которые можно измерить и достигнуть в ограниченные периоды времени. Политику и цели в области качества обычно представляют отдельными документами. Открытая часть - это декларации, а закрытая часть – это конкретные и измеримые цели организации. Целиструктурируют по уровням: Цели в области качества по подразделениям; Цели в области качества по процессам; Цели в области качества по продуктам (услугам).

2. Средства измерения массы (веса).

Приборы для измерения массы называют весами. При каждом взвешивании выполняют хотя бы одну из четырёх основных операций

1. определение неизвестной массы тела («взвешивание»),

2. отмеривание определённого количества массы («отвешивание»),

3. определение класса, к которому относится подлежащее взвешиванию тело («тарировочное взвешивание» или «сортировка»),

4. взвешивание непрерывно протекающего материального потока.

Измерение массы основано на использовании закона всемирного тяготения, согласно которому гравитационное поле Земли притягивает массу с силой, пропорциональной этой массе. Силу притяжения сравнивают с известной по величине силой, создаваемой различными способами:

1) для уравновешивания используется груз известной массы;

2) уравновешивающее усилие возникает при деформации упругого элемента;

3) уравновешивающее усилие создаётся пневматическим устройством;

4) уравновешивающее усилие создаётся гидравлическим устройством;

5) уравновешивающее усилие создаётся электродинамически при помощи соленоидной обмотки, находящейся в постоянном магнитном поле;

6) уравновешивающее усилие создаётся при погружении тела в жидкость.

3. Показатели однородности продукции. Формула определения среднеквадратического отклонения, коэффициента вариации

Испытания на растяжение

Испытания на растяжение - наиболее распространенные испытания из всех способов механических и технологических испытаний. При этих испытаниях гладкий ненадрезанный образец растягивают на испытательной машине в направлении оси образца до разрыва, а зависимость между растягиваемой силой и изменением длины регистрируют в виде диаграммы нагрузка – абсолютное удлинение.

При этом нагрузка:

(1)

и относительное удлинение

(2)

На кривых видно, что технические материалы различны по своим характеристикам прочности и пластичности.

В пластичных материалах при напряжениях выше определенного значения происходит резкий или постепенный переход в область пластических деформаций. Дальнейшее повышение напряжения для металлических материалов приводит к упрочнению в результате пластической деформации, а для пластмасс – к ориентировке макромолекул, возникающей как следствие вытягивания. Конечная точка кривой напряжение – относительное удлинение соответствует разрушению образца

Если в каждый момент испытания действующую силу Р отнести к наименьшему, т.е. наиболее деформируемому поперечному сечению Fu получим истинное напряжение.

(3)

Истинное относительное удлинение может быть получено через сумму всех элементов удлинений на длине l.

(4)

В пластичных материалах образуется местное сужение, начало образования которого можно определить как механическую неустойчивость, при которой уменьшение поперечного сечения начинает преобладать над упрочнением материала.

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 17

1. Планы качества и отчет по их выполнению, а так же требования к их содержанию

План качества организации должен содержать след сновные элементы: пути достижения установленных целей в области качества и требований СМК; конкретные меры в области качества, ответственность, ресурсы и последовательность действий; определение процессов, их последовательности и взаимодействия, обеспечивающих соответствие требованиям МС ИСО 9001: 2000; определение критериев и методов обеспечения эффективности работы и управления процессами.

⇐ Предыдущая234567891011Следующая ⇒

Поделиться: