Салат из курицы с огурцом и кукурузой.

 

Сезон свежих овощей всегда дает простор для нашей фантазии. Из свежих продуктов и куриного мяса всегда можно приготовить что-то вкусное и сытное.
Ингредиенты:

куриных филе — 2 Штук (примерно по 250 граммов каждое)

средний огурец — 1 Штук

стебель сельдерея — 1 Штук

банка консервированной кукурузы — 1 Штук (150 граммов)

кочан салата — 1 Штук

луковица красного лука — 1 Штук

майонеза — 3 Ст. ложка

натурального йогурта — 3 Ст. ложка (можно заменить сметаной)

соль и перец — 0 По вкусу

веточки укропа — 4 Штук

Количество порций: 4

Рецепт " Салат из курицы с огурцом и кукурузой.":

1. Для заправки мелко нарезаем лук и укроп.

2. В чашку кладем нарезанные лук и укроп, добавляем майонез и йогурт. По вкусу солим и перемешиваем. Заправка готова.

3. Филе разрезаем пополам вдоль тушки, чтобы получилось что-то вроде тонких котлет. Солим и перчим если душа того требует. Нагреваем в сковороде 1 столовую ложку растительного масла, кладем в сковороду филе и обжариваем каждую его сторону по 2-3 минуты. После обжарки достаем филе из сковороды и остужаем.

4. Огурец чистим, режем пополам вдоль и каждую половинку нарезаем дольками. Аналогично разделываем сельдерей. Куриное филе нарезаем ломтиками. Все эти компоненты смешиваем между собой.

5. На блюдо выкладываем листья салата, сверху кладем перемешанные курицу, сельдерей, кукурузу и огурец. Перед подачей поливаем заправкой.

 

Сырный салат " На праздничный стол"

1. Простое приготовление!
2. Не требует много времени!
3. Аппетитно выглядит!
4. На вкус просто супер!
Описание приготовления:
Яйца поставить вариться. Тем временем натереть сыр, нарезать чеснок(на
маленькие кусочки). Когда яйца сварились натереть их в миску с сыром и чесноком. Потом заправить майонезам и перемешать.
Ингредиенты:

Сыр — 300-400 Грамм (на усмотрение)

Яйца — 3-4 Штук (варёные)

Чеснок — 1 Зубчик

Майонез — 200-350 Грамм

Количество порций: 1

 

Cалат " куриный с гранатом"

необычное сочетание...всем знакомым нравиться
Описание приготовления:
Cварить курицу, мелко порезать. Разобрать гранат на зернышки, добавить к курице. Чеснок очень мелко нарезать, добавить к курице и гранату. Нарезать ананасовые кружки мелкими кубиками, добавить в салат. Заправить салат майонезом.
Ингредиенты:

филе курицы — 500 Грамм

гранат — 200 Грамм (половинка граната)

чеснок — 3 Зубчик

ананас — 4 Штук (консервированные - кольца)

майонез — 150-200 Грамм

Количество порций: 4

 

Салат " Новогодний"

Этот довольно необычный салат попробовала у подруги. Решила повторить на новогодним столом
Ингредиенты:

Пекинская капуста — 0 По вкусу

куриное филе — 2 Штук

яблоко кислое — 2 Штук

чеснок — 3 Зубчик

майонез — 0 По вкусу

соль, перец — 0 По вкусу

домашние сухарики — 150 Грамм

виноград — 150 Грамм

Количество порций: 6

Рецепт " Салат " Новогодний" ":

Листом пекинской капусты выстлать креманку. Немного капусты порезать и положить на дно.

Куриное филе нарезать кубиками. Выложить сверху на капусту

Смешать майонез, измельченный чеснок, соль, перец. Половину полученной смеси выложить на филе

Яблоко потереть на мелкой терке. Выложить следующим слоем

Дальше - домашние сухарики

На сухарики выкладываем оставшуюся майонезно-чесночную смесь. И сверху - порезанные пополам виноградины

 

Новогодний салат " Курица с ананасом"

Сегодня многие отказываются от традиционных салатов на майонезе, предпочитая более здоровую пищу. Но когда еще есть безумно вкусные, но очень калорийные салатики, как не в новогоднюю ночь?
Ингредиенты:

Куриное филе — 3 Штук

Сыр " Гауда" — 250 Грамм

Яйца куриные — 5 Штук

Ананасы консервированные — 340 Грамм

Лук — 1 Штук

Сухарики из белого хлеба — 50 Грамм

Соль, перец —: ) По вкусу

Майонез — 200 Грамм

Количество порций: 8

Рецепт " Новогодний салат " Курица с ананасом" ":

Консервированные ананасы порезать кубиками

Сыр нарезать кубиками (сорт нужно выбирать с горчинкой, чтобы возник приятный контраст ананасов с сыром)

Куриное филе нарезать. Лук мелко покрошить.

Яйца мелко покрошить

Перед подачей на стол добавить сухарики, посолить, поперчить, заправить майонезом.

 

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться: