Салат с виноградом и курицей

Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку».
Описание приготовления:
Основными ингредиентами блюда являются: куриное филе, сыр, яйца и виноград. В процессе приготовления салат получается нежным и очень вкусным.
Ингредиенты:

Сыр — 200 Грамм

Куриное филе — 300 Грамм

Виноград, гроздь — 1 Штук

Майонез — 1 По вкусу

Яйца — 3 Штук

Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Рецепт " Салат с виноградом и курицей":

1. Промываем куриное филе и ставим отвариваться. Когда филе сварится, даем ему остыть и затем нарезаем кусочками.

2. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем от скорлупы и нарезаем их брусочками. Такими же брусочками нарезаем и сыр.

3. Смешаем в миске нарезанные яйца и сыр.

4. Теперь надо добавить сюда майонез и соль, все перемешиваем.

5. Настало время заняться виноградом. Промываем виноград, на четыре части разрезаем каждую ягодку. Косточки из винограда вынимаем. Порезанные ягоды винограда добавляем в салат.

6. Наш салат готов. (Использовать можно как темный виноград, так и светлый).

Салат с крабовыми палочками " Весёлый краб"

Рецепт приготовления салата «Веселый краб» с крабовыми палочками. Салат можно назвать ярким, красочным, красиво оформленным и очень вкусным.
Ингредиенты:

Растительное масло — 4 Ст. ложка

Крабовые палочки — 400 Грамм

Зелень — 1 По вкусу (для украшения)

Картофель — 4 Штук

Эстрагон, базилик и хмели-сунели сушеные — 0, 5 Чайная ложка

Морковь — 1 Штук

Перец и соль — 1 По вкусу

Яйцо — 3 Штук

Паприка — 1 Ст. ложка

Консервированная кукуруза — 1 Штук (банка)

Куркума — 1 Чайная ложка

Чеснок — 4 Долька

Сметана — 400 Грамм

Количество порций: 4

Рецепт " Салат с крабовыми палочками " Весёлый краб" ":

1. Картофель отвариваем прямо в кожуре, затем даем ему остыть после чего очищаем. Нарезаем его маленькими кубиками.

2. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем от скорлупы. Небольшими кусочками их нарезаем.

3. В кожуре отвариваем морковь, приблизительно сантиметров десять от нее отрезаем. Нарезаем два кружка и десять полосок, смотрим на фотографию. Оставшуюся морковь нарезаем кубиками.

4. Теперь очищаем от целлофана крабовое мясо или крабовые палочки, и кусочками нарезаем: каждую палочку разрезаем вдоль части на две или на четыре, а потом нарезаем поперек.

5. Теперь займемся приготовлением заправки к салату: добавляем в сметану черный перец, давленый чеснок, хмели-сунели, паприку, растительное масло куркуму и соль. Все хорошо перемешиваем.

6. С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Нарезанные крабовые палочки, яйца, морковь и картофель смешиваем с консервированной кукурузой. Добавляем сюда заправку и хорошо перемешиваем. Салат должен немного настояться, а после горкой выкладываем его на блюдо. Собираем его в холмик округлой формы. Ножки и клешни краба мы формируем из полосок моркови, а хвостик и глазки – из зелени лука. Наш салат готов.

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться: