РАСЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 6Следующая ⇒

ЗАДАЧА. На прядильной фабрике вырабатывается пряжа из 2-х сортировок: хлопчатобумажной и штапельной. Нормы использования производственного оборудования приведены в таблице 2.2. План выпуска продукции за квартал в сортировочно-трепальном цехе из хлопчатобумажной сортировки составляет 329, 5 тонны, из штапельной сортировки 1021, 4 тонны, в чесальном цехе из хлопчатобумажной сортировки 329, 5 тонны, из штапельной сортировки 971, 4 тонны.

Коэффициент работающего оборудования в трепальном цехе составляет 0, 95, в чесальном цехе 0, 96.

Режимный фонд времени за квартал составляет 1544 часа.

Необходимо рассчитать нужное количество машино-часов оборудования по видам продукции и в общем в заправке и в работе ( М и М* ) и необходимое количество оборудования для выполнения производственной программы.

Таблица 2.2 – Нормы использования производственного оборудования на производство единицы продукции

Наименование машины	Толщина продукта, ктекс
4, 54	4, 54	4, 54	4, 54
хлопчато- бумажная сортировка	штапельная сортировка	хлопчато- бумажная сортировка	штапельная сортировка
Трепальные	6, 27	9, 13	-	-
Чесальные	-	-	238, 1	132, 8

Необходимо рассчитать матрицу использования различного вида оборудования для производства различных видов продукции.

М =	М₁₁	М₁₂	…	М_1n
М₂₁	М₂₂	…	М_2n
…	…	…	…
М_m1	М_m2	…	М_mn

где М_ij – количество машино-часов работы j -го вида оборудования по выпуску i -ой продукции;

а_ij – норма затрат машино-часов j -го вида оборудования на производство единицы i -ой продукции;

х_i – объем выпуска i -ой продукции.

А =	а₁₁	а₁₂	…	а_1n
а₂₁	а₂₂	…	а_2n
…	…	…	…
а_m1	а_m2	…	а_mn

Х =	Х₁	0	…	0
0	Х₂	…	0
…	…	…	…
0	0	…	Х_m

М =*	М₁	,
М₂
…
М_n

где М _j – затраты машино-часов j -го вида оборудования на выпуск всей продукции.

Х =*	Х₁
Х₂
…
Х_m

РЕШЕНИЕ

1. Определим общее количество машино-часов работы оборудования (по видам оборудования) в цехах (в заправке):

А =	6, 27	9, 13			– матрица норм затрат машино-часов j-го вида оборудования на производство единицы i-ой продукции
		238, 1	132, 8

Х =*	329, 5	– матрица объемов выпуска i-ой продукции
1021, 4
329, 5
971, 4

М* =

– матрица количества машино-часов работы оборудования, в общем, в заправке

М =*					х	329, 5	=
6, 27	9, 13			1021, 4	11391, 347
		238, 1	132, 8	329, 5	207455, 87
				971, 4

2. Определим количество машино-часов работы оборудования (по видам оборудования) в работе:

где М^*₁ – количество машино-часов работы j -го вида оборудования по выпуску i -ой продукции (в работе);

М* – общее количество машино-часов работы j -го вида оборудования по выпуску i -ой продукции (в заправке);

К_РО – коэффициент работающего оборудования.

М^₁ =*	11391, 347	х	0, 95	=	10821, 78
207455, 87	0, 96	199157, 64

3. Определим количество машино-часов работы оборудования по видам выпускаемой продукции:

А =	6, 27			– матрица норм затрат машино-часов j-го вида оборудования на производство единицы i-ой продукции (по видам продукции)
	9, 13
		238, 1
			132, 8

Х =	329, 5			– матрица объемов выпуска i-ой продукции (по видам продукции)
	1021, 4
		329, 5
			971, 4

М =

– матрица количества машино-часов работы оборудования по видам выпускаемой продукции

М =	6, 27			х	329, 5		=
	9, 13			1021, 4
		238, 1			329, 5
			132, 8			971, 4

=	2065, 965
	9325, 382
		78453, 95
			129001, 92

4. Определим количество оборудования, необходимое для выполнения производственной программы (по видам оборудования):

где К_ОБ – количество оборудования, необходимое для выполнения производственной программы (по видам оборудования);

М* – общее количество машино-часов работы j -го вида оборудования по выпуску i -ой продукции (в заправке);

РФВ – режимный фонд времени.

ВЫВОД. Для выполнения производственной программы предприятию необходимо: в трепальном цехе иметь в заправке 2065, 965 маш-час для выпуска хлопчатобумажной сортировки, 9325, 382 маш-час для выпуска штапельной сортировки; в чесальном цехе – 78453, 95 маш-час для выпуска хлопчатобумажной сортировки, 129001, 92 маш-час для выпуска штапельной сортировки.

Всего в трепальном цехе в заправке оборудования должно находиться 11391, 347 маш-час, в чесальном цехе – 207455, 87 маш-час; в работе оборудования в трепальном цехе должно находиться 10821, 78 маш-час, в чесальном цехе – 199157, 64 маш-час.

Также для выполнения производственной программы в трепальном цехе должно быть 7 машин, в чесальном цехе – 134 машины.

Также все расчеты были произведены в MS Excel с использованием следующих функций: МУМНОЖ, ОКРУГЛ (см. приложение 5 и 6).

ВАРИАНТЫ ЗАДАЧ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ

ТЕМА. РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ

ВАРИАНТ 1

Для производства 1 г льняной белёной пряжи плотностью 56 текс нужно 1, 043 кг ровницы с аппарата АКДС–601Л, для изготовления 1 кг которой требуется 1, 145 г ровницы с ровничной машины РН–216Л. Для производства 1 г ровницы РН–216Л требуется 1, 008 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–4Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–4Л1 необходимо 1, 013 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–3Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–3Л1 необходимо 1, 013 г ленты с ленточной машины ЛЧ–2Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–2Л1 необходимо 1, 013 г ленты с лентосмешивающего аппарата АС–600–Л1. Для производства 1 г ленты с лентосмешивающего аппарата необходимо 1, 05 кг ленты чесального льна. Месячный план выпуска пряжи составляет 155 тонн. Рассчитать производственную программу фабрики.

ВАРИАНТ 2

Для производства 1 т льняной пряжи плотностью 86 текс нужно 1, 143 т ровницы с аппарата АКДС601Л. Для производства 1 т ровницы с варочного аппарата требуется 1, 009 т ровницы с ровничной машины Р–216–ЛО. Для производства 1 т ровницы с ровничной машины требуется 1, 013 т ленты с ленточной машины ЛЛ–3–Ч. Для производства 1 т ленты ЛЛ–3–Ч необходимо 1, 013 т ленты с ленточной машины ЛЛ–2–Ч. Для производства 1 т ленты ЛЛ–2–Ч необходимо – 1, 013 т ленты с ленточной машины ЛЛ–1–Ч. Для производства 1 т ленты ЛЛ–1–Ч необходимо 1, 018 т чесальной ленты с чесальной машины Ч–600–Л1. Для производства 1 т чесальной ленты необходимо 1, 108 т ленты чесального льна. Месячный план выпуска пряжи составляет 210, 8 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 3

Для производства 1 кг льняной очёсковой пряжи плотностью 86 текс нужно 1, 028 кг ровницы с ровничной машины Р–216–ЛО. Для производства 1 кг ровницы с ровничной машины требуется 1, 194 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–3–Ч. Для производства 1 кг ленты ЛЛ–3–Ч необходимо 1, 047 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–2–Ч. Для производства 1 кг ленты ЛЛ–2–Ч необходимо 1, 013 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–1–Ч. Для производства 1 кг ленты ЛЛ–1–Ч необходимо 1, 013 кг чесальной ленты с чесальной машины Ч–600–Л1. Месячный план выпуска пряжи составляет 225 тонн. Определить производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 4

Для производства 1 кг льняной пряжи плотностью 56 текс нужно 1, 153 кг ровницы с ровничной машины РН–216–Л3. Для производства 1 кг ровницы требуется 1, 070 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–4Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–4Л1 необходимо 1, 017 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–3Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–3Л1 необходимо 1, 002 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–2Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–2Л1 необходимо 1, 034 кг ленты с лентосмешивающего аппарата АС–600–Л1. Месячный план выпуска пряжи составляет 165 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 5

Для выработки 1 кг пряжи плотностью 86 текс нужно 1, 198 кг ровницы с ровничной машины Р–216–ЛО. Для производства 1 кг ровницы с ровничной машины требуется 1, 211 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–3–Ч. Для производства 1 кг ленты ЛЛ–3–Ч необходимо 1, 0145 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–2–Ч. Для производства 1 кг ленты ЛЛ–2–Ч необходимо 1, 157 кг ленты с ленточной машины ЛЛ–1–Ч. Месячный план выпуска пряжи составляет 110, 8 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 6

Для производства 1 кг пряжи плотностью 56 текс нужно 1, 043 кг ровницы с ровничной машины РН–216–Л3. Для производства 1 кг ровницы требуется 1, 017 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–4Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–4Л1 необходимо 1, 135 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–3Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–3Л1 необходимо 1, 061 кг ленты с ленточной машины ЛЧ–2Л1. Для производства 1 кг ленты ЛЧ–2Л1 необходимо 1, 022 кг ленты с лентосмешивающего аппарата АС–600–Л1. Месячный план выпуска пряжи составляет 175 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 7

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 0-го сорта по карданной системе кольцевым способом прядения требуется 1, 0221 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0039 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0026 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0026 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 180 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 8

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 1-го сорта по карданной системе кольцевым способом прядения требуется 1, 0223 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0040 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0027 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0027 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 195 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 9

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 2-го сорта по карданной системе кольцевым способом прядения требуется 1, 0240 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0043 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0029 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0029 т чесальной лены. Месячный план выпуска пряжи составляет 190 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 10

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 3-го сорта по карданной системе кольцевым способом прядения требуется 1, 0248 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0047 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0023 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0032 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 215 тонн. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 11

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 4-го сорта по карданной системе кольцевым способ прядения требуется 1, 0377 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0059 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0040 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0040 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 215, 5 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 12

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из волокна 5-го сорта по карданной системе кольцевым способом прядения требуется 1, 0454 т ровницы, при производстве 1 т ровницы необходимо 1, 0073 т ленты со II перехода, при производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0049 т ленты с I перехода, при производстве 1 т ленты с I перехода нужно 1, 0049 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 210, 8 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 13

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из длинноволокнистого хлопка 0-го сорта по гребенной системе прядения надо 1, 0250 т ровницы. При производстве 1 т ровницы требуется 1, 0037 т ленты со II перехода. При производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0036 т ленты с I перехода. При производстве 1 т ленты с I перехода необходимо 1, 0036 т ленты с гребнечесальной машины. При производстве 1 т ленты с гребнечесальной машины надо 1, 1736 т холста. При производстве 1 т холста нужно 1, 0018 т ленты с предварительного перехода. При производстве 1 т ленты с предварительного перехода надо 1, 0020 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 220, 5 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 14

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из длинноволокнистого хлопка 1-го сорта по гребенной системе прядения надо 1, 0251 т ровницы. При производстве 1 т ровницы требуется 1, 0038 т ленты со II перехода. При производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0037 т ленты с I перехода. При производстве 1 т ленты с I перехода необходимо 1, 0037 т ленты с гребнечесальной машины. При производстве 1 т ленты с гребнечесальной машины надо 1, 1737 т холста. При производстве 1 т холста нужно 1, 0019 т ленты с предварительного перехода. При производстве 1 т ленты с предварительного перехода надо 1, 0021 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 318, 5 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ВАРИАНТ 15

При производстве 1 т хлопчатобумажной пряжи из средневолокнистого хлопка 2-го сорта по гребенной системе прядения надо 1, 0254 т ровницы. При производстве 1 т ровницы требуется 1, 0041 т ленты со II перехода. При производстве 1 т ленты со II перехода надо 1, 0040 т ленты с I перехода. При производстве 1 т ленты с I перехода необходимо 1, 0040 т ленты с гребнечесальной машины. При производстве 1 т ленты с гребнечесальной машины надо 1, 1741 т холста. При производстве 1 т холста нужно 1, 0021 т ленты с предварительного перехода. При производстве 1 т ленты с предварительного перехода надо 1, 0024 т чесальной ленты. Месячный план выпуска пряжи составляет 318, 5 тонны. Рассчитать производственную программу предприятия.

ТЕМА. РАСЧЕТ ПЛАНА ПО СЫРЬЮ

ВАРИАНТ 1

Прядильная фабрика выпускает несколько видов пряжи из различных волокон пневмомеханическим способом прядения. Нормы расхода сырья (в т на 1 т готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Требуется рассчитать количество сырья, необходимое для выполнения производственной программы, как с учетом, так и без учета вида выпускаемой продукции.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Сорт пряжи
I	II	III	IV
Хлопковое волокно I – го сорта	0, 541	–	–	–
Хлопковое волокно II – го сорта	–	0, 605	–	–
Хлопковое волокно III – го сорта	–	–	0, 737	–
Хлопковое волокно IV – го сорта	–	–	–	0, 535
Искусственные волокна	0, 232	0, 30	0, 265	0, 267
Полиэфирное волокно	0, 232	0, 103	–	0, 20
План выпуска пряжи, т	242, 5	508, 7	330, 8	234, 4

ВАРИАНТ 2

Для производства столов, стульев и шкафов мебельная фабрика использует следующие виды древесины: дуб, сосна, ясень, бук. Нормы затрат ресурсов (м³) на одно изделие и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы затрат ресурсов и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид мебели
Стол	Стул	Шкаф
Дуб	0, 3	0, 1	0, 4
Сосна	–	0, 05	0, 5
Ясень	0, 1	–	–
Бук	–	–	0, 8
План выпуска мебели, шт.

ВАРИАНТ 3

Кондитерская фабрика производит три вида карамели: «Бон пари», «Барбарис» и «Леденцы мятные». Нормы расхода сырья для их производства (в тоннах) на производство 1 т карамели данного вида и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид карамели
«Бон пари»	«Барбарис»	«Леденцы мятные»
Сахарный песок	0, 7	0, 7	0, 6
Патока	0, 2	0, 4	0, 3
Фруктовое пюре	0, 3	–	0, 2
Загуститель	0, 01	0, 01	0, 01
Краситель	0, 001	0, 001	0, 001
Эссенция ванильная	–	0, 001	–
Кислота лимонная	–	0, 0009	0, 0009
План выпуска карамели, т	50, 5	30, 2	60, 4

ВАРИАНТ 4

Швейная фабрика выпускает женскую одежду. Нормы расхода сырья (в м² на единицу готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид ткани	Вид одежды
Полупальто	Пальто	Жакет	Куртка	Брюки
Основной	3, 39	4, 65	1, 89	3, 22	2, 18
Подкладочный	2, 1	2, 74	1, 45	1, 75	1, 51
Межподкладочный	1, 74	–	–	1, 6	–
План выпуска одежды, шт.

ВАРИАНТ 5

Ресторан готовит 2 вида соуса: томатный и белый. Нормы расхода продуктов (в кг на 100 кг соуса) и необходимое количество соуса приведены в таблице.

Необходимо рассчитать, сколько продуктов требуется для приготовления данного количества соуса, как с учетом, так и без учета вида соуса.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид соуса
Соус томатный	Соус белый
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль поваренная		2, 05
Томат-паста 30%-ная		–
Лук репчатый очищенный		10, 1
Перец черный	0, 06	–
Перец душистый	0, 04	–
Лавровый лист	0, 012	–
Кислота уксусная 80%-ная	0, 5	–
Вода или бульон
Требуемое количество соуса, кг

ВАРИАНТ 6

Ресторану для приготовления рыбы требуется 2 вида маринада. Нормы расхода продуктов (в кг на 60 кг маринада) и необходимое количество маринада приведены в таблице.

Необходимо рассчитать, сколько продуктов требуется для приготовления данного количества маринада, как с учетом, так и без учета вида маринада.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид маринада
Маринад овощной	Маринад для заливки
Морковь жареная	7, 3	–
Петрушка или пастернак жареные	1, 0	–
Лук жареный	4, 2	–
Томат-паста 30%-ная	11, 4	–
Вода	33, 4	38, 5
Сахар	2, 2	1, 92
Соль поваренная	1, 05	0, 4
Уксусная кислота 80%-ная	0, 14	1, 0
Перец черный	0, 012	0, 024
Лавровый лист	0, 012	0, 051
Гвоздика	0, 012	0, 038
Перец душистый	–	0, 076
Корица	–	0, 038
Требуемое количество маринада, кг

ВАРИАНТ 7

Пищевая фабрика выпускает 3 вида овощной икры. Нормы расхода сырья (в кг на 100 кг готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид овощной икры
«Сборная»	«Баклажанная»	«Красная»
Кабачки		–	–
Перец болгарский сладкий		–	–
Морковь		–
Лук репчатый
Петрушка (корень)		–	–
Помидоры			–
Зелень			–
Масло растительное
Баклажаны	–		–
Тыква	–	–
Томат-пюре	–	–
План выпуска овощной икры, т	1, 0	1, 5	1, 2

ВАРИАНТ 8

Кондитерская фабрика производит три вида вафель: вафли «Фруктовые», вафли «Листовые» и вафли «Песочные». Нормы расхода сырья для их производства (в тоннах) на производство 1 т вафель данного вида и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид вафель
Вафли «Фруктовые»	Вафли «Листовые»	Вафли «Песочные»
Сахарный песок	615, 09	–	527, 03
Мука пшеничная в/с	248, 97	1230, 86	715, 89
Меланж	19, 92	–	–
Соль	1, 25	6, 01	2, 05
Сода	1, 25	12, 10	2, 05
Джем яблочный	282, 33	–	–
Джем абрикосовый	282, 33	–	–
Масло растительное	4, 98	7, 49	–
Яичный порошок	–	27, 69	32, 02
Лецитин	–	5, 23	5, 43
План выпуска вафель, т

ВАРИАНТ 9

Швейная фабрика выпускает детскую одежду. Нормы расхода сырья (в м² на единицу готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид ткани	Вид одежды
Пальто	Пиджак	Куртка	Брюки
Основной	2, 45	1, 02	1, 22	0, 98
Подкладочный	1, 04	0, 85	0, 95	0, 71
Межподкладочный	–	–	0, 72	–
План выпуска одежды, шт.

ВАРИАНТ 10

Мясокомбинат производит полукопченые колбасы различных видов. Нормы расхода сырья (в кг) на производство 100 кг колбасы данного вида и план выпуска колбас приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид полукопченой колбасы
Колбаса «Краковская» высшего сорта	Колбаса «Полтавская» высшего сорта	Колбаски «Охотничьи» высшего сорта
Говядина жилованная высшего сорта
Грудинка свиная			–
Шпик боковой	–	–
Свинина жилованная полужирная
Свинина жилованная нежирная	–	–
Чеснок свежий очищенный измельченный	0, 2	0, 2
Перец душистый или молотый	0, 0009	0, 0009	0, 0009
Соль поваренная пищевая
Натрия нитрит	0, 0075	0, 0075	0, 0075
Перец черный или белый молотый	0, 1	0, 1	0, 1
Сахар-песок или глюкоза	0, 135	0, 135	0, 135
План выпуска, т		2, 5

ВАРИАНТ 11

Швейная фабрика выпускает мужскую одежду. Нормы расхода сырья (в м² на единицу готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид ткани	Вид одежды
Пальто	Полупальто	Пиджак	Куртка	Брюки
Основной	5, 05	3, 89	2, 12	3, 82	2, 58
Подкладочный	3, 14	2, 6	1, 85	2, 15	2, 01
Межподкладочный	–	2, 34	–	2, 03	–
План выпуска одежды, шт.

ВАРИАНТ 12

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Сорт пряжи
I	II	III	IV
Хлопковое волокно I – го сорта	0, 737	–	–	–
Хлопковое волокно II – го сорта	–	0, 6	–	–
Хлопковое волокно III – го сорта	0, 138	–	0, 538	0, 605
Хлопковое волокно IV – го сорта	–	0, 3	0, 267	–
Искусственные волокна	0, 132	–	–	–
Полиэфирное волокно	–	0, 106	0, 2	0, 402
План выпуска пряжи, т	155, 4	200, 6	135, 6	120, 8

ВАРИАНТ 13

Прядильная фабрика выпускает несколько видов пряжи из различных волокон кольцевым способом прядения. Нормы расхода сырья (в т на 1 т готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Сорт пряжи
I	II	III
Хлопковое волокно I – го сорта	0, 421	–	–
Хлопковое волокно II – го сорта	0, 405	0, 708	–
Хлопковое волокно III – го сорта	–	0, 13	0, 727
Полиамидное волокно	0, 116	0, 103	0, 165
Полиэфирное волокно	0, 109	0, 1	0, 165
План выпуска пряжи, т	204, 2	409, 8	432, 7

ВАРИАНТ 14

Кондитерская фабрика производит три вида шоколадных конфет. Нормы расхода сырья для их производства (в кг на 1 т готовой продукции) и план выпуска продукции приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид конфет
«Птичье молоко»	«Мелодия»	«Пралине»
Сахарный песок	272, 1	–	–
Патока	136, 04	–	–
Агар	3, 79	–	–
Молоко сгущенное	83, 31	–	–
Масло сливочное	175, 81	–	–
Яичный белок	48, 51	–	–
Кислота лимонная	1, 75	–	–
Ванилин	0, 21	0, 54	–
Шоколадная глазурь	281, 84	411, 0	–
Сахарная пудра	–	304, 6	530, 33
Вафли листовые	–	65, 8	–
Молоко сухое	–	77, 3	–
Какао тертое	–	29, 2	94, 54
Какао-масло	–	103, 4	–
Кондитерский жир	–	34, 8	–
Концентрат фосфатидный пищевой	–	0, 55	–
Спирт	–	0, 14	–
Кокосовое масло	–	–	75, 00
Ядро ореха лещинного жареное тертое	–	–	309, 80
Ароматизатор «Коньяк»	–	–	0, 16
План выпуска, т	3, 5	2, 5	2, 8

ВАРИАНТ 15

Мясокомбинат производит вареные колбасы различных видов. Нормы расхода сырья (в кг) на производство 100 кг колбасы данного вида и план выпуска колбас приведены в таблице.

Таблица – Нормы расхода сырья и план выпуска продукции

Вид сырья	Вид вареной колбасы
Колбаса «Диабетическая» высшего сорта	Колбаса «Говяжья» высшего сорта	Колбаса «Докторская» высшего сорта
Говядина жилованная высшего сорта
Говядина жилованная 1 сорта	–		–
Мозги говяжьи или свиные сырые	–		–
Говядина (молодняк) или телятина жилованная высшего сорта		–	–
Свинина жилованная полужирная		–
Яйца куриные или меланж
Масло коровье		–	–
Соль поваренная пищевая	0, 021	0, 024	0, 021
Натрия нитрит	0, 007	0, 006	0, 007
Перец черный или белый молотый	0, 06	0, 1	–
Орех мускатный или кардамон молотые	0, 05	0, 05	0, 05
Сахар-песок или глюкоза	–	0, 1	0, 2
Молоко коровье, сухое цельное или обезжиренное	–	–
План выпуска, т	0, 8	1, 0	2, 0

⇐ Предыдущая 1 2 3 456 Следующая ⇒

Последнее изменение этой страницы: 2017-04-12; Просмотров: 1069; Нарушение авторского права страницы